Эти воздушные, хрустящие и невероятно вкусные лепешки, которые мы печем на сковороде, можно приготовить очень просто и быстро из обычного дрожжевого теста на воде. Все ингредиенты, необходимые для них, всегда есть в каждом доме под рукой. А это значит, что вы можете делать эти аппетитные лепешки в любое время, как только пожелаете. Их можно подать к столу в качестве хлеба или просто как аппетитную выпечку. Хороши они с чаем, кефиром, вареньем, сметаной или даже просто так. Самые вкусные лепешки — пока они горячие и сразу со сковороды, они нежные и пористые внутри, с хрустящей золотистой корочкой сверху.
[показать]
Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт!
А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж - так всегда поливала выпечку его мама! "Этот рецепт также крайне любим и популярен! Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую!!!
В лечении полипов кишечника можно использовать сбор трав, которые обладают необходимыми целительными свойствами. Для этого понадобятся чистотел, трава тысячелистника, цветки календулы.
|
[показать]
Наверняка Вы слышали об обсессивно-компульсивном расстройстве (ОКР). Однако как определить наличие такого расстройства у себя? Где та тонкая грань между здравой педантичностью, перфекционизмом, любовью к порядку, чистоте, заботой о здоровье и навязчивым состоянием? О том, когда стоит переживать о своем психическом состоянии и обращаться за помощью к специалистам. Итак, понаблюдайте за собой, своими привычками и сравните их с нижеприведенным списком.
Вы не можете расстаться с антисептиком для рук? Ваши вещи разложены в гардеробе "по полочкам"? Подобные привычки могут быть лишь отражением Вашего характера или убеждений, но случается, что они пересекают невидимую грань, превращаясь в синдром навязчивых состояний (или говоря научными языком, обсессивно-компульсивное расстройство – ОКР), которым страдает 1% людей.
Каким образом отличить привычку от медицинского диагноза, который требует помощи специалиста? По мнению профессора Джеффа Жимански, задача не из легких. Однако существуют признаки, которые напрямую указывают на проблему:
Читать далее
[581x700]
Элизабет Тейлор входит в топы самых прекрасных иудеек мира, хотя родилась нееврейкой. Приняв иудаизм после трагической гибели одного из восьмерых мужей, актриса до конца жизни была верна еврейскому народу: бойкотировала за антисемитизм СССР, жертвовала миллионы долларов на Израиль, за что стала персоной нон-грата в арабских странах, и даже предложила обменять себя на евреев, взятых в заложники в самолете Air France.

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. А про разнообразие ликеров мы только слышали. Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей. Пить можно сразу. Хотя для лучшего эффекта, конечно, лучше, чтобы он настоялся. По вкусу очень напоминает ликер Бейлис
[показать] Ученые нашли растение, которое убивает раковые клетки в течение 48 часов
[700x466]
Как уже известно, одуванчик лекарственный – растение целебное и очень полезное. От большого количества недугов и заболеваний уже давно применяют терапевтические свойства одуванчика. Одуванчик появляется ранней весной и является одним из совсем небольшого количества растений, которые способны начинать цветение ранней весной и заканчивать поздней осенью. Одуванчик появляется сразу же, как только с почвы сходит снег, тут же свободные участки от снега начинают покрываться плотным, радующим глаз ковром из одуванчика жёлтого цвета. На просторах России-матушки произрастает около 200 видов одуванчика, в особенности популярен одуванчик лекарственный, разновидностей которого около 100.

Простой в приготовлении пирог из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде!
Описание вязания и схема прилагается
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс две кромочные ( далее в описании они не упоминаются).
[показать]
Закваска. У меня она уже не один год одна и та же. Получить ее легко. Залить в кастрюлю воду, всыпать муку (1:1 по объему — скажем 200 мл воды и 200 г муки), хорошо размешать, поставить в теплое (не горячее!) место. Плотно не закрывать — закваска должна «дышать». Периодически, один-два раза в день, помешивать.
Вид — как каша размазня. Вода не должна отстаиваться, она не дает закваске «дышать». Дня через два-три она готова — пузырится и имеет характерный дрожжевой запах.
Опара. В полученную закваску вливается не более литра теплой (до 35 градусов) воды, хорошо размешивается, всыпается примерно столько же по объему муки. Все хорошо размешивается и ставится вновь в теплое место. Плотно не закрывать! В теплом помещении тесто дойдет и на столе — через 10—12 часов (я ставлю на ночь). Готовое тесто — опара — поднимается, увеличиваясь в объеме раза в полтора.
В готовую пузырящуюся и поднявшуюся опару всыпать муку (предварительно посолить — 3 чайные ложки), замешивая ложкой или венчиком до густоты примерно сдобного теста, вывалить на посыпанную мукой разделочную доску, замесить, раскатать в валик, разделить на три части. Из каждой части сделать лепешку толщиной до 2—3 см, уложить на противень. Противни снова поместить в место, где потеплее. И как только тесто в них поднимется (через 4—6 часов), выпекать.
Примечание. Лепешки лучше прикрыть чистой тканью, предварительно припудрив их мукой, чтобы ткань не прилипала.
Вываливая готовое тесто на разделку, часть его оставляйте в кастрюле (300—400 г), счистив все его на дно. Кастрюлька с таким тестом у меня стоит под столом, прикрытая крышкой (не плотно). И так каждый раз. В эту закваску добавляете воды, делаете опару и т.д. Она, одна и та же, будет служить вечно. А отруби я добавляю, если их в муке нет. На качество теста они не влияют, зато на сам хлеб — очень!
Можно также стряпать хлеб так же, как выше, но из зерна крупного помола вместо муки. Мелем дома на кофемолке. Чем хороша закваска на молотом зерне — она не становится жидкой, а наоборот, загустевает, и ее не надо подмешивать. А уже круто замешиваю на магазинной муке, иначе зерна в хлебе будут твердые, как камень. Зерно — пшеница, рожь.
[показать]
Назло неудачам, назло заварухам,
Что б ни было с вами - не падайте духом!
Пусть те, кто живет не мозгами, а нюхом,
Падают духом!
Пусть те, кто в работе - ни рыла ни уха,
Падают духом!
И те, кто зарвался, превысивши власть, -
Благо, что есть им, откуда упасть!
А вам-то откуда?! Бывает, но редко,
Порой - в гололедку, порой - с табуретки.
Бывает, что - носом, коленками, брюхом.
Что ж, падайте всем, но не падайте духом!
Прозренья - пророкам! Мужей - вековухам!
Поверженным - веру! Не падайте духом!
Нет белых? Привет валуям и свинухам!
Ищите! Тащите! Не падайте духом!
Кто верит в себя вопреки оплеухам,
Не падает духом!
Кто с горя не мчится лечиться сивухой,
Не падает духом!
Ленивый - продрыхнет, безвольный - согнется,
Деляга - растлится,
Способный - добьется!
Покуда земля вам не сделалась пухом,
Держитесь!
Дерзайте!
Не падайте духом!
1984
Березовый деготь для очищения организма является эффективным средством, использующимся уже на протяжении многих столетий. Он является веществом натурального происхождения, которое получают из березовой коры.
Для достижения максимального терапевтического результата кора должна быть заготовлена по определенным правилам. Также следует придерживаться определенного режима дозирования этого лекарственного средства.
[700x525]