• Авторизация


Торт Прага в мультиварке. 25-11-2020 08:11

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Торт Прага в мультиварке

Торт Прага в мультиварке

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 штуки
Сахар - 1,5 стакана
Сметана 20% жирности - 1 стакан
Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка
Мука - 1,5 стакана
Сода пищевая - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 200 граммов

Приготовление

Хочу рассказать рецепт одного из своих самых любимых десертов. Торт Прага в мультиварке готовится проще и быстрее, нежели в духовке, а получается таким же вкусным и сладким. Мои домашние его просто обожают и требуют на каждый праздник.

1. Сахар и яйца взбить до пены, сметану смешать с содой, половиной банки сгущенки и тоже хорошенько взбить.

2. Соединить смеси, добавляя какао и просеянную муку.

3. Чашу смазать маслом, поставить режим выпечки и готовить торт Прага в мультиварке 1 час.

4. Когда бисквит будет готов, немного его остудить и разрезать напополам, чтобы получилось 2 одинаковых коржа.

5. Сливочное масло немного растопить и смешать с оставшейся сгущенкой и слегка взбить миксером. Промазать этим кремом коржи.

6. Приготовить глазурь из половины стакана сахара, двух ложек сметаны, какао и сливочного масла (50 грамм будет достаточно). Растопить в кастрюльке и варить до загустения. Потом сразу же полить глазурью наш тортик.

Любому тортику с кремом необходимо пару часов, чтобы настояться, и торт Прага в мультиварке - не исключение. Очень вкусно кушать такой десерт со свежими ягодами и фруктами - клубникой, персиками или малинкой. Приятного вам аппетита!
qP2EJGMvHgs (580x468, 153Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные функции мультиварки, о которых знают не все. 25-11-2020 07:59

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Полезные функции мультиварки, о которых знают не все

Мультиварки приобретают всё больше популярности среди населения стран СНГ. Любая мультиварка в ДНР в интернет-магазине обладает огромным набором функций, но о всех ли вы знаете? Итак, давайте разберемся, что же приготовить в мультиварке.

Лайфхаки для мультиварки: готовим легко

1. Вареные яйца.

Мало кто знает, что с помощью мультиварки https://техника-бт.рф/melkaya-tehnika-dlya-kuhni/multivarki/ можно приготовить самое распространённое блюдо (после глазуньи). Всего-навсего требуется включить на мультиварке «Приготовление на пару». Для яиц «всмятку» хватит 5 минут, а для яиц «вкрутую» - 12 минут.

2. Тушение картофеля.

С помощью функции «Плов» можно приготовить золотистую тушеную картошку. Самое полезное в таком способе приготовления – возможность получить больше свободного времени, исключая долгие часы готовки у плиты.

3. Варка пельменей.

Для того, чтобы сварить вкусные пельмени в мультиварке достаточно засыпать полкилограмма пельменей, залить полстакана воды и положить ложку сливочного масла, соль по вкусу. Включаем всё ту же функцию «Плов».

4. Первые блюда.

Для приготовления прозрачных и лёгких бульонов достаточно воспользоваться функцией «Тушение», которая есть во всех мультиварках. При правильной нарезке, за 1,5 часа тушения ни один продукт не успеет развариться.

5. Приготовление холодца.

С помощью программы «Тушение» также можно сварить праздничный холодец, но на это уйдёт уйма времени. «Тушение» стоит поставить на 12 часов и дать еще 4 часа, чтобы остыло.

6. Вторые блюда.

Функция приготовления каши поможет приготовить полноценный ужин. Всё надо разложить на 2 этажа. На нижнем будет гарнир в виде любой крупы, сверху сосиски, мясо или фарш. Сок сверху будет стекать на гарнир, чем обогатит вкус и аромат любой каши.

7. Жарка мяса или рыбы.

Для этого подходит функция «Выпечка». Для нежной корочки вам даже не нужна отдельная сковородка, лишь капелька масла. Мясо лучше предварительно нарезать и отбить.

8. Кипячение и топление молока.

Если вы устали всё время следить за убегающим молоком, то мультиварка и уже знакомая функция «Тушение» спасет вас. Для того чтобы закипятить молоко, хватит 90 минут, а для топления понадобиться 5-6 часов.

9. Приготовление кефира или ряженки.

А вы знали, что закрытая мультиварка полностью герметична и может держать температуру как термос? Именно поэтому она отлично подходит для закваски. Всё что нужно – заквасить внутри молоко и наутро получить кефир или ряженку (зависит от того, обычное или топлёное молоко было залито).

10. Макароны по-флотски.

Для начала обжарьте фарш с луком с помощью функции «Выпечка». Затем залейте кипятком, добавьте сухие макароны и соль, перемешайте и выставьте функцию «Плов». Дождитесь готовности – и можно садиться за стол.

Это далеко не всё, что умеют мультиварки, но даже этих 10 функций хватит чтобы радовать себя кулинарными шедеврами без особых затрат своего времени.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жареные пирожки с капустой на кефире 17-11-2020 13:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с капустой на кефире

2835299_1_pir (700x366, 57Kb)

Сегодня я расскажу вам, как готовить простые и вкусные жареные пирожки с капустой на кефире. У них очень забавное название — «лапти». Всё потому, что они крупные и действительно напоминают лапти. Тесто для этой выпечки бездрожжевое, но благодаря соде очень мягкое.
 
Начинку я приготовила заранее. В этот раз я использую тушеную капусту. Но пирожки на кефире также хороши с картошкой или горохом. Особенно если вы решили нажарить их к борщу. Немного чеснока для аромата и остроты — и оторваться станет вообще невозможно. Приступим!
Ингредиенты
Кефир 0,5 стак.
Соль 1 щеп.
Подсолнечное масло 100 мл
Сода 0,5 ч. л.
Пшеничная мука 250–350 г
Тушеная капуста 300 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная крючком теплая шляпа панама. 08-11-2020 12:45

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

вязаная крючком теплая шляпа панама

шл1 (700x700, 399Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стих А.Барто "Мишка косолапый." 03-11-2020 10:31

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

ЗНАЛА БЫ АГНИЯ БАРТО, ВО ЧТО ПРЕВРАТЯТ ЕЕ ЗНАМЕНИТЫЙ СТИХ

1
122093428_810804163084821_7302204605957823631_n (640x541, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма крючком очень красивая. 31-10-2020 11:02

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Понравилось всем Очень красивая кайма крючком из мотивов


OLGA CHERNOROT




кайма-крючком (640x300, 63Kb)

кайма-крючком схема (403x342, 38Kb)





BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы пo-бoлгaрски в микрoвoлнoвке зa 3 минуты. 22-10-2020 10:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурцы пo-бoлгaрски в микрoвoлнoвке зa 3 минуты

2835299_20090290 (700x525, 89Kb)

Этo сaмый быстрый рецепт мaринoвaния oгурцoв и сaмый вкусный.
 
Огурчики пoлучaются хрустящими, oстренькими прoстo ум oтъешь!
 
Рaньше я делaлa oгурцы, кaк и бoльшинствo хoзяек, тo есть двa рaзa зaливaлa, выливaлa, кипятилa и т.д., в oбщем прoцесс был дoлгим и трудoёмким. А сaмoе глaвнoе oгурцы в бaнке мoгли в oдин мoмент пoмутнеть и вспучиться.
 
С этим же спoсoбoм, a я егo применяю уже четвертый гoд у меня не вспучилaсь и не пoмутнелa ни oднa бaнкa.
 
Итaк, дaвaйте ближе к делу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, маринованный за сутки. 29-09-2020 11:12

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Перец, маринованный за сутки

4248238_30 (604x400, 64Kb)

Ингредиенты: 


-перец очищенный 300 г, 
-зелень, 
-лук репчатый 1 шт, 
-чеснок 5 зубков, 
-перец жгучий 0,3 шт, 
-вода 500 мл, 
-соль 1 ст л без горки, 
-сахар 1,5 ст л, 
-гвоздика 3 шт, 
-лавр лист 2-3 шт, 
-масло подсолнечное 1,5 ст л, 
-уксус 70 % 1 ч л. 

Перец разрезать на 4 части. 
Зелень и чеснок порезать. 
Лук и перец жгучий нарезать произвольно. 
Вскипятить воду с солью, сахаром, специями и маслом в течение 2х минут. 
В миску (или банку) сложить перцы, лук, зелень, чеснок. Перемешать. 
Залить маринадом. Влить уксус (его можно и побольше по вкусу). Поставить под пресс на сутки в холод. 
Через сутки вкусная закуска готова. Очень вкусный получается и лук.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о Крымском полуострове. 28-07-2020 11:28

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Интересные факты о Крымском полуострове

4809770_p2 (700x525, 123Kb)

Крымский полуостров захватывающе красив и удивителен, можно бесконечно долго перечислять множество фактов, доказывающих это.

4809770_p21 (700x367, 71Kb)

1. Полуостров Крым – уникален, ведь на небольшой территории встречается несколько климатических и природных зон. Это степи со своим умеренно-континентальным климатом, южное побережье Крыма и горы, где климатическая зона ближе к субтропической.

4809770_p1rastitelnost (700x466, 228Kb)

2. Многообразие климатических зон и в какой-то степени изолированность полуострова привели к появлению местных видов растений. Насчитывается около двести сорока уникальных растений, которые больше нигде не встретишь на планете.

4809770_YaMore3 (150x101, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 июля Церковь отмечает Память Святых благоверных князей Петра и Февронии, Муромских Чудотворцев. 08-07-2020 14:31

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

8 июля Церковь отмечает Память Святых благоверных князей Петра и Февронии, Муромских Чудотворцев.

8 июля Церковь отмечает Память Святых благоверных князей Петра и Февронии, Муромских Чудотворцев.

С Праздником Вас, дорогие друзья!

С Днем любви, семьи и верности!

Благоверный князь Петр был вторым сыном Муромского князя Юрия Владимировича. Он вступил на Муромский престол в 1203 году. За несколько лет до этого Святой Петр заболел проказой, от которой никто не мог его излечить. В сонном видении князю было открыто, что его может исцелить дочь пчеловода благочестивая дева Феврония, крестьянка деревни Ласковой в Рязанской земле. Святой Петр послал в ту деревню своих людей.
Когда князь увидел Святую Февронию, то так полюбил ее за благочестие, мудрость и доброту, что дал обет жениться на ней после исцеления. Святая Феврония исцелила князя и вышла за него замуж.
Супруги пронесли любовь друг ко другу через все испытания. Гордые бояре не захотели иметь княгиню из простого звания и потребовали, чтобы князь отпустил ее. Святой Петр отказался, и супругов изгнали. Они на лодке отплыли по Оке из родного города. Святая Феврония поддерживала и утешала святого Петра. Но вскоре город Муром постиг гнев Божий, и народ потребовал, чтобы князь вернулся вместе со святой Февронией.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт с ягодами в сметанной заливке. 08-07-2020 14:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тарт с ягодами в сметанной заливке

(500x375, 99Kb)

​Тарт с ягодами и освежающей сметанной заливкой просто восхитителен.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог из теста холодной ферментации. 29-06-2020 10:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий пирог из теста холодной ферментации.

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/sladkii-pirog-iz-testa-holodnoi-fermentacii-5edfc75ddfea160d6b7b20a5

1 (700x656, 590Kb)

Это тесто - находка для хозяек. Во-первых, изделие из него получается очень вкусным, лёгким, пористым. Оно долго не черствеет, несмотря на наличие яиц в рецептуре. Во-вторых, его не нужно долго замешивать, а 8-часовая холодная ферментация позволяет сделать тесто вечером, а выпекать из него - утром. Холодная расстойка практически полностью убивает запах дрожжей в изделии. Это тоже большой плюс. В общем, замечательное тесто во всех отношениях.
 
