Китайская кухня - неистощимый источник вдохновения - всегда полна приятных сюрпризов. Вот и эти лепешки, которые я пекла специально для флешмоба, устроенного Женей (
eugena_klykova), неожиданно для меня оказались вкуснейшей штукой. Кто бы мог подумать, что блюдо, состоящее практически только из муки, воды и лука может быть таким вкусным))
Румяные, поджаристые лепешки с зелёным луком предлагают на закуску почти во всех ресторанах Китая. Их едят с соевым или с чили-соусом. Аппетитны они и сами по себе, без каких-либо дипов, топпингов или начинок. Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука - рецепт таких лепешек передаётся в Китае из поколения в поколение.
[показать]
Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому)) Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!
[132x203] | | [142x203] | [152x203] |
[172x203] | [162x203] | [142x203] | [142x203] |
[142x203] | [142x203] | [142x203] | [172x203] |
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять.
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[показать]
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. Читать далее
Бисквитный торт со сливочным кремом красивый, вкусный и нежный.
Следите за временем и развлекайтесь.
Очень оригинальные часики...
Когда секундная стрелка доходит до 12, человечки выпускают шарики...
Кликните на циферблат и человечки превратят его в электронные часики...
Часики
Серия сообщений "музыкальные открытки":
Часть 1 - Музыкальные открытки к Дню Святого Валентина.
Часть 2 - Поздравления в День Святого Валентина.
...
Часть 36 - Флешка. Виртуальный дом. Забава для взрослых и детей.
Часть 37 - Флешка. Цветочный календарь - часы.
Часть 38 - Флешка. Смешные часы из людей.
http://sheru.ru/video-o-vyazanii/vyazanie-kryuchkom-dlya-nachinayushchikh.html
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
В этом разделе нашего сайта "Вязание крючком для начинающих" публикуются наши бесплатные уроки по вязанию крючком начинающим. В этом начальном цикле видео уроков мы постарались дать в доступной, понятной форме азы владения этим волшебным инструментом вязальщиц. Этот курс необходимо пройти всем, кто хоче
Если вязать лицевые на ряд ниже через круг получится полуангл. резинка.
Если всё-таки хотите обычную анл. резинку, то так:
1-й круг – 1 лиц., 1 изн.
2-й круг – 1 лиц. снять с накидом, 1 изн.
3-й круг – лиц. п. с накидом провязать вместе лицевой, изн. снять с накидом.
4-й круг – лиц. снять с накидом, изн. п. с накидом провязать вместе изнаночной.
Повторять только 3-й и 4-й круг.
[показать]В копилку мастериц вяжущих крючком - пять схем для обвязки края изделия.
Обозначение по схемам:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|