Огурцы с горчицей на зиму
[показать] Во время сезона овощей и фруктов многие хозяйки приступают к домашним заготовкам, консервации, солению и маринованию. Традиционным овощем для заготовок становится огурец. Маринованные и соленые огурцы – это непременный гарнир к отварному картофелю или пюре и очень сложно подобрать альтернативу.
Во многих семьях рецепты консервации передаются из поколения в поколение, однако иногда хочется попробовать новые рецепты, удивить домочадцев новым вкусом привычных маринованных или соленых огурцов.
Особенно сложно подобрать рецепт, благодаря которому огурцы получатся хрустящими, вкусными и чтобы банки с такой консервацией хорошо хранились зимой. Огурцы с горчицей, закатанные по предлагаемым нами рецептам, сохраняют упругость, хрустящие свойства, яркий цвет и аромат. Такую закуску оценит любой гость.
Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Для маринада вам потребуется:
2 л воды;
100-110 г соли (без йода);
60 г сахара.
Основные ингредиенты:
3 кг неповрежденных свежих огурцов;
3 средних зубка чеснока;
половина чайной ложки горчичного порошка;
5 средних головок репчатого лука;
по 5 шт. гвоздики, черного перца;
1 чистый неповрежденный лист хрена;
2 сухих листа лавра;
2-3 веточки эстрагона, укропа, петрушки, сельдерея;
130 мл столового уксуса (9%-го).
Алгоритм действий
Для маринования следует отобрать зеленцы одинакового размера, тщательно вымыть каждый огурец и залить холодной водой на 3 часа. Зелень нужно промыть от грязи, высушить на ткани, после чего нарезать крупными кусками. С репчатого лука и чеснока снимают шелуху и промывают чистой водой.
Приготовление маринада
Холодную воду следует довести до кипения, всыпать в нее сахар и соль, добавить пряности – лавровый лист, гвоздику, горошки черного перца. Маринад тщательно размешиваем для полного растворения сахара.
В заранее простерилизованные банки укладывают нарезанную зелень, чеснок, горчицу и вливают уксус. Затем аккуратно и плотно укладывают огурцы, заливают кипящим маринадом. Банки накрывают чистыми крышками и сразу же закатывают. Последний этап маринования – установка банок с закатками вверх дном. Консервация должна полностью остыть при температуре комнаты, после чего банки убирают в прохладное помещение, изолированное от проникновения солнечных лучей.
Соленые огурцы с горчицей на зиму
Переросшие огурцы не годятся для маринования, но их можно засолить на зиму. Рецепт с горчицей позволяет сохранить яркость цвета огурцов, их хрустящие свойства и аромат.
Ингредиенты (расчет на банку емкостью в 3 литра):
1,5-1,6 кг свежих огурцов;
3 средних зубка чеснока;
2 ст. л. горчичного порошка;
2,5-3 ст. л. соли;
листья дуба, хрена, вишни и смородины.
Приготовление:
Тщательно вымытые огурцы плотно укладывают в ведро и заливают холодной водой. Пока огурцы замачиваются, подготавливают банки для соления. Их чисто моют и обдают кипятком, после чего оставляют для остывания. Спустя несколько часов огурцы достают из воды, еще раз промывают и обрезают хвостики с обоих концов. Зелень, приправы укладывают на дно банки, после чего наступает черед огурцов. Сверху насыпают соль и аккуратно заливают кипящим маринадом. Горлышко банки прикрывают крышкой и в таком виде банки с соленьем оставляют на несколько дней.
Когда же на поверхности рассола образуется тонкая пленка, ее следует убрать ложкой. Рассол сливают в кастрюлю и доводят до кипения. Важно своевременно снять ложкой пену, образующуюся во время кипения рассола. В банку с солеными огурцами добавляют горчичный порошок, а затем заливают доверху кипящим рассолом. Затем банки закатывают, ставят вверх дном. Консервацию оставляют на сутки, пока полностью не остынет. Хранят соленые огурцы в холодном помещении.
источник http://ladym.ru/publ/recepty_kulinarii/ogurcy_s_gorchicej_na_zimu/3-1-0-4731
Закусочные огурцы с горчицей
[показать] Ингредиенты:
4 кг огурцов порезать ломтиком
0,5 стакана сахара
2,5 столовой ложки соли
1ст ложку перца черного молотого
2 ст ложки горчицы сухой
1 ч ложку перца красного молотого
3 ст ложки давл чеснока
1 ст ложку укс кислоты
1 ст раст масла
1 пуч петрушки
Способ приготовления:
Все соединить,перемешать и оставить на 2 часа.
Затем поставить на плиту и с момента закипания варить 10 минут.
Разложить по банкам(предварительно простерилизованных в микроволновке)
и поставить под "шубу"
Приятного аппетита!
источник http://nayemsya.ru/konservirovanie/29082-ogurcy-s-gorchicey.html
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола
15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола
Иногда даже совсем маленькая деталь может превратить обычную трапезу в праздничную. Например, если сложить салфетку нетрадиционным способом. Задумываетесь, как оформить стол в день 8 Марта? Надеюсь, этот пост послужит источником новых идей в украшении праздничного стола. Итак, складываем салфетку.
Вертушка
Так называет этот способ автор фотографии. Пришел он из одной японской книги. Как добиться этого – в посте-инструкции «Оригами для праздничного стола».
Мотылек
Все от того же автора. Салфетка прекрасно держит форму. Инструкции – здесь.
Лотос
А это – очень легкий (как оказалось) способ складывания салфетки, но эффект производит потрясающий. Ошеломите своих гостей салфеткой-лотосом! Инструкции читайте в посте «Лотос на праздничном столе».
Роза
Вот еще вариант. Стильно. За инструкциями – сюда.
Веер
Салфетка, сложенная веером, в бокале – оригинальное решение для праздничного стола. Читайте здесь: «Как красиво свернуть салфетку».
Павлин
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Энциклопедия комнатных растений
Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение
Изготовление прозрачной свечи
По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии
(статья найденая на просторах инета)
[показать] [показать]
Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.
Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.
Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.
Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.
Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.
Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.
Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.
Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.
Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.
В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.
Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.
Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.
Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.
А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!
Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.
Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.
Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая круговая панорама в миниатюре. Однако бумажка с изображением
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Светильник из тюля «Одуванчик». Мастер-класс. Hand made.
Источник. Далее текст автора.
Блог Disney Channel полон оригинальных идей по созданию простых и быстрых в исполнении проектов, будь то декор интерьера, украшения или одежда для любимой дочки. Лично меня бесконечно очаровал светильник своими руками из тюлевых рюшей, себестоимость которого просто копеечна. Предлагаю вам перевод мастер-класса по созданию этого светильника.
Это цитата сообщения Julia_E Оригинальное сообщение
Трафареты и наклейки в интерьере
(и не только на стенах).
[показать] [показать]Бабочки и баночки.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] источник http://designtorg.ru/babochki-i-banochki/
Декорирование торшера для программы "Школа ремонта"
Кажется, что пролетавшие рядом бабочки присели на эту лампу. Вот-вот, совсем немного и они вспорхнут и улетят…
Неожиданное использование мягкого материала в качестве абажура придает комнате ощущение тепла, легкости и комфорта.
[показать] Для работы нам понадобятся:
- отрез белого фетра 0,5х1 м
- выкройка под размер абажура
- карандаш
- ножницы
- белые нитки и толстая игла
На отрез фетра переносим по выкройке очертания будущего абажура. Главной темой декорирования будут бабочки. В хаотичном порядке рисуем бабочек разного размера. Затем вырезаем контур крылышек, но таким образом чтобы сами бабочки остались скрепленными с общим фоном. Для того чтобы крылья отделить от фона и немного приподнять их - сшиваем крылья изнутри.
[показать] Теперь сшиваем абажур и одеваем его на каркас.
источник: http://www.arch-berloga.ru/projects/dekor-rospis/torsher/
Это цитата сообщения lenpon Оригинальное сообщение
Бабочки в интерьере.Мастер-класс
Бабочки на стене — это не дорогая и обалденная идея по украшению Если вы хотите чтобы интерьер вашей квартиры стал более живым, предлагаю вам один интересный способ реализации этой идеи. Давайте стены украсим бабочками!
Идея такой красоты - американский дизайнер Paul Villinski
http://www.paulvillinski.com/artwork/beercan.html
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Оригинальная идея - бабочки из бумаги
На самом деле - это очень просто, но, тем не менее, необычайно красиво! Бабочки из бумаги смотрятся очень красиво, и их можно сделать вместе с ребенком, красиво оформив в рамочку в детской комнате.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Бабочки в интерьере, украшениях и оформлении подарка
И снова прилетели бабочки. Так хочется уже весны, теплого согревающего солнышка, ярких красок вокруг. Но пока мы находимся в ожидании весны в природе, я предлагаю вам запустить весну в дом. А что, как ни бабочки говорят нам о приближающихся теплых днях. Идеи разные и бабочки тоже, так что смотрите и выбирайте. Может быть и вы захотите впустить весну в ваше жилище. Желаю всем отличного настроения!
1.
[700x538]2.
[600x411]3.
[560x486]4.
[600x416]5.
[600x600]6.
[700x525]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бабочки из книжных и журнальных страниц
Украсить интерьер или создать декоративную композицию можно при помощи бабочек из журналов или книжных страниц, сложенных в технике оригами или вырезанных по шаблону
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Порхающие бабочки в интерьере. Трафареты для стен и потолка
С помощью трафаретов на стенах или на потолке можно нарисовать порхающих бабочек. Согласно философии фен-шуй бабочки считаются символом легкости в отношениях, символом радости и искренней любви. Китайские специалисты утверждают, что присутствие бабочек в интерьере просто необходимо для счастливой семейной жизни, особенно это касается самой важной комнаты - спальни. С помощью бабочек вы сможете активизировать романтику в доме, освежить сексуальные отношения и осуществить самые сокровенные желания)
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Бабочки как украшение
Всем привет! Сегодня хочу впустить на свою страничку бабочек...Уж очень хочется весны, тепла. Хоть и зима у нас в этом году выдалась теплая и сухая, но все же это зима. Так вот, предлагаю вам, дорогие мои, подборку бабочек в интерьере и в оформлении подарков, идеи и шаблоны. Всем желаю отличного настроения!
1.
[467x700]2.
[466x700]3.
[427x640]4.
[525x700]5.
[466x700]6.
[570x380]7.
[601x602]Любителям бабочек
Абажур с бабочками
(подходит только для ламп с малой мощностью)
Вам понадобятся:
[показать] - основание старого абажура;
- плоскогубцы или пассатижи;
- ножницы;
- декоративная цепочка;
- аэрозоль с краской;
- тонкий черный маркер;
- прозрачный материал из пластмассы;
- проволока;
- шаблоны бабочек.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Выберите понравившийся Вам шаблон. Подкладываем шаблон под лист прозрачного листа из пластика, обводим контур. Вырезаем.
[показать] Красим бабочек выбранной краской, можно не всех, оставить часть прозрачных.
[показать] С помощью плоскогубцев или пассатижей соединяем один конец цепочки, при помощи проволоки, с абажуром, на второй конец прикрепляем бабочку.
Еще варианты:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Декоративное деревце
[показать] Вам понадобятся:
- Обрезанные ветки (от кустов или деревьев);
- стеклянная ваза;
- декоративные или настоящие камушки;
- шаблоны бабочек;
- тонкая проволока;
- тонкая зеленая лента.
[показать] [показать] Насыпаем в стеклянную вазу камушки, вставляем в них ветки, при помощи проволоки прикрепляем к веткам, вырезанных бабочек и привязываем зеленую ленточку в виде бантиков.
Композиции из бабочек на стенах
Вам понадобятся:
- шаблоны бабочек;
- бумага из которой Вы будете их вырезать (нотная тетрадь, цветная бумага, упаковочная бумага, обои, фольга и пр.)
- клей, двухсторонний скотч, либо булавки.
[показать] [показать] [показать] Выбираем шаблон.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Вырезаем бабочек и прикрепляем их стене, выбрав понравившуюся композицию.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Бабочки на стене своими руками - создаем уютный элемент декора
Источник: Бабочки на стене своими руками - создаем уютный элемент декора
[показать] Как сделать бабочки на стене своими руками. Советы и рекомендации при создании этого восхитительного элемента декора.
Многие в детстве занимались оригами в школе или детском саду, а потом с гордостью показывали свои шедевры папе и маме. Помните, на Новый год мы делали снежинки из салфеток и вешали их на елку или прикрепляли на стену. Это было увлекательно! Но ведь не только снежинками ограничивается это занятие...
Мы расскажем при помощи простых советов как сделать бабочки на стене своими руками, чтобы преобразить до неузнаваемости помещение.
Это стоит прочитать:
Как выбрать смеситель: советы и правила;
Какая детская мебель для девочки предпочтительней;
Утонченный скандинавский стиль в интерьере в вашей квартире;
Стиль барокко в интерьере вашей спальни и гостиной;
Средиземноморский стиль в интерьере: солнце, море и цветы;
Как интерьер маленькой ванной комнаты станет предметом большой гордости;
Создаем в своей квартире таинственный интерьер в восточном стиле;
Бабочки на стене своими руками
Существует много способов изготовления и крепления бабочек на стену. Поговорим о наиболее простых и эффектных.
Во-первых нужно определиться с вариантом крепления. Если у вас стены покрашены, то бабочек можно приклеить. В случае наличия на стенах обоев можно крепить бабочек булавкой.
Во-вторых надо продумать цвет, размеры и композицию будущих бабочек, чтобы в итоге получилось действительно красиво, а не безвкусно. Обратите внимание на цвет стен, мебели, освещение. Самым дешевым вариантом является покупка цветной бумаги формата А4 в канцелярском магазине, не толстого картона для вырезания трафаретов, набора булавок и суперклея.
Итак, что нам понадобится для изготовления бабочек на стену:
Цветная бумага
набор булавок
суперклей
плоскогубцы
картон для трафаретов
ножницы
простой карандаш
активизация фантазии
Как сделать бабочки на стену
Все предельно просто. Придумываем форму бабочки и рисуем ее контур на картоне. Делаем столько видов трафаретов будущих бабочек, сколько считаете необходимым. Чем разнообразнее они будут, тем лучше.
Прикладываем получившиеся картонные трафареты на цветную бумагу и вырезаем бабочек.
Далее сгибаем плоскогубцами булавки по середине под 90 градусов. Получатся булавки буквой "Г"
Клеим суперклеем булавку к середине бабочки. 15-20 минут ждете полного высыхания клея.
Крепите получившиеся бабочки на стену или потолок, загоняя согнутый конец булавки под обои. Вуаля!
[показать] Как видите на фото изображены необычные бабочки, окраска которых добавляет реализма. Как этого добиться? Все очень просто. Изготовить бабочки на стену можно при помощи цветного или фото принтера.
Вы находите в интернете красивые фотки бабочек и распечатываете на принтере. Затем вырезаете и повторяете процесс крепления, описанный выше. Вот пример бабочек из интернета на фото внизу.
[показать] А как быть если у вас нет на стенах обоев. В этом случае бабочки на стену можно приклеить, не испортив покрытие булавками.
Нам понадобится только клей и сами бабочки. Для большего реализма согните крылья бабочек у основания (около брюшка). Согнуть можно в разные положения, у одной больше, у другой меньше. Ведь бабочки, когда сидят на цветочке не всегда распахивают свои красивые крылышки. Ну а далее просто приклейте брюшко бабочки к стене. Взгляните как это выглядит.
[показать] Крылья не нужно приклеивать, так гораздо эффектнее смотрится.
[показать] Как насчет бабочек на потолке. Это восхитительно! Представьте, вы просыпаетесь утром, открываете глаза и...о чудо, над вами облако прекрасных бабочек... Отличное настроение обеспечено.
[показать] Бабочки на стене своими руками сделать просто. Сказочность вашего творения можно обеспечить при помощи освещения. Подумайте, как лучше сделать свет, чтобы создать иллюзию полета бабочек.
[показать] Плюсом крепления бабочек на булавку - это отбрасывание тени, что создает особые ощущения от созерцания такого элемента декора. И конечно, игра света...
[показать] Вот еще пару вариантов оформления стен бабочками.
[показать] Кстати, можно воспользоваться пуговицами.
[показать] Мы осветили модный и необычайно красивый вариант декора помещения. Надеемся, что бабочки на стене своими руками с нашими
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Торпеда - отказ от алкоголя [руны]
|
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
СТАВ ЦелительскИЙ
Всё очень просто: чего оговорите, то и будет Вам лечить, только надо написать или пластырь прилепить к больному месту. Хотя, если и то и другое не возможно, то вполне хватит нанести на фото.
Состоит из исландских рун: sól, áss, maðr и plástur.
