• Авторизация


Вкуснейшие пышки из творога 26-06-2015 16:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пышки из творога

пышки из творога.png
Рецепт с просторов интернета. Уже испробованный, но почему-то забылся.
А тут опять творог спасать надо было.

Итак..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Любимая" + 69 рецептов салатов из баклажанов 26-06-2015 16:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска "Любимая" + 69 рецептов салатов из баклажанов

 
 
Как я люблю всякие чесночно-уксусные овощные закусочки... Вот еще один замечательный рецептик!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жареные кабачки - 30 рецептов с фото 26-06-2015 16:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жареные кабачки - 30 рецептов с фото

Жареные кабачки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соус 26-06-2015 15:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соус

Дорогие начинающие и опытные кондитеры, не проходите мимо этого рецепта. Универсальная вещь, которая легко готовится, долго хранится и очень широко используется.

Можно намазать на тост, причем даже тёплый, она не потечёт.

Можно полить вафли или кексы — рисунок будет чётким, не оплывёт.

Если использовать как глазурь, то она будет блестящей, но мягкой. При этом не стечёт с торта.

Если честно, то нужно попробовать один раз и вы, я уверена, дополните список вариантов применения этой шоколадной вкусняшки.

Кстати, шоколада можно добавить и больше.
[700x525]

ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Икейское печенье» от Чадейки 25-06-2015 15:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Икейское печенье» от Чадейки (просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое)

Я обожаю домашнее овсяное печенье, поэтому постоянно пробую новые рецепты. В нашей стране Икеи со всеми своими прелестями как таковой нет, поэтому, каково оригинальное икейское печенье на вкус, я не знаю, но полностью доверяю рецепту Ирины Чадеевой. На вкус печенье просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое. Огромное спасибо Ирине за чудесный рецепт!
У меня получилось 20 печенюшек
[466x700]

smile192 (29x30, 15Kb)Овсяное печенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бризоль 19-06-2015 14:17

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Ленивый бризоль

[619x413]

Ингредиенты:

  • 2 яйца (не маленьких)
  • ~80-100гр фарша
  • 5 шампиньонов
  • 1 маринованный огурец
  • по 1 ст. л. сметаны и молока
  • 2 ст. л. с горой тертого сыра
  • чуть горчицы, зубчик чеснока
  • соль, перец, растительное масло
  • несколько перьев зеленого лука и пару ст. л. рубленой петрушки


Приготовление:
В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растит масла. Перемешиваем до однородности. Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую. А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр (у меня типа моцареллы, но можно какой хотите), сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем.

Начинка готова! По желанию можно добавить ветчину. На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленым зеленым луком с петрушкой.

vk.com/bon.appetit

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из консервированной сардины 19-06-2015 11:14

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Котлеты из консервированной сардины

[показать]

  • 250 г консервированной сардины
  • 250 г отварного риса
  • 100 г картофеля
  • 1 шт. крупная луковица
  • 100 г сухарей для панировки
  • 100 г масла растительного
  • 100 г зелени укропа
  • 1\2 ч. л. соли
  • 1\3 ч. л. молотого черного перца
  1. В емкость для приготовления фарша выложите рыбу и вытащите из нее ребрышки, а затем разомните с помощью вилки до однородной массы. Картофель отварите и измельчите с помощью терки.
  2. Добавьте его, соль и перец в рыбную массу. Лук очистите от кожуры, порежьте кубиками и пассеруйте на растительном масле. Зелень мелко порубите и добавьте вместе с луком и готовым рисом к фаршу.
  3. Хорошо его перемешайте вручную и вылепливайте среднего размера котлетки, придавая им форму рыбок. Затем, обваляйте их в панировочных сухариках и поджарьте на растительном масле. Долго готовить их не нужно. Ведь все ингредиенты не требуют термической обработки.

Рыбные котлеты рекомендуется готовить с применением панировки. Ведь такой фарш более жидкий, чем мясной. А если обваливать котлетки в панировке, они будут лучше держать форму.

ona-znaet.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки со "Спрайтом" ... язык проглотишь 19-06-2015 11:14

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Слойки со "Спрайтом" ... язык проглотишь

[показать]

Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта, вот и решила поэкспериментировать сначала на маленькой порции. Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек! Итак начнем!

2 б. спрайта ( в оригинале был Маунти Дью, которого в магазине не оказалось)
2уп. слоеного теста
2 яблока
1ст сахара (я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п. масла сливочного
ванилин, корица

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Гусенички" 19-06-2015 11:09

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Булочки "Гусенички"

[показать]

В принципе, тесто может быть любым, но именно в этом рецепте использовано тесто как в рогаликах. Надо сказать, очень вкусное тесто: с ним хорошо получаются и яблочный штрудель и булочки с изюмом, да и много чего еще))

Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)


Для начинки: 
8 сосисок типа «Венских»
Для смазки верха: 
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Сыр твердых сортов
Кетчуп (при желании)
Укроп

[показать]

Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шапочка Деда Мороза" с тунцом 19-06-2015 10:34

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Салат "Шапочка Деда Мороза" с тунцом


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономные заготовки 19-06-2015 10:30

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Экономные заготовки


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая, но Очень вкусная Ватрушка 19-06-2015 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрая, но Очень вкусная Ватрушка

Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой — это настоящее чудо! Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее.
[700x525]

0041 (50x50, 31Kb)очень быстрая, но очень вкусная ватрушка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные пироги 19-06-2015 09:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливные пироги

Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин или пришли нежданные гости, то знание рецепта заливного пирога сможет вас выручить. Тесто для таких пирогов похоже на тесто для оладий, а ингредиенты для него, как правило, всегда есть в холодильнике – это яйца, сметана, кефир и мука.
[593x354]
Как приготовить вкусный заливной пирог? Очень просто! Отличный вкус и легкость гарантирую!

Заливной пирог с мясной начинкой

Такие пироги самые сытные. В качестве начинки можно использовать обжаренный фарш или нарезанное кусочками отварное мясо. К мясу можно добавить крупы или овощи.
[590x450]

Рыбный заливной пирог

Для рыбной начинки подойдет любая рыба, в том числе и консервированная. Из рыбного филе нужно удалить все косточки, а само филе тонко нарезать, в этом случае рыба в пироге пропечется и будет готова. Если вы хотите положить в пирог крупные куски рыбы, то их предварительно лучше довести до полуготовности, например, отварить, а рыбный бульон можно добавить в тесто. В качестве дополнительных ингредиентов для начинки можно использовать вареный рис, зеленый лук, укроп, картофель, сыр.
[590x450]

Овощной заливной пирог
Добавляйте в начинку любые сезонные овощи по вашему вкусу. Твердые овощи, которые требуют длительной тепловой обработки (например, картофель, морковь), предварительно отварите или обжарьте до готовности.
[590x635]

Сырный заливной пирог
Для пирога можно использовать любой сыр, а также микс из нескольких сортов разного сыра. Добавляйте в сырную начинку вяленые томаты, оливки, каперсы, кусочки ветчины, зелень, лук-порей
[590x450]

Сладкий заливной пирог
Сладкие заливные пироги можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, а также с творогом, сухофруктами и орехами. Обязательное условие – начинка не должна быть слишком жидкой или влажной, иначе пирог не пропечется. Если для начинки вы решите использовать замороженные ягоды, обязательно разморозьте их и слейте сок.
[590x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки "Огурчики" 18-06-2015 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки "Огурчики"

Оказывается и кабачки можно замаскировать под маринованные огурчики.
Во всяком случае в винегрете или салате не отличить!
Подойдут и молоденькие кабачки с мелкими зернышками, и старые, крупные, но тут семена нужно вырезать.

[380x512]

0049 (50x50, 22Kb)Рецепт для тех, у кого они никак не закончатся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС 17-06-2015 11:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС

[560x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! 17-06-2015 11:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гренки с сыром - 30 рецептов с фото 15-06-2015 16:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Гренки с сыром - 30 рецептов с фото

Читать рецепты гренок с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из рыбы 11-06-2015 15:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка из рыбы.



1.
[600x450]

Для нашей запеканки нужны вот такие продукты:
 
-одна банка сайры или горбуши.
-три средних картошки.
-три куриных яйца.
-двести пятьдесят миллилитров майонеза.
-один репчатый лук.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное применение пустых коробочек 10-06-2015 11:15

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Полезное применение пустых коробочек

Даже от пустых коробочек может быть много пользы, их можно использовать дома, например для ящиков.

В ящиках всегда много всего, а часто еще и в этих ящиках бардак такой, что тяжело, что - то найти, а вот тут на помощь приходят пустые коробочки и помогают нам наводить порядок, чтобы все было видно, все теперь лежит на своей месте.

[550x367]

[550x366]

4208855_56 (158x77, 16Kb)

Но, порядок должен быть везде, не только в ящиках, но и на кухне, особенно когда дело касается сантехники и тому подобным вещам.

Вот тут teka.pro есть тоже полезные и нужные вещи для дома, вот например смесители Тека.

4208855_skachannie_faili (160x94, 4Kb)Смесители ,,Тека" для кухни - это удобно, качественно, функционально, да еще и красиво, выглядят они очень красиво. Вот столько всего хорошего вы найдете в смесителях ,,Тека".

 Эти смесители неприхотливы, с ними легко и надежно, вы это все прочитаете в отзывах.

Интернет - магазин предлагает вам большой выбор, самых разных, наиболее подходящих вам смесителей, по хорошей цене.

Тут  teka.pro, узнавайте больше о компании, смесителях, обращайте внимание, что говорят и думают люди, возникли вопросы, есть онлайн консультант.

 

0-150x150 (1) (150x150, 6Kb)0-150x150 (2) (150x150, 6Kb)0-150x150 (3) (150x150, 9Kb)

0-150x150 (4) (150x150, 12Kb)0-150x150 (5) (150x150, 13Kb)0-150x150 (6) (150x150, 8Kb)

0-150x150 (150x150, 10Kb)mb2_914-150x150 (150x150, 9Kb)ml_chrome-150x150 (150x150, 11Kb)
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки а-ля "Капкейки" + 21 рецепт капкейков 10-06-2015 11:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки а-ля "Капкейки" + 21 рецепт капкейков

[показать]

Люблю радовать своих детей вкусной, сладкой выпечкой. А особенно приятно малышам, когда эта выпечка ещё и интересно выглядит, и не просто интересно, а красиво! Ну кто же откажется от маленьких "капкейков" с разнообразной начинкой?

Ингредиенты для "Булочки а-ля "Капкейки"":
Мука — 300 г
Сахар (коричневый) — 50 г
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 40 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Лимон (цедра) — 1/2 ч. л.
Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
Молоко — 100 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии