Обожаю читать книги. Вчера прочла безумно интересную и грустную книжку "Жена Пилата" Антуанетты Мэй.
Всем очень рекомендую.
Тем более полезно ее прочитать с исторической точки зрения, писательница проделала огромную исследовательскую работу.

Это цитата сообщения Rizotta Оригинальное сообщение

Золотое сечение в дизайне

А знали ли вы, что в дизайне есть свои законы? Многие веб-дизайнеры при создании сайтов руководствуются правилом "Золотого сечения". В чем его суть?
Википедия: Золото́е сече́ние (золотая пропорция, деление в крайнем и среднем отношении) — деление непрерывной величины на две части в таком отношении, при котором меньшая часть так относится к большей, как большая ко всей величине. Отношение частей в этой пропорции выражается квадратичной иррациональностью
[267x44]
Созданные природой формы подчиняются правилу золотого сечения: витки раковин, листья на дереве, пропорции человеческого тела.
Еще художники эпохи Возрождения пользовались этим правилом при создании картин и скульптур. Леонарда да Винчи, к примеру.
Впервые я узнала о Золотом сечении, прочитав книгу Дэна Брауна "Код да Винчи". В ней он пишет о существовании числа, лежащего в основе гармонии во всем мире. Это число можно найти и в строении раковины, и в отношении длины листьев цветка к его черенку.
Знаменитая последовательность Фибоначчи 1-1-2-3-5-8 и т.д. тоже скрывает в себе то самое таинственное число гармонии.

О том же числе упоминает в самом начале фильма Оксфордские убийства главный герой в исполнении Илайджа Вуда.
[238x350]

Потом, когда я занялась веб-дизайном, снова столкнулась с понятием Золотого сечения. Говорят, что пользуясь правилом золотого сечения, можно сделать внешний вид сайта приятным для зрительного восприятия. Нужно рассчитать ширину колонок в модульной сетке так, чтобы они относились как 8 к 5.

Это цитата сообщения Rizotta Оригинальное сообщение

Идеи подарков

Приближается череда Дней Рождения моих многочисленных друзей и знакомых... Задумалась над идеями подарков. Вот что пришло мне в голову.
Бижутерия
С одной стороны, бижутерия не так дорого стоит по сравнению с золотыми и серебряными украшениями. При этом бижутерия смотрится, по-моему, ни чем не хуже. Ну.. если она дизайнерская.

Swatch	Accessorize	Lady Collection

Игрушки
Выбор игрушек сейчас огромный: от симпатичных мишек до прикольных дизайнерских изделий. И, между прочим, игрушка в подарок не так уж бесполезна: она может стать стильным дополнением интерьера комнаты.

		[330x156]
Me to you	Hallmark	Луноход

Фотографии в рамке
По-моему, подарить человеку вашу совместную фотографию в рамке - очень хорошая идея. Такой подарок будет всегда напоминать о счастливых моментах в жизни. Вот, кстати, понравившиеся мне рамки :

рамки Hallmark	рамки с сайта www.ram-ram.ru

Книги
Как это ни банально, но книга - очень хороший подарок. Конечно, если подобрать подходящую книгу. Ваш друг играет на гитаре? Подарите ему подарочное издание истории рока. Практически к каждому хобби ваших знакомых можно подобрать интересную книгу. Когда подарила подруге "Готовим с Джереми Оливером", она была счастлива!

Шоколадные изделия
Очень красивый и, главное, вкусный подарок - фигурки из шоколада. Иногда такие подарки делают и на заказ.
[581x513]

Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение

Прострел предметов, замедленная съёмка

Съемка различных предметов в момент попадания в них пули, эффектно получилось. 

[600x540]

Клац!

Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение

Паэлья

[550x413]
Когда то прочитала детективный роман, или Стивена Кинга или Чарльза Диккенса называется "Ты боишься темноты?", так там шикарная жена готовила своему возлюбленному мужу паэлью, это блюдо которое он любит.

Мне всё было интересно, как же она готовится? Это настоящее испанское блюдо, и приготовить его можно за пол часа, в несколько этапов!

Вам понадобится:

На 6+ порций:
2 ст л оливкового масла
450 гр куриного филе без костей и кожи, порезанного пополам
250 гр свинины, порезанной кусочками
1 луковица, порезанная
3 зубчика чеснока, раздавленных
2 ст л паприки
1 красный сладкий перец, порезанный пополам, очищенный от семян и порезанный на полоски
4 свежих помидора, очищенные от кожуры и мелко порезанные
300 гр риса с длинными зернами (см замечание под рецептом)
10 веточек шафрана (по желанию)
1 л горячего куриного бульона
4 кальмара, очищенных и порезанных кольцами
175 гр зеленой фасоли, концы подрезать и порезать стручки пополам
125 гр свежего горошка, очищенного от стручков
12 мидий, промытых и очищенных
12 крупных тигровых или средиземноморских креветок
6 лимонов для украшения

Способ приготовления:

чтобы оно приобрело национальный аромат, лучше всего готовить его на барбекью.

1. Разогреть масло в большой плоской кастрюле для паэльи. Приправить курицу и свинину и обжаривать 2 мин до коричневого цвета. Добавить луковицу, чеснок и паприку, помешивать на среднем огне 3 мин. Затем добавить красный перец и помидоры.
Фотография

2. Всыпать рис и готовить, помешивая, 2 мин. В небольшое количество горячего бульона добавить шафран, если используете, затем влить в кастрюлю с рисом. Добавить оставшийся бульон, перемешать, довести до кипения. Добавить кальмар, затем оставить на 20 мин до готовности риса. Не помешивать. Добавить еще немного бульона, если понадобится.
Фотография

3. Добавить в рис фасоль и горошек. Сверху на рис положить мидии и креветки, приправить черным перцем. Оставить на огне, пока креветки не станут розовыми, а мидии не откроются - около 10 мин.
Фотография

4. Подавать паэлью прямо из кастрюли с половинками лимона. Не волнуйтесь, если на дне кастрюли получилась рисовая корочка - так только вкуснее и национальнее !

На заметку:

Если вы используете рис, который быстро варится, время приготовления на втором этапе может уменьшится в два раза.
В разных уголках Испании паэлью готовят с разным набором ингредиентов и версия паэльи без мяса тоже национальное блюдо. Просто замените свинину и курицу на филе рыбы с плотной мякотью, например, хеком или морским чертом. Добавьте кусочки рыбы во втором пункте после кальмара.

Это цитата сообщения Саорис Оригинальное сообщение

~Легкий щоколадный мусс~

Вкусное не может быть безвредным.... Это не так... И данный рецепт прямое этому доказательство

 

[223x138]

Индигридиенты

• 1 / 2 стакана кипятка
• 2 чайные ложки сухого желатина 
• 2 столовые ложки какао-порошка 
• 4 яйца, отедлить желтока от белка
• 1 / 3 стакана сахара
 

 

Способ приготовления

1. Смешать желатин с кипятком, сбить вилкой, пока желатин полностью не расстворится. Добавьте малеькими порциями 1,5 столовой ложки какао и дать остыть в течении 10 минут.
2. В миске хорошо взбить белки яиц миксером, медленно добавить сахар и после каждого добавления взбивать, пока масса не станет плотной и глянцевой. Затем по одному добавить яичные жетки и после каждого добавления взбивать.
3. Медленно вылить желатиновую смесь в полученную массу, прежде чем это сделать - убедитесь, что обе смеси одинаковых температур. Хорошо перемешать.
4. Полученную массу распределить на 6 одинаковых чашек и поставить в холодильник на 4 часа.
5. Затем вытащить, сверху посыпать оставшимся какао-порошком и подавать
 

 

 

 

Серия сообщений "~Рецепты~":
Часть 1 - ~Зеленые яйца с ветчиной~
Часть 2 - ~Легкий щоколадный мусс~

А знали ли вы, что в Италии капучино позже десяти тридцати утра. А вот эспрессо там позволено пить в любое время суток.
[300x300]

Очень понравились работы японского художника Shu Mizoguchi. Такие легкие, светлые. Красочные
[483x700]
[483x700]
Ссылка на сайт Shu Mizoguchi http://shu-littlebit.com/

ram-ram.ru

Пару раз купила у них на сайте рамки для друзей. Очень симпатичные

caffe.in.ua/

Что тут сказать... заходите на сайт - наслаждайтесь. Есть довольно интересные обзоры. Красивые фото.

technogroup.su

Мои друзья занимаются ремонтом компьютеров в Москве и оказывают другую компьютерную помощь. Ссылка на их сайт: комптьютерная помощь в Москве

Добро пожаловать в мой дневник! Постараюсь сделать наше с вами общение здесь как можно более интересным.