Хочу поделится с Вами очень простым рецептом этого пирога, особенно мой муж от него без ума, он всегда мне говорит, что простые вещи самые вкусные. Приготовление пирога у вас займёт всего 30 минут и это вместе с выпечкой и Ваши неожиданные гости останутся довольны;))
*Стакан 220-250 мл.
Взбить яйца, сахар и ванильный сахар, добавить маргарин и перемешать. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к первой массе и перемешать. Добавить грецкие орехи с изюмом и опять всё перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки, переложить на него тесто и разровнять. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° C, 20-25 минут.
Пирожки со штрейзелем и заварным кремом получаются очень сладкие и воздушные. Такие пирожки отлично подойдут к чаю или кофе. Нежные о очень сладкие пирожки – это находка для сладкоежек. Приготовьте вкуснейшие пирожки для своей семьи!
Для теста:
- мука – 400 г
- куриные яйца – 2 шт.
- сухие дрожжи – 5 г
- сливочное масло – 100 г
- кефир – 120 г
- сахар – 60 г
- соль – щепотка
Для крема:
- молоко – 130 г
- куриное яйцо – 1 шт.
- мука – 1 ст. л.
- сахар – 30 г
- сливочное масло – 70 г
- ванильный сахар – 10 г
Для штрейзеля:
- сахар – 40 г
- сливочное масло – 40 г
- мука – 80 г
- цедра лимона – 1 ч. л.
1. Сначала подогрейте кефир и растворите в нем сухие дрожжи. В отдельную широкую миску просейте муку, добавьте к муке сахар и соль, хорошо перемешайте.
2. Вбейте в кефирную смесь яйца и слегка взболтайте. Сделайте в муке небольшую ямку в вылейте туда кефирную закваску для теста. Хорошо вымесите тесто.
3. Соберите тесто в шар, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на час.
4. В это время займитесь подготовкой керма и штрейзеля. Сначала приготовьте крем. Подогрейте на медленном огне в небольшой кастрюле молоко вместе с маслом.
5. Отделите яичный желток и разотрите его с сахаром и ванилином, добавьте муку и хорошо перемешайте.
6. Когда масляно-молочная смесь почти дойдет до кипения, но не закипит, влейте в нее желтковую смесь и хорошо перемешайте. Проварите на медленном огне до загустения, не забывайте постоянно помешивать. Уберите кастрюлю с кремом с огня и охладите.
7. Затем приготовьте штрейзель. Хорошенько разотрите масло вместе с сахаром. В ту же посуду просейте муку и разотрите все до состояния мелкой крошки, поставьте на час в холодильник.
8. Достаньте подошедшее тесто, отрывайте от него небольшие кусочки и раскатывайте в лепешку. На каждую лепешку положите немного крема и сформируйте пирожки.
9. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него пирожки швом вниз.
10. Теперь смажьте ваши пирожки оставшимся от крема яичным белком, а сверху посыпьте готовой крошкой.
11. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирожки со штрейзелем и заварным кремом на протяжении часа.
[показать] Выкройка воротника апаш представлена ниже и не представляет собой ничего сложного и страшного. Так что не нужно так уж бояться, а можно просто внимательно почитать и все станет понятно.
Где мы можем увидеть воротник апаш?
Чаще всего это блузки и халаты.
Но еще такой воротник очень часто можно увидеть на свадебном болеро.
В разделе библиотеки "Выкройки брюк" изучаем процесс работы с выкройками брюк, конструирование брюк, моделирование брюк, корректировки выкройки брюк, связанные с особенностями фигуры и ее осанки. Как правильно снимать мерки с фигуры, а затем превратить выкройку брюк из журнала в свою индивидуальную основу? Как уменьшить или увеличить выкройку брюк, а также изменить ее длину? Ответы на эти и многие другие вопросы в разделе "Выкройки брюк".
Измерения фигуры для построения основы чертежа стандартных женских брюк
Изменение выкройки брюк журнала Burda по размеру
Изменение высоты сидения выкройки брюк
Проверка ширины выкройки брюк на уровне измерения обхвата бедра
Корректировки выкройки брюк: тонкая талия, выпуклые бедра
Корректировки выкройки брюк: бедра выпуклые спереди
Корректировки выкройки брюк: выпуклые ягодицы
Корректировки выкройки брюк: плоские ягодицы
Последовательность обработки женских брюк
Обработка застежки женских брюк
Обработка застежки мужских брюк
Перед тем, как приступить к построению отлетного воротника, необходимо построить Выкройку воротника стойка. Именно на основании выкройки воротника стойки строится отлетной воротник.
Начертить прямоугольник АВСD.
Длина воротника АВ=СD равна 1/2 длине стойки.
Ширина воротника равна 8см.
Верхний воротник укрепляется
термотканью.
Выкраивается 2 детали воротника со сгибом, припуски по всем сторонам выкройки воротника – 1 см.
[617x335]http://blog.t-stile.info/vorotnik-stojka-celnovykroennaya-s-polochkoj-i-spinkoj
Процесс изготовления платья, блузы, жакета или пальто с воротником-стойкой, выкроенной за одно целое со спинкой и полочками, сравнительно сложен и требует определенных навыков в пошиве.
Дело в том, что создание красивой формы цельнокроенной стойки сложно достигнуть только конструктивными средствами. Желательно дополнительное формование с помощью сутюжки и оттяжки. Но далеко не все ткани с примесью синтетических волокон, широко распространенные в настоящее время, могут быть сформованы средствами ВТО.
Поэтому, прежде всего, нужно проверить, может ли выбранная для пошива ткань формоваться с помощью ВТО (влажно-тепловой обработки).
Если выбранная ткань не поддается формованию ВТО, то следует проектировать воротник на чертеже спинки и полочки с расширенной горловиной. Излишек ширины горловины, образовавшийся в результате построения, забирается в вытачки по горловине.
Нагрудную вытачки полочки временно перевести к линии талии, плечевую вытачку спинки – к пройме.
Для небольшой цельновыкроенной стойки расширить горловину полочки и спинки по линии плеча на 1,5 см и углубить горловину спинки по средней линии на 1 см, горловину полочки — на 1,5 см. Начертить новую линию горловины. На спинке линия горловины чертится под прямым углом к средней линии спинки.
[показать]
Релевантные корректировки проймы и оката |
|
http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Armhole/04.html |
| текст и иллюстрации: Надежда Азарова |
|
В разные годы мода диктует различные варианты форм и кроя плечевых изделий. Изменяется длина плеча и его наклон, уровень глубины проймы и ширина рукава, высота подплечников и объем головки рукава... Неизменным остается только базовое лекало, которое является разверткой фигуры на плоскости. Как мы уже не раз говорили, пройма и окат являются самыми тесно связанными элементами конструкции, и именно поэтому, изменения в форме и размере проймы, подчиненные моде или собственным желаниям, обязательно должны быть внесены соответствующим образом и в окат рукава. В этой статье мы рассмотрим методы релевантных корректировок узла "пройма-окат" и уделим особое внимание линии глубины проймы. |
|
|
Иримед: девочки, эта женщина с ником "Золотая рыбка", одарена Богом "на всю катушку": и красотой, и талантом! Очень хочется пожелать ей здоровья и счастья! Огромная ей благодарность за этот СУПЕР мастер-класс!
Автор: Goldfish
Мерки снимаем в нижнем белье.
Горизонтальные мерки:
Талия (ОТ) – снимается по резинке, на том месте, где будет находиться пояс брюк.
Бёдра (ОБ)
Обхват верхней части ноги (ляжка) (ОЛ)
Колено (ОК) – желаемая комфортная ширина
Икра (ОИ)– для тех, у кого крупные икры снимаем эту мерку вокруг икры с прибавкой
Низ (ШН)- желаемая ширина
Вертикальные мерки:
Сантиметровая лента идёт вдоль боковой линии от резинки на талии. Отмечаем расстояния: от талии до бедра, от талии до линии сидения (ляжка), от талии до колена, от талии до икры, от талии до пола (босиком без обуви), если будет носиться на каблук, то прибавляем нужные сантиметры.
Мерка «U» - попросту говоря, мерка вдоль среднего шва брюк от резинки спереди до резинки сзади.
Построение передней половинки
1.Чертим прямой угол.
Автор: Елена Кучерова
Текст от автора.
Ну, я думаю, все кто хотели, уже построили выкройку основы рубашки.
Самое легкое построение выкройки рубашки из всех мне известных здесь
Можно переходить к рукаву.
23 Декабрь 2013 Irinka Prosto
Представленные здесь две дополнительные базовые выкройки являются основой для моделирования изделий простой формы и предпочтительны при моделировании просторных изделий.
Базовая выкройка лифа без верхних вытачекиспользуется для моделирования блузок, маек из эластичных материалов и трикотажа, жилетов, маленьких жакетов или пляжных комплектов и домашней одежды. Из лифа такой конструкции, удлинив его, можно без труда получить платье простого покроя, которое выполняется из трикотажа или легкой ткани.
Базовая выкройка лифа без вытачек свободной формы- пропорционально увеличена для моделирования изделий свободной формы, таких как пижамы, халаты, пеньюары, накидки и широкие блузки.
