• Авторизация


Торт "Бочка с красной икрой" 15-11-2012 07:21

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Торт "Бочка с красной икрой"... в магазине не купишь... правда, придётся поморочиться...

[показать]
Автор рецепта - Amanda

источник

ТЕКСТ АВТОРА:"В этом рецепте я опишу способ приготовления торта в виде бочки с красной икрой. Несмотря на то, что это длительный процесс, но результат этого стоит. Таким тортом можно украсить не только свой семейный праздник, но и преподнести его в качестве подарка родным и близким.

Для приготовления этого торта нужно использовать коржи плотной структуры, желательно несильно пропитывать, иначе торт может просесть. Я испекла торт Шоколад на кипятке.

[280x]

Приготовление рецепта Торт "Бочка с красной икрой":

1) Разрезать торт на круги равные по диаметру.

[280x]2) Пропитать и промазать кремом, поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

[280x]3) Смешать равные части масла и сгущенки. Остатки коржей измельчить в блендере и смешать с получившейся смесью сгущенки и масла. Должна получиться масса, по структуре напоминающая пирожное Картошка.

[280x]4) Достать торт из холодильника и придать ему форму бочки приготовленной ранее \"картошкой\". Для достижения наилучшего эффекта, стоит выравнивать в несколько этапов. Выровнять раз, поставить в холодильник, достать и снова выровнять. Если нужно повторить процедуру еще несколько раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожники запеченые в "заливке" 14-11-2012 10:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изЮмительные творожники запеченые в "заливке"


[350x525]
Сладко-сладко потянулись. Со вкусом зевнули, посмотрели на часы и вперед: на кухню! Пока ваши любимые и родные еще нежатся в постели и тихонько посапывают, самое время приготовить вкусный завтрак. Ведь сытный и полезный завтрак – залог удачного дня и отличного настроения.




Пусть ваше утро станет вкусным и очень приятным!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМСА с тыквой 14-11-2012 10:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМСА с тыквой - это просто и вкусно, решайтесь, главное-перца не жалейте

 

Сказать, как это вкусно - это ничего не сказать.

Только не говорите мне, что это неправильная самса. Или говорите... Не важно, потому что вкусно! Не знаю, почему, но мы у нас дома делаем самсу именно с тыквой, не с мясом. Объяснения этому нет, просто так повелось.
[670x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диета по методу Монтиньяка 13-11-2012 09:02

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Французская диета по методу Монтиньяка

[314x235]Примерное меню на два дня
Сразу после сна: сок одного грейпфрута; 2 киви
либо: апельсиновый или лимонный сок; 1 киви; 1 груша.
Завтрак: мюсли; 2 обезжиренных йогурта; 1 чашка кофе (без кофеина)
либо: 1 хлебец (из муки грубого помола); несладкий джем; 1 чашка обезжиренного молока.
Обед: порция грибов; кета (лосось); небольшая порция овощей; сыр
либо: салат; бифштекс; брокколи; сыр.
Перекус: 1 яблоко.
Ужин: курица; тушеные овощи; салат; обезжиренный йогурт
либо: овощной суп; порция макаронных изделий из муки грубого помола, с грибами; обезжиренный йогурт.
(размер порции: рыба, мясо – 150 г; хлеб – 60 г; макароны – 50 г; сыр – 30 г).
Примерное меню на 8 дней
День 1-й
Завтрак: фрукты; хлеб грубого помола + несладкий джем; кофе (без кофеина); обезжиренное молоко.
Обед: авокадо с растительным маслом и уксусной заправкой; бифштекс с зеленой фасолью; мороженое; вода или чай.
Ужин: овощной суп; омлет с грибами; зеленый салат; обезжиренный творог.

День 2-й
Завтрак: апельсиновый сок; круассан или сдобная булочка; масло сливочное; кофе с молоком.
Обед: порция сырых овощей (помидоры и огурцы); рыбное филе (приготовить на гриле или запечь); порция шпината (зеленый листовой салат); сыр; вода или чай.
Ужин: порция овощей и яичница с помидорами; зеленый салат; вода.