Ингредиенты для теста:
 
500 г муки в/с
300 мл. молока
100 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
0,5 ч.л. соли
20 г прессованных дрожжей (либо 7 г сухих)
3 яичных желтка
Цедра одного лимона, либо ваниль.
Ингредиенты для начинки:
 
150 г дробленых орехов
100 г цукатов или изюма
20 г порошка какао
70 г сахарной пудры
Процесс:приготовления
 



https://www.youtube.com/watch?v=R1l5bvud4sc&feature=youtu.be

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты перемещения вытачек лифа 14-06-2020 01:25

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

Варианты перемещения вытачек лифа

Варианты перемещения вытачек лифа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные мотивы в технике филе крючком. 10-06-2020 13:48

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Цветочные мотивы в технике филе крючком



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1937 «Оленькина зима» Зилов Л. Н., рис. А. Давыдовой 06-06-2020 11:40

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

1937 «Оленькина зима» Зилов Л. Н., рис. А. Давыдовой

Bo4kaMeda


01


Оленькина зима
Зилов Лев Николаевич
Издатель: Москва : ДЕТИЗДАТ ЦК ВЛКСМ
Дата: 1937
Иллюстратор: Давыдова Анна Аркадьевна
Объём: 79 с.
Целевая аудитория: для детей дошкольного возраста, 0-5 лет
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка и пошив теплой спортивной шапочки. 20-05-2020 11:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройка и пошив теплой спортивной шапочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя лоскутная шляпа 20-05-2020 11:07

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Летняя лоскутная шляпа

Счетчик Counter.CO.KZ
1-0-60cea581ga67542556559&690 (640x423, 136Kb)
1-23-60cea581ga6754c9f7fd8&690 (640x537, 154Kb)1-24-60cea581ga6754d199242&690 (640x536, 136Kb)
1-1-60cea581ga6754529f45d&690 (640x495, 109Kb)1-2-60cea581ga67545393a0c&690 (640x495, 137Kb)
Дальше



Серия сообщений "Шьём головные уборы":

Часть 1 - Женская шляпа своими руками
Часть 2 - Шьём кепку своими руками
...
Часть 12 - Ковбойская шляпа своими руками
Часть 13 - Как сшить шляпку «Клош»
Часть 14 - Летняя лоскутная шляпа
Часть 15 - Кепка-косынка с хвостиками для девочки
Часть 16 - Разработка модели и лекал головного убора из клиньев (берета)
...
Часть 21 - Платок-капюшон "Wolka" от Екатерины Волковой
Часть 22 - Кокошник, коруна, кичка - технология изготовления
Часть 23 - Шапка бини из прямоугольника ткани


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние булочки с начинкой и посыпкой штрейзель 18-05-2020 10:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашние булочки с начинкой и посыпкой штрейзель

Домашние булочки с начинкой и посыпкой «штрейзель»

3925311_Domashnie_bylochki_s_posipkoi (700x437, 266Kb)
 
Ингредиенты
мука - 500-550 гр.,
молоко - 200 мл,
сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с горкой.,
сливочное масло - 60 гр.,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берем 2 теста и получаем мраморный пирог. 06-05-2020 10:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Берем 2 теста и получаем Мраморный пирог

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/berem-2-testa-i-poluchaem-mramornyi-pirog-5ea96057092bfa16a46e8afd

1 (700x525, 469Kb)

Вкрапления темного в белое дают красивый эффект мрамора, а сам пирог, приготовленный на сметане и масле, очень сдобный, вкусный, долго остается мягким. Все делается быстро, просто: смешали-испекли. И вот уже на столе легкий, пористый, воздушный пирог - отрезайте кусок побольше!

📌 Понадобится:
 
яйца - 4 шт.,
сметана - 200 г.,
сливочное масло - 100 г.,
сахар - 250 г.,
какао - 2-3 стол. ложки,
сода - 1/2 чайн. ложки,
уксус - несколько капель,
мука - 250 г.
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде. 20-04-2020 15:42

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Картинки по запросу скумбрия запеченая в духовке

Ингредиенты:

— Скумбрия свежемороженная 3 шт.
— Горчица 3 ч.л.

Читать далее…

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии