1.

Магические зернышки бисера, всегда привлекают внимание. Какие замечательные вещи создают с ним вышивки, фенечки, бусы....На сегодняшний день одним из самых распространённых хобби у женщин и даже у некоторых мужчин является вязание бисером. Вещи из бисера – необычное зрелище, вызывающее не только восхищение, но и глубокое уважение к их создателю. Вязание бисером - это трудоёмкое дело, требующее большого терпения и усидчивости. Но зато, какую уникальную вещь Вы можете получить в результате!

                      [306x480]

   В сети очень много на сегодняшний день информации, я расскажу, как это делаю я.
Процесс начинается с подбора ниток и бисера, это ритуал, который помогает настроиться на работу. Потом я набираю бисер на нитку, примерно штук 100-150, сразу весь не набираю, т.к. на нитке в процессе работы может встретиться узелок и тогда вся наша работа пойдет насмарку. Когда бисер заканчивается, я обрезаю ниточку оставляя длинный конец, потом опять набираю и связываю. По окончанию работы концы заправляю иглой, пользуюсь иглами для слабовидящих.

                                 [520x390]

      Когда бисер мелкий, использую динамику ввязывания в каждом ряду в каждый третий столбик, причем в каждом третьем ряду в прибавке обязательно будет бисеринка, это если вы будете пользоваться моим алгоритмом.

                                [520x390]

4.

Когда бисер крупный или его мало, я ввязываю в каждую шестую петлю, через ряд, начиная со второго ряда. В каждом шестом ряду , в каждом накиде будет бисеринка.

[384x37] - 450 г отваренных спагетти (отвариваем перед самой подачей на стол); - 750 г шампиньонов; - 225 мл нежирных сливок; - 2 ст.л. соевого соуса; - 2 ст.л. растительного масла; - 1-2 зубчика чеснока по желанию. Нарезаем тонко шампиньоны, тушим около 15 минут, до тех пор пока не испариться жидкость. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, постоянно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме. Затем добавляем добавляем тертый чеснок. Смешиваем соус с макаронами и подаем. Приятного аппетита дорогие друзья :) Sonya_kot

Тефтели "по техасски"

[показать]

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...

Ингредиенты:
- 1 кг фарша;
- 1 луковица;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 2-3 ст л манной крупы;
- соль, перец черный молотый;
Для соуса:
- 3-4 ст л томатной пасты, лучше "настоящей", концентрированной (у меня из расчета на литр воды).
Итак, приступим...
1. Лук и чеснок чистим, лук мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс.
2. Добавляем к мясу лук, чеснок, манную крупу и кукурузу. Солим, перчим по вкусу.
3. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш.
4. Формируем ровные шарики из фарша и выкладываем их в смазанную растительным маслом глубокую форму. Отправляем в хорошо разогретую до 220 градусов духовку минут на 5-7.
5. В это время готовим заливку, простую до неприличия. Количество воды зависит от объема формы. Для моей требуется около литра кипяченой воды. Размешиваем воду с томатной пастой, солим. И всё. Сок, выделяемый из тефтелек в процессе приготовления обогатит вкусом этот элементарный соус. Достаем тефтели из духовки и заливаем томатным соусом. Снова отправляем в духовку. При максимальной t доводим жидкость до кипения. Потом убавляем t до 180-200 градусов и готовим примерно 30 минут.
Подаем к столу с любимым гарниром.

[показать]

Приятного аппетита!!!

Источник

Tasika

описание модели на сайте http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...over-reglan-s-setchatym-uzorom

[538x283] [384x37] - 3 стакана молока; - 2 банана; - 125 г йогурта; - 1 ст. л порошка какао. Нарезам крупно бананы, помещаем их в блендер. Добавляем какао. Далее добавляем йогурт и молоко - взбиваем для получения однородной массы. Разливаем смузи по бокалам, украшаем кусочками банана. Приятного аппетита друзья ;) Sonya_kot

Ах, этот пирог с малиной!
[показать]

180г сливочного масла
4 яйца
1,5ст муки
1,5ст сахара
пол ст крахмала
соль, сода
малина
Сахар разделить на 3 равные части. Отделить белки от желтков, взбить до густой пены белки ,с одной частью сахара, желтки с другой частью сахара, размягченное сливочное масло с третьей частью сахара.

Все три ингредиента в разных ёмкостях. В белок в самом начале положить щепотку соли, а уже потом добавлять сахар. В взбитые желтки добавить чайную ложку соды, погашенную лимонным соком.

На 100 г - 180 ккал. [384x37] - 500 г творога; - 0,5 стакана манки; - 2 ст. ложки меда; - 1 спелый банан; - 2 яйца; - цедра одного апельсина; - ваниль. Творог измельчаем в блендере, туда же вбиваем яйца и нарезанный банан. Добавляем манку, цедру, мед и ваниль, тщательно перемешиваем и раскладываем по формам. Выпекаем при температуре 180 градусов, 20-25 минут. Приятного аппетита друзья :) Sonya_kot

[384x37] - Молоко - 1/2 литра; - Сахар - 3 стакана; - Молоко сухое - 1 стакан; - Масло сливочное - 100 г. Для начала смешиваем все ингредиенты за исключением сливочного масла. Массу выкладываем в кастрюлю и варим, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочное масло и варим уже по состояния полной готовности. На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски. Sonya_kot

Такие пышки на кефире, могут стать отличной заменой хлеба. Если у Вас нет совсем времени бежать за свежим хлебом, то приготовьте эти пышки. Рецепт очень простой и готовить их одно удовольствие, не говоря о их поедании. Вкусно!

[423x304]

[показать]Торт "Смуглянка" - это торт моего детства. Нежный бисквит, сливочное суфле со вкусом "Птичьего молока" и шоколадная посыпка отлично сочетаются в таком наивкуснейшем торте в форме рулета. Этот торт очень любит моя мама, она всегда покупала его, когда мы ездили с ней в город. Поэтому я хочу посвятить данный торт моим любимым родителям, которые живут в Чебоксарах. Мама и папа, я вас очень сильно люблю!!!

[показать]

Возьмите по стакану ядер грецкого ореха и стакан изюма. Затем из двух средних лимонов удалите косточки и все пропустите через мясорубку. Добавьте стакан меда (желательно майского), стакан морковного и стакан свекольного сока. Все тщательно перемешайте. Получиться литровая банка вкусной массы. Хранить ее в холодильнике, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды!

[700x410]

      [640x615]

    [698x244]

        [700x392]

          [699x440]

Печенье Минутка или "тающие моменты" могут очаровать даже самого большого противника выпечки...

На 100 г - 315 ккал. [384x37] - Кочан капусты - 1500 г; - Фарш - 500 г; - Рис - 80 г; - Лук - 400 г; - Морковь - 400 г; - Томатная паста - 2 ст. л; - Чеснок - 2 зубчика; - Оливковое (подсолнечное) масло - для жарки; Для соуса: - Томатная паста - 2 ст. л; - Сметана - 300 г; - Бульон - 400 мл. Кочан капусты вымыть, снять пару верхних листов и отрезать верхушку кочерыжки. Вокруг кочерыжки сделать надрезы ножом вглубь, для того, чтобы потом было легче отделять листья от кочана. Капусту поместить в большую кастрюлю с кипящей водой и варить около 20 минут, чтобы листья стали мягкими и не ломались. Разобрать кочан капусты на листья. Срезать с них утолщенную часть. Для фарша лук измельчить, а морковь натереть на мелкой терке. Обжарим лук и морковь в небольшом количестве оливкового масла. Рис отварим до полуготовности.