День 3-й
Завтрак: фрукты; хлеб грубого помола; легкое масло; кофе (без кофеина); обезжиренное молоко.
Обед: порция копченого лосося; порция телятины с фасолью; сыр; зеленый салат; шоколадный мусс.
Ужин: овощной суп; фаршированные помидоры; зеленый салат; обезжиренный творог; вода.

День 4-й
Завтрак: яичница, бекон или сосиски; кофе (либо с кофеином, либо без кофеина).
Обед: порция креветок; порция рыбы, запеченной на гриле с помидорами; порция десерта; вода или чай.
Ужин: овощной суп; цветная капуста, запеченная с сыром; зеленый салат; йогурт; вода.

День 5-й
Завтрак: апельсиновый сок; обезжиренный творог; кофе.
Обед: лосось, запеченный в гриле со шпинатом; шоколадный мусс; вода или чай.
Ужин: суфле из сыра; порция свинины с чечевицей; сыр; вода.

День 6-й
Завтрак: хлеб грубого помола; обезжиренный творог; кофе (без кофеина).
Обед: сырые овощи (редис, огурец, помидоры); отварное рыбное филе (нежирные сорта рыбы) в томатном соусе; сыр; вода, чай, травяной чай.
Ужин: овощной суп; ветчина; зеленый салат; йогурт.

День 7-й
Завтрак: хлеб грубого помола; обезжиренный творог и джем без сахара; кофе (без кофеина); обезжиренное молоко.
Обед: порция листового салата (цикорий); антрекот с зеленой фасолью; ягоды с несладкими взбитыми сливками; вода или чай.
Ужин: фрукты (яблоко, груша, апельсин); 150 г малины или ежевики; вода.

День 8-й
Завтрак: хлеб грубого помола; мягкое масло; кофе (без кофеина); обезжиренное молоко.
Обед: салат из креветок; порция рыбы и баклажаны; зеленый салат; сыр; вода или чай.
Ужин: овощной суп; чечевица (тарелка); земляника (или любые ягоды); вода.

В качестве углеводных блюд можно использовать фасоль, бобы, горох, коричневый рис, макароны из муки грубого помола; в качестве закуски – овощной суп, грибной суп, суп из тыквы, томатный суп; без ограничений можно употреблять оливковое масло, арахисовое, масло из грецких орехов, фундука, виноградных косточек. Откажитесь от кетчупа, майонеза, картофельного крахмала, кукурузной муки, соусов, сахара, карамели; обязательно принимайте комплексы витаминов и минералов, пейте до двух литров воды в день.
Из книги Оксаны Хомски "Эксклюзивные диеты".

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
статья об ожирении 13-11-2012 08:43

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Эпидемию Ожирения Победим!

[699x393]
«По статистике, сегодня более 25% населения Москвы и Московской области страдает ожирением, а около 50% – имеет избыточную массу тела. Врачи прогнозируют, что к 2030 году все население планеты будет страдать ожирением!»,

- с такого ошеломительного вступления начала свою лекцию в центральном офисе компании “Родник Здоровья” Елена ЧЕДЕ – диетолог, к.м.н., доцент Института питания РАМН РФ.

Однако Елена Семеновна сразу развенчала предположения ученых примерами из собственной практики.

Эпидемию Ожирения Победим!


ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питание при заболеваниях печени и желчных путей 13-11-2012 08:30

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Питание при заболеваниях печени и желчных путей

[700x510]
ПИТАНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ

Правильное питание при заболевании печени играет самую важную роль, которую нельзя сравнивать с действием любого лекарственного препарата. Тот, кто страдает этой болезнью, на собственном опыте убедился, что погрешности в питании, как правило, вызывают обострение: появляется боль, тошнота и другие неприятные ощущения.

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем на травах 13-11-2012 08:24

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Худеем на травах: рецепт настоя для снижения веса

[700x525]
Зимой, как и большинство женщин, я набираю вес. Знаю, что сидеть на диете в холодное время года вредно, поэтому стараюсь сбрасывать лишнее при помощи физических нагрузок.

А чтобы лишние килограммы уходили быстрее, пью специальный настой. Чтобы его приготовить, нужно смешать 15 г семян петрушки, 40 г крушины, 15 г корня одуванчика и 15 г листьев мяты, а затем заварить 2 ст. ложки смеси в 400 мл крутого кипятка, настаивать 30–40 минут.