К данной конструкции предложено два варианта рукава. Первый вариант рукава представлен на рис. 5 - высота его оката уменьшена, за счет чего рукав автоматически становится шире. Уменьшенная высота оката и широкий рукав - наиболее характерные черты просторной одежды. Второй вариант рукава представлен на рис. 6 - он имеет также уменьшенную высоту оката и большую ширину по подмышечной линии, что делает его похожим на рукав рубашечного типа.
Задача - сделать базовую выкройку лифа более плоской формы в верхней части, чтобы она подходила для моделирования просторных изделий. Для этого растворы плечевой вытачки на спинке и верхней вытачки на переде лифа
http://blog.t-stile.info/opredelenie-shiriny-rukav...ez-dlinu-projmy-i-vysotu-okata
Для сопряжение оката рукава с проймой необходимо определить длину проймы Дпр и вертикальный диаметр проймы dпр, а затем высоту оката Вок.
Ширина рукава в этом случае определяется по следующей формуле
Шрук = 1,25*(Дпр+Дпр*Н) – 1,6*Вок-1,8,
Где:
Дпр – длина проймы с чертежа основы;
Н – норма посадки по окату рукава;
Вок – высота отката
Длину проймы Дпр следует мерить с чертежа основы гибкой линейкой или сантиметровой лентой, поставленной нам ребро, точно по линиям чертежа .
(если есть припуск на сутюживание проймы спинки, то его необходимо будет вычесть)
Для определения высоты оката Вок нужно сначала определить вертикальный диаметр проймы dпр.
Вертикальный диаметр проймы dпр определяется следующим образом:
Наиболее популярна соленая и копченая скумбрия, которую можно купить в магазине. Но правильная приготовленная свежая рыба намного полезней и вкусна ничуть не меньше! Это самый верный способ снабдить организм правильными белками и полиненасыщенными жирами.
Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит). Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально функционировать.

Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы. Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.
Теперь несколько рецептов:
Это средство выручало ни раз!
Запор является частой проблемой , которая вызывается различными факторами, в том числе возрастом, неправильным питанием, отсутствием физической активности, авитаминозом, недостаточным потреблением воды, отсутствием клетчатки в питании. Кроме того, запор может быть результатом серьёзного заболевания и поэтому необходима консультация врача.
Статистические данные показали, что каждый десятый человек страдает от нерегулярного освобождения кишечника. Это природное средство является эффективным решением этой проблемы.
Медицинские эксперты в Квебеке нашли это чудо варенье самым эффективным средством для лечения запора.
Это естественное слабительное выручало от самых серьезных запоров.
Ешьте его и вы освободите кишечник и избавитесь от лишней жидкости!
[показать]Простое на вид, но вкусное до слез печенье. Тающее, в «бриллиантовой» сахарной шубке, я его обожаю! Мэрилин определенно что-то знала, когда исполняла свой бессмертный хит. Оказывается, это распространяется и на печенье :)
Печенье часто недоооценивают. Казалось бы такая простая выпечка, но это то, чего всегда хочется. Найти рецепт фантастического на вкус печенья достаточно сложно. Обязательно добавьте в закладки этот рецепт и приготовьте!
К слову, имя Диамант у печенья не только благодаря сахарной "шубке", но и форме. В процессе выпечки, круглое, она становится больше похожим на трапецию, а краешки поднимаются наверх. Никакой магии в этом нет Это все магия! Проверьте сами :)
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 12
Тесто:
250 мл молока (тёплое)
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей (1 п.)
4 ст. л. сахара (80 г)
2 яичных желтка
50 г сметаны (24%)
10 г картофельного крахмала (1 ч. л. с горкой) + 20 мл воды комнатной температуры (хорошо перемешать вилочкой до однородной массы без комочков)
5 г соли (1 ч. л.)
50 г маргарина или сливочного масла (комнат. температуры)
600-650 г муки (просеять)
60 мл растит. масла (4 ст. л.)
В молоко раскрошить дрожжи и всыпать 1 ст. л. сахара - перемешать и оставить в тепле на 20 минут, до появления на поверхности пузырьков.
К "ожившим" дрожжам добавить остаток сахара, желтки, сметану, влить разведённый крахмал и всыпать соль - перемешать.
Всыпать половину муки и перемешать.
Разложить по тесту кусочки маргарина или масла и хорошо вымешать.
Всыпать остаток муки и, в самом конце, подлив частями растит. масло, замесить очень мягкое тесто, которое не будет липнуть к столу и к рукам.
Чашку с тестом затянуть плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час.
Начинка:
70-80 г сливоч. масла для смазывания теста (очень мягкое)
сахар + корица
сахар + мак
Сыпучие ингредиенты используем по выбору.
Сахарная глазурь:
300 г сахарной пудры + 6 ст. л. воды или сока лимона - перемешать
Приготовление: