[показать]Утку (1,5-2 кг) натираем солью, перцем. Тем временем чистим яблоки
(кислые, зеленые), режем на 4-6 частей и закладываем плотно в утку,
закалываем или зашиваем. Выкладываем утку в утятницу на грудку.
Готовим соус-маринад:
Стакан соевого соуса, 4 ст. ложки аджики (острой густой),2 ст. л. меда,
все перемешиваем и заливаем утку. Накрыть крышкой утятницу и
поставить в духовку на час. Через час достаем и переворачиваем утку и
снова на час под крышкой. Если маринад начнет быстро выкипать,
долейте немного соевого соуса. Вкуснятина! Даже грудка мягкая и
сочная!
Прочитано здесь: http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/4103334BBBDE1746.html
[показать]Это цитата сообщения зена_королева Оригинальное сообщение
Акварель Стива Хэнкса (Steve Hanks)
|
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Фаршированный картофель.
|
Источник: cookbook.itop.net
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ягоды-таблетки: Калина — для груди, облепиха — от простуды
Рецепты лекарств из главных ягод октября
[485x364]Когда смотрю на красные бусинки калины, в который раз поражаюсь мудрости природы. Ведь поспевает она как раз к сезону простуд. Но не только это антипростудное лекарство подготовила нам природа. Сейчас пик сезона облепихи — чемпиона по содержанию главного противника простуд — витамина С. Кстати, заблуждается тот, кто считает, что эти ягоды можно применять только в лечении ОРВИ.
Это цитата сообщения Вирусик Оригинальное сообщение
Вот хочу этой кефирной диетой воспользоваться.
1 день - вареный картофель (5 штук среднего размера) и 1.5 литра кефира;
2 день - отварная курятина (100 грамм) и те же полтора литра кефира;
3 день - отварное нежирное мясо, лучше всего телятина (100 грамм) плюс полтора литра кефира;
4 день - вареная рыба (100 грамм) и опять же кефир;
5 день - фрукты и овощи, кроме калорийных бананов и винограда (до килограмма) и 1.5 литра кефира;
6 день - только кефир (полтора литра);
7 день - минеральная вода.
Все продукты готовятся без соли и сахара. Для более эффективного очищения организма рекомендуется предварительно сделать очистительные клизмы. Продолжительность диеты – неделя, потеря веса до 5-6 кг.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ С МАКОМ (Rogaliki drozdzowe z makiem)
[показать] Знаменитая лыжница Линдсей Вонн регулярно ставит в тупик некоторых продавцов кисломолочных продуктов магазинов с США, скупая подобные товары в больших количествах. Оказывается, молодая спортсменка при помощи сырных компрессов избавляется от синяков, полученных в ход соревнований. Один такой набег на супермаркет она совершила после участия Олимпиаде в Ванкувере. А затем после неудачной тренировки в Австрии. На глазах изумленных случайных очевидцев девушка сняла упаковку с продукта, раскрошила его на кусочки и обложила ими травмированную голень.
Причем подобными методами пользуются и другие спортсмены в разных уголках мира. Но чаще используют домашний творог, чем сыр, уверяет руководитель Сыр-трейдеров Зак Шафер из Южного Берлингтона. К нему присоединились и прочие производители и поставщики подобных изделий, владелец сети магазинов в Вашингтон Оуэл Фромаж и Рэйчел Риггс, хозяйка супермаркета по эту сторону канадской границ, в 45 минутах от Маунт-Бейкер. Вонн не первая спортсменка, которая используется нетрадиционные методы лечения.
К примеру, сербский футболист Данко Лазович устраняет отек после ушибов и растяжений сырным соком, причем рецепт ему рекомендовал одна его поклонница, домохозяйка из Белграда. А голландский игрок Робин ван Перси как-то получил серьезную травму лодыжки, на помощь ему пришла фанатка, наложив на больное место повязку со смесью вина и сыра. После чего буквально на глазах у спортсмена спал отек, ушла боль в мышцах и суставах. Исследователи из университета Висконсин-Мэдисон поалагют, что что указывает на противовоспалительный эффект сыра объясняется наличием биологически активных пептидов, которые получаются из белков молока.
Прочитано здесь: http://www.raut.ru/news/znamenitie_sportsmenki_lechat_sinjaki_sirom.html
[показать]Это цитата сообщения Freedom10 Оригинальное сообщение
Расслабьтесь!..
Cтарое доброе диско... Сабрина - "BOYS"
[показать]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Гренки с секретом - на завтрак.
[300x300]Ингредиенты для "Гренки с "секретом""
* Молоко — 100 мл
* Масло сливочное (для жарки) — 50 г
* Хлеб (с отрубями) — 3 ломт.
* Сыр творожный (филадельфия) — 100 г
* Яйцо — 2 шт
Из куска хлеба формой для печенья вырезаем парные заготовки для гренок. На одну намазываем мягкий сыр и накрываем другим кусочком. Получилось 6 гренок.
Яйца и молоко взбиваем вилкой до однородной массы.
Сливочное масло растапливаем в сковороде. Гренки обмакиваем в яично-молочную смесь и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
При подаче посыпаем зеленью петрушки.
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!
[показать]Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
"Symfomania - Empire (2009)"
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры в желе
После них банку мыть не надо, съедается всё.
Выход 3 банки по 1литру. Желатин замочить в 1/2 стакане воды.На дно вымытой и стерилизованной банки кладем по 1 листочку лаврушки,5 веточек петрушки, 3 зубчика чеснока. Помидоры разрезаем на половинки и укладываем разрезом вниз. Желатин распускаем на водяной бане. Готовим рассол из соли и сахара. В кипящий рассол добавляем желатин и даем с пол минутки покипеть. Заливаем наши помидоры, добавляем по 1 ч.л. уксуса в каждую банку и стерилизуем 15 минут.
Это цитата сообщения радуга-_дуга Оригинальное сообщение
Как сбить температуру, не используя таблеток?
Все знают, что жаропонижающие средства имеют тяжёлые побочные эффекты — от желудочных кровотечений до поражений печени. Но иногда терпеть высокую температуру нет сил. Можно ли сбить жар без лекарственных препаратов?
Способ 1. Снимите тёплую одежду, сбросьте одеяло. Таким образом вы позволите уйти лишнему теплу.
Эффективность: как показывает практика, только с помощью этого метода можно снизить температуру на 0, 5 градуса.
Способ 2. Сделайте влажное обтирание. Оботрите тело влажным (но не мокрым) полотенцем. Вода при испарении увеличивает отдачу тепла. Важно, чтобы температура воды была примерно такой же, как и температура тела. Холодная вода вызовет дрожь, а вслед за ней дальнейшее повышение температуры, необходимое для согревания. И не используйте для этих целей ни уксус, ни алкоголь — они действуют так же, как холодная вода.
Эффективность: 1 — 1, 5 градуса. Процедуру рекомендуется повторять каждые полчаса.
В этих местах проходят магистральные (крупные) сосуды. Метод действует так же, как и обтирание.
Способ 3. Поставьте компрессы к затылку, под мышки, на паховые складки и область печени.
Способ 4. Побольше пейте.
Как и в случае с обтираниями, напиток должен быть той же температуры, что и тело. Пить надо часто, но понемногу -ударные дозы жидкости могут вызвать рвоту.
Эффективность: 0, 5 — 1 градус.
Способ 5. Съешьте 2 апельсина, или половинку лимона, или 1 грейпфрут.
Цитрусовые обладают антисептическим и противовоспалительным действием, а за счёт высокого содержания витамина С укрепляют иммунитет.
Эффективность: 0, 3 — 0, 5 градуса.
Способ 6. Проветрите комнату. Отдавая тепло, организм охлаждается.
Эффективность: 0, 2 — 0, 3 градуса.
Не стоит сбивать температуру ниже 39 градусов. Известно, что подавляющее большинство вирусов и микробов перестают размножаться при температуре выше 37 градусов. А помощник в борьбе с болезнью интерферон — вырабатывается при температуре не ниже 38 градусов.
Простые способы не простывать
1. Держите в тепле шею — это самая уязвимая для простуды часть тела. На шее расположено больше всего рецепторов, «улавливающих» температуру окружающей среды. Если замёрзла шея — холодно всему телу. Если шея в тепле — вы не замёрзнете даже на ледяном ветру.
2. Ограничьте число поцелуев и рукопожатий — вирусы и микробы передаются не только воздушно-капельным путём, но и через грязные руки.
3. Промывайте нос по возвращении домой — патогенные микроорганизмы некоторое время гнездятся в нашем носу и лишь потом начинают своё разрушительное шествие по организму. Этого не произойдёт, если их вовремя «смыть».
4. Почаще проветривайте помещения — сквозняк резко уменьшает концентрацию болезнетворных вирусов и микробов в помещениях.
5. Дышите луком и чесноком — в них содержатся
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
"ERIC CLAPTON – Blues (1999)"
|
Это цитата сообщения Ксенночка Оригинальное сообщение
Желатин для красоты
Желатин для красоты
Что мы знаем о желатине? Это неотъемлемая составляющая желе, студня, мармелада... и всё? На самом деле желатин ещё с древних времён применяли наши бабушки, готовя свои снадобья для красоты и молодости. Некоторыми из этих рецептов я решила с вами поделиться.
Хочу поделиться своими проверенными рецептами красоты на основе желатина. Это ценнейший продукт для наших волос и кожи.Маску для волос делаю так: беру пакетик желатина, добавляю яйцо (для сухих волос - только желток) и добавляю шампуня до консистенции сметаны. Маску наношу на чуть влажные волосы и держу под тёплым полотенцем 20-30 минут, смываю шампунем как обычно, только прохладной водой. Потом любимым бальзамчиком. Затем ополаскиваю волосы заранее приготовленным раствором из яблочного уксуса и воды 1:1. Волосы шелковистые, мягкие и блестящие) Очень укрепляет волосы, способстует росту.
Для лица делаю следующую маску: пакетик желатина развожу любым свежевыжатым соком (фруктовым или овощным) или тёплым молоком. Наношу на кожу минут на 20, смываю прохладной водой и наношу крем. Маска стягивает поры, улучшает цвет лица и препятствует образованию морщинок. Очень нежная и мягкая, как у младенца. Попробуйте, не пожалеете)))))
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
Чудо-маска для лица
Рецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!
Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.
Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
Бодяга
Приобрела несколько косметических средств с бодягой, захотелось поделиться с вами, так как действительно виден результат!
Маски из бодяги действительно широко применяют в косметической практике для лечения угревой сыпи, рассасывания подкожных кровоизлияний (синяков), отшелушивания веснушек, хлоазм и других пигментации. Вызывая резкую гиперемию, бодяга рассасывает инфильтраты, подсушивает гнойничковые высыпания, вызывает шелушение кожи, тем самым устраняя пигментные пятна— следы бывших угрей.
Бодяга — это пресноводная губка, добываемая в реках и прудах. Легкая, пористая, крупноячеистая губка легко растирается пальцами, образуя серо-желтый или зеленоватый порошок. Бодяга продается в аптеках в расфасовке по 50—100 граммов.
Я давно о ней слышала и даже покупала в аптеке расфасованную, но всегда лень было её запаривать и вот наткнулась я на данную продукцию (см. Фото) которая продаётся исключительно в АПТЕКАХ.
Это цитата сообщения Diane Оригинальное сообщение
Эксперимент с домашними средствами для лица
Начну с того, что кожа моя чувствительная и комбинированная, есть небольшие шелушинки. В интернете нашла маску от шелушения: 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч.л. меда и 1 ст. л. мякоти банана, хорошо перемешать. Наносить вбивающими движениями, держать 20 мин, потом смыть еле теплой водой.
Решила сделать, предварительно очистила лицо и для пущего эффекта поскрабила его. Нанесла маску, на запах маска изумительная, на вкус не пробовала. Держала как положено, после того как смыла, лицо стало гладеньким, без шелушинок, достаточно увлажненным (я так понимаю, из-за масла). НО через 30 мин кожа лица покрылась мелкими и не очень красными пятнышками - я стала похожа на розового гепарда. Хорошо, что дома был диазолин, через час покраснения ушли.
Наверное, буду делать еще, но уже без меда.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Удобные и практичные портьеры на люверсах
Люверсы - это один из лучших способов подчеркнуть красоту ткани. Мягкие выразительные вертикальные складки, образуемые при помощи люверсов великолепно украсят окно.
Полнота штор на люверсах (коэффициент сборки по карнизу) должна быть не менее 1:2. На каждом полотне должно быть обязательно четкое количество люверсов, тогда правый и левый край портьеры будут повернуты в одну и ту же сторону.
Участок ткани под люв-ми всегда необходимо укреплять с изнаночной стороны клеевым материалом ( клеевые ленты с двухстороннем клеевым напылением, шириной от 6 до 10 см ) прозрачным или непрозрачным. Если нет такой ленты , то используется флизелин соответствующей толщины ( не мягкий )
Рекомендуемое расстояние от центра люверсного отверстия до верхнего края шторы, а также до бокового края с обеих сторон - 5 см. Местоположение (центр отверстий) остальных люверсов необходимо правильно вычислить. Ширина портьеры минус 6 см (на обработку боковых срезов) минус 5 x 2 (боковые люверсы), оставшуюся ширину полотна делят на количество люверсов минус 1. Получаем расстояние между центрами люверсных отверстий. Оптиимальное расстояние между центрами люверсных отверстий - 18 см. Минимальное - 15 см, максимальное - 22 см. Люверсные отверстия прорезают специальным приспособлением - пробойником.
[640x480]
[640x480]
При расчете расхода ткани берут коэффицент сборки от 1,7...........2,5 , в зависимости от кол-ва фалд. На каждом полотне люверсов должно быть ЧЕТНОЕ число. Расстояние между люверсами выбирают , в зависимости от их диаметра.
Для малых = 10 -12 см
для больших =15 -20 см
[492x409]
источник: Нашла на просторах интернета ,а фото взяла здесь club.osinka.ru/index.php