Без заголовка
15-04-2016 21:39
Это цитата сообщения
Юлия_Ж Оригинальное сообщениеДиванные подушки для дома. Идеи для вдохновения.
Диванные подушки для дома. Идеи для вдохновения.
Идей для создания подушек может быть множество, все зависит от того, какое настроение у Вас в данный момент и какой материал есть под рукой.
1.
[600x600]
2.
[549x412]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
15-04-2016 09:00
Это цитата сообщения
Юлия_Ж Оригинальное сообщениеКорзиночка с цветами - вязание крючком.
Корзиночка с цветами - вязание крючком.
Чудесный подарок для любой женщины - эти цветы ни когда не завянут и всегда будут радовать взгляд. Корзиночку с цветами лучше всего вязать из хлопковой пряжи , ярких оттенков.
1.
[500x529]
Далее схема и описание вязания корзинки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-04-2016 19:48
ТОП 8 самых простых кремов для тортиков!
1.Классический заварной крем
Состав продукта:
- 500мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Состав продукта:
- Упаковка сливочного масла
- 4 куриных яйца
- Песочный сахар 1 стакан
- Пудра сахарная 100 грамм
- Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Приготовление:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Ингредиенты:
- Масло сливочное размягченное 200 гр.
- Молоко сгущенное 100 гр.
- Яйца (желтки) 2 шт.
- Ванилин либо ликер
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.
4. Крем из сгущенки и сливочного масла
Состав продукта:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.
5. Крем из манной каши
Ингредиенты - Крем из манной каши:
- 1/2 стакана молока
- 1 ст.л. манной крупы
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.
6. Сыр-крем "Маскарпоне"
Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!
- Творог (в пачке 18%) — 200 г
- Сливки ( 33%) — 200 мл
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки. Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
7. "Заварной крем"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки
Приготовление:
1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.
Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.
8. Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
- Сахарная пудра — 200 г
- Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
- Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-04-2016 08:40
Торт Медовик
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)
Для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ваниль ного сахара
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-04-2016 08:38
Это цитата сообщения
rimirk Оригинальное сообщениеСимпатичные игрушки-подушки «Совушки». Вязание крючком
[600x600]
Размеры большой (маленькой) сов без ножек и ушек:
около 37 (27) см в высоту
Вам потребуется: пряжа (100% полиакрила; 145 м/50 г) – около 350 г синей (= А), 250 г зеленой (= В), по 150 г светло-зеленой (= С) и красной (= Е), 100 г розовой (= D), по 50 г цвета фуксии (= F), серой (= G), голубой (= Н) и белой (= I); крючок № 4 и 5,5; вата для заполнения и стиропоровый гранулат; 7 зеленых пуговиц; для каждой подушки лоскут белой х/б ткани размером около 40 х 110 см.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ИГРУШКИ-ПОДУШКИ КРЮЧКОМ >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-04-2016 08:37
Это цитата сообщения
rimirk Оригинальное сообщениеСвяжем символ 2015 года! Кудрявая овечка. Крючок
[501x700]
Вам потребуется: пряжа средней толщины для туловища (100 г/250 м), крючок № 2,5; для остальных деталей пряжа желательна чуть тоньше и крючок № 1,5.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии