Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

[604x416]

Ингредиенты:

• 450 г крабовых палочек
• 5-6 листьев пекинской капусты
• 1 длинный огурец
• 400 г консервированной кукурузы
• 4 яйца
• 1 пучок свежего укропа
• 1 пучок зеленого лука
• майонез по вкусу
• соль по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрое печенье к чаю

[510x340]

Ингредиенты:
- 2 яичных желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 230 гр муки
- 80 гр сахарной пудры
- 120 гр сливочного масла
- 3/4 чайной ложки лимонной цедры

Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой
- Просеять муку и сахар в одну миску
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру
- Перемешать ингредиенты до однородности
- Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму
- Сформировать тесто в "колбаску" и порезать на кружки
- Положить кружки на противень и выпекать 10 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

О женщинах...

[466x450]
Женщина меняется не с возрастом, а с мужчиной!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Galina__K Оригинальное сообщение

Мой далекий...но самый мой близкий...Марина Есенина.

Я читаю твой стих… а в душе теплота, Мой далёкий… но самый мой близкий… И сжимавшая сердце тоской мерзлота Отпускает… и хочется жизни… И так хочется снова увидеть рассвет… И как звёзды за окнами гаснут… И прожить еще сотни счастливейших лет… И сказать тебе тёплое «здравствуй…» И за завтраком просто болтать ни о чем, От улыбок и солнышка жмурясь… Пить жасминовый чай с отражённым лучом, Меж глоточками сладко целуясь… А потом целый день друг о друге скучать, Убежав по делам неотложным… И, как дети, минутки до счастья считать, Приближая сердца осторожно… Тёплый вечер… камин… только ты, только я… И щемящая тихая нежность… «Я люблю тебя, слышишь?» - «Родная моя…» Наше счастье теперь – неизбежность… © Copyright: Марина Есенина...

Galina K

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

СКАЛЫ И МОРЕ....

Скала и море – словно две руки
Одной природы, две её стихии.
Одна стоит, движенью вопреки,
Вторая мечется, не мысля дни иные.
 
[700x466]

Одна меняет форму и свой нрав,
То бешено ревёт, то временно смолкает.
Другая, навсегда застывшей формой став,
Иной себя уже не представляет.
 
[700x525]

И обе дороги восторженным глазам,
Милы душе две крайности природы:
Характер твёрдый дарят скалы нам,
Моря – борьбу и вечный дух свободы.
 
[700x393]

Мы – воплощенье этих двух стихий.
И кремень скал, и волн седых боренье
Рождают вдохновенные стихи,
 Полёт души и вечное кипенье

[700x437]

[700x525]

[700x509]

[252x74]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Ты обещай, что не уйдешь. Мне важен ты в течение жизни. Не капает по стеклам дождь. Все так тоскливо и капризно. Что небо сделало с дождем? Чтоб угодить мне – отменила. Но дождик мы из глаз прольем…. Судьба нас снова разлучила. Но не забуду ту любовь, Которую ты мне дарил. Остановилась в жилах кровь. И жизнь во мне остановил./> geniavegas

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Огромная коллекция самых известных тортов

[показать]   Торт Эстерхази	[показать]   Вафельный торт
[показать]   Творожный торт с фруктами	[показать]   Морковный торт с грецкими орехами
[показать]   Банановый торт	[показать]   Торт Прага
[показать]   Торт Птичье молоко	[показать]   Торт Медовик
[показать]   Бисквитный торт с клубничным кремом	[показать]   Бисквит для рулетов

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рая без любви нет...

Рая без любви нет... Странные мы существа, Женщины. Мы готовы не все ради любви... И как только на горизонте появляется призрак похожий на ЛЮБОВЬ, как мы сразу меняемся! сердце бьется чаще, взгляд становится мечтательным и беспричинно счастливым, походка летящей, а жесты спонтанными и немного сумбурными... или же наоборот: мы сидим и молчим, не смея поднять глаз... и слушаем... слушаем все, что говорит ОН, призрак нашей любви... Любовь для нас - это не просто физическое или биохимическое состояние, это цель всего нашего сущетвования, нашей жизни. И здесь не бывает мелочей! Это не слова, а поступки, Это не мечты,а действия, Это не отчаяние, а вечная надежда и вера... Это когда АД лучше РАЯ, если там будет любимый человек. Влюбляясь, мы готовы верить во все что есть,и даже в то, чего нет. Мы прощаем сотни, тысячи ошибок и готовы подарить весь мир за один приятный нам поступок. Мы отдаем себя, не задумываясь зачем, не задумываясь правильно ли это,смогут ли оценить нашу простодушность... Забываем все, что может разрушить это призрачное видение...видение нашей души и глаз... И ждем, бесконечно надеемся, что все,что мы делаем и чувствуем взаимно - а разве может быть иначе? Разочаровываемся, плачем долгими ночами в подушку, пьем успокоительные и переводим пачки салфеток. обещаем себе и лучшей подруге, что больше НИКОГДА не позволим злодейке под названием "ЛЮБОВЬ" проникнуть в нашу жизнь и овладеть сердцем... Мы даем торжественное обещание и верим в него, верим... Но... Но вот, однажды идя по улице, сидя в кафе, гуляя по магазинам, мы видим ЕГО. И все обещания и слезы забыты. Мы перерождаемся, забываем обо всем на свете, о боли и обидах, о горьком разочаровании... И ЛЮБИМ, любим так сильно как в первы раз, и готовы на все... потому что знаем, РАЯ БЕЗ ЛЮБВИ НЕТ... автор Янина Воронцова

