Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Что надо знать о приготовлении риса

[320x480]
Сколько воды необходимо для варки риса?
Количество воды, необходимое для варки риса, напрямую зависит от выбранного вами сорта риса.
К примеру, для варки 200 г риса требуется:
для длинного риса — 450 мл воды;
для короткого риса — 350 мл воды;
для коричневого риса — 500 мл воды;
для дикого риса — 550 мл воды.
Универсальное правило: воды должно быть в 2 раза больше, чем риса.

Каково время, необходимое для приготовления риса?
Время, необходимое рису для того, чтобы впитать в себя воду и стать готовым к употреблению, напрямую зависит от сорта:
для длинного риса — 20 минут;
для короткого риса — 20 минут;
для коричневого риса — 50 минут;
для дикого риса — 50 минут.

Секреты приготовления риса
В процессе приготовления риса необходимо учитывать ряд особенностей этой крупы. Если учесть эти рекомендации, получите отличное блюдо.
Варить рис лучше всего в посуде с толстыми стенками.
Не следует часто перемешивать рис, достаточного одного раза. Зёрна риса довольно хрупкие, от частого перемешивания они могут потерять форму или развалиться.
Рис сочетается практически со всеми приправами. Используте их, чтобы разнообразить блюдо.
Чтобы придать рису аппетитный жёлтый оттенок, используйте имбирь, тёртый чеснок или лук.

http://www.umhoz.com/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плед «Удивительный» - красотa нечеловеческая!

Еще один плед крючком из серии «вязание крючком пледы покрывала» – удивительный.

Почему так называется? Посмотрите на него сами!

Разве не удивление это чудо из квадратов, связанных в очень оригинальной технике?

Да и остатки пряжи - очень кстати придутся.

Но вся соль этого чудо-пледа-покрывала в простоте исполнения! Я уже неоднократно замечала, что нам, современным женщинам, нужны именно такие вещи для рукоделия – красивые, оригинальные и простые в исполнении. Время-то у нас на вес золота! .
[700x525]
Поэтому – вязание крючком пледы покрывала и наш удивительный плед :

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Секреты идеально чистых кухонных полотенец

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кята карабахская (Очень нежное и легкое тесто, просто тает во рту!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Мини-курники (Очень вкусно!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлета для гамбургера

Многие любят гамбургеры из-за котлет, которые входят в их состав. Эти котлеты можно приготовить дома и съесть с одними овощами, без булочки. Получится легкий и вкусный перекус. Но никто не мешает съесть настоящий гамбургер с булочкой, используя специальную котлету, приготовленную дома. Всем любителям гамбургеров рекомендую этот замечательный рецепт.
[380x292] [380x272]
Хотите услышать лестные комплименты в свой адрес? Скорее готовьте это!

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...

Это цитата сообщения ява100 Оригинальное сообщение

секреты выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

[показать]



http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Серия сообщений "Булочки,пироги":

булочки.пирожки

.

Часть 1 - секреты выпечки
Часть 2 - Пирог с курицей в соусе Бешамель.
Часть 3 - Выпечка из Эстонии.-крученые булочки
...
Часть 16 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Часть 17 - Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!
Часть 18 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

каталог рецептов

Каталог рецептов

Oсновы
Пшеничная мука
Ржаная мука
Солод
Дрожжевые опары
Закваска
Камень и пар
Расчет количества воды в советских рецептурах
Содержание воды в некоторых продуктах

Дрожжевой хлеб
простой пшеничный хлеб на опаре:
Сельский хлеб (Country Bread) и Деревенский хлеб (Rustic Bread)
Деревенский хлеб на смешанной опаре
Дачный хлеб (Pain Rustique)
Pain de Сampagne #1, #2
Хлеб с обойной мукой

Читать далее...

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Выпечка--подборка

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Заблокировали вконтакте или одноклассники.ру? Не беда-вот решение!

http://optimakomp.ru/zablokirovali-vkontakte-ili-odnoklassniki-ru-ne-beda-vot-reshenie/

расскажу Вам, что надо сделать, если Вас заблокировали вконтакте за рассылку спама! Через пол часа Вы сможете продолжить процесс зомбирования в социальной сети!

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Английский за 10 уроков

Для тех кто учил и так и не выучил английский - шикарный курс из 10 уроков.
Результаты потрясающие. Я прямо поверила в себя:)
С удовольствием делюсь:)



уроки

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколад на кипятке

http://tvoirecepty.ru/recept/shokolad-na-kipyatke

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: Пастила

Пастила.

[600x388]
+ читать дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Баклажаны по-корейски» на зиму - ярко, изумительно ароматно и очень вкусно

[404x304]
Сегодня мы с вами приготовим чудесный салат «Баклажаны по-корейски» на зиму. Аппетитное угощение, несомненно, порадует всех любителей пикантной, оригинальной и очень вкусной корейской кухни! Яркая, изумительно ароматная и очень вкусная закуска, которая украсит любой стол!


Зимой вы не сможете не радоваться вкусной домашней консервации приготовленной жарким летом. Правда, сколько бы я не закручивала баклажаны, они до зимы все равно не доживают...


Идеальный вариант зимней заготовки: вкусно и красиво

Готовь двойную порцию...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Ваш Личный Защитник. Заговоры И Обереги Сибирской Целительницы

http://www.kniga.com/books/preview_txt.asp?sku=ebooks309851

Наталья Ивановна Степанова

---

• ОТ АВТОРА
• Ваш личный защитник в дороге
  • Молитва перед началом всякого дела
  • Заговор на удачное дело
  • Призывание помощи Божьей в любом добром деле
  • Испросить успех в любом деле
  • На удачную поездку
  • На дальнюю дорогу за товаром
  • На благополучное завершение дела
  • Чтобы все было по-вашему
  • Призвание на помощь Святого Духа
  • Молитва о своем покровительстве
  • Если вы надолго покидаете родной дом
  • Чтобы не тосковать об отчем доме
  • Молитва человека, собирающегося в путь
  • Молитва перед выходом из дома святителя Иоанна Златоуста
  • Сон Пресвятой Богородицы
  • Неперебиваемый оберег
  • Чтобы дорога была благополучной
  • Слова перед дальней дорогой
  • Чтобы в сильный мороз не пострадать
  • Смягчить лютый

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАССЫ

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Торт-корзина

[показать]
мк
http://u-samovara.ru/?p=2031

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Торт «Ящик с бутылкой»

[показать]
описание
http://u-samovara.ru/?p=2141