[показать]
[600x450]мука - 3 стакана
масло - 200 грамм
сахар - 1/3 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - три штуки.
орехи рубленые - 1/2 стакана
цукаты апельсиновые - 100 грамм
какао - две столовых ложки
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика молотая - одна чайная ложка
[показать]
[284x473]
[показать]
Итак,
900 гр. муки с высоким содержанием белка
500 гр. воды
40 гр. свежих дрожжей
100 гр. сливочного масла (20 гр. заменила на смалец - свиной жир)
60 гр. сахара
50 гр. сухого молока
20 гр. соли (использовала 15 гр.)
1 крупное яйцо
А вот еще хорошая подсказка из комментариев от
Лилия_Мирау
Серия сообщений "выполнение деталей":
Часть 1 - Как точно совместить швы стачиваемых деталей
Часть 2 - Оригинальное ожерелье с лепестками из ткани от Марты Стюарт. Видео мастер-класс
...
Часть 35 - Как вшить круглое донышко - МК
Часть 36 - Мастер-классы наших Осинок
Часть 37 - Втачивание канта без наметки
Часть 38 - Мастер-класс. Обтачка из косой бейки
Часть 39 - Как выполнить ролевый шов
[показать]
Салфетка состоит из четырех мотивов, которые скрепляются между собой в процессе вязания последнего ряда (начиная со второго мотива) и ряда обвязки. Для вязания одного мотива связать цепочку из 10-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком.
1-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 31 столбик с накидом в кольцо из воздушных петель. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.
2-й ряд: 3 воздушные петли подъема, по одному столбику с накидом в следующие 3 столбика с накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли, * по одному столбику с накидом в следующие 4 столбика с накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли *, повторить от * до * еще 6 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.
Продолжить вязать по схеме по 8-й ряд включительно. Подобным образом связать остальные 3 (или сколько хотите) мотива, соединяя их в процессе вязания (начиная со второго мотива) при помощи соединительных столбиках в местах, указанных на схеме.
Для обвязки присоединить нить в месте, указанном на схеме, как начало 9-го ряда, и обвязать салфетку по кругу.
[показать]
Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!
Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия
Пляцок - это вид выпечки, который распространен на Западной Украине. Это не торт и не пирог. Обычно он прямоугольной формы, многослойный, с разными видами теста и начинки. Получается он очень вкусным и красивым! Приготовьте его обязательно! Читать далее
Совсем не сложно и быстро! Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.
Вырезка свиная, сыр, ветчина, чеснок, шалфей, розмарин, петрушка
Читать далее
Рулетик вынимаем, даём отдохнуть под фольгой, режим.
[500x323]
Приятного аппетита!
как сготовить аппетитный гарнир
[500x361]
можно прочитать тут
[500x342]
[150x231]
[700x553]Пирожки из "водоплавающего" теста [600x450]Лет до тридцати я пекла торты и пирожные, но боялась браться за дрожжевое тесто. Мне казалось, что это очень трудоемко и долго. С сырыми дрожжами это действительно занимало много времени, да еще несколько раз обмять, да вымесить… Тогда я еще не знала, что есть быстрые способы приготовления дрожжевого теста. «Водоплавающее» тесто – тесто холодного приготовления, как и венское или "хрущевское", рецепты которых уже есть на сайте. Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных дрожжей (у меня «САФ-момент»). << |