• Авторизация


Постные тефтели с грибами и гречкой 29-01-2011 16:54



Вам понадобятся:

Грибы ( вешенки или шампиньоны ) - 700 г
Лук репчатый - 3 головки
Крупа гречневая - 1 ст.
Соус "Краснодарский" - 5 ст.л.
Сухари панировочные
Зелень, перец, соль

Читать дальше...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление вышивки на подушку 29-01-2011 00:28

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Оформление вышивки на подушку

 

Оформление вышивки на подушку

  Материалы:
   — ткани: габардин кирпичного цвета для «внутреннего паспарту», какая-то ядреная отделочная синтетика серо-синяя клетка для     «внешнего паспарту» и задника,
  — вышивка,
  — тонкий дублерин (тканевая клеевая прокладка),
  — золотой шнурок и четыре золотые кисточки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Липецкие коммунисты возлагают цветы. 28-01-2011 23:17

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Липецкие коммунисты возлагают цветы.




Пока эти люди живы, Ленина из мавзолея не вынести.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопады Игуасу в Бразилии ( фото) 28-01-2011 23:05

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Водопады Игуасу в Бразилии ( фото)

 http://otpuskekx.ru/blog/43521993612?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43521993612

Водопады Игуасу в Бразилии ( фото)

Водопады Игуасу — это комплекс водопадов на реке Игуасу, расположенный на границе Бразилии (штат Парана) и Аргентины (области Мисьонес). Водопады находятся на границе аргентинского и бразильского национальных парков «Игуасу».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛЛА ПУГАЧЁВА и Виктор РЕЗНИКОВ друг о друге... 28-01-2011 20:42

Это цитата сообщения parALLAx Оригинальное сообщение

АЛЛА ПУГАЧЁВА и Виктор РЕЗНИКОВ друг о друге... :-)

АЛЛА ПУГАЧЁВА и Виктор РЕЗНИКОВ друг о друге... :-) [270x147]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкая пицца с ветчиной и шампиньонами 28-01-2011 20:37


[показать]


Для теста:

Мука пшеничная - 400 г
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Соль - 3/4 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 250 мл

Для начинки:

Кетчуп или пюре из помидоров
Ветчина или любое копченое мясо - 200 г
Сыр "Моцарелла" - 250 г
Орегано (душица) - по вкусу

Замесить тесто, дать подойти в теплом месте, затем еще раз вымесить и дать подойти. Раскатать тесто. Нарезать грибы ломтиками, ветчину - полосками, сыр - кубиками. Выложить на тесто сначала кетчуп, а затем остальные продукты. Посыпать душицей. Выпекать 20 мин. при температуре 220 градусов.


http://4vkusa.ru/blog/43237661539?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43237661539

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2011 19:02

Это цитата сообщения полынька Оригинальное сообщение

"Angel of Hope" Akram

".Кружите ветры смеясь

Твердите, что я чудак

Но верю я - грянет час,

Но знаю я - будет так:

С глазами полными слез

Милую всю в огне

Сердце мое, как пес

Назад приведет ко мне."

Э.Асадов

[184x274]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Angel of Hope" Akram 28-01-2011 18:59
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками "Мимоза" 28-01-2011 18:52


Вам потребуются:

Яйцо (сварить) - 4 - 6 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сыр - 100 - 200 г
Сливочное масло - 100 - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 - 2 шт.
Майонез

Приготовление:

Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20 - 30.
Салат укладываем слоями:
1. Яичные белки
2. Сыр ( натереть на средней терке! )
3. Масло сливочное замороженное ( натереть на крупной терке! )
4. Лук, мелко нарезанный
5. Майонез
6. Крабовые палочки, мелко порезанные
7. Яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины, натёртое на крупной терке
8. Майонез
9. Желтки яиц, натёртые на мелкой терке
Рецепт списан у Айгюль

>img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/468/49468053_sussieM_Summer_Time_CF6.png"/>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звёзды зажигают. Бизнес леди - пять первых мест. 28-01-2011 17:28

Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение

Звёзды зажигают. Бизнес леди - пять первых мест.

Звёзды зажигают. Бизнес леди - пять первых мест.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владимир Высоцкий. Он был больше чем поэт. 28-01-2011 14:32

Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение

Владимир Высоцкий. Он был больше чем поэт.

 

У многих, слушающих песни поэта, складывается впечатление, что его стихи можно только слушать в исполнении самого автора. Действительно, он перед тем как исполнять песни на концертах, всегда говорил: “Я сейчас покажу вам песню…” Эти слова вполне оправданы, ведь каждая его песня, это прожитая жизнь, прожитая судьба, которую воочию представляем себе, когда слышим их.

Владимир Семенович Высоцкий вошел в русское советское искусство как многогранно одаренная личность. Большой поэт, выдающийся артист, незабываемо сыгравший Лопахина, Хлопушу, Гамлета; яркий киноактер, покоривший зрителя глубиной проникновения в создаваемый им образ; самобытный исполнитель авторских песен, звучащих во всех уголках страны.

Наверняка. Все знают стихотворение “Большой Каретный” (учащийся читает)

Это стихотворение в некоторой степени можно назвать автобиографичным. Ведь его семья отца жила в Москве на Большом Каретном переулке. Его Володя не забывал нигде и никогда. Пел о нем. Куда бы судьба не заносила, даже в самые далекие и красивые страны, рвался в Москву.

В работе Владимир Высоцкий был неутомим. Он работал сутками, работал в театре и в кино, писал песни, стихи, прозу. Не понятно, как на все хватало сил. Он жил как горел. И сгорел. Не выдержало сердце поэта.

Теперь, когда поэта нет, начинаешь понимать, что это был сплошной обнаженный нерв. Что жизнь его была самосжиганием, которое, понятно, не может происходить долго. Увы, тот, кто говорит, и сгорает быстрее. Бесспорно, Высоцкий ушел рано. Больше всего он боялся, что уйдет и не допоет свои песни. Допел в том то и суть дела. Сказал все, что должен сказать человек, чтобы иметь право уйти, оправдать свое появление на “белый свет”.

Да, при жизни Владимиру Высоцкому недодали – и официального признания, и почестей, и просто внимания. Но не надо “посмертно” превращать его в мученика, связанного по рукам и ногам. В том – то и феноменальность Высоцкого, что он сумел сказать свое слово, спеть свою песню. И этого вполне достаточно, чтобы проникнуть к этому человеку чувством огромной благодарности и искреннего восхищения. Долго еще будет сопровождать людей его хриплый баритон – и в работе, и в любви, и в минуты мужских решений и поступков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОБИО С ОРЕХАМИ В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ 28-01-2011 12:30

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

ЛОБИО С ОРЕХАМИ В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ

 Ингредиенты:

500 г фасоли в зернах 
3 луковицы 
3 зубчика чеснока 
1 пучок кинзы 
по 4-5 веточек чабера и регана 
2-3 ст.л. молотых орехов 
по 1 ч.л. имеретинского шафрана и уцхо-сунели 
стручковый перец (можно вместо перца добавить аджики) 
соль по - вкусу

Способ приготовления:

Засыпать зерна в котани (глиняный обливной горшочек, но можно варить и в кастрюле) добавить воду и поставить (на рассекатели) варить на среднем огне. Во время варки добавлять по немного КИПЯТОК (от холодной воды горшочек может лопнуть), пока зерна хорошо не разварятся. Готовое и заправленное лобио должно быть густоватым, в нем не должно быть много жидкости, поэтому воду во время варки добавляйте по немного. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном (но на базарном подсолнечном масле вкуснее) масле до золотистого цвета и добавить в лобио за 15-20 минут до готовности. 
Всё остальное добавляют, когда фасоль уже разварилась и дают покипеть 5 минут. Зелень и стручковый перец (можно вместо перца добавить аджики) мелко режут. Чеснок толкут с солью. После того как заправите лобио зеленью и всем остальным его нужно немного помять деревянной ложкой (или давилкой для картофельного пюре), дать покипеть ещё 2-3 минуты и отключить.

P.S.: Блюдо - постная кухня.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска ,,Неженка" 27-01-2011 23:42


[показать]


Ингредиенты:

Крупа манная ( 1 чашка манки на 2 чашки воды)
Яйца - 2 шт.
Острая паприка
Куркума
Cоль
Пучек кинзы
Мука - для панировки
Сухари панировочные ( я выбираю сухари с кунжутом и сушеной зеленью)

Приготовление:

В кипящую подсоленную воду добавляем паприку, куркуму и мелко нарезанную кинзу, затем постепенно добавляем манку, все время помешивая. Даем загустеть и выключаем газ, накрываем крышкой.
Это займет буквально 3 минуты.

Теперь готовим форму. Выбираем такую, которую потом удобно нарезать на брикеты.
Выбранную форму застилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали снаружи.
Перекладываем подготовленную манку в форму, уплотняем и разравниваем. Закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на час. Можно накрыть крышкой от формы, чтобы плотнее формировалась форма нашей ,,Неженки".

Через час достаем форму из холодильника, снимаем пленку, накрываем блюдом, переворачиваем и разрезаем на брикеты желаемой формы.

Готовим 3 тарелочки для панировки:
1- ая - с мукой
2- ая - со взбитыми яйцами
3 - я - с панировочными сухарями

Обваливаем манные брикеты сначала в муке, потом во взбитых яйцах, а затем панируем в сухарях. Излишки панировки аккуратно стряхиваем.

В сковороде разогреваем 2 ст. л. растительного масла и жарим манные брикеты с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Рецепт позаимствовала здесь:
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/536638F72B7CD9FB.html

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Ваенга - Любовь и боль (62 песни) 27-01-2011 20:13

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

Елена Ваенга - Любовь и боль (62 песни)

Слушайте ранее: *Золотые хиты Советского Союза* * А теперь - Танго * Концерт ретро-музыки-1 (Ретро-Бэнд) * Концерт ретро-музыки-2 (Шансон-106 песен) * Джо Дассен * Надежда Кадышева - "Золотое Кольцо" (60 песен) * АВВА - 58 песен и лучшие видеоклипы * Сборник музыки "Любимой" - 150 песен * Песни моей молодости (74 песни)
[показать]

[222x115]
Источник
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА-ЛУЧШЕЕ УДОБРЕНИЕ! 27-01-2011 19:43

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА-ЛУЧШЕЕ УДОБРЕНИЕ!

[250x205]
Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!
НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА,ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина по-гусарски 27-01-2011 18:10


[показать]
Говядина по-гусарски - авторский рецепт известного шеф-повара Ильи Лазерсона, блюдо, которое он готовил в печи крейсера 'Аврора', сохранившейся с 1900 года.


Вам понадобится:

Говядина ( мякоть ) - 1 кг
Сливочное масло - 100 г
Вино сухое белое - 100 мл
Лук - 2 шт.
Желток яичный сырой - 2 шт.
Хлеб черный - 4 ломтика
Сок 1/2 лимона
Перец черный молотый
Орех мускатный молотый

Как приготовить:

Мелко нарезать лук и хлеб. Лук обжарить на растопленном сливочном масле, добавить хлеб и белое вино, перемешать,
приправить перцем и мускатным орехом и готовить ещё несколько минут. Затем остудить, добавить желтки.

Говядину отбить, смазать лимонным соком. На середину пласта мяса выложить подготовленный хлебный фарш, завернуть рулетом, перевязать.

Запекать в духовке, разогретой до 140 градусов в течение 2 часов, затем температуру резко увеличить, чтобы получилась корочка.
Перед подачей нарезать.

Рецепт подсмотрела здесь:
http://my.mail.ru/community/recept-alexandr./4ED85C0C7FE1C567.html
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
27.01.2011. Сегодня - День снятия блокады Ленинграда! 27-01-2011 16:36

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Сегодня - День снятия блокады!

27 января в Петербурге празднуют 67-ю годовщину полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в годы Великой Отечественной войны.
 
 
 

По традиции торжественно-траурные церемонии возложения венков и цветов начнутся на  Невском пр. у дома 14, на стене которого сохранена надпись: "Граждане! При артобстреле эта сторона улицы наиболее опасна". Затем продолжатся на Пискаревском, Серафимовском, Богословском, Смоленском мемориальных кладбищах, а также на площади Победы.

В БКЗ "Октябрьский" для ветеранов пройдет традиционный праздничный концерт. Театр марионеток им. Деммени подготовил инсценировку сатирического памфлета Самуила Маршака "Юный Фриц".

С 19.00 до 22.00 будут зажжены факелы на Ростральных колоннах, а в 21.00 начнется праздничный салют у стен Петропавловской крепости.

В настоящий момент в Петербурге проживает 166 тыс. человек награжденных медалью "За оборону Ленинграда" или знаком "Жителю блокадного Ленинграда".

Блокада Ленинграда началась 8 сентября 1941 года. 27 января 1944 года советские войска после двухнедельного наступления полностью освободили город от почти 900-дневной осады.

На 1 января 1941 года в Ленинграде проживало чуть менее 3 млн человек, за период блокады были эвакуированы 1,3 млн человек. Продовольственные карточки были введены в Ленинграде 17 июля 1941 года, то есть ещё до блокады, это было сделано с целью наведения порядка в снабжении. Город вступил в войну, имея обычный запас продуктов. Снижение норм выдачи продуктов впервые произошло 15 сентября. В октябре жители города почувствовали нехватку продовольствия, а в ноябре в Ленинграде начался настоящий голод. Общее число жертв среди гражданского населения в городе за все время войны превышает 1,2 млн человек, 97 % из них умерли от голода, 3 % - погибли от бомбёжек и артобстрелов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстановлена внешность девушки, жившей 2 600 лет назад 27-01-2011 16:21


[показать]
Предполагаемая внешность Моры. Фото: thelocal.de

Исследователи из Медицинского центра Гамбургского университета Эппендорфе (ФРГ) изучили останки и смоделировали череп женщины, жившей на территории нынешней Нижней Саксонии более 2 тысячи 600 лет назад.

«Мора» (Moora) скончалась в возрасте 17–19 лет. Её недолгая жизнь была полна лишений: девушка плохо питалась, страдала хроническим воспалением и искривлением позвоночника. В основании черепа обнаружены также следы доброкачественной опухоли. Сам череп проломлен в двух местах.
По всей видимости, современница первых римских царей к тому же занималась тяжелым физическим трудом: может быть, носила кувшины с водой.

Затем „Мора“ попала в руки группе специалистов из Великобритании и Германии, которые попытались восстановить ее внешний вид.

Позвоночник, волосы и кости черепа были обнаружены шесть лет назад. Поначалу археологов звать не стали. Гамбургские судмедэксперты установили, что останки принадлежали особе женского пола 16–21 года от роду, совершенно не заботившейся о гигиене полости рта. Пока анализ ДНК не доказал обратного, считалось, что это часть трупа Элке Керлл, пропавшей в 1969 году по дороге из танцевального клуба.

Пять лет спустя на том же месте была найдена ещё и рука, и тогда археологи уже не стали отмалчиваться. Радиоуглеродная датировка, проведённая Кильским университетом (ФРГ), показала, что девушка скончалась между 764 и 515 г. до нашей эры.

Несмотря на все усилия ученых, подлинные обстоятельства смерти Моры покрыты мраком. Установлено, что она умерла обнаженной, а отсутствие следов одежды и украшений свидетельствует о том, что её кончина не была вызвана несчастным случаем. Кроме того, носители местной культуры железного века своих покойников сжигали.

ИСТОЧНИК

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На экономическом форуме в Давосе. Январь 2011 г. 27-01-2011 15:35


[показать]
27 января 2011, 13:13
Ирина Силачёва (irina.silacheva@dp.ru)

В швейцарский Давос Дмитрий Медведев прилетел с опозданием из-за террористического акта в аэропорту Домодедово и сразу сказал, что сорвать его визит на главную встречу мировой закулисы и было одной из главных целей терроризма. Он заметил, что взрыв, подобный домодедовскому, в условиях глобального мира мог произойти в любой точке земного шара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото природных катаклизмов 2010 молния,северное сияние, снег и лед, жара и дым 25-01-2011 21:07

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Фото природных катаклизмов 2010 молния,северное сияние, снег и лед, жара и дым

 Представляем лучшие фото природных катаклизмов 2010 по версии telegraph. Молния, северное сияние, снег и лед, жара и дым все чем запомнился прошедший год.

[показать]

Молния ударяет в Статую Свободы 22 сентября, Нью-Йорк.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии