Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Баклажаны по гречески
Рецепт был увиден у Поваренка_с_поварешкой и тут же сделан. Я думаю, что судя по названию этот рецепт пришел к ней из Греции. В принципе не важно, потому, как все ингредиенты у нас присутствуют, не отличаются дороговизной и достаточно полезны.
Итак нам надо 4-5 небольших баклажана. На это количество баклажан берем – три помидора, три зубчика чеснока, один красный острый перец, три болгарских, сок половины лимона, три средних луковицы, пучок петрушки, небольшое яблоко. Баклажаны режем на пластинки толщиной около пяти миллиметров. Пересыпаем крупной солью и оставляем на полчаса. За эти полчаса мы должны приготовить начинку для баклажанов. У томатов надрезаем накрест тоненькую шкурку, опускаем на одну минуту в кипяток, а затем под холодную воду. Снимаем с них шкурку. На мясорубке или в блендере перемалываем все что мы подготовили кроме собственно самих баклажан. Добавляем чайную ложку сахара, сок половины лимона, столовую ложку оливкового масла первого отжима, и половину чайной ложки соли.
Баклажаны промываем под горячей, а затем под холодной водой. Берем рукой и отжимаем, заставляя всю лишнюю влагу покинуть баклажан. Кладем на противень фольгу, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем на фольгу баклажаны, перемазывая каждый «лепесток» получившейся начинкой. Ничего страшного, если начинка станет стекать и баклажаны будут вроде как в лужицах из ароматного сока.
Закрываем сверху другим куском фольги и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов на 20 минут. Через 20 минут, снимаем верхний слой фольги и отправляем еще на 10 минут в духовку. Вот и все.
Я пробовал есть и в горячем и в холодном виде. Мое мнение, что в холодном намного более вкусно, особенно, если посыпать сверху мелко порезанным чесночком. Замечательное и как закуска в холодном виде и как гарнир или самостоятельное блюдо в горячем. Пренепременнейше надо попробовать, хотя бы для того, чтобы еще больше разнообразить свой летний стол дарами полей и огородов. Ну и понравиться должен – не может такая вкуснятина не понравиться. 
[показать]
Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение
платье-туника
.
[480x640]
[466x699]
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Розовый ажурный пуловер
Крестообразный набор петель
Это цитата сообщения Юлия___Александровна Оригинальное сообщение
"Летучая мышь" или "бабочка".
[351x600]Размеры: 36/38 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 400 (450) 500 г белой пряжи Fragola (70% хлопка, 30% полиамида, 110 м/50г); прямые спицы №3,5; круговые спицы №4; крючок № 3.
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блюда с кабачками
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Платье, или туника...Но узор - прелесть!
Очаровательный узор)
Как произвести наилучшее впечатление
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Нежный ажур
[показать] [показать]
Серия сообщений "Спицами для женщин":
Часть 1 - Ажурный пуловер.
Часть 2 - Вязаные юбки (спицы, крючок).
Часть 3 - Блузки, майки, топы.
Часть 4 - Платья и костюмы.
Часть 5 - "Сабрина". Вязание для лета и отдыха.
Часть 6 - Черный ажурный топик.
Часть 7 - Длинный пуловер с ажурной кокеткой.
Часть 8 - Платье без рукавов.
Часть 9 - Ажурное мини-платье.
Часть 10 - Жакет.
Часть 11 - Топ с круглым воротником
Часть 12 - Жакет болеро.
Часть 13 - Сетчатый пуловер и топ на бретелях.
Часть 14 - Жакет с запахом.
Часть 15 - Топ-майка
Часть 16 - Топ на шнуровке
Часть 17 - Двухцветный топ
Часть 18 - Ажурный пуловер с кокеткой.
Часть 19 - Ажурный голубой пуловер.
Часть 20 - Джемпер.
Часть 21 - Белый летний жакетик.
Часть 22 - Летний жакетик.
Часть 23 - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР.
Часть 24 - Белый ажурный пуловер
Часть 25 - Серебристо-серый пуловер с ассиметричным узором
Часть 26 - Ажурная кофточка
Часть 27 - Розовая безрукавка ажурная спицами
Часть 28 - Розовый свитер
Часть 29 - Чёрная ажурная туника
Часть 30 - Белые ажуры (подборка)
Часть 31 - Ажурный белый топ
Часть 32 - Изящный жакет
Часть 33 - Ажурный жакет
Часть 34 - Болеро с капюшоном.
Часть 35 - Жакет-болеро. Спицы.
Часть 36 - Симпатичный жакетик!
Часть 37 - Маечка с вязаным верхом (спицы)
Часть 38 - Нежный ажур
Часть 39 - Шраг и болеро
Часть 40 - Элегантный жакет
Часть 41 - Ажурное пальто
Часть 42 - Розовая кофточка
Часть 43 - Кофточка
Часть 44 - Розовый пуловер, связанный волнистым узором (Маленькая
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
Для просмотра формата Djvu могу предложить следующую программу >>> - не требует установки, ключей и прочего, легко запускается
Конструирование одежды, вопросы по шитью и крою
- Der Goldene Schnitt - Zolotou razrez >>>
- Singer. Sewing for Children >>>
- Singer. Шьем брюки >>>
- Singer. Шьем костюм >>>
- Singer. Шьем легко и быстро >>>
- Singer. Шьем нарядное платье. Свадебное. Вечернее >>>
- Амирова Э.К. и др - Конструирование одежды >>>
- Булатова Е.Б., Евсеева М.Н. - Конструктивное моделирование одежды >>>
- ЕШКО - Конструирование и дизайн модной одежды >>>
- Закревская. М - Конструирование моделирование и технология пошива детской одежды >>>
- Как шить красиво >>>
-
Это цитата сообщения Марианник Оригинальное сообщение
Вязаные платья и не только.
Здесь есть очень интересные вещи для вязания спицами. Заглянем...
http://gosiaka.gallery.ru/watch?ph=4bP-b55sm#feature=topscroll
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Ананасовый топ
Девочки вот тут http://fl.nskib.ru/knitting/coft/228-ananasovyj-top.html нашла этот потрясающе красивый топ.
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>