Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости
Пробуя вкусное блюдо, мы иногда говорим: «приготовлено с душой». Казалось бы, из одного набора продуктов, по одному и тому же рецепту и блюда должны получаться одинаковыми на вкус. Но нет!
Оказывается, для полного успеха необходим еще один ингредиент - Кулинарные хитрости. Как правильно хранить продукты, как получить вкусный бульон или исправить пересоленный...
Бульоны, супы
- Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.
- Собираясь варить бульон, накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения как можно скорее, а затем убавьте огонь и снимите крышку.
- Чтобы соль была сухой и рассыпчатой, в солонку кладут 2-3 рисовых зерна, которые поглощают влагу.
- Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.
- Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный- в начале варки, грибной – в конце варки.
-
Читать далее
[показать]
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
АНГИНА. ЛЕЧЕНИЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
[250x250]Ангина по степени тяжести заболевания делится на 3 вида: обычная ангина, фолликулярная и лакунарная. Фолликулярная и лакунарная ангины часто совмещаются, и узнать их можно по гнойным полоскам в небных пазухах. Общие симптомы ангины: температура до 40 С, трудность при глотании и дыхании, боль в горле, общая слабость. Целесообразно лечить ангину несильными антибиотиками, важно начать лечение в самом начале заболевания, потому что если запустить ангину, то есть риск осложнений на легкие и сердце. Но одних таблеток недостаточно, поэтому на помощь приходят различные полоскания. Из наиболее действенных можно применить солевой раствор,(чайная ложка соли на стакан теплой воды), если у вас нет аллергии на йод, добавьте в воду несколько капель йода. Полоскать как можно чаще. Еще один раствор, снимающий отечность и уменьшающий болевые ощущенияпри ангине: выжать сок из одной моркови, добавить чайную ложку меда и развести парой столовых ложек теплой воды. Можно также съесть ложку меда, проглотить и ничем не запивать. Чем дольше вы протерпите без воды, тем более сильный эффект окажет мед. Для снижения температуры рекомендуется пить клюквенный или брусничный морс, чем больше, тем лучше. Обязателен постельный режим. Если все симптомы болезни прошли, не спешите бежать на улицу, необходимо еще несколько дней лежать и применять полоскания, иначе болезнь не замедлит вернуться. Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПОНРАВИЛИСЬ: 2 ВЫКРОЙКИ МОЛОДЕЖНЫХ ЮБОК
Автор: Платинк@
Модель застегивается на молнию сбоку, имеет широкую кокетку и два кармана.
Примечание мое 
Иримед : От=объем талии, Об=объем бедер, В - раствор вытачки, в этой модели он равен 1,5 см.
Юбка Marc O'Polo
Через год к трём амбициозным модельерам присоединяется немец Вернер Бек (Werner Bock) и
открывает дочернюю компанию в Германии.
Вместе они создают марку «Кампус» (CAMPUS), под которой выпускают повседневную женскую и мужскую одежду, соответствующую времени и духу современной молодёжи.
Залог популярности этого бренда кроется в том, что модели разрабатываются под девизом «easy-to-wear», что переводится, как «одежда, которую легко носить».
Сегодня Marco O’Polo – любимая марка многих европейцев – производит не только одежду,
компания имеет лицензии на выпуск всех товаров, которые может носить человек:
от обуви до ювелирных украшений, часов и парфюмерных ароматов.
Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение
СТАЛИН ПРОТИВ КРАСНОЙ АРМИИ. 3
[показать]Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение
СТАЛИН ПРОТИВ КРАСНОЙ АРМИИ. 2
В начале декабря 1936 года, когда я был в Гааге, мне неожиданно удалось завладеть ключом к расшифровке искусного заговора, в результате которого 6 месяцев спустя Сталиным был расстрелян маршал Тухачевский и почти весь высший командный состав Красной Армии.
Есть заговоры, подготавливаемые людьми, жаждущими власти или мести. А есть заговоры, подготовленные ходом событий и обстоятельств. Порой пути двух таких заговоров пересекаются и сплетаются. Тогда человечество оказывается вовлеченным в один из тех редких запутанных клубков, которые изменяют ход истории. К этой категории принадлежит тайна уничтожения Сталиным цвета Красной Армии, представленного как банда предателей или шпионов нацистской Германии.
Это именно та тайна, которая продолжает волновать умы западного мира. Повсюду люди еще продолжают задавать вопросы: почему Сталин обезглавил Красную Армию в тот момент, когда Гитлер вел лихорадочную подготовку к войне? Была ли какая-либо связь между чисткой Красной Армии и предпринимаемыми Сталиным усилиями по заключению соглашения с Германией? Был ли действительно заговор высших командиров Красной Армии против Сталина?
[показать]Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение
СТАЛИН ПРОТИВ КРАСНОЙ АРМИИ.
Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение
Смертельные дозы
Хотите побыстрее попасть на тот свет? С виду обычные предметы могут принести вред Вашему здоровью.
[700x494]
1. Алкоголь
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КАК СШИТЬ ЧЕХОЛ НА КРЕСЛО СВОИМИ РУКАМИ
[показать]
Это цитата сообщения lenau Оригинальное сообщение
Лимоновцы продержались 2 часа
Лимоновцы продержались 2 часа
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Рецепты джемов, варений, конфитюров, повидла, желе-
|
Это цитата сообщения zemik Оригинальное сообщение
Новая волна 2011. Ани Лорак - Ищу тебя
Новая волна 2011 Творческий вечер композитора Александра Зацепина в рамках десятого юбилейного конкурса "Новая волна" в концертном зале "Дзинтари"
Серия сообщений "Новая Волна 2011":
Часть 1 - Новая волна 2011.Торжественное открытие ( 1 часть из 8)
Часть 2 - Новая волна 2011.Торжественное открытие ( 2 часть из 8)
...
Часть 11 - Новая волна 2011. Ани Лорак - Why
Часть 12 - Новая волна 2011. Филипп Киркоров - Мир без любви
Часть 13 - Новая волна 2011. Ани Лорак - Ищу тебя
Часть 14 - Новая волна 2011. Григорий Лепс - Любовь нас быбирает
Часть 15 - Новая волна 2011. Игорь Крутой Игорь Николаев Валерий Меладзе Леонид Агутин - А нам все равно
...
Часть 19 - Новая волна 2011. Леонид Агутин - Все еще вернется
Часть 20 - Новая волна 2011. Вельвеt и Григорий Лепс - Капитан Арктика
Часть 21 - Новая волна 2011. Григорий Лепс - Моё весеннее танго
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ШЕЛКОВАЯ НОЧНАЯ РУБАШКА ПО КОСОЙ. МАСТЕР-КЛАСС
http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/11_15/
[показать]Автор: Кукса Светлана
У многих рукодельниц дома найдутся лоскуты плательной ткани, например, оставшиеся после пошива платья. Оказывается, из них может получиться очаровательная ночная рубашка на бретельках. А как сшить ее, рассказывает в своем мастер-классе Кукса Светлана (призер конкурса мастер-классов - 2010).
Светлана Кукса: "Рукоделием занимаюсь всю свою жизнь. Мне кажется – почти с раннего детства, с того момента, когда моя мама решила научиться шить. Она пошла на курсы кройки и шитья. В доме появились нитки, иголки, кусочки ткани… Купили ножную швейную машину "Чайка". Мама научилась шить фартук и трусы-панталоны… Я же после школы, пока мама на работе, потихоньку освоила швейную машинку. И однажды маме на глаза попались кукольные платья машинного пошива… Мне было лет 10. С тех пор швейная машинка в моем владении.
Сначала я шила куклам. Одежда. Постельное белье. Из подручных средств собирала и клеила кукольную мебель и предметы интерьера. Под письменным столом располагался целый жилой особняк… В школе у меня были очень мягкие учителя труда: шила я легко и быстро за себя и за подруг. Потом, постарше, от скуки - даже учителям. Первая самостоятельно сшитая школьная форма – это к восьмому классу. Не по правилам. С застежкой лифа впереди на 29 пуговичек. Дальше уже все одним разноцветным ковром: очень много швейного, вязаного, вышитого. И себе и подругам. Потом первые свадебные платья подругам. Потом – себе.