Весь настой следует выпивать утром натощак.

Анастасия М., Вологда. «АиФ»

[показать]
tatasoz-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травы для похудения 13-11-2012 08:18

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Травы для похудения

[700x393]
Сегодня вопрос снижения веса является актуальным для большого количества людей. И дело здесь не только в желании соответствовать общепризнанным стандартам красоты. Лишний вес негативно сказывается на состоянии здоровья его обладателя. Вот почему столь важно поддерживать себя в форме. Для этого есть множество способов. Однако всевозможные несбалансированные диеты, таблетки для похудения и т. п. средства, избавляя от лишних килограммов, наносят существенный вред здоровью. Поэтому лучше всего использовать проверенные веками народные средства.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2012 06:41

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Шокирующий фильм "Технология спаивания". Видео смотреть всем!




Видео: шок!
Обязательно посмотрите этот фильм и покажите его своим близким... Читать далее



[600x400]
Фото: кадр из фильма "Глухарь"

Страшный шокирующий фильм "Технология спаивания". Смотреть онлайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквит "В кастрюле Без духовки!" 12-11-2012 05:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бисквит "В кастрюле Без духовки!"

Как приготовить бисквит без духовки? А вот по этому рецепту! Это даже не рецепт, а скорее способ приготовления самого бисквита без духовки.
[640x426]

Рецепт обычный, а технология приготовления очень интересная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пончики 10-11-2012 01:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Яблочные пончики

Если вам внезапно захотелось сладенького или нужно угостить нагрянувших гостей чем-то вкусненьким, это ваш вариант! Быстрый и не сложный рецепт десерта из продуктов которые, обычно, всегда есть под рукой.


[500x750]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные бублики 09-11-2012 02:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Воздушные бублики.

Воздушные бублики.
[500x375]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы из папье-маше. 08-11-2012 00:51

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Бусы из папье-маше.

 

 

Давайте поучимся делать бусы из папье-маше.

Преимущество бус из папье-маше в том,что для них используется дешевое сырье, а точнее из подручных материалов.

Чем меня заинтересовали эти бусы, так это тем, что если их немного смазать батумом или сапожной ваксой и сразу вытереть, то они станут немного походить на бирюзу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные гречаники 07-11-2012 05:17

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печеночные гречаники

 Печеночные гречаники  

[показать]

[показать]

Печеночные гречаники


Ингредиенты:
- 500 г свиной печени
- 2 стакана отваренной и подсоленной гречки
- 2-3 репчатых лука
- 400 г жировой сетки (сальник)
- соль
- перец
- чесночный порошок.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет 07-11-2012 05:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт по быстрому .

Вот такой вот рулет можно испечь за считанные минутки. Готовится быстро и легко и десерт у Вас на столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мак шелковый. МК 05-11-2012 03:18

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Мак шелковый. МК по лепесткам

Сегодня выложила сумочку, для изготовления которой потребуются вот такие лепесточки.

Автор МК: Ирина Болдина 

[показать]

Читать далее

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капустка по ПРОСТОМУ рецепту 05-11-2012 03:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квашеная капустка по ПРОСТОМУ рецепту ...без всяких ускорений!

 

Хрустящая капустка без всяких ускорений, уксусов, водных рассолов. Только сок капусты, яблок и морковки!
[700x524]

ПоХрустим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка по-голландски 31-10-2012 22:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Селедка по-голландски

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

[показать]

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ ИЗ МЕХА. 31-10-2012 21:59

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ИЗ МЕХА.

[400x289]

ИЗ ИНТЕРНЕТА

ПРОДОЛЖЕНИЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ensaimadas–сдобная выпечка 29-10-2012 20:56

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)

[298x42]

[456x342]
[456x342]
Дрожжевая выпечка, на основе теста, в состав которого входит свиной жир, получается на порядок выше, как по вкусовым, так и по всем остальным параметрам. Ощущение такое, что всю жизнь ел соевый шоколад и вдруг попробовал настоящий.
Выпечка получается высочайшего качества. Плюшки, скорее для искушенных, чем начинающих кулинаров. В результате многочисленных экспериментов рецепт был изменён. (скорректированы пропорции)


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии