Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Блинная закуска «Шахматы»

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Твоя блинная 7 часть


Твоя блинная 1 ч
Твоя блинная 2 ч
Твоя блинная 3 ч
Твоя блинная 4 ч
Твоя блинная 5 ч
Твоя блинная 6 ч

Блинно-ореховая

Требуется: 1 кг грецких орехов, 1 стакан сахара, 1/5 стакана сливок, 60 г сливочного масла, 10—12 блинчиков, кусочки фруктов и ягод (для украшения).

Способ приготовления. Грецкие орехи пропустите через мясорубку, разотрите их с сахаром и сливками. Сковороду смажьте сливочным маслом и уложите на нее два блинчика. Сверху тонким слоем нанесите ореховую начинку. Потом снова накройте двумя блинчиками, на которые также нанесите ореховую массу. Уложив таким образом всю запеканку, поместите ее на некоторое время в духовку, а затем подайте к столу горячей, украсив кусочками фруктов или ягод.

ДАЛЕЕ >>>>>

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Купол


«Салат "Купол"»
Блинчики: 7 яиц, 2 ст.л сметаны, 2 ст. л майонеза, 2 ст.л крахмала, 2-3 ст.л муки,соль

Начинка
1-вариант:

-3 вареные картофелины,
-200 гр. вареного или запеченного(!) мяса
-1 маленькая красная луковица
-0,5 банки консервированного горошка
соль, перец по вкусу, майонез



2 вариант:

1 небольшой свежий огурец (соломкой)
100г крабовых палочек
4 вареных яйца
1/2 банки кукурузы
0,5ст. вареного риса
майонез, соль перец

3 вариант:

ветчина - 300 гр.
солёные огурцы - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 3 шт.
картофель вареный - 3шт.
сыр твердый - 100г
майонез

приготовление:

1. нажарить блинчики,выход в зависимости от диаметра сковороды 8-12
2. ещё горячие блинчики смазать творожным сыром "крем-бонжур" с зеленью, свернуть в трубочку, нарезать на пятачки
3. Продукты "для начинки" порезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом, так чтоб салат не был "жидким"
4. миску на 2 литра застелить пищевой плёнкой и выкладываем колечками из блинчиков.
5. далее в середину кладём начинку,накрыть концами плёнки и в холодильник на несколько часов
6. Развернуть сверху концы плёнки. Накрыть форму сверху тарелкой и аккуратно перевернуть, чтоб наш салат "пасочкой" на ней оказался. Снять пищевую плёнку.

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Десерт в стакане «Serradura»

Серрадура (опилки) - это вкуснейший десерт, который готовится из раскрошенного печенья, сгущенного молока, сливок и шоколада. Приготовление очень простое и занимает всего несколько минут.

видео

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Самые красочные мультфильмы для вечернего просмотра всей семьей

[показать]

Что может быть лучше, когда взрослые и дети переживают одинаковые эмоции и веселятся от души вместе! А осуществимо это во время просмотра хороших мультфильмов – уникальная возможность продлить мгновения счастья на часы. Эта подборка зрелищных анимационных фильмов последних лет поможет поднять настроение и зарядиться оптимизмом в веселой компании мультяшек.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!

Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать! В этом уроке будет рассказано о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режим отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, тоже будет рассказано в этом уроке. Давайте взглянем на обычную клавиатуру. [показать] Красным выделены клавиши, с которыми более-менее всё понятно, это символьные клавиши (буквы, цифры, знаки). Единственное, на чём остановимся подробней, в плане этих клавиш, это как отобразить все символы нарисованные на этих клавишах, но об этом чуть ниже. А вот значения клавиш выделенных синим цветом, скорее всего новичкам не понятно. И поэтому опишем значение каждой такой клавиши отдельно. Начнем с верхнего левого угла.Клавиша «Esc». Читается как «Эскейп»

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Мятный квас

В это жаркое время приходят на помощь ароматные травки, ягоды, фрукты, выращенные на своём огороде. Предлагаю использовать самую пряную травку — мяту, которая отлично подойдёт для приготовления освежающего напитка.

Читать далее:

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски

Рецепт простого и очень вкусного салата из Корейской кухни. Приготовление шампиньонов по этому способу занимает времени немного. Результат доставить удовольствие всем, кто попробует это чудо-блюдо. Наша семья очень полюбила салат по этому рецепту. Мои просят часто готовить его.

Читать далее:

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

Коврик 💟 из ненужных, старых вещей👚

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Как легко очистить ковер

[показать]

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное — оно будет чистить.

Читать далее:

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

Неожиданное использование кондиционера для белья. 9 способов!

1. Окно Смешайте в пустой бутылке кондиционер для белья с водой в соотношении 1:4, нанесите средство на салфетку и очистите оконное стекло. Затем отполируйте сухой тряпкой. Окно будет сиять от чистоты — и никаких разводов

2. Двери и плитка Двери и плитка будут сиять как прежде, если очистить их кондиционером, разбавленным водой.

3. Заел бегунок Если металлический или пластмассовый бегунок молнии заел и туго ходит, смочите его кондиционером для стирки белья.

4. Ламинированные полы Разведите небольшое количество смягчителя для белья в ведерке с водой. Замочите швабру в растворе и помойте полы. Ламинированный пол будет выглядеть так, как будто его только постелили.

5. Убираем шерсть с ковра Губкой или тряпкой, смоченной в смеси смягчителя и воды (1:1), потрите места на ковре, где есть шерсть вашего домашнего любимца. Оставьте на некоторое время. Смягчитель сделает волокна ковра более мягкими и это облегчит работу пылесосу.

6. Старые обои Что делать, если старые обои не отклеиваются? Разведите колпачок кондиционера в литре воды, нанесите средство губкой на обои и оставьте на 20 минут. После этого обои легко отойдут от стен.

7. Кожаная куртка Если у вас запачкается кожаная куртка, не спешите использовать мыло для чистки. Смягчитель деликатнее справится с этой проблемой.

8. Автомобильные окна Очистите стекла автомобиля без усилий с помощью кондиционера для белья и воды.

9. Автокресла Если на автокресле появилось пятно, его можно вывести с помощью смягчителя. Смешайте его с водой, нанесите смесь на губку и хорошо потрите загрязненное место.

источник

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

РАСТВОР, КОТОРЫЙ ОТМЫВАЕТ ВСЁ!

Мою всё.... Посуду, мебель, внутри шкафов, плитку, линолеум, бытовую технику, выключатели, батареи. Моментально отмывает. Все блестит.

Делаю раствор: 1,5 л. теплой воды + 2 ст.л. соды питьевой + 2 ст.л. уксусной эссенции + 1 ст.л. лимонной кислоты.

Посуду ополаскиваю. Шкафы протираю сверху мягкой тряпкой, которую кладу в этот же раствор на несколько минут и прополаскиваю.

источник

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК ИЗ БАЗИЛИКА И ЛИМОНА.

Для приготовления освежающего напитка из базилика и лимона понадобится: 1/2 пучка фиолетового базилика; 2 ст. л. с горкой сахара; 1/2 лимона; 1 литр кипятка; лед.

Базилик вымыть. Оборвать листья, сложить их в кастрюлю, засыпать сахаром. Влить кипяток, накрыть крышкой и настаивать 1 час. Лимон вымыть и нарезать. Добавить в напиток из базилика сок и кусочки лимона. Убрать в холодильник на 2 часа. Затем процедить. В стаканы положить лед, можно добавить кусочек лимона, налить напиток из базилика и подавать.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

источник

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Домашний квас — не отличить oт бочкового!

Читать далее...

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

КАША "МОНАСТЫРСКАЯ"

Это самая полезная и вкусная каша.которую я когда-либо ела.Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты: · Гречка - 250 грамм; · Пшено - 250 грамм; · Рис - 250 грамм; · Куриная грудка - 1 штука; · Грибы - 300 грамм; · Морковь - 2 штуки; · Репчатый лук - 1 крупная луковица; · Соль - по вкусу; · Растительное масло - 250 миллилитров; · Приправы - 1 столовая ложка.

Приготовление:

Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем. Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей. Затем перебираем и ошпариваем гречку.

В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшено и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук. Сверху посыпаем приправами,зеленью.Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.

Затем закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .

В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. 

Такую кашу можно варить из любой крупы,Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить. Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука. Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы. Кашу можно готовить как с грибами,так и без. Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.

источник

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПОЧАТОК КУКУРУЗЫ"

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

КАПУСТА ПО - КОРЕЙСКИ

Магазинные салаты по-корейски не признаю, в отделе этом в супермаркете даже не появляюсь. И все после того, как подруга поделилась этим рецептом.

КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ

Ингредиенты: Капуста - 1вилок (2кг) Огурец - 2шт. Перец разного цвета - по 1шт. Морковь - 2шт. Зелень кинза, укроп - по вкусу; Лук - 2шт. 1 ст.л.соли 1 ст.л. сахара 1 ст.л.красного перца 1 ст.л.черного перца Чеснок 3,4 зубчика Уксус по вкусу

Приготовление: Нарезаем капусту, перец, огурцы ,морковь на тёрке, засыпаем солью, сахаром и пусть постоит 30 мин. На растительном масле 60-70мл. поджариваем лук до золотистого цвета.

Как только капуста дала сок, хорошо отжимаем и заливаем жаренным горячим луком .

Добавляем зелень, чеснок , специи, хорошо перемешиваем, затем добавляем уксус по вкусу.

Приятного аппетита!

источник

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЁР

Малиновый ликер является замечательным алкогольным напитком, которым можно баловаться по праздникам. Ликер получается сладким, но с приятной кислинкой. А еще он обладает изысканным вкусом, который хорошо раскрывается, если добавить в напиток лед и палочку корицы.

Этот волшебный напиток также можно добавлять в шампанское. Это придаст ему необычайный вкус, такой, которого вы даже не ожидаете…



Ингредиенты

*Малина 700 г
*Лимонный сок 0,25 стак.
*Сахар 2 стак.
*Вода 2 стак.
*Водка 6 стак.

Приготовление

1. Вымойте и обсушите малину. Выложите ее в банку, залейте лимонным соком и водкой. Перемешайте.

2. Настаивайте неделю в темном прохладном месте.



3. Затем влейте в банку сахарный сироп. Для его приготовления смешайте сахар и воду в равных пропорциях и варите смесь, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Дайте остыть. Перемешайте и дайте настояться еще 2 недели. Не забывайте встряхивать банку.

4. Процедите ликер два раза через двойной слой марли или специальный фильтр. Готово!

Хотя бы одну банку вкусного ликера, но заготовить на зиму нужно. Не пожалеете: вкус выше всяких похвал. Кстати, в красивой бутылке такой напиток можно преподнести как подарок, сделанный своими руками!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

Сохраняем овощи и фрукты методом заморозки

1. КЛУБНИКА С САХАРОМ

Продукты:1 кг клубники, 700 г сахара.

Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу.

2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Майская_вьюга Оригинальное сообщение

Готовим разрыхлитель теста дома

Приготовить разрыхлитель теста дома очень просто!

В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты. Перемешать все сухой деревянной ложкой. Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.

Хранить в сухом тёмном месте.

источник