Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Новогодние шары в технике артишок /фотоМК/
Это цитата сообщения natalyayas Оригинальное сообщение
Ёлочный шар и шишка в технике артишок. МК. Видео.
Это цитата сообщения morskay10 Оригинальное сообщение
Роспись от салона "Эстетика" Елены Килевой. МК
Фотографии в альбоме «Салон "Эстетика" Елены Килевой» Лотоса50 на Яндекс.Фотках
[показать] [показать]Дорогие рукодельницы, присоединяйтесь, начинаю вязать платье на подарок.Платье очень интересное, связано мотивами, я не буду повторять как оригинал (по цвету), У меня будет серенькое..
Вязать буду медленно, так что многие успеют присоединиться.
Жду в гости!!!
Вот мои ниточки- сосо (3887) начинаю.
Начало положено, вот 1 мотив
Читать полностью
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Красивая двусторонняя подушка .
[573x604]Свяжите полотно ССН зиг-загом по схеме:
Сначала вязать полотно зелеными нитками. затем столько же провязать меланжевыми нитками, и затем последнюю часть вязать белыми или желтыми нитками.
читать дальше
найдено здесь
Яркая солнечная прихватка – подсолнух будет полезной помощницей на кухне и красивым украшением, а в качестве подарка порадует подругу.
Для вязания прихватки понадобится пряжа х/б средней толщины ярко-желтого, черного, светло-зеленого и темно-зеленого цвета, крючок №2,5 – 3.
Описание вязания прихватки крючком:
Середина прихватки вяжется пряжей черного цвета с объемными элементами «попкорн» или «шишечками», которые имитируют семечки.
Наберите для начального кольца 6 возд. петель, замкните их в кольцо соединительной петлей.
1-й ряд: 1 возд. петля подъема, 10 ст б/н из кольца, здесь и далее заканчивайте круговые ряда соед.п. в последнюю петлю подъема.
2-й ряд: 3 возд. петли подъема, из след петли вяжите объемный элемент «попкорн» или шишечку, из след петли 3 ст с/н, в этом круговом ряду должно быть 5 шишечек.
3-й ряд: вяжите как 2-й, количество шишечек должно удвоится.
4-й ряд: 3 возд. петли подъема, из одной петли вяжите шишечку, из следующей один ст с/н. Закончив ряд закрепите и обрежьте нить.
Присоедините нить желтого цвета. 5-й ряд – начало вязания первого ряда лепестков подсолнуха: 1 возд. петля подъема, 3 ст б/н, * наберите 5 возд. петель и закрепите их в арочку из петли с последним ст б/н, 5 ст б/н. Повторяйте от* до конца ряда. В этом ряду связанные арочки будут основой для вязания лепестков цветка в следующем ряду, их должно получиться 9 шт.
6-й ряд, вязание лепестков: из каждой арочки вяжите 6 ст с/н, 3 возд.п., 6 ст с/н и закрепляйте лепесток через 3 столбика от центра арочки ст б/н за первую полупетлю.
Обвязав все лепестки, сделайте 2 возд. петли подъема и вяжите 7-й ряд ст с/н, вводя крючок за ст б/н 5-го ряда, за лепестками из центра вяжите по 2 ст с/н.
8-й ряд: вяжите ряд ст б/н с арочками из 5-ти возд. петель, которые располагайте между предыдущими лепестками.
9-й ряд, вязание лепестков 2-й ряд: из каждой арочки вяжите 2 ст с/2н, 4 ст с/н, 3 возд.п., 4 ст с/н, 2 ст с/2н, закрепляйте каждый лепесток ст б/н через 4 петли от центра арочки.
10-й ряд: ряд ст с/н, вяжется также как 7-й ряд.
12-й ряд, вязание лепестков подсолнуха 3-й ряд: *из каждой арочки вывязывайте 3 ст с/2н, 4 ст с/н, 3 возд.п., 4 ст с/н, 3 ст с/2н, закрепляйте лепестки ст б/н в 4-ю петлю от центра арочки, далее вяжите за передние полупетли 3 ст б/н до 5-ой петли до центра след. арочки, затем приступайте к обвязке след арочки повторяя от*.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом-вяжем детям.«Шапочки от Heidi May»/без описания/
Designs by Heidi May
В альбоме собраны фото шапочек, капюшонов, повязок на голову от Heidi May.
Описание можно купить на сайте автора http://www.thevelvetacorn.com/index.html
или на страничке автора на сайте Равелли
http://www.ravelry.com/designers/heidi-may?page=1
Фотографии в альбоме «Шапочки от Heidi May» Belosvetika на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
«Ковер ГРАНД или Салфетка Doily от Patricia Kristoffersen»
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Чехол для чайника китайская роза
Чехол для чайника китайская роза
http://knitweek.ru/modeli/chekhol-dlya-chaynika-kitayskaya-roza.html#pp[]/0/
[247x75]Давайте сделаем кукол-балерин из салфеток и проволоки!
[498x370] [498x437] [499x560] [497x425]- проволока (гибкая, хорошо держащая форму);
- многослойные салфетки;
- крахмальный клейстер (можно разбавленный клей ПВА);
- нитки;
- прозрачная леска;
- плоскогубцы;
- ножницы;
- тонкая игла.
Проволоку можно купить в специализированном магазине, а можно добыть из обрезков многожильного провода, как это делаю я.
Сгибаем из проволоки «скелет» будущей балерины. Не старайтесь сделать его детальным, обозначьте лишь основные контуры.
[показать]( Collapse )
[показать]Несколько белых, теперь уже однослойных салфеток, оставьте целыми, они нам пригодятся позже. Остальное же, рвем безжалостно на полосы шириной сантиметр-полтора. Это важно, рвем именно руками, а не режем ножницами. Если салфетка рвется плохо, попробуйте ее перевернуть.
Берем проволочную заготовку и методично обматываем ее бумажными полосками, пропитываем сверху крахмальным клейстером.
[показать]Должно получиться нечто вроде мумии.
Если фигурка мужская, старайтесь сделать ее чуть плотнее.
[показать]Сушим.
[показать]Затем начинаем колдовать над одеждой. Пришла пора превратиться невзрачным куколкам в бабочек.
Складываем салфетку так, как будто собираемся вырезать снежинку, и обрезаем на желаемом уровне.
[показать]Линию среза лучше слегка закруглить.
[показать]Несколько раз скручиваем полученную «юбочку» по часовой стрелке и в обратном направлении, чтобы замялись красивые складочки.
Двухслойные юбочки смотрятся наряднее, так что не ленимся, берем вторую салфетку и повторяем вышеописанную процедуру еще раз.
[показать]Можно отдельно изготовить нижнюю юбку.
[показать]Аккуратно проделываем «в платье» маленькие дырочки для головы и рук. Осторожно надеваем на фигурку балерины.
[показать]Туго перетягиваем ниткой в области талии. Балетная пачка готова.
Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение
Пользование фото хостингом. Основы компьютерной грамотности.
Этот пост ответ на вопрос одной из моих читательниц. Ответ получился довольно объёмный, да и фото хостинг о котором пойдёт речь не все знают. А фото хостинг очень удобный, надёжный и практически без рекламы, это postimg.org
Поэтому, надеюсь эта информация будет полезна и другим читателям моего дневника.
Выходим по ссылочке на вышеуказанный сайт. Активируем регистрацию.
Это цитата сообщения Сергей-Ф Оригинальное сообщение
Ёлочка из шпагата
Новый год на носу. Ёлочку вот сделал. Может и не шибко красивая, но мне нравится. Стоит рядом на столе и весело мигает лампочками. Если кому интересно, как сделать, то вот МК на сайте опубликовал. А задекорировать можете как душе угодно - хоть деньгами обклейте, хоть лошадями, лишь бы вам нравилось.
Узор крючком. Зигзаг с косичками. Схема, МК в картинках
Представляем вам новую идею узора крючком - зигзаг с косичками.
[показать]
На вершинах зигзага вывязываем петельки. Подробнее (в том числе и видео) как вязать такие петли - смотрите в предыдущем похожем узоре - ТУТ.
Ингредиенты:
Огурец свежий - 1 шт.
Креветки - 100 г.
Яблоко - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 50 г.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Майонез - 2 ст.л.
Тарталетки - 15-18 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Очистить от кожуры и мелко нарезать.
Шаг 2 Мелко нарезать яблоко, огурец, болгарский перец и несколько креветок.
Шаг 3 Все перемешать, сбрызнуть лимонным соком, добавить кукурузу и заправить майонезом.
Шаг 4 Разложить салат по тарталеткам.
Шаг 5 Сверху положить в каждую тарталетку целую креветку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука- 1 стакан,
Масло сливочное – 150 г,
Желток яичный – 12 шт,
Сыр – 150 г,
Соль.
Салат:
Грибы – 200 г,
Яйца – 3 шт,
Репчатый лук – 1 шт,
Яблоко – 1 шт,
Сметана – 3 ст.л.,
Соль.
Способ приготовления:
Шаг 1 муку размещать с мягким маргарином и рубить до тех пор, пока не появится крошка. Туда потом добавить сыр, тертый на мелкой терке. Добавляем желток с солью и месим тесто. Тесто помещается на полчаса в прохладное место.
Шаг 2 Как только тесто остыло, раскатываем его в пласт, чтобы оно имело толщину в 6-8 миллиметров, после чего при помощи стакана, вырезаем кружки.
Шаг 3 Смазываем формочки маслом, после чего выкладываем в них подготовленные кружки теста и придаем форму корзинки. Корзинки выпекаются порядка 15-20 минут, духовка при этом должна быть разогрета до 200 градусов. После этого корзинки охлаждаются и освобождаются из формочек. Теперь их можно наполнить любым салатом.
Шаг 4 Для корзинок в этот раз выберем салат с грибами и яблоками. Для его приготовления обжариваем на сковороде лук, после чего добавляем туда нарезанные грибы, солим. Лук с грибами жарится в течение 20 минут, до тех пор, пока не приготовятся грибы. Как только грибы приготовились, необходимо остудить их.
Шаг 5 Теперь варим яйца вкрутую, после чего нарезаем их мелкими кубиками. Яблоко нужно очистить от кожуры и так же нарезать небольшими кубиками. Зелень мелко нарезать. После этого к грибам добавляются нарезанные яйца и яблоко, и все это тщательно перемешивается. Теперь можно добавить сметаны, соли, зелень и снова тщательно перемешать.Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тарталетки готовые - 40-50 шт.
Крабовые палочки - 4-5 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2 Огурец хорошо помыть, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5 Все смешать, заправить майонезом.
Шаг 6 Тарталетки наполнять за 15-20 минут до подачи на стол, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Категория: Закуски
Ингредиенты:
Рыба красная соленая - 150 г.
Яблоко - 150-200 г.
Ананас - 200 г.
Зелень укропа
Майонез - 100 г.
Тарталетки:
Масло сливочное - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 6 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Шаг 1 Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2 Так же нарезать солёную красную рыбу.
Шаг 3 Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.
Шаг 4 Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь самим.
Шаг 5 Для тарталеток : растопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца. Выкладывать тесто по 1 ст. л. в формочки для кексов. Выпекать при t 220°C градусов. Когда кексы поднимутся, но не зарумянятся, вынуть противень и быстро донышком стопки подходящего размера продавить серединку кекса, чтобы получились углубления. После этого допечь корзиночки до румяного вида, примерно 10-15 мин. Остывшие корзиночки наполнить салатом, украсить.
Приятного аппетита!
Как приготовить жульен: 10 кулинарных советов
1. Для того чтобы приготовить настоящий классический жульен, и уж тем более, для того чтобы правильно подать такой жульен к столу, вам обязательно понадобятся специальные порционные ковшики с ручками – кокотницы. Выбор кокотниц в современных магазинах посуды весьма широк. Вы можете встретить кокотницы стальные и медные, керамические и стеклянные, изготовленные из особого жаропрочного стекла. Мы же со своей стороны предлагаем вам обратить особое внимание на классические кокотницы из нержавеющей стали. Такие кокотницы легки и удобны, за ними просто ухаживать, а тонкие стенки этих кокотниц позволят вам быстро запечь ваш жульен, не допуская его излишнего пересушивания. Только постарайтесь не забывать о том, что горячие кокотницы следует подавать к столу, поставив их на небольшую тарелочку, укрытую салфеткой, а ручку кокотницы следует обернуть салфеткой или специальным бумажным украшением, защищающим ваших гостей от ожогов.
2. Часто камнем преткновения при приготовлении жульена становится соус бешамель. Хозяйки жалуются на невозможность приготовить его без комочков, расстраиваются и вовсе бросают приготовление жульенов. И совершенно напрасно. Приготовить гладкий соус бешамель не просто, а очень просто! Секрет в очень горячем молоке и непрерывном помешивании. В сотейнике с толстым дном растопите одну столовую ложку сливочного масла, добавьте к нему полторы столовых ложки муки и обжарьте в течение двух минут, постоянно помешивая венчиком. Снимите сотейник с огня и дождитесь, пока мука с маслом перестанут пузыриться. В тот же миг влейте стакан очень горячего молока одним махом и немедленно начинайте активно размешивать муку в молоке. Не вливайте молоко тонкой струйкой, очень важно влить всю жидкость одновременно! Не переставая помешивать соус венчиком, верните сотейник на огонь и варите соус в течение пары минут до загустения. В самом конце добавьте соль по вкусу. По желанию молоко можно заменить любой жидкостью на ваш вкус. Это могут быть сливки, мясной, куриный или овощной бульон.
3. Давайте попробуем приготовить классический жульен с курицей и грибами. Промойте, очистите от пленочек и нарежьте тонкой соломкой одну куриную грудку. Промойте и нарежьте соломкой 50 гр. свежих шампиньонов. Одну луковицу нарежьте четвертинками колечек. На сковороде разогрейте столовую ложку оливкового масла, добавьте лук и обжарьте до прозрачности, затем добавьте курицу и грибы. Обжаривайте все вместе, периодически помешивая, до тех пор, пока полностью не выкипит весь сок, выделенный грибами. Снимите с огня. Отдельно приготовьте молочный или сливочный соус бешамель. Смажьте кокотницы сливочным маслом, наполните обжаренной курицей с грибами и залейте соусом. Присыпьте верх жульена мелко натертым Пармезаном. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут. Немедленно подавайте на стол.
4. Необыкновенно вкусным и очень ароматным получается жульен из белых грибов в сметанном соусе. В сезон вы можете приготовить этот жульен из свежих грибов, в остальное время года отлично подойдут грибы замороженные. Отварите 500 гр. белых грибов в слегка подсоленной воде в течение 10 минут. Воду слейте, а грибы остудите инарежьте тонкой соломкой. На сковороде растопите одну столовую ложку сливочного масла, добавьте измельченную луковицу и обжарьте до прозрачности. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе в течение 15 минут. В небольшую мисочку влейте 200 мл. сметаны, добавьте одну столовую ложку муки и тщательно размешайте. Переложите сметанный соус к грибам, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и тушите все вместе в течение 10 минут, изредка помешивая. Натрите кокотницы изнутри разрезанным пополам зубчиком чеснока и наполните их жульеном. Посыпьте жульен натертым Пармезаном и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 15 минут.
5. Превосходным получается и жульен, приготовленный из сушеных грибов. Переберите, тщательно промойте и залейте стаканом холодной воды 30 гр. сушеных лесных грибов. Доведите воду до кипения и варите грибы на среднем огне в течение трех минут. Откиньте грибы на дуршлаг и снова промойте. Дайте воде стечь, а затем нарежьте грибы тонкой соломкой. Очистите и нашинкуйте одну небольшую луковицу и два зубчика чеснока. В сковороде разогрейте одну столовую ложку сливочного масла, добавьте лук и чеснок и обжаривайте их в течение двух минут, затем добавьте грибы, влейте две столовых ложки грибного отвара и тушите все вместе на среднем огне еще пять минут. Отдельно приготовьте сливочный бешамель. Когда грибы будут готовы, добавьте щепотку натертого мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу. Залейте грибы соусом, перемешайте и снимите с огня. Разложите жульен по кокотницам, смазанным маслом, присыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут.
6.