Взяла от автора:
Привет.
Меня зовут Татьяна. По профессии учитель, кулинар-любитель в душе. Я рада, что вы заглянули на мою кухню. Добро пожаловать и приятного аппетита!
Несмотря на то, что в последнее время я активно (даже более, чем активно) перехожу с дрожжевой выпечки на заквасочную, все равно иногда пеку на дрожжах. Не из лени, а потому что нравится … или привыкла.
Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей обрадует не только любителей азиатской кухни...Прекрасное сочетание продуктов!
[500x335]
[700x575]
[640x442]
[700x466]Вся правда о нем
[604x403]
Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
«Молодежь пошла не та», — ворчит старшее поколение. Если исходить из этого посыла, создается впечатление, что нас, куда ни глянь, окружают женоподобные мужчины, закуклившиеся в своем виртуальном мирке «айтишники», эмансипированные истерички и девочки, мечтающие лишь о том, как поскорее выйти замуж за богатого «папика».
Не говоря уже про алкоголиков и наркоманов. Нация вырождается? Конечно, нет. Но вопрос о том, как правильно воспитать детей, сегодня особенно актуален. Глаза разбегаются от различных «прогрессивных» методик. И родители впадают в крайности. Одни позволяют своим чадам практически все и потом удивляются, что к совершеннолетию ребенок вообще не приспособлен к жизни. Другие, наоборот, прикладывают все усилия, чтобы загрузить его по полной, считая, что главная задача — раскрыть многочисленные таланты своего отпрыска, не задумываясь о том, что фактически лишают его детства. И в том, и в другом случае намерения родителей самые благие, но они «залюбливают» своих детей настолько, что не замечают, как при этом калечат их. А есть ли золотая середина? Сегодня мы обсудим этот непростой вопрос с психотерапевтом Андреем Метельским.
Читать далее
Ноги испытывают огромную нагрузку на протяжении всего дня. Очень часто мы страдаем от усталости ног по вечерам, особенно женщины, которым так нравятся каблуки…
[показать]Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.
[показать]Пророки видели будущее еврейского народа на многие поколения вперед. События Холокоста также не сокрыты от них.
«И задуманному вами — не бывать тому, сказанному вами: “Будем, как [другие] народы, как племена [других] стран служить дереву и камню”. Жив Я, — слово Г-спода Б-га! Рукою крепкой и мышцею простертой и яростью изливающейся воцарюсь над вами. И выведу вас из народов и соберу вас из стран, в которых рассеяны вы, рукою крепкой и мышцею простертой и яростью изливающейся. И приведу вас в пустыню народов, и там буду судиться с вами — лицом к лицу, как судился Я с отцами вашими в пустыне земли Мицраим, так буду судиться с вами, — слово Г-спода Б-га!» (Йехезкель, 20:32).
***
«И выведу… и соберу… и приведу» — здесь описывается ситуация, когда евреи рассеяны среди других народов, и приходится выводить еврейский народ из их среды, а затем — собирать из мест рассеяния «рукою крепкой и мышцею простертой и яростью изливающейся» и привести в «пустыню народов», чтобы судить там. История Катастрофы является поразительно точным воплощением этих строк. Евреи были силой вырваны из среды народов, где, казалось бы, с комфортом устроились. Нацисты не ленились разыскивать еврейские корни до третьего поколения! Затем евреи были собраны в гетто и вывезены в лагеря смерти.
«Пустыня народов». Цитата из книги «Освенцим — фабрика смерти»: «Узникам всех концлагерей казалось, что сама природа являлась соучастником нацистов в их истреблении. Везде были тяжелейшие климатические условия. Палящий жар летом и мороз зимой, бури и сырые туманы весной и осенью… Только теперь, после освобождения, мы обнаружили, что все лагеря были расположены в самых безлюдных местах, условия жизни в которых невыносимы. Мы помним ледяные болота Дахау, пронизывающие ветра Заксенхаузена, глинистую землю и туманы в Нойенгамме, Бухенвальд, расположенный на северном склоне крутой горы. И такое окружение выбрали нацисты для самой большой фабрики смерти — Освенцима — Биркенау: болотистую местность, воздух, вода и земля которой дышали смертью…»
Всё о чём вы еще не знали
Описание: В моих планах было поделиться с вами, друзья, лёгким и простым рецептом замечательной, вкусной слоёной самсы. Готовлю с удовольствием самсу своей семье, своим любимым и дорогим мужчинам. Тесто слоёное, хрустящее, начинка из рубленого мяса, сочная и нежная. Очень вкусно, угощайтесь!