• Авторизация


омачки,подливки,соусы 11-03-2012 00:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Замечательный зелёный соус из авокадо

1 авокадо спелое , но не сильно мягкое
2/3 головки чеснока
50 мл. уксуса , лучше бальзамического, но можно и обычный
1 ст. л. сахара
200 мл. оливкового масла или другое растительное
1 большой пучок петрушки
1 ч. л. без горки соли
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Авокадо, чеснок, уксус, петрушку, сахар и немного масла поместить в фудпроцессор или комбайн и взбить на малых оборотах, пока все измельчится и перемешается.
Постепенно увеличить скорость и добавить по чуть-чуть оставшееся масло.
Взбить до консистенции густой сметаны.
Получается очень вкусный соус из авокадо.
Он подходит буквально ко всем блюдам - мясным, рыбным, холодцу и даже просто с хлебом.
[показать]

источник рецепта: polinad2007 из дневников LiveInternet
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик 11-03-2012 00:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из авокадо с томатами






1 авокадо
1 большой томат
репчатый лук или лук-порей
кинза или петрушка
оливковое масло
острый перец

Томат нарезаем дольками,лук тонкими полукольцами,авокадо пластинками . Острый перец смешать с маслом,добавить измельченный кориандр,посолить,заправить овощи.
У меня авокадо слегка перезревший был, так я соскребла ножиком верхнюю часть и с заправкой перемешала, мне понравилось...

[показать]

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салатик 11-03-2012 00:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Авокадо кедавра от WDay.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик 11-03-2012 00:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Авокадо с ананасом и креветками

 

[275x344]Невероятно легкий по исполнению и чрезвычайно вкусный салат, который понравится многим. Итак, приступаем! 

Вам понадобится: 
- 1 авокадо 
- 70 г креветок 
- 100 г ананаса 
- майонез, коньяк, соль 

Приготовление:

1. Авокадо разрезать вдоль, аккуратно вынуть мякоть и мелко нарезать ее. Ананас нарезать на небольшие кусочки.

2. Приготовить соус: 2 части майонеза, взбить с 1 частью коньяка (3 ст.ложки майонеза и полторы ст.ложки коньяка). Мякоть авокадо, ананас и креветки перемешать с соусом. Салат разместить в половинках авокадо.
 

 


Источник cтатьи: avocadofiesta.com

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик 11-03-2012 00:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Праздничный салат из авокадо и курицы

Если вы решили удивить гостей оригинальным салатом с необычным вкусом, рекомендуем приготовить салат из авокадо. Авокадо исключительно ценный фрукт, богатый «правильными» мононенасыщенными жирами, витаминами и прочими необходимыми человеческому организму веществами. Американские диетологи, обожающие составлять рейтинги, включили авокадо в десятку самых полезных продуктов.

Авокадо даже занесли в книгу рекордов Гиннеса как самый питательный фрукт в мире, и поэтому, если вы еще не знакомы с нежным вкусом экзотического фрукта – самое время включить его в свой рацион!

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик 11-03-2012 00:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ

Как всегда, с традиционным аюбованом вас, дорогие сопельмешники!

Я тут как-то обмолвилась, что за креветки могу сделать что угодно. Вот и делаю:)
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым салатом с креветками. Блюдо сытное, но в то же время простое и практически диетическое. *По секрету для девочек — эти жиры усваиваются на 100%. Все калории в грудь, как говорится*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКИ 11-03-2012 00:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

3акуска «Новогодняя ёлочка»

[показать]

Скажите, как вы относитесь к авокадо? До приезда в Израиль я была с ним незнакома, а после, да ещё познакомившшись с рецептами Светы-SARSMI с kuking(a) я его очень полюбила. Главное,чтобы плод был зрелый, слегка мягкий при надавливании. Для успешной транспортировки овокадо снимают недозревшими, но они успешно дозревают в домашних условиях, надо просто завернуть плод в газету и хранить в тёмном помещении несколько дней (не в холодильнике!).
Вообще-то не вaжно чем наполнить стаканчики это может быть паштет, намазка, главное не очень жидкая, я выбрала авокадо. Одного небольшого авокадо и двух яиц хватает на четыре стаканчика.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик 11-03-2012 00:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный салат с авокадо и креветками

Любите ли вы авокадо так же преданно и нежно, как я? Если да, то это блюдо для вас...
Рецепт живёт в народе во множестве вариантов. Я разобралась, откуда ноги растут: автор — Карина, которая когда-то размещала свои посты на Кукинге, а теперь — хозяйка собственного сайта КАРИНА-ФОРУМ. А вот непосредственно авторский рецепт не нашла, поэтому выставляю свой вариант.
Кстати, все, включая автора называют это блюдо террином, но это неверно. Террины имеют принципиально другое происхождение. Поэтому я назвала салатом.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книжная полка 10-03-2012 23:56

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Стихи Омара Хайяма

Стихи Омара Хайяма

  [показать]

Поутру просыпается роза моя,
На ветру распускается роза моя.
О, жестокое небо! Едва распустилась -
Как уже осыпается роза моя.

***

Страсть к неверной сразила меня как чума.
Не по мне моя милая сходит с ума!
Кто же нас, мое сердце, от страсти излечит,
Если лекарша наша страдает сама.

***

Раскаянья обеты забыли мы теперь
И наглухо закрыли для доброй славы дверь.
Мы вне себя; за это ты нас не осуждай:
Вином любви мы пьяны, не лоз вином, поверь!

***

Рай здесь нашел, за чашею вина, я
Средь роз, близ милой от любви сгорая.
Что слушать толки нам про ад и рай!
Кто видел ад? Вернулся кто из рая?

***

Этой чаше рассудок хвалу воздает,
С ней влюбленный целуется ночь напролет.
А безумный гончар столь изящную чашу
Создает и об землю без жалости бьет!

***

Хайям! О чем горюешь? Весел будь!
С подругой ты пируешь - весел будь!
Всех ждет небытие. Ты мог исчезнуть,
Еще ты существуешь - весел будь!

***

Не горюй, что забудется имя твое.
Пусть тебя утешает хмельное питье.
До того, как суставы твои распадутся -
Утешайся с любимой, лаская ее.

***

Хочешь тронуть розу - рук иссечь не бойся,
Хочешь пить - с похмелья хворым слечь не бойся.
А любви прекрасной, трепетной и страстной
Хочешь - понапрасну сердце сжечь не бойся!

Ты в игре королева. Я и сам уж не рад.
Конь мой сделался пешкой, но не взять ход назад...
Черной жмусь я ладьею к твоей белой ладье,
Два лица теперь рядом... А в итоге что? Мат!

***

Родник живительный сокрыт в бутоне губ твоих,
Чужая чаша пусть вовек не тронет губ твоих...
Кувшин, что след от них хранит, я осушу до дна.
Вино все может заменить... Все, кроме губ твоих!

***

Дай коснуться, любимая, прядей густых,
Эта явь мне милей сновидений любых...
Твои кудри сравню только с сердцем влюбленным,
Так нежны и так трепетны локоны их!

***

Целовать твою ножку, о веселья царица,
Много слаще, чем губы полусонной девицы!
День-деньской я капризам всем твоим потакаю,
Чтобы звездной ночью мне с любимой слиться.

***

Цвет рубину уста подарили твои,
Ты ушла - я в печали, и сердце в крови.
Кто в ковчеге укрылся как Ной от потопа,
Он один не утонет в пучине любви.

***

Чье сердце не горит любовью страстной к милой, -
Без утешения влачит свой век унылый.
Дни, проведенные без радостей любви,
Считаю тяготой ненужной и постылой.

***

Из края в край мы держим к смерти путь;
Из края смерти нам не повернуть.
Смотри же, в здешнем караван-сарае
Своей любви случайно не забудь!

***

Кто розу нежную любви привил
К порезам сердца, - не напрасно жил!
И тот, кто сердцем чутко слушал бога,
И тот, кто хмель земной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книжная полка 10-03-2012 23:53

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Игорь Миронович Губерман. Современный Хаям. На мой взгляд, так и лучше.



Счастье семьи опирается на благоразумие хотя бы одного из супругов.


Сытые свиньи страшней, чем голодные волки.


В раю намного мягче климат, но лучше общество в аду.


Улучшить человека невозможно, и мы великолепны безнадежно.


Кто понял жизни смысл и толк, давно замкнулся и умолк.


Везде одинаков Господен посев,
И врут нам о разнице наций.
Все люди — евреи, и просто не все
Нашли пока смелость признаться.


За что люблю я разгильдяев,
блаженных духом, как тюлень,
что нет меж ними негодяев
и делать пакости им лень.


В прошлом были те же соль и мыло,
хлеб, вино и запах тополей;
в прошлом только будущее было
радужней, надёжней и светлей.


На собственном горбу и на чужом
я вынянчил понятие простое:
бессмысленно идти на танк с ножом,
но если очень хочется, то стоит.


Нашей творческой мысли затеи
неразрывны с дыханьем расплаты;
сотворяют огонь — прометеи,
применяют огонь — геростраты.


Мир столько всякого познал
с тех пор, как плотью стала глина,
что чем крикливей новизна,
тем гуще запах нафталина.


Все мои затеи наповал
рубятся фортуной бессердечно;
если б я гробами торговал —
жили бы на свете люди вечно.


Власть и деньги, успех, революция,
слава, месть и любви осязаемость —
все мечты обо что-нибудь бьются,
и больнее всего — о сбываемость.


Свой собственный мир я устроил
усилием собственных рук,
и всюду, где запись в герои,
хожу стороной и вокруг


Я бы мог, на зависть многих,
сесть, не глянув, на ежа —
опекает Бог убогих,
у кого душа свежа.


Совсем на жизнь я не в обиде,
Ничуть свой жребий не кляну;
Как все, в дерьме по шею сидя,
Усердно делаю волну.


Любым любовным совмещениям
даны и дух, и содержание,
а к сексуальным извращениям
я отношу лишь воздержание.


Я в гостевальные меню
бывал включён как угощение,
плёл несусветную хуйню,
чем сеял в дамах восхищение.


В зоопарке под вопли детей
укрепилось моё убеждение,
что мартышки глядят на людей,
обсуждая своё вырождение.


Любую можно кашу моровую
затеять с молодёжью горлопанской,
которая Вторую Мировую
уже немного путает с Троянской.


Поскольку в землю скоро лечь нам
и отойти в миры иные,
то думать надо ли о вечном,
пока забавы есть земные?


Прекрасен мир, судьба права,
полна блаженства жизнь земная,
и всё на свете трын-трава,
когда проходит боль зубная.


Непросто — грезить о высоком,
паря душой в мирах межзвёздных,
когда вокруг под самым боком
храпят, сопят и портят воздух.


Пусть меня заботы рвут на части,
пусть я окружён говном и суками,
всё же поразительное счастье —
мучиться прижизненными муками.


Наше время ступает, ползёт и идёт
по утратам, потерям, пропажам,
в молодые годится любой идиот,
а для старости — нужен со стажем.


С Богом я общаюсь без нытья
и не причиняя беспокойства,
глупо на устройство бытия
жаловаться автору устройства.


Быть может, потому душевно чист
и линию судьбы своей нашел,
что я высокой пробы эгоист —
мне плохо, где вокруг нехорошо.


Мы сразу простимся с заботами
и станем тонуть в наслаждении,
когда мудрецы с идиотами
сойдутся в едином суждении.


Я не стыжусь, что ярый скептик
и на душе не свет, а тьма;
сомненье — лучший антисептик
от загнивания ума.


Мне моя брезгливость дорога,
мной руководящая давно:
даже чтобы плюнуть во врага,
я не набираю в рот говно.


Угрюмо думал я сегодня,
что в нашей тьме, грызне, предательстве
вся милость высшая Господня —
в его безликом невмешательстве.


У самого кромешного предела
и даже за него теснимый веком,
я делал историческое дело —
упрямо оставался человеком.


Гляжу, не жалуясь, как осенью
повеял век на пряди белые,
и вижу с прежним удовольствием
фортуны ягодицы спелые.


Когда я раньше был моложе
И знал, что жить я буду вечно,
Годилось мне любое ложе
И в каждой даме было нечто.


Когда и где бы мы ни пили,
тянусь я с тостом каждый раз,
чтобы живыми нас любили,
как на поминках любят нас.


Живи, покуда жив. Среди потопа,
которому вот-вот наступит срок,
поверь — наверняка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книжная полка 10-03-2012 23:50

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Стихи А.Дементьева


[400x300]

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.
Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.
Не жалейте своей доброты и участья.
Если даже за все вам усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте
Поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берет он из вашей души.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы .

[475x318]

Не все умеют стариками быть.

Быть стариками непростая штука,
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости еще не вся наука,
Куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать,
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
Обид, претензий к близким не копить,
До старческого не дойти брюзжанья,
Совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать,
У молодых свои приоритеты
И это надо ясно понимать.

[475x356]



Пусть далеко не все тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить,
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори,
Совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть,
У жизни есть на все свои причины,
И старость это неизбежный путь.
А если одиночество случиться,
Уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться,
Не все умеют стариками быть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё-мелочи 06-03-2012 22:03

Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение

Милые заколочки и ободочки

Наткнулась на довольно милые самодельные заколочки и ободочки. Все выполнены из цветных лоскутков. Получается красочно, живенько и своеобразно....

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё-мелочи 05-03-2012 22:08

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

lenceria 70/журнал по рукоделию



1.
[496x700]

4.
[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумки,торбы 05-03-2012 03:39

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Божья коровка-сумочка

Очень хорошая идея для сумочки для сменной обуви в школу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё-мелочи 05-03-2012 02:57

Это цитата сообщения Наталья_Тав Оригинальное сообщение

идеи кухонных фартуков

[477x500]

[324x500]

[408x500]

[387x500]

[252x500]

[242x500]

[388x500]

[273x500]

[354x500]

[350x563]

[430x436]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детский гардероб 05-03-2012 02:44

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Платье для девочки

Сшить платье для девочки. Мастер класс

Сшить платье для девочки. Мастер класс

 

1.
[700x525]

2.
[516x700]

3.
[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детский гардероб 05-03-2012 02:41

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Аппликации

Аппликации для детских вещей.

Просто украсить одежду, скрыть потертые коленки или локти, спрятать неотстирываемое пятно - это все задача аппликаций. А место для полета фантазии тут мноооого...

[375x500] [375x500]

Много идей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё-идейки 05-03-2012 02:35

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Хорошие идеи

а вот уже надо думать как разнообразить летний гардероб, чтобы не носить скучные и однообразные футболки.

 

[показать]


Как украсить майку или футболку — много идей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книжная полка 05-03-2012 02:05

Это цитата сообщения Небом_хранимая Оригинальное сообщение

881 - Бабушка

[700x500]

P.S :Я скучаю по тебе.
Мне дороже тебя - так ни кто и не стал на этой земле.
Помню, люблю, жду встречи ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
история посуды и продуктов 05-03-2012 01:56

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как выбрать красную икру?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии