Нитки для этой модели должны быть довольно толстыми, примерно 250 м в 100 гр (или 450-500 м в 100 гр вязать в 2 нити). Крючок - примерно 1,2 - 1,4 см.
На схеме не очень понятно, сколько накидов в столбике, я вязала 2. Тулья садится отлично, а поля лучше на несколько рядов сократить.
[700x525]
[461x640]

[228x429]еще

[500x500]
еще

1 - синие цветы

[362x536]

[508x262]Читать далее...

[400x264]

[400x456]


схемы

Схем обвязки в интернете довольно много, но к ним часто с трудом подбираются нитки и размер крючка, чтобы вязка подошла по размерам к яйцу. Вязать половинки и крахмалить на воздушном шарике тоже не очень легко, опробовала это на елочных шариках.
Вот мой довольно простой вариант украшения яйца.
[523x698]

описание

Гречневая каша
все варианты включают в себя поджаренный лук
1 с грибами - добавить в лук свежие или замороженные опята, поджарить, всыпать гречку и залить водой. Солить ближе к концу.
Лук жарить на небольшом количестве масла, опята весьма жирные грибы.
2 с баклажанами - в лук добавить порезанные замороженные баклажаны (четвертинки колец), обжаривать 5 минут, далее как в первом случае.
3 с кукурузой - минут за 5 до готовности всыпать в гречку банку кнсервированной кукурузы
4 с подливом. Лук слегка поджарить, добавить морковь полосками. Через 4 минуты добавить болгарский перчик полосками, еще через 4-5 минут - томатную пасту и воду (чтобы овощи были покрыты полностью примерно на сантиметр), по желанию - опята или зеленую редьку кубиками. Посолить, тушить до готовности.

Салат "Светофор"
3-4 вареных морковки и яблока порезать кубиками, добавить по банке консервированного зеленого горошка и кукурузы, заправить майонезом.

Баклажаны
Если вдруг подвернутся свежие баклажаны: порезать их кружочками примерно по сантиметру, ошпарить кипятком (от горечи) обжарить на растительном масле, откинуть на сито или дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Помидоры потереть, посолить и смешать с давленым чесноком. Баклажаны переложить в глубокую посуду и залить помидорной смесью. Минут через 5-7 готово.

Игра по мотивам сказки Сутеева "Под грибом"
Идея подсмотрена здесь
Потребуются карточки с персонажами и макет гриба. Гриб можно сделать из картонной трубочки, приклеив к ней шляпку. Или можно поступить вот так:
из теста
из киндер-сюрприза
оригами


карточки

Заводя этот дневник, я мечтала писать тонко и остроумно о проблемах насущных и не очень, привлекая толпы поклонников. В голове крутились броские заголовки и ироничные тексты. А вылилось все это в некое подобие кулинарно-вязального дневника.
Поэтому следующий рецепт...

3 банана размять вилкой и смешать с 80 гр маргарина, 2 яйцами, 1 ст сахара, 100 мл молока и 0,5 ч.л гашеной соды (уксусом или лимонной кислотой).
Добавить муки и замесить тесто примерно как на оладьи.
В оригинале рецепта стояло 1,5 ст муки и замес до возможности раскатывания, но в реальности у меня ушло стакана 3 с горкой и получилось подобие заварного теста.

Тесто отсаживать на противень и выпекать до золотистого цвета (примерно минут 20).
Отсаживать печенье стоит на некотором расстоянии друг от друга, потому что оно сначала растекается и только потом поднимается.

[525x700]


схема

Оладьи с печенью
300 гр печени прокрутить на мясорубке, добавить 2 яйца и рубленую зелень по вкусу (свежую или сушеную), посолить, поперчить. Всыпать соды на кончике ножа и муки (до консистенции гучтой сметаны).
Жарить как обычные оладьи на разогретом масле.

Оладьи с яблоками
0,5 ст кефира, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотку соли перемешать, всыпать муку и мелко порезанные яблоки. Вымесить тесто до консистенции густой сметаны.
0,5 ч.л. соды в столовой ложке загасить уксусом, влить в тесто.
Обжарить на масле.

Потребуется:
лист плотного картона любого цвета, лучше белого или светлого
лист или остатки картона ярких цветов
клей ПВА
обрезки ленточек, тесемок, хб ниток
маркер любого контрастного цвета

На листе картона нарисовать фигуры.
Варианты декора
1 по контуру наклеить маленькие кусочки ленты
2 выложить контур цельной лентой или тесьмой
3 по контуру пришить шнурок
4 прометать контур яркими нитками

Из цветного картона заготовить комплект идентичных по размеру фигур. Их можно накладывать на лист с фигурами, что, несомненно, разнообразит игру.

Модель связана из BabyYarn (акрил 100%)
[525x700]

Читать далее...

Выяснилась вот такая вещь:
картинки, на которых при наведении появляется стрелочка, надо увеличить (щелкнуть по стрелочкам) и потом сохранить как обычно.

[113x205] Читать далее...

Яичный
1 белок взбить с 7 ч.л. сахара до белой устойчивой пены. В идеале можно перевернуть чашку, а крем должен остаться на месте.
Вкус можно разнообразить добавлением молотой корицы, имбиря, мускатного ореха, какао, ванилина.

Масляный
250 гр сливочного масла хорошо взбить с 0,5 банки сгущенки. Разнообразить вкус можно какао, молотой корицей, заменой обычной сгущенки на вареную.

Заварной
4 желтка хорошо растереть с 200 гр сахара (мне показалось очень сладко и в следующий раз возьму 150), добавить 50 гр муки, растереть.
В это врема 0,5 л молока довести почти до кипения (следить, чтобы не подгорело) и, понемногу вливая в яичную смесь, быстро размешать.
Варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая.
Разнообразить можно добавлнием молотых имбиря, корицы, мускатного ореха, какао.

[525x700]
Испечь маленькие эклеры. По рецепту их получится примерно в 4 раза больше, чем на фото.
Пачку сливочного масла взбить с 0,5 банки сгущенки.
Эклеры выкладывать горкой, промазывая кремом. Каждый слой посыпать мелко нарезанными персиками или другими фруктами (свежими или консервированными).
Когда горка закончена, обмазать ее кремом и посыпать зеленой кокосовой стружкой. Поставить в холодильник примерно на час, до застывания крема.
В качестве дополнительных украшений я иногда использую цветы из мармелада: мармеладинку разрезать пополам и из каждой половинки вырезать цветок, из зеленого мермелада так же вырезать листики.
На фото горка ничем не посыпана и не украшена, поскольку семейный совет приговорил ее остаться на этот раз в натуральном виде.
рецепт эклеров

№1 - Селедка под шубой
В равных количествах отварить, очистить и потереть морковь, картофель, свеклу. Репчатый лук мелко порезать. Вареные яйца натереть. Селедку порезать.
Выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом и посыпать луком.
селедка
картофель
яйца
морковь
свекла
Варианты украшения
1 оставить немного тертой моркови, свеклу промазать майонезом и посыпать морковью в виде решетки
2 свеклу ничем не промазывать, перед подачей нанести майонезную сетку, из петрушки сделать листья, кружок из помидора смазать майонезом, из консервированной кукурузы сделать серединку
3 пальма - на зубочистку нанизать черные маслины, стебли зеленого лука разрезать на полоски, завить ножом, прикрепить на зубочистку
4 оставить несколько кружочком моркови и свеклы, вырезать цветы, серединки украсить майонезом, листья сделать из петрушки свеклу промазать майонезом, украсить цветами

№2 - картофельный салат с селедкой
В равных долях смешать вареные яйца, картофель, зеленую фасоль (можно консервированную), порезанную селедку. Заправить майонезом.

№3 - оригинальный селедочный салат
В равных долях порезать и смешать вареные картофель и яйца, свежие яблоки и редис, маринованные огурцы. Заправить смесью сметаны и пары ложек огуречного рассола

Первый раз этот рецепт я увидела здесь же, у одного из пользователей под тегами "имбирные пряники".
А вот мой слегка адаптированный вариант:

3 ст.л. меда
3 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
75 гр масла сливочного (маргарина)
0,5 ч.л. соды
мука
прянности (в идеале: молотые корица, имбирь, черный перец, гвоздика; как вариант - масло мяты)

Мед смешать с сахаром и водой, разогреть до однородной массы. В получившейся смеси растворить масло и прянности. Добавить соду и муку (столько, чтобы тесто было пластичным, но не прилипало к рукам).
налепить слегка приплюснутых шариков диаметром 4 - 5 см и разместить на смазанном маслом противне. Выпекать при 180* примерно 20 минут.
При желании остывшие пряники можно глазировать.
3/4 ст сахара, 40 гр масла сливочного или маргарина, 3 ст.л. какао варить до загустение, добавить немного муки и крахмала. Быстро нанести на пряники

Еще один вариант - добавить в тесто мелкие свежие или замороженные ягоды (клюква, брусника, черника).

Варианты фруктового слоя
1 летний: яблоки, груши, сливы
2 зимний яблоки, замороженные сливы, вишня, клубника. По желанию добавить немного клюквы
Состав смеси может быть любой, даже монокомпонентной.

Противень смазать растительным маслом, распределить нарезанные фрукты чтобы не было видно дна. Немного посыпать сахаром. Сверху покрыть слоем масляно-мучной крошки (сливочное масло или маргарин растереть с мукой до появления крошек).
Выпекать 15 минут при 180* (пока крошки не станут золотого цвета).

[525x700]

Читать далее...