Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
маринованные печеные вешенки
Замечательная закуска. Хоть под водку, хоть под пюрешку.
Вешенки после запекания испаряют собственную влагу, а затем напитываются
ароматным рассолом. Причём после запекания и маринования вешенки остаются
достаточно твёрдыми и хрустящими.
Хочу обратить внимание на такой момент. Я делала маринад на яблочном
уксусе. Но мне показалось, что если использовать эссенцию, то вкус грибов
будет более выразительным. Количество уксуса нужно регулировать под себя
- при использовании 30г 3~4% уксуса вкус у грибов лишь немного
кисловатый.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Долма (мастер-класс)
Я очень долго готовилась прежде чем приготовить это национальное блюдо, так как ничего о нём не знала. Теперь я могу сдавать по нему экзамен! 
" class="wp-smiley" />
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог “Золотая рыбка”
Этот пирог всегда становится королём моего праздничного стола, но и повозиться с ним придётся не мало. Рыбу выбирайте жирных сортов, тогда начинка будет насыщенной и сочной. Всем приятного аппетита и пожелание почаще радовать близких такой красотой!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе
[550x345]Если кто-то из вас еще не успел определиться с горячим блюдом для праздничного стола - этот рецепт придется вам как нельзя кстати. Мягкое, сочное запеченное мясо с безумно вкусным и ароматным соусом наверняка понравится вашим гостям и домашним. Только обязательно подавайте его с соусом. Но обо все по порядку
[показать] Ингредиенты на 6-7 порций:
1500-1700 г бескостной свиной лопатки или окорока
2 средних луковицы
1 средняя головка чеснока (около 10 зубчиков)
320 мл свежевыжатого апельсинового сока (из 2-4 апельсинов в зависимости от размера)
100 мл свежевыжатого лаймового сока (из 4-5 лаймов)
1/2 ч.л. сухого орегано
соль и перец по вкусу
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Фаршированные куриные ножки
Ножки получаются сочные, ароматные, с аппетитной румяной корочкой, а начинка станет приятным сюрпризом для ваших домочадцев!
Нам понадобится:
1 кг. куриных ножек
200 г. грибов
2 ст.л. сметаны
1 луковица
любимая зелень (у меня базилик, петрушка и укроп)
соль, перец, любимые специи - по вкусу
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
"Королевский торт"
Нам понадобиться:
для теста
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые суфофрукты и орехи)
Для крема
банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения
Делаем первый корж
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак
также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи
Выпекаем коржи. даем остыть.
Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами
Вот такой торт внутри
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Фаршированные куриные ножки
Ножки получаются сочные, ароматные, с аппетитной румяной корочкой, а начинка станет приятным сюрпризом для ваших домочадцев!
Нам понадобится:
1 кг. куриных ножек
200 г. грибов
2 ст.л. сметаны
1 луковица
любимая зелень (у меня базилик, петрушка и укроп)
соль, перец, любимые специи - по вкусу
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рулет из плавленого сыра с сельдью
[300x220] [300x220]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирожное «Бонапарт»
[300x220]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат «Гнездо ласточки»
Этот салат можно подать с сюрпризом, положите яйца по количеству гостей и в каждое вложите записочку с новогодним пожеланием!
Ингредиенты:
1. Ветчина-200гр
2. Шампиньоны -200гр.
3. Морковь -1-2 шт.
4. Плавленые сырки -2 шт.
5. Лук красный ялтинский сладкий-1 шт
6. Маринованные огурцы-1-2 шт.
7. Яйца куриные -3 шт
8. Яйца перепелиные 5 шт (или по числу гостей)
9. Майонез-200гр
10. Соль по вкусу
11. Зелень- 1пучок
12. Листья салата или листья капусты
Приготовление:
1. Морковь отварить. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить.
3. Ветчину, морковь, куриные яйца и огурцы нарезать кубиками. Лук мелко покрошить.
4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
5. На тарелку положить листья салата или капусты, а на них выложить салат, формирую круглое «гнездо» в форме усеченного конуса, оставляя по серединке небольшое углубление.
6. Плавленные сырки подержать 10-15 минут в морозильнике и аккуратно натереть на средней терке.
7. Выложить плавленый сыр сверху на «гнездо».
8. Во внутрь «гнезда» положить нарезанную зелень, а на нее очищенные перепелиные яйца
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Кукуруза «Нежная»
[500x375]Я просто обожаю кукурузу и каждый раз осенью ищу ее на прилавках. Этот год конечно тоже стал не исключением. Тем более, что мою любовь к этому чудесному овощу также разделяют муж и даже Пиночет.
Но вы же меня знаете, я не могла взять ее и просто отварить. Поэтому предлагаю вашему вниманию этот рецептик. Приготовленная таким способом кукурузка получается очень нежной, а аромат специй привлечет на кухню детишек, которые будут стоять и выжидать окончания кухонного шаманства.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[471x699]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Радужные пупсы
источник:http://stranamasterov.ru/node/123246?tid=451
Слова автора!
1.
Меня часто
спрашивают, как я шью таких пупсов. Все время давала ссылку на японские
журналы, а вот теперь появилась возможность сделать мастер-класс. В
детском саду заказали таких куколок в подарок девочкам.
[454x480]
2.
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Торт "Цыганка"
Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
вязаные сумки
Вязаные сумки с описанием и без Собрала все,что было скопировано на компьютер.
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Салат Орландо
[535x400]Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!
Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.
Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Это цитата сообщения levarry Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК
БИСЕР
http://anothercountry-morwyn.blogspot.com/
http://www.etsy.com/shop/AnotherCountry
http://beadandbutton.com
http://www.beadcave.com/julia/galleries/boxes/index.html
http://www.jennifermaestre.com/images/port/pencils/
http://bornofbeads.com Там драконы проживают
http://oceanie.rdv-creatif.com/
http://try-to-be-better.blogspot.com/search/label/Peyote
http://www.serafinibeadedjewelry.com/index.htm
http://www.beadcave.com/julia/galleries/boxes/index.html
сумки, обшитые бисером
http://interweave.richfx.com/catalog_interweave/Beaded_Bag_Gallery/
http://etsy-beadweavers.blogspot.com/2009/03/etsy-beadweavers-march-challenge.html
Мастеркласс Гузель
http://www.magic-beads.ru/patterns/necklaces/1885/
Дракон http://biser.info/node/90921
http://vyolina.skyrock.com/
http://simkha.gallery.ru/ Ольга Шнейдерова
http://www.artbeads.co.kr/
http://cloclotiti.chezblog.com/page1/&thisy=&thism=&thisd=
Конкурс Bead Dreams
http://www.beadandbuttonshow.com/bnbshow/Default.aspx?c=a&id=200
Схема коровки
http://www.biser.info/node/48804
http://beadibulle.over-blog.com/7-index.html
http://pencio.chezblog.com/
http://liliepoupette.chezblog.com/
http://beandbead.canalblog.com/
http://nath-beads.skyrock.com/3.html
http://atelierdelaulo.canalblog.com/archives/p13-3.html
http://centperles.canalblog.com/archives/p10-10.html
http://perlamersy.canalblog.com/
http://bagousenfollie06.skyrock.com/3.html
http://maripas.canalblog.com/
http://lesbijouxdejenny.chezblog.com/
http://www.flickr.com/photos/irregexp/
http://www.bazylistudio.com/portfolio.htm
http://businka-lisa.livejournal.com/
http://www.beadinfinitum.com/Kits/index.html#spinning_top Всевозможные плетеные бусины
http://judith27k.blogspot.com/2008/04/14408-hojas-bracelet-tuto-and-versions.html
http://beadwork.about.com/od/freebeadpatterns1/All_Free_Beading_Patterns.htm
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=6506738&page=1 украшения из тканевых роз
http://www.manek-manek.com/Pages/Gallery/Jewelry/00Jewelry.htm
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=6497531
http://huanpham.blogspot.com/ Творения из проволоки и бисера. Это восхитительно!!!!!
http://www.beadadri.blogspot.com/
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=5120242&page=1
http://www.etsy.com/view_listing.php?listing_id=23272117
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=7612291
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=6998532 Изделия из проволоки
http://www.etsy.com/shop_sold.php?user_id=5113988&order=&page=1 Яркие броши из фетра
http://www.serafinibeadedjewelry.com/neckpiece.html
http://beadedjewelrylinks.blogspot.com/2007/07/2-beaded-jewelry.html коллекция бисерный ссылок
http://www.alicante-chassagne.com/realisations.html
http://www.tradewindgallery.com/dallas.htm#banner
http://bettystephan.com/beadedcollars.html
http://romm-olga.narod.ru/gallery3.html
http://www.tinakoyama.com/objects.htm
http://beadsbeadingbeaded.com/gallery1.html
http://www.gilbertdesigns.net/gallery.html
http://www.robinatkins.com/gallery.html
http://www.andreaguarino.com/beads.html
http://www.amyclarkemoore.com/galleries.html
http://www.paulettebaron.com/index.php?option=com_rsgallery2&Itemid=26&catid=3
http://www.eddablume.com/neckpieces%20II.htm
http://www.mmmbeads.com/
http://www.melaniepotter.com/workshops.htm
http://www.studiojamie.com/jewelry.html
http://www.bazylistudio.com/portfolio.htm
http://www.yaelkrakowski.com/
http://www.dazzleandshimmer.com/dori.html
http://www.lilliantodaro.com/gallery/index.html
http://www.valeriehector.com/portfolio.html
http://www.nancmeinhardt.com/gallery.htm
http://www.marciadecoster.com/OffHomePages/PhotoGalleries.html
http://www.kulturologia.ru/blogs/110809/11387/ - кухня, сплетенная из бисера
http://centperles.canalblog.com/
http://gbdreams.livejournal.com/
http://irondragofly.livejournal.com/289679.html
http://www.biser.info/node/44308 книги по бисеру
http://natashastmichael.com/portfolio03_en.html
http://www.beadyeyedwomen.com/galleryofworkshops/index.htm сайт Джанетт
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Шарики из бисера от Елены
Вместе с мужем мы придумали такую необычную технику изготовления шариков для бисерных деревьев.
Вот решила с вами поделиться тоже нашим изобретением, которое уже заимело название у нас в семье.
И называется сия вещь волшебная трубочка
Теперь подробнее:
От старого приемника, уже давно разобранного и сломанного взяли одно из звеньев выдвижной телескопической антенки. Длина этой трубочки оказалась 22см, диаметр 5мм.
Кстати длина оказалась очень удобной, например отмерять удобно длину оставляемых проволочных кончиков.
На одном из концов трубочки сделали пропил, т.е. пропилили одну из стенок трубочки на длину примерно 5см.
Получилась вот такая волшебная трубочка.
Автор: Елена ( http://yalav.ucoz.ru/publ/1-1-0-19)
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
белый жакетик
описание и работы Markizza с осинки на авторство не претендую, но очень понравилось решение воротника и аксессуаров
