• Авторизация


Идеи пасхального декора из фетра и мастер-классы. 11-02-2013 13:41

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Идеи пасхального декора из фетра и мастер-классы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 09-02-2013 20:10

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог с розочками 30-01-2013 21:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с розочками

> [604x454]

Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилии
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого мендаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ванилия
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока

Приготовление:

Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немногу. Тесто должно быть мягким. Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем. Для крема смешать муку с сахаром, ванилью и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите. С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Высыпаем крем на тесто, на него розы. Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! 30-01-2013 13:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в рукаве. 30-01-2013 13:32

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Мясо в рукаве

Restoran.ru [720x]



Ингредиенты:




  • свиная шея - 1,7 кг (рассчитывайте по 300 гр на человека);

  • горчица - 1 ст.л.;

  • мед - 1 ст.л.;

  • специи для мяса (мелкого помола) - 1ч.л. с горкой;

  • морковь - 5-6 шт;

  • соль - 1 ст.л. с горкой;

  • шприц и игла максимального размера, какой удастся найти. 

Кроме свиной шеи можно использовать свиной карбонад, телятину и даже говядину, но они будут пожестче, их надо запекать при более низкой температуре и более длительное время.Иногда я делаю в мясе надрезы ножом и вставляю кусочки чеснока (3-4 зубчика порезанных на 4-5 частей), но тогда не надо обмазывать мясо горчицей и медом, вместо этого хорошо поперчите его снаружи. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные салфетки,очень оригинально. 30-01-2013 13:28

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Печеные салфетки,очень оригинально.

Вот такой способ оригинальной выпечки нашла здесь http://blissinimages.wordpress.com/2011/02/12/doily-cookies/

Добавляю рецепт.Спасибо Вам ,Мотина_тётя,за перевод!

3 чашки муки, 1 чашка несоленого масла, 1 чашка сахара, 2 больших яйца, щепотка ванилина, 1 ч.л.разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли. В миске соединить муку, разрыхлитель, соль.Миксером взбить на маленькой скорости яйца с сахаром, добавить муку, сделать тесто.Тесто завернуть и охладить в холодильнике 2 часа ( можно всю ночь)Раскатать тесто, положив салфетку, скалкой, обрезать лишнее тесто.Выпекать 8-10 мин при 180 с.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ирис с шоколадом - нежный и вкусный, слегка тягучий 30-01-2013 00:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний ирис с шоколадом - нежный и вкусный, слегка тягучий

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.
[700x496]

Для домашнего шоколадного ириса понадобятся следующие ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные котлеты на овощной подушке 30-01-2013 00:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты на овощной подушке

[показать]

для котлетной массы:
600 гр. филе рыбы (хек, минтай и т.д.)
1 яйцо
1 луковица
5 ст. л. oвсяных хлопьев
1/2 ст. молока
соль, перец по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 30-01-2013 00:24

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша “Нежная” 27-01-2013 13:30

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Горбуша “Нежная”

Горбуша “Нежная”

Этот рецепт прост и неприхотлив в приготовлении. Для него потребуется минимум продуктов, доступных в любом, простом магазинчике.

Такую рыбу можно приготовить как горячее блюдо к гарниру, а также не стыдно поставить и на праздничный стол.

[400x300]

Украшение блюда зависит только от полёта вашей фантазии и наличия продуктов. Рыбу можно украсить лимоном, маслинами или оливками, варёными яйцами или кружочками отварного картофеля В общем, всё в ваших руках!

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ЖАККАРДА БЕЗ ПРОТЯЖЕК видео-уро 27-01-2013 13:09

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ЖАККАРДА БЕЗ ПРОТЯЖЕК видео-урок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр - очень легкий рецептик! 27-01-2013 11:59

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Домашний сыр - очень легкий рецептик!

[604x484]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • 1 ст.л. крупной соли
  • 200 мл сметаны
  • 3 яйца

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные! 27-01-2013 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
[700x467]
Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!

6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редька по-восточному 27-01-2013 11:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Редька по-восточному

 

 

Ингредиенты для рецепта Редька по-восточному


редька - одна штука.
морковь - две штуки.
яблоки - одна штука.
масло растительное - одна столовая ложка
сок и тертая цедра - 1 лимона
сахар - одна чайная ложка
имбирь тертый
корица
зелень укропа или петрушка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Веселые овощи" 27-01-2013 11:38

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат "Веселые овощи"

[600x9]

[700x466]
[700x466]
Состав:
обжаренные со специями куриные сердечки,
салат айсберг,
помидорки (лучше черри пополам),
редиска (ломтиками),
баночка кукурузы,
немного тёртого сыра,

Всё смешать, выдавить 3-4 зубчика чесночка, посолить и заправить майонезом.
(Можно заправить маслом - тоже очень вкусно)
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты №999 или как готовлю их я 27-01-2013 11:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты №999 или как готовлю их я

[показать]

Не верьте, когда говорят, что котлета – она и в Африке котлета. Не все так просто с этим самым популярным в России мясным блюдом.
За весь период своего нелегкого существования котлета прошла так много стадий эволюции, что классический вариант приготовления этого великолепного блюда постепенно стирается из народной памяти.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое похудение живота. 26-01-2013 07:44

Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение

Быстрое похудение живота


[693x530]
 
[682x550]

 

Можете посмотреть ролик здесь:
http://www.medkrug.ru/video/show/718
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 24-01-2013 16:47

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[486x700] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже на оборот!!! 24-01-2013 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже на оборот!!!

Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.

[700x525]

Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

ryba50 (50x50, 5Kb)От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветная запеканка. 24-01-2013 13:34

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Разноцветная запеканка.

[646x476]


Люююдиии!!! Это - что-то!! Уравновешенное сочетание мяса и овощей - невероятно вкусно и ооочень сочно!!! good

 
В эту запеканку подойдут все овощи, что есть в доме... Можно капусту, зеленый горошек, зеленую фасоль, цветную капусту - что угодно...лишь бы приблизительно уравновешивались мясо и овощи, чтобы блюдо получилось самодостаточное - два в одном... Правда, мой муж все равно с картофельным пюре ел... Два куска... acute   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии