• Авторизация


Мастика. Рецепты и видео 08-08-2013 22:43

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Мастика. Рецепты и видео.

[показать]

Украшением любого праздника всегда был, остается и будет праздничный торт. А, как известно, он должен быть не только вкусным, но и красивым. В последнее время особенной популярностью пользуется мастика для торта, которой его покрывают, делают фигурки, надписи, а особенные мастерицы даже вылепливают целые композиции.

[показать]

         

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из мастики от Chuprina 08-08-2013 22:36

Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).

[показать]

1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.

[показать]

2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).

[показать]

3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,

[показать]

хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.

[показать]

Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.

[показать]

4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.

[показать]

5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими

[показать]

или пластмассовыми

[показать]

Есть ещё необходимые инструменты

[показать]

Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:

[показать]

Получаются такие узоры:

[показать]

Пример использования:

[показать]

Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном

[показать]

Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,

[показать]

а затем вырезают фигурки необходимой формы.

[показать]

Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.

[показать]

С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:

[показать]

Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корица для похудения 08-08-2013 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Корица для похудения

[429x290]
Пьянящий запах корицы не оставит равнодушным сладкоежек и просто любителей хорошо покушать. Булочки, пирожные и другие вкусности идут «на ура», сдобренные этой ароматной восточной пряностью. Некоторые женщины, съедая булочку с корицей, испытывают страх набрать лишние килограммы, но не желают отказываться от приятной пряности. Не переживайте! Корица для похудения вполне может помочь без диет избавиться от нескольких килограммов, если знать несколько оригинальных способов. Вам не нужно изнурять себя голодовками и отказываться от любимых продуктов. Но сначала давайте рассмотрим - что же это за продукт - корица, откуда он появился и какие его свойства.






Полезные свойства корицы
Рецепты с корицей для похудения, помогающие стать стройнее и изящнее
Эфирное масло корицы для похудения
Корица для похудения: рецепты для обертываний
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехцветный жакет спицами 07-08-2013 11:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Трехцветный жакет спицами

[показать]

Размеры жакета: 36/38 (40/42)

Вам потребуется: 300 (350) г пряжи типа Samoa от ggh белого цвета номер 18, 150 (200) г цвета пудры номер 43 и 100 (150) г серовато-бежевого цвета номер 4 (50% хлопок, 50% полиакрил, 95 м/50 г);

спицы №5;

крючок №4,5;

4 пуговицы диаметром 3 см.

Описание и выкройка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех кто не умеет вязать крючком.но хочет 07-08-2013 09:43

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Девочки!Для тех кто не умеет вязать крючком.но хочет!:)

 Шикарное видео,так всё видно и понятно [показать]

Набор петель:


А вот так я плед вяжу:)Увидела свою ошибку и понимаю теперь почему у меня плед кривой:))))


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с вареньем 07-08-2013 09:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Булочки с вареньем

Булочки с вареньем

[показать]

Булочки с вареньем - приятная выпечка для домашнего чаепития. Я приготовила булочки с вареньем из творожного теста, которое уже использовала раньше для приготовления несладких пирожков. Это тесто очень мягкое, воздушное, по вкусовым качествам не уступает дрожжевому тесту.

Для приготовления булочек понадобится:

Для творожного теста:

250 г творога;
2 яйца;
2 ст. л. сахара;
щепотка соли;
100 мл растительного масла без запаха;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для штрейзеля:
30 г сливочного масла;
3 ст. л. муки;
2 ст. л. сахара.

Для начинки:

густое варенье или повидло.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаметное прибавление петель 07-08-2013 09:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Незаметное прибавление петель...


[700x592]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ХРАМЕ(ЧТО,КАК И КОГДА НУЖНО ДЕЛАТЬ В ЦЕРКВИ 07-08-2013 09:16

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ХРАМЕ(ЧТО,КАК И КОГДА НУЖНО ДЕЛАТЬ В ЦЕРКВИ)


Входить в церковь нужно тихо, спокойно, с благоговением. На пороге положено креститься и читать специальную молитву. Но можно прочесть "Отче наш". Если не знаете эту молитву, можно просто перекреститься и сказать: "Господи, помилуй".

 Одеваться в церковь следует скромно и благопристойно. Предпочтительны спокойные, темные тона, недопустимы кричащие. Платье или юбка должны быть достаточно длинным – до колен и даже ниже. Нехорошо прикладываться к иконе или кресту накрашенными губами.

 Мужчины, входя в церковь, обнажают голову. Женщины, наоборот, покрывают ее платком или другим головным убором.

Войдя в храм, без суеты найдите себе место и сотворите три поклона.

Если идет служба, мужчины становятся на правой стороне, женщины – на левой.

Если службы нет, можно подойти к иконе, стоящей в центре храма, дважды перекреститься и приложиться губами к нижней части иконы. После этого нужно перекреститься в третий раз.

В алтарь можно заходить только священнослужителю и тому лицу мужского пола, которое он благословляет.

Ставить свечи о здравии родных и близких нужно перед иконами святых. Для того чтобы ставить свечи на упокоение душ умерших, в храме существует заупокойный каноник. На нем располагается малое распятие.

Креститься и преклонять голову нужно, когда осеняют: 
- крестом;
- святым Евангелием;
- образом;
- святой чашей.

Только преклонять голову, не крестясь, нужно, когда: 
- осеняют свечами;
- благословляют рукой;
- кадят.

Ставить свечку можно любой рукой. А вот креститься нужно только правой.

Благословение получают у священника или епископа (но не у диакона). Для этого нужно подойти к пастырю, сложить ладони крестообразно (правая сверху), а после благословения поцеловать десницу (правую руку) благословляющего.

Если что-нибудь хотите спросить, обращайтесь к священнику.


Что в церкви делать нельзя? Читать далее

Александр КУЛИКОВ 
www.vlad.kp.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный узор спицами 07-08-2013 09:04

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

интересный узор спицами

[640x373]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК пинеток на 4-х спицах без шва 07-08-2013 09:02

Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение

МК пинеток на 4-х спицах без шва.

http://club.osinka.ru/topic-48383?&start=90

[370x294] [370x296]

Если нравится, жмите: НРАВИТСЯ! Спасибо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный пышный бисквит для тортов 07-08-2013 08:39

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

Идеальный пышный бисквит для тортов

Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
1. Включаем духовку на 170 градусов.
2. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
3. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
4. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой.
5. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой.
6. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
7. Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко.
И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.
[показать] [показать]



Серия сообщений "торты,пирожные":

Часть 1 - Торт "Торопыжка"
Часть 2 - Торт "Медовик"
...
Часть 30 - Сливочный крем за 5 минут!
Часть 31 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 32 - Идеальный пышный бисквит для тортов
Часть 33 - Карамельный соус
Часть 34 - Густой крем для торта


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 супер упражнений для фигуры 07-08-2013 08:11

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

10 супер упражнений для фигуры.

10 супер упражнений для фигуры.

[499x333]

Хочешь поддерживать свою фигуру в отличной форме или улучшить ее?
Делай эти упражнения каждый день...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения против целлюлита 07-08-2013 08:09

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Упражнения против целлюлита

Упражнения против целлюлита

 

1. Поставьте ноги на ширине плеч, носки максимально выверните наружу. Следите, чтобы спина бы абсолютно прямая. Медленно приседайте, пока угол между корпусом и бедром не составит 90 градусов. Задержитесь в этом положении на 5 секунд. Медленно вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 5-10 раз.

2. Лягте на живот, руки подложите под подбородок. Поднимите одну ногу максимально высоко вверх, подержите ее на весу 5-10 секунд, затем медленно опустите. Повторите упражнение по 20 раз для каждой ноги, чередуя ноги.

3. Лягте ровно на спину, руки вытяните ровно за голову и глубоко вдохните. Выдыхая, медленно поднимайте верхнюю часть туловища и максимально вытянитесь вперед. Задержитесь в этом положении на 10-20 секунд, опять вдохните и на выдохе вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 20 раз.

4. Лягте на левый бок, следите, чтобы тело было вытянуто ровно - в одну линию. Приподнимите немного корпус от пола, оперевшись на левую руку, правую руку положите на пояс. Медленно поднимите правую ногу вертикально вверх, потом также медленно опустите. Повторите упражнение по 15 раз для каждой ноги.

5. Сядьте, широко раздвиньте ноги, спину держите прямо. Вытяните руки над головой, вдохните. Выдыхая, поверните корпус вправо и наклонитесь к правой ноге, стараясь положить грудную клетку на бедро. Задержитесь в этом положении на 15-20 секунд, выдохните, выпрямитесь. Повторите упражнение 20 раз для каждой стороны, чередуя стороны.

6. Сядьте на пол, ноги вместе. Положите ладони на затылок, разведите локти, держите спину прямо. Медленно вдыхая, поднимите обе ноги, выдохните. Подержите ноги на весу 10-20 секунд. На вдохе медленно опустите ноги на пол. Повторите упражнение 10 раз.

Не расстраивайтесь, если какие-то упражнения не получатся у вас сразу. Уже через несколько дней регулярных занятий тело привыкнет к нагрузке, и вы увидите значительный прогресс. Перед выполнением упражнений разогрейтесь - в течение 10-15 минут разомните все мышцы и суставы, начиная с шеи и заканчивая щиколотками и ступнями.

Серия сообщений "Упражнения для фигуры":
Часть 1 - Упражнения против целлюлита
Часть 2 - Как накачать ягодицы
Часть 3 - УБРАТЬ ЖИР С НИЗА ЖИВОТА
...
Часть 23 - Плоский живот: эффективные упражнения для мам
Часть 24 - Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника
Часть 25 - Как накачать пресс в домашних условиях ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экостирка против химии: пять — ноль 07-08-2013 08:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экостирка против химии: пять — ноль

Химия не всемогуща. В рекламные «обяцанки» насчёт стопроцентного удаления пятен и эффективного отбеливания, разумеется, мы уже не верим.

Но и в соду с горчицей — тоже как-то не очень верится.

А зря.

В соревновании по чистоте стирки и качеству отбеливания победили бы именно они, обыкновенные народные средства.
[700x393]
70317411_t54fm7AJtq (145x64, 123Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица пищевых добавок 07-08-2013 07:33

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Таблица пищевых добавок ,Можете распечатать и брать с собой в магазин!

О! — опасный
ОО!! — очень опасный
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — сыпь
Р — ракообразующий
РЖ — вызывает расстройство желудка
Х — холестерин
П — подозрительный
ВК — вреден для кожи
[604x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Бабушкин квадрат» по-испански 07-08-2013 07:28

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

«Бабушкин квадрат» по-испански

http://gaanna.ru/page/uroki-vjazanija-krjuchkom-babushkin-kvadrat-po-ispanski

Интересный вариант "бабушкиного квадрата" смотрится совершенно иначе, чем исходный вариант мотива. Под видео вы найдете варианты цветовых решений мотивов, связанных этим способом.




Варианты цветовых решений этого мотива

[показать]  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один цветочный плед 06-08-2013 23:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ещё один цветочный плед – просто чудо!

Цветочный плед крючком из мотивов-цветов украсит ваш дом или послужит подарком, отказаться от которого не сможет ни один здравомыслящий человек.

Потому что это – просто чудо!

Мало того, для исполнения этого шедевра азиатского дизайна можно активно использовать остатки пряжи. Важно только определиться с толщиной – подобрать подобную.
[521x459]
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "А-ля по- Одесски" 05-08-2013 09:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны "А-ля по- Одесски"

Есть очень давний рецепт икры из баклажан по-Одесски. Вариантов его море. Я выбрала наиболее понравившийся, но измельчать овощи в пюре не стала, а порубила их ножом. Получилась не икра, а просто отличная закуска из баклажан. Попробуйте, если вы любите этот чудесный фиолетовый овощ - блюдо для вас.
[640x480]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Знаменитая закуска: сколько ни приготовь - всегда мало
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем топик с чашечками 04-08-2013 14:08

Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение

Шьем топик с чашечками

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно есть суши 02-08-2013 12:02

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как правильно есть суши

[604x436]

Сейчас японская еда невероятно популярна. Суши-бары появляются на каждом шагу, роллы и суши заказывают на дом или с удовольствием делают сами. Но знаете ли вы, что процесс поедания суши тоже регламентируется суровым сводом правил этикета? Нельзя просто так взять и закинуть ролл в рот! Предлагаем вам основные правила, которым стоит следовать, когда идете в суши-бар.
Суши и роллы нужно брать палочками…
[500x281]

…а не нанизывать их на палочки.

[604x430]

Если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.

[604x402]

Если вы не умеете пользоваться палочками, можно научиться!

[604x402]

Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если таковой вам не предоставили, сделайте ее из бумажной салфетки.

[604x604]

Иногда палочки, hashi, бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их трут друг о друга.

[604x403]

Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.

[604x326]

В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба.

[604x403]

А не той стороной, где находится рис. Рис приправлен, а соевый соус убьет весь вкус.

Не стоит делать суп из васаби и соевого соуса. Он убивает тонкий вкус блюда.
[604x453]

Суши и роллы едят в один укус.

Не кладите имбирь на суши прежде, чем съесть их. Имбирь едят между приемами пищи, чтобы очистить вкусовые рецепторы.

[604x269]

Цените красоту, созданную шеф-поваром. Даже в Японии знают не все правила поедания суши, но правило номер один: ценить то, что вам принесли.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии