• Авторизация


Вкусный завтрак 07-05-2013 08:28

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вкусный завтрак








[412x310]
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 06-05-2013 22:39

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

 

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!- Необыкновенная вкуснятина!

 
[640x480]
Ингредиенты:

500Г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30Г СЛИВ. МАСЛА
100Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Читать далее
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

РОМАШКИ,МИЛЫЕ РОМАШКИ! 06-05-2013 22:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ромашки, милые ромашки! Натюрморты!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вестервик - городок на побережье Балтийского моря. Швеция 06-05-2013 22:33

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Вестервик - городок на побережье Балтийского моря. Швеция

Вестервик (Västervik) - тихий и спокойный городок с населением 20 694 человек, стоящий на побережье Балтийского моря в южной части Швеции. Привлекает к себе значительное число туристов, особенно любителей парусного спорта. С 1966 года в руинах Стегехольмского замка каждое лето проходит фестиваль песни.

[800x548]

[685x1024]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с ананасами и сыром 06-05-2013 22:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с ананасами и сыром








[265x199]
Состав:
куриное филе: 500 г.
консервированные ананасы: 450-500 г.
сыр твердый: 200 г.
майонез: 150 г.
специи (для курицы, я использую Карри)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИРЕЯ 06-05-2013 22:31

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

СПИРЕЯ








[514x393]
Уход
Несмотря на всю свою внешнюю привлекательность, спиреи довольно неприхотливы и
хорошо растут и цветут при самых обычных условиях — рыхлая плодородная
почва, хорошая освещенность, отсутствие застоя воды, 3-х разовая за
сезон подкормка комплексом минеральных удобрений и зимнее укрытие для
молодых экземпляров или для особо нежных сортов.
Единственной тонкостью при выращивании спиреи является правильная
обрезка. Весеннецветущие спиреи практически не нуждаются в обрезке, за
исключением санитарной, когда удаляют старые (старше 5 лет) побеги,
сухие и поломанные ветки, подмерзшие за зиму побеги. Обрезку проводят
сразу после цветения, но при этом не надо укорачивать отцветшие побеги,
так как это вызовет усиленный рост боковых веточек, на концах которых
соцветия будут мелкими и невыразительными.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея! 06-05-2013 22:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!








[227x302]
Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилии
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого мендаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)
Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ванилия
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ванька кучерявый" 06-05-2013 22:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Ванька кучерявый"








[468x310]
Ингредиенты:
кефира — 200 Грамм
яйца — 3 Штуки
сахара — 1 Стакан
соды — 1 Чайная ложка
ванилин — По вкусу
муки — 6 Ст. ложек
какао — 3 Ст. ложки
сметаны — 200 Грамм (крем)
сахара — 1 Стакан (крем)
молока — 100 Грамм (глазурь)
сахара — 4 Ст. ложки (глазурь)
какао — 2 Ст. ложки (глазурь)
сливочного масла — 1 Ст. ложка (глазурь)
Бисквитные коржи с нежным сметанным кремом под шоколадной глазурью – настоящее объедение!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА В ДУШЕ РАСЦВЕТАЮТ ЦВЕТЫ... 06-05-2013 21:06

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Alberto Guillen | Когда в душе расцветают цветы...

Современный мексиканский художник
Alberto Guillen

[показать] [показать]

Когда в душе расцветают цветы
И пение птиц раздается,
То это значит, пришла весна,
И в жизни все удается.
Подснежник и ландыш,
Нарцисс и тюльпан-
Весенние первоцветы.
Я каждый цветок согрею теплом
И соберу в букеты.

Когда в душе расцветают цветы-
Пионы, ромашки и розы,
То это значит,что лето идет,
И больше не будет морозов.
В летней душе колокольчиков звон
Печаль от меня отгоняет.
Из самых красивых и ярких цветов
Большие венки заплетаю...
© Copyright: Наталья Антипина

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КОРОЛЕЙ 06-05-2013 21:05

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ КОРОЛЕЙ

[450x299]
Ингредиенты:

Коржи:
* Белки 10 шт
* Сахарная пудра 250 гр
* Очищенные грецкие орехи 600 гр
* Крахмал 2 ст. л

Крем:
* Желтки 10 шт
* Масло 200 гр
* Сахарная пудра 150 гр
* Какао 2 ст.л

Приготовление:

Коржи:

Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивой пены, как на безе. Орехи обжарить и измельчить с помощью блендера или ступки. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи. Противень застелить пергаментной бумагой и вылить равномерно тесто.

Ставим в горячую духовку 220 С и тут же уменьшаем температуру до 180 C.
Печь примерно 20 - 25 минут до румяного цвета.
Вынимаем из духовки, корж немного охлаждаем.
Режем на три части по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

Крем

Растереть желтки с сахарной пудрой, а потом взбить с маслом с помощью миксера, добавить какао, взбить.
Можно добавить немного ликера или коньяка.
Собираем торт, хорошо промазав коржи и бока кремом.
Украсить торт можно орешками, кремом или сливками, по вкусу. Дать пропитаться минимум 2 часа.

Приятного аппетита!
http://nakyhne.net/544-tort-koroley.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[486x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные ушки с тапенадом. Palmieres au tapenade 06-05-2013 21:04

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Слоеные ушки с тапенадом. Palmieres au tapenade

[464x700]
Вот, чтобы не потерялись, так как эти действительно очень и очень. Как закуска - просто идеально.
Холодное розовое или белое, и начинки... фантазируйте сколько влезет.
Очень подробно про разнообразные тапенады будет в книге.
Быстрый и мой любимый вариант есть у меня тут:
http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post274936523/
Ингредиенты

примерно на 40 штук
Слоеное тесто — 2 листа
Тапенад — 125 г
Козий сыр — 200 г
Сушеные томаты — 4 штуки
Тимьян свежий — 2 веточки

Тапенад можно заменить просто пастой из анчоусов или козьим сыром с травами, орехами, короче, всем, что вам особенно нравится
вместо сушеных томатов можно взять томаты-конфи

Конечно, их можно делать сладкими - "корица-сахар" - абсолютная классика и еще однажды я их пробовала с тапенадом из оливок и инжира - для белого вина, ничего лучше быть не может.
1. Разогреть духовку до 220 градусов.
Прорубить в блендере томаты, тапенад и тимьян. Мне не нравится делать совсем уж однородную "пасту".
[628x418]
Раскатать тесто 0,6 см толщиной, сделать из него правильный прямоугольник.
Размазать по тесту тапенад.

3. Это уже вариант с козьим сыром и зеленью, я его особенно люблю.
Можете делать с брынзой, грецкими орехами, острым перцем - тоже распрекрасно.
[304x202]
4. Свернуть две стороны рулетами по направлению к середине, когда они соприкоснутся, место стыка смочить водой и прижать, чтобы не развалились. Завернуть в пленку и положить в холодильник минут на 30.
[628x418]
5. Достать и нарезать рулет ломтиками по 12 мм.
Можно очень просто их нарезать проволокой или плотной шелковой ниткой.
[304x203]
[304x202]
6. Разложить на пекарской бумаге, оставляя по 4 см между ушками.
Их еще называют "Слоновьими" или "Свиными", как мне тут подсказывают, способствует, ага.
Поставить листы с пекарской бумагой в холодильник, а лучше в морозилку минут на 10.
* чтобы тесто не нагрелось и "уши" получились аккуратными.
[628x418]
7. Выпекать около 10 минут (зависит от вашей духовки) при 220 градусах, до золотистого румянца.
Дать чуть остыть на пекарской бумаге, сняв ее с противня или положив на решетку и подавать тёплыми.
[628x418]
Они прямо какие-то волшебные, уничтожаются мгновенно и больше всего я их люблю именно из слоеного теста.
Идеально для "худеющих" подруг - остановиться невозможно. Моментальная зависимость.
[486x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый яблочный пирог с мороженным 06-05-2013 21:03

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Теплый яблочный пирог с мороженным

[464x700]
Ингредиенты:

на 1 порцию
Яблоки
Слоеное тесто
Банан
Сливочное масло
Сливочная карамель
Ягоды
Мороженое
Сахарная пудра
















1. Яблоки очищаем, нарезаем тонкими дольками (очень вкусно, если на дно положить пару колечек банана - они прекрасно сочетаются).
[628x417]
2. Выкладываем раскатанное и нарезанное кружочками (или как хотите) тесто на пекарскую бумагу, сверху аккуратно фрукты.
[304x202]
[304x202]
3. Слегка подпекаем (минут десять), потом смазываем сливочным маслом и опять в духовку уже до готовности.
Температура 200°С. Время - не даю. Смотрите - вы все поймете, духовки ужасно разные.
[628x417]
4. Вынимаем, Джонатан их переворачивает (чтобы тесто снизу не мокло), дает чуть остыть.
Слегка поливает карамелью (сахара у нас в яблоках не было).
[304x202]
[304x202]
5. Вот так они выглядят. Тесто - ваше любимое любое, я больше всего обожаю со слоеным (но его лучше вначале придавить другой такой же сковородкой и пару минут подпечь), оно не будет слишком пышным.
[628x417]
[628x417]
Ну, а теперь наш Чемпион во всей красе. Украшаем, ага.
Сахарная пудра, чуть корицы, яблочные "спички" и клубника, которую он смазывает сиропом (для блеска).

И маленький секретик - каплю карамели на тарелку - это, чтобы ваш десерт потом по ней не ползал! )
[628x417]
И ванильное мороженое, куда же без него.
[628x417]

СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ. Sauce au caramel
Приправы, соусы, заправкидо 15 минут
И быстро про Сливочную Карамель.
Вот пропорции, но это их базовый профессиональный рецепт, естественно, делите.
Хотя ее можно долго хранить в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикосновение 06-05-2013 21:02

Это цитата сообщения Irina_Maiskaya Оригинальное сообщение

"Прикосновение" любовная лирика


[500x]



ПРИКОСНОВЕНИЕ

[200x]


И час и век в твоих руках – мне мало,
Тысячелетия сжимаются в мгновения…
Как долго я свою любовь искала!..
Как долго я ждала прикосновения!..

Прикосновение к душе - святое чудо,
Прикосновение к губам - любви свечение,
Как солнца луч из тьмы, из ниоткуда,
Волнующее лёгкое движение…

Я так люблю!.. Тебя люблю безмерно!..
Люблю твой голос и твой взгляд
таинственный,
И от любви сойду с ума, наверно,
Лишь ты - желанный и навек единственный!..

Ты прикоснёшься нежностью до дрожи,
Ты прикоснёшься – и уйдут сомнения,
Нет, не бывает ничего дороже!..
Я так люблю твоё прикосновение!..

И снова ток по проводам – огонь по венам!..
И снова разрывается сознание!..
Прикосновение к губам, – и неизменно
В прикосновении рождается желание!..

И час и век в твоих руках – мне мало,
Но сколь отмерено судьбой – твоей я буду…
Я лишь с тобой единственным узнала
Прикосновение к душе –
СВЯТОЕ ЧУДО.

© Copyright: Ирина Майская 67, 2013
Свидетельство о публикации №113050404547


[200x]

Ирина Майская блог
сайт maiskaya.ru

[250x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодная фантазия 06-05-2013 20:54


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мужской идеал 20-04-2013 09:18

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт Мужской идеал








[413x310]
Ингредиенты:
Тесто :
4 яйца,
1 стакан сахара,
1чайная ложка соды,
пол стакана меда или жидкости с варенья,
2,5 стакана муки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 20-04-2013 09:18

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком








[449x310]
Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.
Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...РОМАШКОВАЯ ЛЮБОВЬ... 20-04-2013 09:17

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...РОМАШКОВАЯ ЛЮБОВЬ...

[600x508]



Кто я? Всего лишь белая ромашка.
Слегка наивный и простой цветок.
Кто хмурит бровь, кому – очаровашка.
А кто то обрывает лепесток…
[550x399]
И не вдомек вам, что ведь я живая.
Что я умею чувствовать, любить.
Ромашки, люди просто так срывают.
Чтоб погадать на лепестках и выбросить.
[550x750]
Всего лишь хрупкий маленький цветочек.
Но как и все, я так хочу любви.
И раскрывая каждый лепесточек,
Я по утрам шепчу себе – живи…
[550x700]
Живи ромашка! Жизнь ведь так прекрасна.
Пусть ты не королева средь цветов.
Пусть быть такой и сложно и опасно.
Ты просто жди его, ты жди свою любовь.
[550x475]
Ты жди, однажды разойдутся тучи.
И он согреет лаской и теплом.
Твой милый, твой любимый лучик.
Ты жди его, чтоб быть всегда вдвоем.
[550x484]
Жива ромашка верой и надеждой.
Жива твоим дыханьем и душой.
Тебя узнав, уже не будет прежней.
Твоя ромашка хочет быть с тобой
[550x466]

ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...В ДУШЕ У ЖЕНЩИНЫ ЗВУЧИТ ОРКЕСТР... 20-04-2013 09:16

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...В ДУШЕ У ЖЕНЩИНЫ ЗВУЧИТ ОРКЕСТР...

[550x550] [370x33]

[370x33]
Как Музыка и Женщина...созвучны
Как много общего таится в них
Они идут по жизни неразлучно
Любовь и музыка...весна и стих
[370x33]
Любимый, слышишь? Я сегодня...скрипка
Ты только нужный подбери смычок.
Сегодня всё волнующе и зыбко
Томленье чувств меня к тебе влечёт
[370x33]
А завтра буду я смешной и говорливой
Ты лишь мелодию найди, мой пианист,
Я буду для тебя певицей...Дивой
Ведь каждый человек в душе артист
[370x33]
И вот уже от страсти я сгораю
Под жгучий стон гитары за окном
В твоих объятьях я изнемогаю,
Проблемы все оставив на потом
[370x33]
В душе у женщины...оркестр целый
А в сердце прячется мелодия любви
И если ты Маэстро, тонкий и умелый,
То ты мелодию из сердца извлеки
[370x33]
И две души навек объединятся
Симфония любви...рапсодия огня...
Ведь главное...в пути не потеряться
И не споткнуться...на исходе дня

Людмила Антони
[370x33]


ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...НЕНАРОКОМ.... 20-04-2013 09:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...НЕНАРОКОМ....

[550x458]
[400x30]

[400x30]
...вечность застыла в медленном танце…
мы не чужие, но как чужестранцы…
ищем…
ищем друг друга в тени…
[400x30]
тени копируют наши движения…
в зеркале тает твоё отражение…
просто…
просто навстречу шагни…
[400x30]
звезды раскрасили небо штрихами…
это наш танец и нет между нами
тайны…
тайны остались вдали…
[400x30]
руки на талии… разница в росте…
ритм соблюдать так отчаянно просто…
где-то…
где-то на грани любви…
[400x30]
белое - черное… черное - белое…
ближе друг к другу движенье несмелое…
крылья…
крыльями просто взмахни…
[400x30]
в клочья разорваны воспоминания…
медленный танец и наше сознание
гаснет…
гаснут на небе огни…
[400x30]
губы смакуют осадок сомнения…
крылья спасают от грехопадения…
слезы…
слезы огнем на груди…
[400x30]
пальцы сплетаются… время сжимается…
мысли как хрупкие льдинки ломаются…
вечность…
вечность, чуть-чуть подожди…

Егор Егоров.
[400x30]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жёлтые розы 20-04-2013 09:13


[показать]
Желтый цвет несет разлуку,
неприятности и муку?!
Обожаю этот цвет!

Для меня несет он радость,
карамелек вкусных сладость
и улыбчивый привет!

Никогда я не поверю,
что цвет солнца – боль, потеря -
розу бережно храню!

Этой прелести цветенье
вызывает восхищенье -
с наслаждением смотрю!

И оспаривать не стану,
и любить не перестану -
утра майского рассвет!

Мир течет с вершин к обману?!
Нет! Залечат чувства раны!
Откажитесь от примет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии