[показать]

Подари мне на Новый Год
Бесконечную веру в нас.
В то, что даже в плену забот
Будет литься тепло из глаз.
Веру в то, что для нас с тобой
Не окажется пыткой быт.
В то, что буду твоей судьбой,
А не поводом для обид.

Подари мне на Новый Год
То, чего не купить вовек.
Знаешь, жизнь, как цветочный мёд,
Если любящий человек
Обнимает, когда рассвет
Освещает снежинок слёт.
Просто главный любви секрет -
Отдавать и любить за всё.

Подари мне на Новый Год
Не машину и не кольцо,
А надежду, что боль пройдёт.
Спрячь в ладони моё лицо.
Мне не страшно закрыть глаза
И уснуть на плече твоём.
Я не против, я только "ЗА!"
Счастье - это когда вдвоём.

Подари мне на Новый Год
Самый нежный любимый взгляд.
Без него этот мир - лишь лёд.
Я давно не смотрю назад.
Настоящее - это ты.
Все желанья, мечты не в счёт.
Мне хватает одной мечты -
Быть с тобой каждый Новый Год.

И.Самарина

Уже традиционно незадолго до Нового года я собираю в одном большом посте все рецепты, которые можно подать к праздничному новогоднему столу. Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье, готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных и близких. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.Танцы от плиты и до компа !! Сайт Вкусно с Любовью 

Салаты и закуски в ракушках 

[показать]

Торт закусочный "Жизнь удалась "

[показать]

Пирожное с красной икрой 

[показать]

Блины — любимое лакомство не только у славян. В Венгрии тоже очень любят блины с разнообразными начинками. Блинчики с яблоками по-будапештски — просто объедение. Если вы однажды попробуете их в одном из венгерских ресторанов, то вряд ли сможете устоять от искушения заказать себе еще одну порцию этих ароматных блинов, рецепт которых впервые пришел в голову венгерскому ресторатору Карою Гунделю. 
Блинчики по-будапештски фаршируются сладкой фруктовой начинкой на выбор (яблоками, апельсинами, абрикосами, изюмом, грецкими орехами) и поливаются шоколадной подливкой. В оригинальном рецепте изюм и цедра апельсина вымачиваются в роме около суток. Еще ром добавляется в шоколадный соус.

Ингредиенты:

Объем стакана — 250 мл

Для блинов:

Мука — 1 стак. 
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 1,5 стак.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Для начинки:

Яблоки — 3 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Горький шоколад — 50 г
Арахис (лучше взять грецкие орехи) — 50 г
Корица — 1 щепотка

Для шоколадного соуса:

Горький шоколад — 50 г
Сливки — 100 мл

Приготовление:

1. Для начала делаем тесто для блинчиков. В миске взбиваем яйца с молоком, солим, добавляем сахар и рафинированное подсолнечное масло. Постепенно всыпаем муку, при этом постоянно взбиваем тесто. Тесто должно получиться жидким, для тонких блинчиков.
2. Жарим блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон.
3. Пока блинчики остывают в аккуратной стопочке, начинаем готовить начинку для блинов. Яблоки чистим, вынимаем сердцевину и трем на средней терке. Арахис и шоколад измельчаем в блендере. В миске смешиваем тертые яблоки, шоколад с арахисом, добавляем сахарную пудру и корицу.
4. Готовую начинку равномерно распределяем на блинчик. Сворачиваем блинчик с начинкой в трубочку и обжариваем до золотистого цвета на подсолнечном или сливочном масле.
5. Приготовим шоколадную подливку. Соус делаем на водяной бане. В миску крошим шоколад и растапливаем. Когда он уже немного подтает, добавляем сливки и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
6. Выкладываем блинчики с яблоками по-будапештски на красивую тарелку и поливаем шоколадным соусом. Конечно, можно заменить соус готовым шоколадным топпингом, но это будет совсем не то.

источник

[показать]Натюрморт с кошками. Фотограф Irina Prikhodko

© Copyright: Юлия Гросу 2, 2014  

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пейзажи художника Евгения Карловича.

[700x472]

Исключительно зимние пейзажи художника.

Евгений Карлович родился в городе Кривой Рог, в 1967 году. В 1989 году впервые выставил свои работы, которые сразу же привлекли внимание любителей живописи.

Сегодня, имя художника знают не только в России и его картины украшают частные коллекции живописи по всему миру.

У него совершенно невероятная зима. С одной стороны, безусловно, мы видим реализм и естественность пейзажей. А с другой – просто сюжеты из сказки «Морозко».

Хотите удивить своих домашних вкусным и необычным ужином? Тогда попробуйте приготовить мясные рулетики! Да не просто кусочек мяса в рулете, а с начинкой! Настоятельно рекомендую приготовить! Невероятно вкусные, нежные мясные рулетики. Они просто тают во рту.

[показать]

[показать]

ВАШ ТЕКСТ ...

Серия сообщений "зимние рамочки":
Часть 1 - рамочка "Новогодняя романтика"
Часть 2 - рамочка "Иней"
...
Часть 9 - рамочка "Снежная зима"
Часть 10 - рамочка "Снегири" в 2-х вариантах
Часть 11 - рамочка "Скоро Рождество..."

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

[575x431]

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.