И сегодня я с огромным удовольствием и много шью: костюмы для бальных танцев, непростые свадебные платья, люблю шить корсеты. Иначе говоря – шью то, что одевают, но не носят. Что требует сложного кроя и тщательной посадки по фигуре. Я уже достаточно давно заглядываю на сайт Осинки. Всегда что-нибудь интересное найдется. С удовольствием просматриваю новинки мира моды. С интересом читаю обмен мнениями в Форуме. Обязательно заглядываю в Мастер-классы: всегда найдется что-нибудь полезное.
Мой мастер-класс - попытка поделиться своим опытом. Сшить такую ночную рубашечку, по-моему, очень легко. Труднее – рассказать, как это сделать. Не судите строго. Это "первый блин"."
И кажется, первый блин Светланы получился совсем не комом... Что скажете?
[показать]Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение
Валерий Леонтьев - Если б я был султан
Творческий вечер А.Зацепина.
Фестиваль "Новая волна 2011" в Юрмале
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Квас -- это очень просто и вкусно! Петровский, хлебный, солодовый и атомный квас
Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! !
Петровский, хлебный, солодовый и атомный квас.
Существует множество рецептов кваса: русский (на ржаном и ячменном дробленом солоде), северный (из ржаной муки простого помола, исландского мха и черносмородинных листьев); украинский (из ржаного сухого дробленого солода, белых сухарей, земляники, корицы и мяты); старинный (с мятой и изюмом),суточный, белый, красный, вишневый, клюквенный, смородиновый, яблочный, грушевый, медовый, брусничный, калиновый. Можно долго продолжать. Самый интересный рецепт кваса (мой личный) в конце поста.
Читать далее
________________________________________
Рецепт: Суши для ленивых. Видео: Япония - приготовление суши настоящим профи.
Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава.
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Самый примитивный и самый популярный рецепт: Сырные лепёшки за пять минут
Квас - петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.
Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! !
[/more] 
[показать]Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Девушка под дождем. Фотография. Романтика: Fausto Papetti - музыка для души
Девушка под дождем. Романтика: Fausto Papetti - музыка для души. Фотография.
[700x466]
Огромное спасибо О_себе_-_Молчу за прекрасные мелодии Fausto Papetti.
Ночная прогулка с Олегом Митяевым . Линия жизни
Романтическое настроение: Поль Мориа -Viens.
Девушка под дождем.
Кажется, что дождь теплый и ласковый, такой как эта музыка Fausto Papetti. Кажется, что жизнь состоит из одних "приятностей", что впереди ждет только хорошее, что не будет болезней и смерти, испытаний и трудностей, сладкой лжи и горькой правды...
zerno-Ros
Полезный фильм BBC Похудеть без голодания bbc Часть 5
Красивые ягодицы за восемь минут. Плоский живот за семь минут. Видео-тренировка
Комплекс упражнений. Качаем пресс. Красивый плоский живот.
Beauty -- упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры. Видео-тренировка
Секреты красоты: красивый живот после родов.
А здесь о том. как испортить фигуру: ;)Самый популярный рецепт: Сырные лепёшки за пять минут
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Красивое видео и фото. Сохранить океан! Экологическая катастрофа.
Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду очень рад!
Фотография. Девушка. Романтика. Fausto Papetti - музыка для души
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из баклажанов "...и никакой муки!"
[510x343]
Могу признаться, что это одно из моих любимых блюд из баклажанов. Такой пирог можно приготовить как в качестве второго блюда на праздник, так и просто побаловать себя в выходные. Баклажаны с сыром, чесноком и картофелем - вкусное и питательное сочетание.
Совет: В пирог можно также добавить овощи - сладкий перец, цуккини.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
РЫБКА В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ
Вот и опять надо готовить ужин. Сегодня рыба. Как её приготовить? Думала недолго. Решила приготовить рыбу в сухариках.
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Тонкое тесто для пиццы.
[показать]
Тесто
газированная минеральная вода 250 мл
1 яйцо
соль 2/3 ч. л.
сахар 1,5 ч. л.
сухие дрожии 1 ч. л. без горки
растительное масло 50 - 60 мл
мука
[показать]Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Чудесные женские образы. Аргентинский художник, иллюстратор Diego Fernandez
|
