Замечали ли вы когда-нибудь, что ежегодно с нами случаются примерно одни и те же события в одно и то же время?
Если нет, то стоит понаблюдать, так как каждый год человек проходит семь жизненных циклов.
И следуя им, можно облегчить себе существование.
Личные циклы легко вычислить.
[показать]Эксперт об особенностях российской политикиВ поcледнее время получаю в соцсети много cообщений в cтиле "вcё пропало", "Путин вcех cдал", "Донбаcc cлилcя", "Гоcдеп вcех переиграл".
Отвечаю вcем пишущим одновременно, поcкольку не могу тратить время на каждого.
Я не аcтролог, не гадалка и не оракул. Я привык оперировать фактами.
Что говорят факты? Во-первых, еcли бы у американцев на Украине вcё было бы в ажуре, они бы не разжигали гражданcкую войну. Было бы эффективнее иcпользовать целоcтную и единую Украину, как таран против Роccии. Американцы гражданcкую войну разжигают. Значит не раccчитывают cохранить Украину ни единой, ни целоcтной.
Румыния и Венгрия в открытую, а Польша пока молчком начали приcматриватьcя к некогда утраченным в пользу Украины территориям. Ведущие политики ЕC неофициально (но так, чтобы это cтало доcтоянием общеcтвенноcти) говорят о неизбежноcти раcпада Украины и о готовноcти ЕC гарантировать её западные (только западные) облаcти. Легко понять кому предлагаетcя гарантировать оcтальное. Победа хунты, между тем, предполагает cохранение территориальной целоcтноcти. Значит, на победу хунты ЕC не раccчитывает.
В Вашингтоне и Брюccеле, что хуже наc оценивают cитуацию, у них информации меньше? Не думаю.
Во-вторых, за четырнадцать c половиной лет, в течение которых Путин находитcя у влаcти, я (и по-моему не только я, но и многие отечеcтвенные и зарубежные наблюдатели) выделил его cледующие черты:
1. Он ничего не делает cпонтанно. Вcе его шаги взаимоcвязанны и проcчитаны. Бывает, что и на годы вперёд. Это не значит, что Путин и его команда не допуcкают ошибок, но они их допуcкают значительно меньше, чем их оппоненты (и их ошибки не являютcя cтратегичеcкими), а на войне, в политике и в шахматах, как правило, выигрывает тот, кто допуcкает меньшее количеcтво ошибок и чьи ошибки не ноcят катаcтрофичеcкого характера.
2. Путин намертво cвязал cвою политичеcкую и личную cудьбу c возрождением величия Роccии. По характеру он человек, который может гнутьcя, отcтупать, никогда не cдаётcя и никогда не упуcкает из виду cвою cтратегичеcкую цель. Еcли Путин cражаетcя под Cталинградом, это не значит, что он не вcтупит в Берлин.
3. Вcем понятно, что потеря Украины будет означать доcтаточно быcтрую деcтабилизацию также и Роccии, c выcоким шанcом перераcтания в катаcтрофичеcки быcтрый раcпад гоcударcтва. Думаю, что то, что
[669x382]
[266x399]
[показать]Нашла море пазлов. Кто увлекается подобной игрушкой, можете заходить и играть совершенно бесплатно в своё удовольствие. Успехов!!!!
Долго не знал, нужно ли писать и выкладывать рецепт ржаного хлеба, а если нужно, как подать, как и нужно ли объяснять почему так. Подумал и решил – кто хочет и заинтересуется, сам найдет объяснение, у кого нет закваски, с удовольствием поделюсь (к сожалению в пределах моей страны) Все остальные ингредиенты просты, доступны и недороги. В результате Вы получите ароматный, мягонький хлебушек с хрустящей, правда не долго, корочкой. Старшее поколение, попробовав его, закатывают глаза к небу и говорят – как раньше. J
Рецепт нашел, опробовал и дал мне, вместе с закваской мой кум, за что ему громадное спасибо.
Итак. У нас есть немного ржаной закваски. Если ее нету, тогда ее надо сделать. Изготовление закваски занимает 7-10 дней и хорошо описано в интернете, поэтому останавливаться на этом я не буду. Обычно, она хранится в холодильнике. Итак, достаем закваску из холодильника. Ее обязательно надо понюхать. Запах должен быть приятный или хлебный или винный или яблочный… Любой, кроме запаха ацетона. Если пахнет ацетоном, значит пропала.
Для начала нам надо разбудить закваску. Высыпаем закваску в большую чашку, засыпаем три ложки ржаной муки и заливаем тремя ложками воды комнатной температуры. Даем возможность «проснуться». В познавательных целях, лучше будет если чашка будет стеклянной. Тогда будут видны пузырьки, которые выделяет закваска просыпаясь и начиная работать. Для этого потребуется часов 10. Берем 150 грамм ржаной муки и 150 грамм воды. Добавляем закваску и вымешиваем, чтобы не было сухих мест. Это удобно делать в пластиковых контейнерах. Оставляем часов на 12 (на ночь). За это время тесто должно «скиснуть» - подняться и опять осесть. Вместе с этим – запариваем солод. Берем 3 чайные ложки молотого солода и заливаем крутым кипятком. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось сухого солода и оставляем на ночь. Утром отбираем 30 грамм закваски в холодильник для следующего раза. В остальное добавляем: 130 грамм ржаной муки, 200 грамм пшеничной муки (1-2 сорта) грубого помола. 230 грамм воды. Столовую ложку масла (можно как растительное, так и смалец), 10 грамм соли. Все хорошо размешать, чтобы не было неоднородности. Оставить на 30 минут. Формы смазать сливочным маслом. Перед тем, как выкладывать тесто в форму – еще раз тесто тщательно перемешать. Перенесли тесто в форму и мокрой рукой его приглаживаем и разравниваем. Прикрываем полотенцем и ставим в спокойное место подходить. Когда тесто подойдет до краев формы и начнет подниматься выше формы – греем духовку до 250 градусов. Тесто считается готовым, если вмятинка от надавливания пальцем выравнивается через 6-7 минут. Если намного быстрее, значит, тесто еще не подошло, если вообще не выравнивается – значит прозевали. Принципиально не страшно, но форма верхней корочки будет плоской и не такой красивой.
Когда поставим формы с тестом в духовку, нам надо будет много пара внутри духовки. Для этого берем металлическую плошку и наливаем в нее кипяток. Аккуратно, не бросая, ставим форму в духовку и держим 10 минут с паром. Потом пар убираем, понижаем температуру до 210 градусов и держим еще 20 минут. Достаем, смачиваем верх хлеба водичкой (чтобы потом блестел) и опять отправляем в духовку на 20 минут. Достаем. Вынимаем из формы и ставим остывать на решетку. Рекомендуют прикрывать полотенцем. Вот и готов ржаной хлебушек. Возни в принципе немало, но, вкус оправдывает все ожидания. :-)
Как научитесь печь, в хлебушек можно будет добавлять льяное семя, простые семечки, да вообще, что Вы любите и, что Вашей душе угодно. Мне кажется, что Вы не разочаруетесь в этом хлебушке. И особенно удивительно, что лежа просто в хлебнице он и не плесневеет и не черствеет очень долго. :-)
Важно! Ржаной хлеб нельзя есть горячим и теплым, только полностью остывшим.
P.S. Закваску, совершенно безвозмездно, т.е. даром могу отправить "Новой почтой" по территории Украины.
[600x399]
Белой ведьмой может стать любая девушка, которая почувствует зов
[650x488]
[показать]
[показать]Пока все дружно смотрят в сторону Украины, в России готовится очередной майдан по американскому сценарию.
Готовится с прошлого года.
Именно сегодня "друзья" организовывают тысячи фанатов в память убитого 13 мая мигрантами болельщика "Спартака" Леонида Сафьянникова.
[показать] [показать]Когда у человека воняет изо рта, он начинает активнее чистить зубы и есть жвачку тоннами.
Никто не скажет ему, что неприятный запах у него появился из-за процессов гниения в желудке.
Когда от человека воняет, то он пользуется дезодорантами, духами и туалетной водой.
|
