Морской салат с морепродуктами

Если вы любитель морепродуктов и не страдаете аллергией, то предложенный  рецепт салата обязательно вам понравится. Возьмите его себе в копилочку!

Итак, в первую очередь готовлю заправку. Смешиваю майонез с йогуртом, складываю в полиэтиленовый пакет ( у меня кондитерские мешки - уголком)

Далее приступаю к приготовлению кальмаров. Чтобы тушку кальмара легко и быстро почистить, ее необходимо обдать кипятком. Верхнюю пленку снаружи и внутри кальмара необходимо снять, а затем извлечь спинную хорду из внутренней части. После чего промыть под водой и они готовы к варке. Кальмаров отправляю в кастрюлю с кипящей водой, предварительно подсоленной. Отвариваю в течение 2 минут с момента закипания. Общее время приготовления не должно превышать 3 минут, иначе мясо будет жестким. Как только кальмары остыли, режу на мелкие кубики, укладываю первым слоем в форму, заправляю заправкой. Для салата я использовала разъемную форму диаметром 19 сантиметров.

Серия сообщений "**рамочки пары-2":

Часть 1 - Жизнь течёт, по своим законам.. Ей неведомы наши проблемы...@оксана зет
Часть 2 - А знаешь…так хочется ждать … нежных , майских дождей...( 2 варианта )
...
Часть 39 - За разлукой будет встреча...
Часть 40 - Обнимайте всех, кого любите....Руками, Мыслями, Молитвой...
Часть 41 - В мире, где мы одни...

Во многих странах мира есть музеи под открытым небом. В них можно ознакомиться с культурой, архитектурой и бытом давно ушедших поколений. Некоторые музеи были созданы искусственно, но есть и древние населенные пункты, которые, благодаря своей архитектуре, стали музеями. В них до сих пор живут люди.

В предгорьях Северных Карпат, на высоте 717 метров над уровнем моря, расположена старинная деревня Влколинец. И хотя сейчас она является частью города Ружомберок, это не умаляет ее достоинств.

Самый простой и очень вкусный домашний торт – это «Сметанник». Все его готовят по-разному, но он всем знаком и любим с детства. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов.

Сирень - сладострастья эмблема. В лилово-изнеженном крене
Зальдись, водопадное сердце, в душистый и сладкий пушок...