Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Сыр для завтрака домашнего приготовления,ну очень легко!

[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 литр молока 200 гр.сметаны 3 яйца 1 ч.л.соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить яйца со сметной. Вскипятить молоко с солью,как только закипит -влить яично-сметанную смесь,размешать и варить при слабом кипении около 7 минут.Затем процедить через марлю и сито,оставить в марле,положить в коробочку или миску,сверху положить гнет и через 4 часа готово! Я делаю вечером,а утром подаю к завтраку. Можно добавить тмин ,еще можно увеличить количество ингредиентов. Рецептик от Оксаны Родыгиной [показать] [445x84]

Серия сообщений "блюда из молочных продуктов":

Часть 1 - Вишнево-шоколадный сырник"Прощай талия"
Часть 2 - Как Сделать маскарпоне в городской квартире
...
Часть 18 - Приготовление сгущённого молока в домашних условиях. Без заморочек
Часть 19 - Домашний сыр с грецкими орешками и ветчиной
Часть 20 - Сыр для завтрака домашнего приготовления,ну очень легко!
Часть 21 - Сыр рикотта (Ricotta)
Часть 22 - Сыр-крем "Маскарпоне"

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сметанно-творожный торт (без выпечки!)

[показать]Огромная благодарность автору: chemicolya

Недавно купив творог и сметану, вспомнила о десерте, который обожала в детстве – «Творожный домик (шалаш)» - сказочно вкусный десерт. Так захотелось его приготовить, но я решила попробовать что-нибудь новенькое, и вот в интернете наткнулась на рецепт: составляющие почти такие же, но внешний вид десерта другой! Немного изменив, пропорции и составляющие приготовила этот вкусный тортик. Очень рекомендую!
читать рецепт

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Томаты "Свежие"

Эти помидорки очень хорошо идут зимой, я их заменяю везде, где нужны свежие помидоры - пицца, супы, соусы и т.д.
Рецепт прост до смешного [показать] даже писать неудобно [показать]

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пшеном по...муравьям!

[250x250]
Мне от бабушки досталась в наследство тетрадь с огородными советами. Долгое время она пылилась в шкафу, но вдруг на участке завелись муравьи. Все перепробовала: и Муравьед, и горьким перцем посыпала — результата никакого.

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Булочки с сыром по мотивам "Cheese-scones""

 

"Булочки с сыром по мотивам "Cheese-scones""   [показать] Ингредиенты для "Булочки с сыром по мотивам "Cheese-scones"" Мука (самовосходящая, можно приготовить, смешав муку с разрыхрытелем) — 310 г Масло сливочное (или маргарин) — 3 ст. л. Сыр твердый (тертый, любой) — 125 г Яйцо куриное — 1 шт Молоко — 185 мл Петрушка (рубленая) — 2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Рецепт "Булочки с сыром по мотивам "Cheese-scones"" [показать] Если у вас нет самовосходящей муки, то начните с того, что смешайте обычную пшеничную муку с разрыхрытелем. На стакан муки (250 мл) нужно примерно 1 1/4 чайных ложки разрыхрытеля. Нужно примерно два стакана муки.  Смешать, несколько раз просеять через сито. Взвесить необходимое количество муки, просеять в миску, добавить в муку с разрыхрытелем соль, перемешать, затем  маргарин или сливочное масло. Я использовала маргарин. Из тех, которые намазываются на хлеб.

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Модный плащ своими руками за пару часов. МК.

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Заговоры на все случаи, или почти на все...

 

[показать] Заговоры на все случаи, или почти на все... МОЛИТВА ДЕВЕ НЕБЕСНОЙ Призываю чудо земное раскрыться именем Девы Божественной и просьбы мои услышаны будут, и я через силу великого Женского Естества прошу Господа влить в мои органы дух Жизни и дать силу борьбы с проявлениями неблагими, и семь золотых Лучей от Короны Дивной прикоснутся ко мне и помогут избавиться от недугов земных и очистят меня от растущих во мне наслоений неблагих, ибо Женским Началом Благо мировое рождено. Аминь. МОЛИТВА О ГОСПОДНЕЙ ЗАЩИТЕ Я обращаюсь к Тебе, Господь и Создатель всего сущего в мире земном, и прошу естество мое от распада и тления сохранить, дать силу крови моей, чтобы все прежние влияния неблагие отринуть и обрести защиту от влияний будущих, чтобы глаз недобрый и речь злая не коснулись сердца моего и не отравили душу мою, ибо раскрыт/а/ теперь я лишь перед Господом. Аминь. МОЛИТВА ПРИ ЗАМЕДЛЕННОМ РОСТЕ РЕБЕНКА Сознательно представлять процесс роста ребенка и обращаться к Господней силе со словами: Пошли, Господь, рост телу ребенка моего, пусть развитие не остановят ни болезнь, ни воля лихая, ибо расти сила Господа поможет, и помощь Его разрушит все влияния неблагие. Насыть, Господь, силой жизни чадо мое и дай ему благословение на будущее земное существование. Аминь.

Читать далее...

Это цитата сообщения татуся_анатольевна Оригинальное сообщение

Новый засол капусточки (февраль2012)

Так как запасы квашеной капусточки почему-то очень быстро закончились (и вареники и пирожки, и пироги,и тушеная,и просто салатик с масличком и лучком) решила сделать еще , правда, не много (наверное зря, что не много). Взяла две большие головочки (всего около пяти кг.),как можно, вернее,как получилось мелко нашинковала, натерла морковоньки(0.5 кг.),причем все высыпала в большую миску,добавила две большие щепотки соли, помяла хорошенько до сока,перемешала, попробовала на вкус и сложила в баночки. Сверху,как Вы видите, поставила перевернутый граненый стакан и банку из-под майонеза. В виде груза я использовала помытый кирпич, завернутый в обычный кулечек, вкусные банки я поместила в кастрюльки, чтобы туда вытекал сок. Дня через 3 -4, ах какой вкусняк получится!!!

[700x525]

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Вкусное печенье.

Сегодня пятница...и вечером хорошо бы попить чайку,с чем нибудь вкусненьким... я испекла к чаю,моё фирменное обалденно вкусное печенье.Пеку много лет его,и всегда просто улетает со стола,а гости просят парочку с собой.Кто из Вас попробует,будет благодарить за рецепт.Итак:250 гр сливочного масла(или маргарина)не топить!
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 чай.лож соды(гашёной в уксусе)
2-3 стакана муки
Всё соединить,замесить тесто,разложить его на противне,раскатать или размять руками в пласт,верх смазать густым вареньем(у меня чёрная смородина перетёртая с сахаром,она самая идеальная).

Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сальтисон из рульки

Сальтисон из рульки

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний сыр(немецкий)

Домашний сыр(немецкий)









Наконец-то у меня получился этот любимый сыр с детсва.





В начале напишу ,как мы его раньше готовили:

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Быстрый обед в рукаве

 Быстрый обед в рукаве

Читать далее...

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно!

Варим картошку на пюре, толчём, добавляем яйца,  соль, перец  и горчицу. У нас она не острая, поэтому по рецепту как бы она и нужна. Формируем ладошками шарики.

[554x416]Подготавливаем бекон. Конечно, лучше покупной, там идеальная нарезка, осторожно отделяем по пластинке.

[524x393]Выкладываем накрест 2 пластины бекона и просто заворачиваем наш кругляшок картошки.

фото-рецепт

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Ну очень красивая лежанка для собачки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рыбные зразы из консервы "Горбуша натуральная"

 

Консервы "Горбуша натуральная" - 250 г, яйца – 2 шт., зеленый горошек – консервированный – 150 г, мята, зелень, соль – по вкусу, сухари панировочные.

Начинка. Измельчите в бленедре зеленый горошек, посолите и смешайте с рубленой зеленью – мятой и укропом. Вбейте два желтка.

Фарш. Обжарьте на сливочном масле лук, добавьте овсяные хлопья и смешайте с рыбой. Вбейте одно яйцо. Сформируйте из фарша лепешку, выложите начинку, соедините края и посыпьте сухарями. Обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.

 

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное со сливочным сыром без выпечки. Ммм....объедение. Рецепт

Шоколадное пирожноее со сливочным сыром. Ммм....объедение. Рецепт. Нам потребуется для этой вкуснятины: 1 чашка  сливочного масла,  1 чашка натертого полусладкого шоколада,  полторы чашки измельченных крекеров, полчашки жареного несолёного нарезаного арахиса, 16 унций(1 унция=28,35 грамм)сливочного сыра(мягкого. Типа "Дружба"), 1 стакан сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта. Вот и все составляющие этой вкуснятины)))
[446x640]

2.
[640x426]

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»

[320x214]






[320x214]
Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

За рецепт спасибо Оле Milaja тут 

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Блины манно-дрожжевые
Часть 2 - Гранола - самый вкусный завтрак
...
Часть 21 - Овсяные оладьи с ягодным или апельсиновым соусом.
Часть 22 - Тыква, запечённая с творогом.
Часть 23 - Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Серия сообщений "выпечка творожная":
Часть 1 - Пирог творожный с яблоками+
Часть 2 - Двухслойный творожно-маковый пирог
...
Часть 37 - Творожный пирог "Слёзы Ангела" - очень вкусный!!!
Часть 38 - Десерт "Фруктовый рай"

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рогалики сдобные с повидлом

[300x220]







[300x220]
Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Варианты паштетов для блинов или бутербродов

Варианты паштетов для блинов или бутербродов
Перечисленные в рецептах ингредиенты дважды пропускаем через мясорубку и хорошенько перемешиваем.
1. 1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 0,5 головки чеснока. После провертывания заправить 100 г размягченного сливочного масла.
2. Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200 г сливочного масла, 1 луковица. После провертывания заправить майонезом.
3. Ветчина, отварное яйцо. После провертывания вмешать 1 ст. ложку размягченного сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить.
4. Варёная колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. После провертывания заправить сметаной или взбитым сливочным маслом. По вкусу можно добавить мелко рубленную зелень.
5. Обрезки разных колбас, в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика белого хлеба, чеснок, лук. После провертывания прибавить мелко нарезанный солёный огурец и заправить горчицей и майонезом.
6. Жареное мясо и вареное яйцо. После провертывания вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7. Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить. После провертывания заправить майонезом.
8. Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить. После провертывания заправить приправами по вкусу.
9. 200 г соленого сала и 3-4 зубчика чеснока. После провертывания вмешать 100 г мягкого сливочного масла, немного тертого мускатного ореха и по вкусу - готовый хрен или горчицу.
10. Плавленый сырок и стакан орехов. После провертывания вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если паста получится густой, можно разбавить майонезом.
11. Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок. После провертывания заправить небольшим количеством майонеза.
12. Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы перемешать, посолить, поперчить и обжарить массу на сливочном масле. После провертывания заправить приправами по вкусу.
13. Здесь мясорубка не используется. Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус.

[показать]