• Авторизация


С ПРАЗДНИКОМ ПОКРОВА, ПРАВОСЛАВНЫЕ ЛЮДИ! 14-10-2010 10:50


[показать]
Ты моя Мати, Царица Небесная,
Ты мой Покров и Надежда моя.
Если на сердце мне горько и горестно
На помощь опять призываю Тебя.
Царица Небесная, Царица Небесная,
О Мати неба и земли.
Услыши мя грешную и недостойную
От скорбей болезней меня изведи.
Как трудно мне грешной терпеть искушения
Коварный, лукавый смущает меня,
Лишь только с Тобою найду утешение
На помощь опять призываю тебя.
Царица Небесная, Царица Небесная,
Честным омофором меня Ты покрой.
Какая я слабая, какая я грешная,
О Мати моя Тя меня успокой.
Спаси меня Мати от вечных мучений
И научи меня больше молчать.
Дай мне смирение, веру в спасение
И научи всех любить и прощать.
Царица Небесная, Царица Небесная,
Настави мя Мати на истиный путь.
Сподоби услышать, Царица Небесная,
Как ангелы Божьи на небе поют.
Грехами опутана, а сердце как камень
И надо бы плакать, а слез что-то нет.
И как я предстану, великая грешница
На Страшный Суд Божий, какой дам ответ?
Царица Небесная, Царица Небесная,
Свой взор материнский ко мне обрати,
Умоли Сына, Христа Вседержителя.
На Страшном Суде Ты меня защити...
( Автор неизвестен )


Всех своих друзей и гостей поздравляю с
православным праздником Покрова!
[показать] [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
На Марсе найден каньон глубиной в девять километров 13-10-2010 23:17


[показать]13 октября 2010 г.
NASA/DLR/InterRight/NASA/DLR

С помощью камеры HRSC, установленной на борту космического зонда Mars Express, астрономы получили уникальные фотографии каньона в долине Valles Marineris. Глубина каньона, находящегося на разломе тектонических плит, оказалась равной почти девяти километрам. В древности он был заполнен водой.

Снимки каньона, находящегося в долине Valles Marineris, которая имеет длину в 4 тысячи километров, были сделаны специальной трехмерной камерой HRSC, установленной на борту космического зонда Mars Express. Съемка велась с высоты в 450 километров. Напомним, космический аппарат Mars Express, запущенный к красной планете Европейским космическим агентством (ESA) и NASA, с 2003 года работает на орбите Марса.

Полученные снимки были обработаны в Германском центре воздушных и космических полетов (DLR). Согласно первым выводам, древний каньон несколько миллиардов лет назад, вероятно, был заполнен водой. Астрономам удалось найти остатки отложений гипса и кизерита в каньоне. Все это свидетельствует лишний раз в пользу уже доказанного предположения о том, что ранее Марс имел атмосферу, а часть его поверхности находилась под водой.

Американское космическое агентство NASA намерено в 2013 году отправить к красной планете специальный космический аппарат миссии Maven (Mars Atmosphere and Volatile Evolution), который будет исследовать ранние этапы истории этой планеты. В частности, благодаря ему ученые хотят получить ответ на вопрос, почему и каким образом соседка Земли лишилась своей атмосферы и каким был Марс несколько миллиардов лет назад. Стоимость этого проекта составит 438 миллионов долларов.

Напомним, как ранее сообщал InterRight, американские астрономы из Университета Колорадо подсчитали, что на Марсе 3,5 миллиарда лет назад существовал огромный океан, занимавший до 36 процентов территории красной планеты. Тогда на Марсе вполне могла существовать жизнь.

О существовании воды на Марсе в древности астрономы подозревали еще с XIX века. Американские марсоходы Phoenix и Opportunity в 2004 - 2008 годах открыли на Марсе явные следы существования на этой планете больших водных пространств. В 2008 году это было доказано путем анализа проб марсианского грунта, под которым был найден слой льда. Тогда же были получены снимки, показывающие очертания древних речных проток и морей.

В 2009 году исследователи Вей Луо из Северного университета Иллинойса (США) и Томас Стефински из Института Луны и планет составили теоретическую карту марсианской поверхности, на которой они изобразили в северном полушарии планеты крупное море. В начале июня 2010 года астрономы NASA установили, что на равнине Эллада на Марсе существовало море диаметром более 2000 километров и глубиной 8 километров.

[показать]


Источник http://www.inright.ru/news/science/20101013/id_4685/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роза сабдариффа (лат. Hibiscus sabdariffa) 13-10-2010 13:44

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Роза сабдариффа(лат. Hibiscus sabdariffa)

Роза сабдариффа(лат. Hibiscus sabdariffa) или каркадэ/ каркаде
Многие любят пить чай с ароматом бергамода или пьют чай каркадэ Вот фото гибискуса роза сабдариффа или еще называют каркадэ
[500x61]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Jiang Guofang - 5 China Свечное 13-10-2010 12:27

Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение

Jiang Guofang-5 ChinaСвечное

 Jiang Guofang-5 ChinaСвечное

[показать]

[показать]

+4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дела давно минувших дней.. 13-10-2010 12:14

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

RetroИллюстрации...

Радости жизни...

[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая полная инфо по настройкам дневника 13-10-2010 08:05

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Самая полная инфо по настройкам дневника,

Ещё фаq по общим вопросам.

Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом Rost


1)Как сменить ник

3)Как стать/перестать быть ПЧ?

4)По какому принципу начисляются звёздочки?

5)Не загружается музыка или видео...

6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?

7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?

8)Как вставить в пост несколько картинок?

9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?

10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?

11)Как скачать музыку с ли.ру?

12)Как скачать видео с ли.ру?

13)Как назначить модеров в сообщество?

14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?

15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?

16)Как удалить анкету знакомств?

17)Как узнать, кто смотрел дневник?

18)Как удалить пост?

19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?

20)Как удалить дневник?

21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?

22)Как убрать под кат?

23)Почему не работает расширенный редактор?

24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?

25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?

26)Как отправить предложение дружбы?

27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?

28)Как создать пост только с картинкой?

29)Сколько можно добавить аватаров?

30)Как создавать рубрики?

31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?

32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.

33)Как замутить кнопку?

34)Где найти черновик?

35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?

36)Как создать тест?

37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?

38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?

39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?

40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?

41)Как определить прошлый ник пользователя?

42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?

Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.

Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!

И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА "БРИЗ" 13-10-2010 07:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА "БРИЗ"

ЗАПЕКАНКА "БРИЗ"

 

Рекомендую приготовить это оригинальное и в тоже время очень простое блюдо. Оно придется по вкусу любителям крабовых палочек, и удачно дополнит меню постного стола, ведь вкусненького хочется всегда. Вместо грибов можно добавить любые другие овощи (морковь, цветную капусту, горошек, кукурузу), в любом случае будет вкусно.
[380x350]

Итак, начнем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки и не только... от японского художника Макото Мурамацу. 13-10-2010 06:53

Это цитата сообщения вера_николаевна Оригинальное сообщение

Кошки и не только... от японского художника Макото Мурамацу.

[показать]


[показать]
Японский художник Макото Мурамацу (Makoto Muramatsu) известен на весь мир благодаря кошкам, которых тоже можно встретить в любой части интернета (как правило, на аватарах). Этих кошек ни с чем не спутаешь — Мурамацу хоть и утрирует их черты, но они остаются необыкновенно полными жизни.

Макото Мурамацу еще с детства увлекался рисованием, рисуя все, что попадалось ему под руку, в основном это были животные, которые гуляли возле его дома. Окончив школу, он поступил в Японский Университет Искусств, а после окончания Университета взял себе на вооружение стиль живопись маслом.
Макото Мурамацу издает в Японии свои артбуки и выпускает открытки, которые можно заказать через интернет.
(Музыкальное сопровождение: Jean Michel Jarre)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА "БРИЗ" 13-10-2010 06:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА "БРИЗ"

ЗАПЕКАНКА "БРИЗ"

 

Рекомендую приготовить это оригинальное и в тоже время очень простое блюдо. Оно придется по вкусу любителям крабовых палочек, и удачно дополнит меню постного стола, ведь вкусненького хочется всегда. Вместо грибов можно добавить любые другие овощи (морковь, цветную капусту, горошек, кукурузу), в любом случае будет вкусно.
[380x350]

Итак, начнем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя любовь 13-10-2010 04:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Осенняя любовь

images (139x92, 3 Kb)


Осенью приходит ЛЮБОВЬ. Да, именно осенью. По крайней мере, ко мне. Любовь мягкая и нежная как ласковое осеннее солнышко, яркая и пестрая как листва на деревьях. Именно осенняя любовь теплая и необычайно сказочная, она готова пережить зимнюю стужу и расцвести весной. Любовь осенью окутывает своими мягкими утренними дымками на полях, осыпает ночными звездопадами, манит яркими лоскутками цветной листвы в парки и лес. Осень, проливая теплые слезы радости с небес, заставляет шлепать по веселым лужицам на асфальте, прятаться под одним большим зонтом и улыбаться... бежать и радоваться тому что, придя домой можно закутаться в теплый плед, согреться чашкой ароматного чая и читать сказки на ночь.
Я не люблю летнюю любовь – лето это время жарких эмоций и чувств - да я согласна, что она знойная и горячая как летнее солнце, но такая же быстротечная как морской отлив и прилив. Летняя любовь может замерзнуть осенью, а зиму так вообще не переживет.
Я люблю осень......... Время новых открытий, чувств и переживаний.

стихи о любви и осени
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биоэнергетика дома - зло не пройдет! 13-10-2010 04:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

биоэнергетика дома-зло не пройдет!

 (139x120, 3Kb)

  • Тайные силы родного дома. Как создать положительную энергетику в доме? Как очистить и защитить его от негатива? Как создать такой дом, в котором будет тепло ...

защитим свой дом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик пана Тыквы 13-10-2010 04:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домик Пана Тыквы

[282x640]

Мне так понравился этот рецепт,я на него смотрела- смотрела,, вот наконец-то попробовала приготовить .Скажу:очень интересный рецепт, и очень эффектно смотрится блюдо на столе, и весьма весело разбирать этот домик тыковки .
По-итальянски оэто блюдо называется:sformatini di patate.По-немецки: kleine kartoffelauflaufe в дословном переводе получается "маленькие картофельные запеканки"
А назвала :Домик Пана Тыквы 


Честно признаюсь-рецепт переделала,как говорится"под народ" ,фото-автора.

А"строить" труднее было, чем есть, честное слово.

рецепт запеканки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mark Goffeney - безрукий гитарист 13-10-2010 03:56

Это цитата сообщения Aspelena Оригинальное сообщение

Mark Goffeney - безрукий гитарист

Он заслуживает большого уважения!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы лечат не по-детски 13-10-2010 03:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бананы лечат не по-детски

images (99x127, 1 Kb)
Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУСАКА С БАРАНИНОЙ 13-10-2010 03:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МУСАКА С БАРАНИНОЙ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петр и Колумб — разные и люди, и памятники. 13-10-2010 02:36


Петр и Колумб — разные и люди, и памятники.

[показать]Зураб Церетели во время награждения в Нью-Йорке за вклад в культурное сближение США и России
Фото: tsereteli.ru

Откуда выросли ноги у лжи, которую так часто повторяют, что в нее многие поверили
Лев КОЛОДНЫЙ — 05.10.2010
После нашей публикации о спорах вокруг того, переносить или нет памятник Петру I работы Зураба Церетели в Москве, нам прислал неожиданный и очень любопытный отклик Лев Колодный, журналист и человек, отлично знающий историю столицы.

«Хочу опровергнуть злобную выдумку, озвученную в программах федеральных телеканалов, подхваченную газетами и интернет-изданиями.

«Памятник Петру Великому – самый высокий в России. Он является переработанной и видоизмененной статуей Колумба, которую Церетели безуспешно предлагает купить США, Испании и странам Латинской Америки. После установки монумент обрел множество недоброжелателей. Про памятник говорили, что он уродует исторический облик столицы».

Все здесь ложь, начиная с того, что Петр самый высокий. Памятник Победе того же автора гораздо выше – 141,8 метра. Ничего Зураб Константинович не перерабатывал и никому купить ничего не предлагал. По случаю 500-летия открытия Америки был конкурс, выигранный Церетели. Он предложил установить два монумента, там, откуда адмирал отправился в плавание, и там, где бросил якорь у открытой земли. В Севилье я слышал, как военный оркестр играл «Эй, ухнем!» и в присутствии потомка Колумба, дочери короля Хуана Карлоса на берегу Гвадалквиира открыли фигуру высотой 43,5 метра. Постаментом в форме яйца напоминал о «Колумбовом яйце».

[показать]
На фото: Модель памятника Петру I у дома Зураба Церетели

Проект для Америки выбрал Буш-старший с Михаилом Горбачевым в Москве. Президенты с женами приехали на Тверской бульвар в мастерскую художника и выбрали монумент более высокий – Колумба под парусами каравелл. Его отлили и морем доставили в США. В день, когда я пишу для «КП», автор с монтажниками занимается американским Колумбом.

Откуда выросли ноги у лжи, которую так часто повторяют, что в нее многие поверили?

По случаю предстоявшего 300-летия со дня основания Российского флота военные моряки заказали проект Льву Кербелю, служившему на флоте. Он его выполнил для Измайлова в образе «Царя-плотника», там и стоит этот Петр у въезда в бывшую царскую усадьбу. Но этот памятник не отражал событие, в честь которого правительство Москвы решило его установить в столице. Поэтому объявили закрытый конкурс, его выиграл проект, в бронзе осуществленный на стрелке Москвы-реки.

На снимке, который я сделал во дворе мастерской Зураба Церетели в 1995 году, с одной стороны стояли главный архитектор Москвы Леонид Вавакин и автор. С другой стороны обозревали модель Петра заместитель Главкома ВМФ адмирал Гришанов, президент «Благотворительного фонда «Москва – Севастополь» Шашков, член юбилейной комиссии адмирал Квятковский, секретарь Военного совета Черноморского флота капитан первого ранга Карачевцев. Они и решили, какому памятнику быть.

[показать]
На фото: Мэтр с заказчиками

Теперь о том, кто боролся и борется с памятником в честь «300-летия Российского флота».

«Петр Первый – это бывший Колумб, отвергнутый Америкой. Голова Колумба в Сан-Франциско, а его телу приставили голову Петра. Те же раструбы, тот же руль и размеры. До такого вульгарного цинизма не доходил ни один художник!»

Эту ложь озвучил один из авторов композиции революционерам на Пресне у метро «Баррикадная». Та «газетная утка» полетела над Москвой и приземлилась в Останкино. В программе «Время», к моему изумлению, прямо на глазах Петр на стрелке превратился в статую американского Колумба. Картинка сопровождалась текстом: «Петр – это бывший Колумб, отторгнутый Америкой».

С помощью компьютерной графики тогда обманули миллионы людей. Петра можно было при желании превратить в Ленина, кого угодно. Трюк же этот неоднократно показывали. Над ним смеялись в Петербурге на заводе «Монументскульптура», где отливали Петра и двух разных Колумбов»…

Источник: [url=http://kp.ru/daily/24569/742341/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о пластиковой посуде 13-10-2010 02:28


[показать]
Вся правда о пластиковой посуде.

При определенных условиях пластик выделяет токсичные соединения, которые, попадая в организм человека, подтачивают его здоровье.
Ученые США утверждают, что до 80% обнаруженных в организме человека «пластиковых» веществ попадают из строительных и отделочных материалов (из пластиковых окон, мебели), но больше всего - из посуды. Из пищевого пластика различные соединения переходят в продукты.
Технический и пищевой пластик производят из поливинилхлорида (ПВХ), полипропилена, полиэтилена, полистирола и поликарбоната.
Сами по себе полимеры инертны и нетоксичны, но технологические добавки, растворители, продукты химического распада, попав в пищу, оказывают токсическое воздействие. Это может происходить при хранении или нагревании продуктов. Кроме того, эти материалы, подвергаясь изменению (старению), выделяют продукты разрушения.
Поливинилхлорид - это полимер на основе хлора. Он распространен во всем мире, т.к. чрезвычайно дешев. Из него делают бутылки для напитков, коробочки для косметики, тару для бытовых химикатов, одноразовую посуду. Со временем ПВХ начинает выделять вредное канцерогенное вещество - винилхлорид. Из бутылки оно попадает в напиток, из тарелки - в пищу, а с пищей и в наш организм. Вредное вещество из ПВХ начинает выделяться через неделю после того, как в нее залили содержимое. Через месяц в минеральной воде скапливается несколько миллиграммов винилхлорида (онкологи считают, что это очень много). Зачастую пластиковые бутылки используют повторно: наливают в них чай или др. напитки, даже алкогольные. В них на рынках продается молоко и подсолнечное масло. Большие бутыли используют как ведра и даже хранят в ней «живую» и святую воду (целебные свойства воды могут сохраниться только в стеклянной таре).
В бутылки для воды ничего, кроме воды, повторно наливать нельзя. Повторно можно использовать только РЕТ-бутылки. Из РVС-бутылок выделяется токсичный хлор-винил. Эксперты считают, что бутылочный пластик сохраняет нейтральность только в отсутствие кислорода, пока вода сохраняет свой первоначальный химический состав. Как только бутылку открывают, вода и пластик быстро меняют свои свойства.
Добросовестные производители ставят на дне опасных бутылок значок - тройку в треугольнике, или PVC, т.е. ПВХ. Вредную емкость можно распознать и по наплыву на донышке. Он бывает в виде линии или копья в двух концах. Если нажать на бутылку ногтем, на опасной образуется белесый шрам. «Правильная» бутылка остается гладкой.
Одноразовые стаканчики можно использовать только для воды. Кислые соки, газировки, горячие и горячительные напитки из них лучше не пить!
Не рекомендуется класть в полистироловые тарелки горячие продукты
Не запасайтесь пластиковой посудой.
Не разливайте в них чай или алкогольные напитки - это не безопасно.
Пластик - материал нежный (на свету трескается, а от жары плавится). Для прочности в него добавляют вещества-стабилизаторы. Пластмасса становится крепче и...токсичнее.
Полистирол (обозначен буквами PS) к холодным жидкостям равнодушен. Но от горячий жидкости или алкоголя, стаканчик начинает выделять токсичное соединение (стирол).
Тарелочки из полистирола используются в летних кафе под шашлык. Кроме горячего мяса и кетчупа, можно получить еще и дозу токсинов.
Полипропиленовый стакан (маркировка - РР) выдерживает температуру до +lOОС. Но если пить из такого стаканчика водку, страдают не только почки, но и зрение. Начинает выделятся фенол и формальдегид (канцерогенное вещество).

ОДНОРАЗОВАЯ УПАКОВКА ТОЛЬКО НА ОДИН РАЗ
Чтобы пластиковая посуда была безопасна, использовать ее надо строго по назначению. Пищевой пластик разных марок обладает разными свойствами. Одна марка предназначена для производства бутылок для воды, другая - для газированных напитков. Стаканчики для йогурта делают из пластика такой марки, которая нейтральна по отношению к молочному жиру и кислотам. Ни в коем случае нельзя использовать пластиковую упаковку как контейнер для хранения пищи, а одноразовую посуду - многократно - еще неизвестно, как отреагирует и, что может образоваться при его контакте с продуктами, для которых он не был предназначен.
Перед вторичным использованием пластиковый контейнер надо вымыть. Одноразовая же упаковка не предназначалась для мытья, поэтому результат непредсказуем. Не используйте одноразовую упаковку для хранения продуктов, а одноразовую посуду повторно. Охлаждайте пищу, перед тем как поместить ее в контейнер. Для микроволновой печи используйте специальную посуду.
Майонез, кетчуп и др. приправы, соки, джемы, а так же готовые супы и каши, требующие разогревания, продаются в пакетах, которые производятся из многослойных комбинированных пленок. Выбор пленки зависит от свойств продукта, срока и условий его хранения.
Супы, каши, вторые блюда упаковывают в пакеты из плёнок, имеющих высокую температуру плавления. Блюда в такой упаковке можно разогревать в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развитие технологий – от будущего к прошлому 13-10-2010 01:03
blog.imhonet.ru/author/5771...t/2268617/

Сообщество / Читательская премия Имхонета


Хочу подумать над вопрсами, внесла ссылку, чтобы не потерять.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный изысканный пирог 12-10-2010 14:32


Яблочный изысканный пирог



[290x318]  Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие продукты: - 1 стакан       муки высшего сорта,

- 1,3 ч.л. соли,

 - 100 г сливочного масла, 2 стол. лож. свиного жира,

 - стол. лож. растопленного сливочного масла,

 - 3 стол. лож. воды.


  Для начинки: - 1 кг яблок,

 - 8 стол. лож. сахара. 


 Для соуса: - 2 яйца,

 5 стол. лож. сливок,

 - 2 стол. лож. муки высшего сорта,- 1 стол. лож. коньяка

 - 2 стол. лож. сахара,

 5 стол. лож. абрикосового повидла для смазки пирога.

Просейте муку с солью, добавьте сливочное масло, сбрызните примерно тремя столовыми ложками холодной воды и замесите крутое тесто. Поставьте его в холодное место на час. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около трех миллиметров, затем поместите его в форму диаметром 22 см, обработайте края и смажьте маслом.

Вырежьте из фольги круг того же диаметра, что и у формы. Накройте им тесто. Поставьте основу пирога в духовку, через 10 минут фольгу снимите и выпекайте еще 5 минут. Затем выньте пирог из духового шкафа и дайте ему остыть

Духовку снова разогрейте до 200 градусов. Яблоки очистите, разделите на четвертинки, удалите сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с сахаром и уложите на готовую основу пирога.

Выпекайте в духовом шкафу около 15 минут. Затем смешайте яйца, сливки, сахар, муку, коньяк и полейте этим соусом горячие яблоки. Продолжайте выпекать еще 15 минут.

Добавьте в абрикосовое повидло 1 стол. лож. воды, размешайте. Смесь подогрейте, протрите через сито и смажьте яблочный пирог.




[390x4]


Ищите автозапчасти для японских автомобилей? Продавцы Рсмарт непременно найдут все необходимые. Рсмарт - экономия времени и сил!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами 12-10-2010 14:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Нашла хороший мастер-класс по приготовлению фаршированной курочки. Думаю, желающим научиться делать эту вкуснятину  будет как раз самое то.

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
[400x323]
Мастер-класс

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии