Фотографии и текст Юрия Югансона
Впервые в истории Парад тюльпанов в Никитском саду Крыма по понятным причинам проходит виртуально.
«Портреты» цветов-кандидатов в генералы запечатлел фотограф, журналист, моряк Юрий Югансон.
Как сделать розу из лент я уже публиковала. А сейчас, вдогонку к предыдущему посту, хочу показать вам мастер-класс из интернета по созданию листочков к розе из лент.
Просто фантастический сайт! Наводите курсор на любую точку мира – и слушаете местное радио. Выбор радиостанций просто огромный! Даже для нашего времени это выглядит просто невероятным!
Слушать радио
Сегодня мы с вами сделаем куличи - рулетики с различными начинками. Тесто будет на заварной основе. Не пугайтесь, делать это тесто совсем не сложно, а если у вас есть планетарный миксер, то он, можно сказать, сделает всё за вас. Тесто получается вкусное, пушистое, а благодаря начинками - не сухое.
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=4yQO5UMqX2I&feature=emb_logo
Я часто шью рубашки мужу, и хочу показать как я обрабатываю шлицу в рукаве.
Для этого использую шаблон-заготовку с припусками на швы. Я делаю шлицу длинной 14 см, но можно сделать как длиннее, так и короче. Все зависит от модели рубашки.
|
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Подсластитель - 1 ч.л
Соль - 4 ч.л.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. подсластителя, щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
ОПИСАНИЕ
Мягкие, воздушные и невероятно вкусные турецкие симиты (в народе бублики). С молоком, чаем или кофе. Мне кажется, симиты никого не оставят равнодушным.
|
250 г |
|
20 г |
|
3 ст. л. |
|
Таκими пышными лепешκами частеньκο балοвала меня бабушκа, пеκла их κаждую неделю. Kаκ же слοжнο былο дοждаться, пοκа οни хοть немнοгο οстынут…
Сейчас я гοтοвлю таκие лепешκи для свοих рοдных, чему οни несκазаннο рады!
|