Franzuzhenka

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Барабанит по листьям дождь...

[показать]




Барабанит по листьям дождь,
Звонко бьет в литавры из меди,
Лихорадкой по телу дрожь
Послеавгустовских интермедий...

И дрожит золоченый лист,
Ухватившись за ветку цепко,
Чтобы ветер — натуралист
Не впечатывал в грязь (для слепка)...

Цветомузыка из дождя
Не дает ни на час покоя.
Душу  красками  бередя,
Осень плачется над рекою...

Нищий в золоте листьев поэт,
Счастлив я, что, простившись с летом,
Снова светом осенним согрет,
И сижу за холстом до рассвета...

Владимир Зайченко
================

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

.......ТАЙНА...СЛУШАЕМ СБОРНИК...



БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ И ЛЮБИМЫ!!!!!!!!

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=В судьбе людей…=

[604x403]
В судьбе людей так много «Почему»
Но стоит ли искать на всё ответы?
Проводит август сказочное лето
И я его решение приму…

А в жизни слишком много злых «За что»,
Но стоит ли с судьбою разбираться?
Простить в душе сложнее, чем кусаться.
Но жизнь – не выступленье в «Шапито»…

В судьбе людей так много «Не сейчас»…
А после мы жалеем, только поздно…
Мы о любви подумаем серьёзно,
Когда уже не вспомнить «первый раз»…

А в жизни слишком много «Не ко мне»
Земля от безразличия седеет…
К беде других сознание немеет
И в душах лёд не тает по весне…

В судьбе людей так много «Наливай»,
Но только правды нет на дне стакана…
И отрезвевши от самообмана,
Рассветный ад затмит вечерний рай…

А в жизни слишком много «Жизни нет»,
И денег нет, и всё не так как надо…
Но я рассвету солнечному рада,
Ведь он приносит в новый день билет…

В судьбе людей так много «Не о том».
Мы тратим жизнь на поиски удачи
И за добро мы требуем отдачи,
Но этот жест нельзя назвать добром…

А в жизни слишком мало есть минут,
Чтоб исправлять содеянное нами…
Давайте дорожить семьёй, друзьями,
А все ответы сами нас найдут…

Ирина Самарина-Лабиринт
[500x200]

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Смородиновый пирог

[700x525]
Яркий, нежный, с приятной кислинкой и ореховым послевкусием пирог. Рецепт из журнальной вырезки. Долго я на него смотрела.)))

Для теста:
130 г сливочного масла
1 яичный желток
50 г сахара
250 г муки
щепотка соли
Начинка
700 г красной смородины
200 г сахарной пудры
140 г молотого миндаля
4 яичных белка

Пошаговый рецепт ЗДЕСЬ.

Это цитата сообщения Anatea Оригинальное сообщение

Ореховый чизкейк

[показать]

Ингредиенты:
Основа:
100 г горького шоколада
200 г печенья
150 г ореховой смеси: фисташки, фундук, кешью, арахис
50 г сливочного масла

Чизкейк:
500 г сливочного сыра
3 яйца
3 желтка
100 г коричневого сахара
125 г жирных сливок
250 г арахисового масла

Топпинг:
100 г горького шоколада
125 г жирных сливок
150 г ореховой смеси: фисташки, фундук, кешью, арахис
100 г сахара-песка
2 столовых ложки воды

Приготовление:
Нагрейте духовку до 180C. Подготовьте круглую форму (22 см).
Шоколад с маслом растопите. Орехи мелко нарубите. Печенье измельчите до крошки. Печенье, масло, шоколад, орехи смешайте до однородной смеси и плотно утрамбуйте на дне формы. Поставьте в холодильник затвердевать.
В большой миске взбейте сливочный сыр с яйцами, сахаром, сливками и арахисовым маслом. Вылейте эту массу поверх затвердевшей основы. Теперь форму отправляйте в духовку на 30 минут, затем уменьшите температуру до 170C и держите еще 20. Достаньте и остудите, но края формы пока не снимайте.
Шоколад растопите вместе со сливками. Залейте шоколадными сливками торт сверху и поставьте в холодильник.
Сахар перемешайте с водой на дне кастрюли с толстым дном. Нагрейте смесь до растворения сахара. Не перемешивайте ложкой. Когда сахар начнет стрелять, карамель готова. Сахар должен был растопиться, а смесь приобрести золотистый цвет. Остудите и затем смешайте с орехами. Этой смесью украсьте чизкейк сверху.

[показать]

Источник

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Вкусный домашний щербет из сливочной «Коровки»

[640x426]

Предлагаю вам рецепт щербета из конфет «коровка», но вполне можно заменить их на сливочный ирис. По этому рецепту готовили в моем детстве, если у вас не сохранился он — прошу, пользуйтесь!

конфеты «коровка» — 800 г
сливки 10% — 200 г
400 г — любого рассыпчатого недорогого печенья, типа «сливочное»
фундук — 400 г
изюм — 250 г

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - *Дамские пальчики*

[500x375]
Торт - *Дамские пальчики*

Продукты:
Тесто:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г слив. масла (или маргарина)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
600-700 г сметаны
1 стакан сахара (по вкусу)
ванилин по желанию

Приготовление :

*Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль - доводим до кипения.
*Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Снимаем с огня. Даем тесту немного остыть.
*Затем сразу разбиваем в тесто 4 яйца и взбиваем все миксером.
*Выкладываем тесто шприцем на противень. (или ложкой) Длина пальчиков 3-10см, в диамет ре 1,5см
*Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета

Готовим крем:
*Взбить сметану с сахаром. (или сахарной пудрой)

Собираем торт:
*Выложить несколько пальчиков в крем, быстро перемешать и выложить по одному в форму
*Поставить в холодильник и дать пропитаться хотя бы 2 часа. (можно на ночь)
*Верх торта украсить тертым шоколадом.(рецепт с say7)
Приятного чаепития!

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Фотограф Наталья Ова

[показать]

Это цитата сообщения Галя_Галя Оригинальное сообщение

"Осень – это сказка грусти и любви".

[показать]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лимонные дрожжевые оладьи

[604x429]

Ингредиенты:

мука - 200 г
молоко - 2\3 стакана
яйца - 1 шт
дрожжи сухие - 3.5 г
соль - 0.5 ч. л.
сахарный песок - 4 ст. л.
масло растительное - 4 ст. л.
цедра половинки лимона - 1 ст. л.

Приготовление:
С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке.
Дрожжи растворить в теплом молоке, оставить минут на 10, пока не появится шапка.
Муку смешать с солью и сахаром, добавить опару, яйцо, растительное масло и цедру. Замесить тесто (лучше и удобнее делать это ложкой). Поставить тесто на 1 час в теплое место. Тесто должно увеличиться в размере. Сковороду хорошо раскалить. Добавить немного растительного масла. Зачерпнуть тесто с краю ложкой и выложить на сковороду (оставшееся тесто накрыть). Ложку в тесте не оставлять.
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистости. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками

[600x412]

Ингредиенты:

- куриная грудка – 2 шт
- репчатый лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- болгарский перец – 1 шт
- помидор – 1-2 шт
- маслины
- сыр твердый – 150 г
- мука
- майонез
- масло для обжаривания
- соль, перец
- свежая зелень

Приготовление:
Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Лук и морковь спассеровать на растительном масле.
Помидор залить кипятком и очистить кожицу. Очищенную помидорку порезать кружочками. Болгарский перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. От куриной грудки отрезать филе. Получится по 2 кусочка с каждой. Каждый кусочек по отдельности отбить молотком для мяса, посолить и поперчить. Отбивную обвалять в муке с двух сторон. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить отбивную с двух сторон. На противень выложить обжаренные отбивные и первым слоем выложить пассерованные лук и морковь.
Вторым слоев – болгарский перец. Третьим слоем – помидор. Потом полить майонезом.
Красиво выложить половинки маслин. Сверху посыпать тертым сыром. На противень налить примерно 50 мл воды или бульона. Поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут. Куриную отбивную подавать горячей с макаронами, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl