[696x389]

Ленивые вареники с картошкой

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо —

постные ленивые вареники с картошкой —

рекомендую приготовить всем, кто соблюдает пост.

Сама готовлю их часто и с удовольствием:

простые продукты всегда есть в наличии,

а так как в них нет начинки — включается в работу фантазия:

как и с чем подать вареные кусочки картофельного теста.

Если у вас есть всего 10 минут свободного времени:

прошу со мной на кухню. 

И необыкновенно вкусный, ароматный и

питательный обед из ленивых картофельных вареников

для всей семьи приготовим вместе.

Пост — это вкусно и просто.

Ингредиенты:

[596x397]

Картофельный рулет с творожным сыром:

пальчики оближешь!

Нужно:

4 средних картофелины

3 морковки

2 луковицы шалота

30 г зеленого лука

3 яйца

1 щепотка мускатного ореха

по чайной ложке соли и перца

400 г творожного сыра с зеленью

6 больших ломтиков ветчины

100 г сыра

Почистим и натрем на терке картошку и морковь. Смешаем.

Добавим зеленый лук, лук-шалот, яйца, мускатный орех, соль и перец. Хорошенько перемешаем и выложим получившуюся массу на бумагу для выпечки так, чтобы получился ровный "блин".

Запекаем 30 минут  при 160 °C. Затем дадим "блину" остыть.

Сверху выкладываем слой творожного сыра (200 г) и ветчину. Поверх нее - снова творожный сыр.

Теперь скатываем рулет. Посыпаем его тертым сыром и снова ставим в духовку - 15 минут при 160 °C.

Осталось только насладиться результатом!

источник  и  видео

http://www.g8ozd.ru/kartofelniy-rulet/

[640x469]



В Новогоднюю ночь,все желанья сбываются,
Только, очень уж сильно, их нужно хотеть.
Знать и верить,что они исполняются,
Ну и самую малость..чуть-чуть потерпеть.

В эту ночь я хочу быть с тобою,
И уже на пороге стою,
Знаю я,что вот-вот ты откроешь,
И что слышишь ты душу мою..

Ты услышишь как сердце стучится,
На пороге родная душа..
Ждет она,что ей дверь отворится,.
От волнения еле дыша..

За тобой словно шорохом шелка,
Я невидимой тенью войду.
Стол накрыт и нарядная елка.
Только стул для себя не найду.

До утра я с тобой буду рядом,
И увидишь меня только ты.
И не выдашь меня своим взглядом,
Застеснявшись своей суеты..

Новый год!..и минута настала!
Бьют куранты волшебный свой бой.
Я сегодня себе загадала,
Чтоб всю ночь, до утра быть с тобой…

Ты смущенно шепнёшь мне:”я знаю,.
И я тоже об этом мечтал.
Быть с тобой в эту ночь..дорогая..
Как и ты,.я себе загадал…”

В Новый год,все желанья сбываются,.
Рядом буду с тобой до утра.
Жаль,что ночь эта быстро кончается,
Жаль что мне, возвращаться порА
..............