Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

Специи и приправы: «золотое» правило

[534x481]
Были времена, когда приправы и специи стоили огромных денег, производились только из натуральных ингредиентов, а доставлялись с караванами. Сегодня все иначе, и специи в продаже очень часто низкого качества и даже напичканы химией. Следует помнить: хорошие специи не могут стоить дешево. Разумеется, речь не идет о самых распространенных во всем мире специях, таких как черный перец.

Но стремиться к использованию только элитных приправ не стоит, т.к. в кулинарии действует «золотое» правило: достаточно в каждом блюде использовать одну главную приправу или специю, которая должна быть предельно качественной (будь то выращенная самостоятельно или от надежной фирмы-изготовителя), все остальные могут быть самыми обычными. Хотя обладая прекрасными кулинарными способностями и имея обыкновение часто готовить самые разнообразные блюда из мяса, рыбы, а также супы, десерты и т.д., этих «основных» приправ нужно будет иметь на кухне порядочное количество, что поставит перед необходимостью тратить на них немалые суммы денег.

Другой совет исходит из того, что вкусовое восприятие индивидуально и, кроме того, меняется в течение дня. Поэтому смеси приправ и специй вполне можно и даже нужно составлять самостоятельно, а использование разных групп специй приурочивать ко времени суток.
в первой половине дня до обеда хороши будут имбирь, кардамон, анис, корица, фенхель;
днем лучше всего использовать лавровый лист, порошок манго, все перцы;
для вечернего времени приберегите белый и черный тмин, тамаринд, мяту, мускатный орех.

А также не забывайте, что специи делятся на две группы, помимо острых/неострых, сладких/несладких. Они бывают охлаждающие (фенхель, тмин, кориандр, шафран) и согревающие (имбирь, корица, кардамон, перец).

Источник: http://www.foodestet.ru/2010/08/specii-i-pripravy/

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат из копченых окорочков

Оригинальное сочетание продуктов не даст вам забыть этот салат. Особо пикантным становится копченое мясо курицы, промаринованное лимонным соком. Для чистоты вкуса не солить и не перчить.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СВИНЮША

Читать далее...

Это цитата сообщения nataschenka Оригинальное сообщение

диснеевские герои

Микки на луне
[339x396]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

George Carlin - Вы все больные [часть 4]

<<< Предыдущая часть Следующая часть будет завтра





[показать]




[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сад с розами в Нью-Мексико, США

[370x25]

[800x598]

[800x534]

>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

О пользе оливкового масла.

[400x533]
Оливковое масло
Из Истории
Из разных источников известно, что культивировать оливковые деревья начали в Средиземноморье около шести тысяч лет назад. Подтверждающие это интересные находки были сделаны в ходе исследования минойской культуры на острове Крит. Сам нектар из оливок, так еще оливковое масло называли в древние времена, стали добывать несколько позже: около 2-х тысяч лет до нашей эры. Пальму первенства в этом приписывают некоторым странам Ближнего Востока и Северной Африки(Египет, Тунис). Постепенно плоды оливкового дерева были завезены и в другие страны и их стали культивировать и в Европе.
Задолго до нашей эры, оливковая ветвь считалась символом мира, а оливковому дереву приписывалось божественное происхождение. Так, египтяне считали, что это богиня Изида научила людей выращивать и использовать оливки. Древние греки утверждали, что оливковое дерево подарила им сама Афина, богиня мудрости и мирного труда. В те давние времена масло из оливок сжигали в лампадах, приносили в жертву богам, использовали для умащивания тела знатных особ и, конечно, употребляли в пищу.
В эпоху античности оливковое масло являлось одним из товаров первой необходимости и выступало в роли валюты - «жидкого золота».
Общеизвестно, что оливковое масло - это диетический продукт, который еще Авиценна приравнивал к лекарству. И не только потому, что хорошая еда лечит, но и потому, что благодаря своим уникальным свойствам оно является натуральным продуктом здоровья, продуктом, который удивительным образом сочетает в себе целительные свойства лекарства и профилактические свойства средства от многих заболеваний.
Еще в древности было отмечено, что постоянное употребление оливкового масла препятствует преждевременному старению организма. Благодаря содержанию витамина "Е" и антиоксидантов оно действительно препятствует увяданию клеток. За эти свойства оно особо рекомендуется детям и пожилым людям, а также дамам, желающим продлить свою молодость.Читать далее...

Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

Бизнес-леди или домохозяйка: кого предпочитают мужчины?

[390x390]
Источник: passion.ru
Неработающая жена, следящая за домом и детьми - редкая женщина в наше время выбирает для себя этот путь. С другой стороны, исторически сложилось, что женщина - хранительница домашнего очага, олицетворение уюта и покоя. А что думают по этому поводу мужчины? Кто им больше нравится - бизнес-леди или домохозяйка?
Что лучше для мужчины: когда его жена днюет и ночует на работе или постоянно сидит и облагораживает дом? Это две крайности, с одной из которых кто-то обязательно столкнется. Сегодня мы поговорим о том, как мужчины относятся к женам-домохозяйкам.
Кем является для мужчины такая жена: посудомойкой, стиральной машиной, кухонной плитой и пылесосом в женском теле или самой что ни на есть лучшей женщиной?

В ИДЕАЛЕ.
Разумеется, в идеале жена должна быть в меру раскрепощенной, умной, вносить определенную долю в семейный бюджет, уметь приготовить ужин и убирать в квартире (благо, умение стирать и мыть посуду в наше время необязательно - мужчины-ученые, видимо, наученные горьким опытом, придумали машины, которые сделают это лучше любой домохозяйки).

Но это идеал. И сейчас, в эпоху развитого феминизма, есть довольно-таки много женщин, которые не хотят работать, но и отказывать себе в чем-то не собираются. И для достижения этой цели идут по проторенному веками пути - становятся содержанками. Правда, сейчас они называются домохозяйками. Скажете, категорично? Возможно. Но ведь женщины в свое время сами устраивали манифестации и боролись за равноправие. И вот мужчина и женщина получили равные права.Читать далее...

Это цитата сообщения Клуб_МИРСПА Оригинальное сообщение

Как заработать домохозяйке?

[323x400]
Если Вы домохозяйка, напишите в комментариях, какой способ дополнительного дохода был бы для Вас интересен. И что Вы умеете делать лучше всех!?

"Автор текста: Лидия Платонова

Пожалуй, каждая женщина, ставшая по тем или иным причинам домохозяйкой - ушла в декрет, потеряла работу или же по другим обстоятельствам - мечтает подзаработать в свободное от домашних дел время, то есть практически не выходя из дома. Возможно ли это - заработать домохозяйке?
Прежде чем решиться на дополнительный заработок, домохозяйке стоит определиться, сколько времени она смогла бы уделить работе, чтобы хватило времени и на привычные домашние дела, и на личное свободное время. И уже, в зависимости от этого, можно понять - какая работа больше подойдет и на какие деньги можно рассчитывать.

Заработать рукоделием
Многие домохозяйки увлечены рукоделием - вязанием, шитьём, вышивкой, изготовлением украшений, игрушек и т.п., так почему бы не заработать на этом? Сейчас хорошо ценятся красивые уникальные вещи в стиле хенд-мейд. В интернете имеются много специализированных сайтов, где можно выставить свои работы на продажу и получить вполне неплохой доход.

Заработать дистрибьютором
Сейчас многие домохозяйки, покупая какие-то товары через сетевой маркетинг, становятся дистрибьютором косметических средств, товаров для здоровья, дома и т.п., то есть могут не только потратить деньги, но и заработать. Для достижения успеха в этом бизнесе, как правило, необходимо не просто продавать свою продукцию, но и предлагать покупателям стать дистрибьютором компании. Эта работа вполне подойдет для общительных домохозяек и при активной деятельности и расширении сети своих клиентов можно получить хороший доход.
ВНИМАНИЕ!!! «Venera. Beauty Home» предлагает Вам уникальную возможность создать свое дело, получать хороший доход и при этом оставаться любящей женой и заботливой мамой.
Подробности:http://www.liveinternet.ru/users/3841563/post131986066/
http://www.liveinternet.ru/users/3841563/post132788979/

Заработать на написании текстов.
Любители писать могут найти свое призвание в создании статей или новостей при удаленной работе в журнале, газете или в интернете. Основное требование тут - уникальность текста и соответствие тематике. Гонорары выплачиваются в зависимости от объема количества строк в текстах. кроме того, обладая знаниями в определенных областях науки, можно также заработать на написании контрольных и курсовых работ. Ещё один вид подобного заработка - написание научно-популярных или художественных книг, хотя тут придётся писать сравнительно больше.
Заработать в интернете О заработке в интернете сейчас написано очень много, главное тут не надеяться, что здесь можно достаточно быстро заработать лёгкие деньги. Как правило, такой заработок заключается в создании собственных сайтов, их раскрутке и размещении на нём рекламных ссылок. При определённых умении и опыте такая работа вполне подойдет для домохозяек."

ЖДУ ВАШИ ВАРИАНТЫ!!!

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Йохан Мессели (Johan Messely)

[500x375]
Есть места, по которым мы тоскуем.
Места, знакомые лишь немногим счастливым избранным, уголки, где царят покой и красота.
Маленькие уютные дворики из детства, любимые старые скамейки, на которых звучали первые признания в любви и поверялись самые сокровенные секреты, зеленые веранды, где любимая бабушка часто сиживала с вязанием…

[500x375]
Йохан Мессели открывает нам такие места.
Он становится нашим проводником по тайным тропинкам, ведущим в эти маленькие уголки рая…
Он позволяет нам зайти и присесть на минутку в сени пейзажей, на которых отдыхает глаз и душа..  Далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Холодные овощные супы за 20 минут Ксении ТАТАРНИКОВОЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАРМЕЛАДОМ

Источник

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Красотой и вкусом эта запеканка может соперничать с любым тортом

[600x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясной рулет а-ля "домашняя колбаса"

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда из рыбы. Рыбные котлеты.

Блюда из рыбы.

Карп, тушенный с луком	Карп с начинкой из гречневой каши и грибами
Карась в сметане	Рыба, запеченная в яйце
Скумбрия со шпиком и помидорами	Морская рыба, запеченная с кабачками
Камбала, тушенная с луком и сладким перцем	Треска, запеченная в маринаде
Рыба, тушенная с хреном	Рыба в кляре
Кальмары, тушенные с солеными огурцами	Кальмары в томатном соусе с луком и чесноком
Крабовые палочки в кляре

Читать далее...

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Страна пирамид и голубого неба....



Какое направление самое популярное у российских туристов? Конечно же это страна пирамид, вечно голубого неба и теплого моря Египет.

[показать]
приглашаю на экскурсию

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Самые популярные фото животных года [23 фото]

America Online представила самые интересные и необычные фотографии животных попавших в новостные ленты.


[показать]
+ 22 >>>
[показать]


[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Носы животных [12 фото]

В этой подборке речь пойдет о носах. Одним видам животных они помогают ловить добычу, другим – привлекать противоположный пол, третьим – бороться за территорию. А у некоторых видов животных нос – одна из самых выдающихся и привлекающих внимание частей тела.

1. Звездонос водится в восточной части Канады и северо-восточной части США. Если вы его никогда не видели, это неудивительно – эти существа большую часть времени проводят под землей, роя туннели. Они используют свой нос в виде щупальцевидных наростов (которых, кстати, у него целых 22 штуки) для нахожднеия червей и насекомых в темноте. (Kenneth Catania, Vanderbilt University / AP)
[показать]
+ 11 >>>
[показать]


[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пауки-скакуны [12 фото]

Сурово глядя в камеру, эти экзотические существа похожи на монстров из фильма ужасов. Но несмотря на их внешний вид эти создания «ростом» не больше 6 см.

1. Этих безобидных для человека пауков, которые могут прыгать на высоту в шесть раз превышающую их рост, можно найти в травяных лугах и на стенах домов в солнечные дни. (Tomas Rak/Solent News)
[показать]
+ 11 >>>
[показать]


[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

George Carlin - Вы все больные [часть 2]

[показать]




[1 часть]
[Планета впорядке]


[показать] [показать] [показать]