• Авторизация


наивкуснейший шашлык в духовке 17-11-2012 10:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наивкуснейший шашлык в духовке

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[673x504]
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
stick39 (18x30, 1Kb) Готовить надо в рукаве для запекания.
stick39 (18x30, 1Kb) На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но,

обо всем по порядку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОР ОДЕЖДЫ... Отделка вязаного пуловера КРАСИВЕЙШЕЙ АЖУРНОЙ ВСТАВКОЙ 17-11-2012 10:44

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ДЕКОР ОДЕЖДЫ... Отделка вязаного пуловера КРАСИВЕЙШЕЙ АЖУРНОЙ ВСТАВКОЙ...

 

Превью 23 (678x700, 133Kb)Превью 24 (700x469, 242Kb)Превью 25 (624x497, 94Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гастрит больше не донимает... 16-11-2012 22:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Гастрит больше не донимает...

источник

[показать]

ТЕКСТ АВТОРА: "Вот уже год, как я забыла о гастрите. Сейчас вспоминать страшно, какие были боли, как вызывали “скорую”. И вот однажды мне родственница прислала рецепт настойки. Я, не откладывая, сделала, выпила первую порцию — и как на свет заново родилась! Сейчас могу кушать все – боли не мучают.


5 л молока поставить на теплое (я ставила на котел), чтобы оно быстро скисло.

Довести до кипения, но не кипятить.

Откинуть творог, а в сыворотке отварить просеянный и промытый овес (5:1), т. е. 5 частей сыворотки, 1 часть овса.

Варить в эмалированной кастрюле 3-4 часа на очень слабом огне.

Остынет – процедить.

Овес выбросить, а в сыворотку добавить 300 г меда и 125 г спирта.

Все поставить в холодильник.

Принимать перед едой по 30 г за 15-20 мин. до еды, перед употреблением взбалтывать.

Выпить надо 3 порции.


Я делала так: наливала 30 г вечером, чтобы согрелось, а пила утром. Как только выпью, так наливаю к обеду и т.д., чтобы пить не прямо из холодильника, а комнатной температуры."


Борисенко Р.П., Ростовская обл., ст. Мечетинская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельский бисквит или американский бисквит на белках. 16-11-2012 22:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ангельский бисквит или американский бисквит на белках. Клубника со сливками.

 

Высокий белоснежный бисквит - легкий, нежный, ну просто "пища ангелов"! Это не восклицания, у него действительно такое название: "Angel food cake". Делается просто, легко и быстро, если, конечно, у вас есть мощный миксер и некоторые рекомендации примите к сведению. Рекомендуют печь такой бисквит в форме с трубой или еще ее называют - кексовая форма. Я отступила от рекомендаций и пекла бисквит в разъемной форме диаметром 20 см … и все хорошо получилось.
Бисквит в форме 20 см получается высокий, даже очень…
поэтому форму лучше взять больше в диаметре (22-24 см)
Белки можно постепенно собирать и… замораживать в холодильнике (у меня так и было).
В замороженном состоянии белки хранятся довольно долго.
Мое количество белков в граммах.
Белок среднего яйца весит 30-35 г.
1 стакан – 240 мл
Ингредиенты:
белки от 10-12 яиц среднего размера (у меня -290 г)
мелкий сахар – 200 г, у меня – 180 г
мука - 1 стакан (140 г), лучше ¾ стакана муки + 2 ст.л. крахмала  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем отбелить белые гардины? 16-11-2012 22:11

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

[показать]


Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце, а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты питания для печени... 16-11-2012 21:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Продукты питания для печени...

http://tvoezdorovie21vek.ru/pravilnoe-pitanie/produktyi-pitaniya-dlya-pecheni

Продукты питания для печениПечень – один из наиважнейших органов, которая защищает нас от вредных, порой токсичных веществ, попадающих в организм. Необходимо заботиться о ней, чтобы она всегда работала четко. Выбирать правильные продукты питания для печени.  Именно печень отвечает за правильный обмен веществ, выработку желчи.

Важно, конечно, соблюдать режим питания.

Необходимо избегать употребления продуктов и напитков, раздражающих печень, а также следить, чтобы продукты были качественными, содержащими большой набор питательных веществ.

Продукты, помогающие печени. Запоминайте.

-Тыква. Здесь будут полезны и семечки, и каши с тыквой, оладьи тыквенные.

-Супы. Если мясные, то из процеженного бульона, с овощами. А лучше вегетарианские.

-Мясо. Обязательно нежирное, лучше телятина, куриная грудка, индейка. Готовить его или в отварном виде, или запекать или на пару.

-Белок рыбы. Способ приготовления опять же на пару или запеченная. Очень полезна речная рыба: карп, лещ, окунь и др. А из морской рекомендуется горбуша, минтай, хек и подобные, но нежирные сорта.

-Молочные продукты. Творог обязательно не менее 150 г в день с жирностью 1-2%, любые кисломолочные продукты. Молоко также возможно, если оно у Вас усваивается.

-Каши. Любые, лучше всего гречневая и овсяная.

-растительные масла. Любые холодного отжима.

-Овощи. Если наблюдаются какие-либо проблемы с печенью (например, тяжесть в этой области или горечь во рту), овощи лучше употреблять, отваренные, запеченные или сваренные на пару. Свежие тоже допускаются, но в меньшем количестве.

Помидоры в сыром виде. Снизят воспаление в печени.

-Картофельный сок. Хорошо очищает печень от токсинов.

-зерновой хлеб. Желательно не использовать его свежим. Пусть он будет немного черствым или подсушенным.

-Обязательно рекомендуется использовать отвары из шиповника, настой ромашки.

-Ешьте такие сухофрукты, как курагу, изюм, чернослив.

-Фрукты и ягоды ешьте любые, но некислые. Черную смородину и лимоны не желательно использовать.

-Полезны любые блюда из яиц. Следите за количеством . Н более 1 желтка в день.

-Не запрещаются чаи и даже некрепкий кофе, цикорий. Все в разумных пределах.

Какие продукты вредны для печени.

Жирное мясо. Свинина, мясо гуся, сало, жирную говядину исключите.

-Нельзя использовать при проблемах продукты, где много уксуса.

-Исключите алкоголь!

-Откажитесь от лука и чеснока в сыром виде, а также хрена, горчицы, острого перца.

Продукты питания для печени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 16-11-2012 16:23

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного

[показать]
для теста:
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное маслo
приготовлениe теста В тёплое молоко добавить дрожжи, песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа.
приготовить крем:
В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить.
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком. Запекать в разогретой духовке до 180С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем .покрыть сахарной .пудрой. Приятного аппетита!

Источник: Шустрый повар
Автор: Юлия Косаревская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три варианта круглой кокетки спицами 16-11-2012 12:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Три варианта круглой кокетки спицами

http://natalianis.livejournal.com/173658.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер реглан с центральны узором 16-11-2012 12:27

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Пуловер реглан с центральны узором

[544x699]
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва, которая поможет изменить вашу жизнь 16-11-2012 12:19

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Молитва, которая поможет изменить вашу жизнь.

[520x430]
При помощи этой молитвы и вере
вчудо, которое она свершает,
человекможет исцелиться от
неизлечимой болезни, избежать
бед, резко изменить свою судьбу
в лучшую сторону, ощутить
прилив новых сил, энергии
и бодрости.

Поставьте на чистый стол
иконку, Николая Угодника.
можно зажечь лампадку.
Начинайте читать молитву.
Один раз в полный голос. Второй
раз потише, полушёпотом.
Третий раз молча, про себя.
Читайте молитву ежедневно в
течение 40 дней, не пропуская ни
одного дня. Если случилось, что
вы по какой-либо причине
пропустили день, начинайте
отсчёт сначала.
ЗДЕСЬ МОЛИТВА...


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень пышный омлет 16-11-2012 12:14

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Очень пышный омлет

[604x401]

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем соблазнительное боди! 16-11-2012 12:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем соблазнительное боди! Красиво, практично и удобно!

[показать]Автор: Эльвира Киреева



Итак, вопрос дня: как сделать боди?

По сути, базовая выкройка не подразумевает конкретное изображение, но я покажу Вам, что из нее получается:

Нравится? Конечно, это только основной вариант. Но на самом деле, изделий, которые можно сделать из выкройки боди уйма: рубашки-боди, блузы-боди, корсеты, пенюары, грации и многое многое другое... Надеюсь я Вас уже раззадорила! Поэтому переходим к активным действиям.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные деликатесы своими руками 16-11-2012 12:06

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Манты с мясом и тыквой

[241x160]

Куриная ветчина

[190x231]

Сало "как копченное"

[210x254]

Сальтисон классический

[202x245]

Сибирские пельмени

[235x285]

Колбаса из курицы с черносливом

[274x332]

Колбаса с сыром

[285x345]

Шашлык грузинский

[262x196]

Часть первая здесь

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная запеканка из цветной капусты 16-11-2012 08:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежная запеканка из цветной капусты

 

Очень вкусно и легко! Любителям цветной капусты , отличный рецепт в закладочки. Готовится очень быстро.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
острая закуска с печенью и грибами 15-11-2012 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!

 

[450x460]
Эх и хороша закусочка. Острая, ароматная. Да, эта закуска не подвела.
 Остренькая, с легчайшим привкусом чеснока.

Такая закуска подается теплой и от этого более интенсивно раздается приятный аромат зелени и чеснока.




Dalee2 (115x23, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить уровень холестерина 15-11-2012 17:56

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как снизить уровень холестерина

Холестерин можно сравнить с бетонным раствором, который держит кирпичи в стене вместе, не давая им рассыпаться Факты о холестерине, которые вы должны знать

Слово «холестерин» сегодня можно встретить в списке компонентов едва ли не на каждой пищевой упаковке, тем не менее, многие не имеют представления о том, что такое холестерин, безопасен ли он, и как он работает.

Как снизить уровень холестерина в крови? Простые способы понижения холестерина в крови

Повышенное содержание холестерина в крови опасно для здоровья - это общеизвестный факт. В данной статье даны конкретные и доступные рекомендации о том, как снизить холестерин в крови и улучшить тем самым качество жизни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение и очищение печени овсом. 15-11-2012 13:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Лечение и очищение печени овсом...

ЗДЕСЬ о репешке

источник

[300x200]

Год назад я попала в больницу по очень серьёзному вопросу — выявили проблему с печенью. И, людей какого возраста я только не увидела в этом отделении: и молодых, и пожилых, и средних лет. В большей степени в стационаре находились люди с огромными животами — у многих уже явно цирроз. Так вот, лежала одна бабулечка со мной в палате — божий одуванчик. Ей исполнилось 85 лет и лежала она для того, чтобы пройти профилактику. Два раза в году она это делала. Лет пятнадцать назад у неё обнаружили цирроз печени и вот уж и правнуки у неё, а она всё жива. Она поделилась одним рецептом, который её от смерти спасает.

Овёс! Она пьёт его чередуя с репешком. Делает перерыв только три месяца в году. А рецепт очень простой. Приобретает она овёс либо на рынке, либо в зоомагазине.

Промываете в нескольких водах стакан овса, пока вода не станет прозрачной. Закладываете в специальную кастрюльку, лучше стеклянную, заливая литром кипячённой горячей воды. Доведите до кипения и огонь уменьшаете до минимума, чтобы овсяный отвар не кипел, а томился. И так томить его на медленном огне 30-40 мин. Затем, снимаете с огня, сливая в посуду. Пить отвар три раза в день за 30-50 минут до еды.

источник

[показать] Не секрет, что овес широко используется при различных заболеваниях печени. Народная медицина предлагает широкий ряд рецептов, направленных на очищение печени и желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим некоторые из них.

Почему овес полезен для печени

Предварительно, перед очисткой печени, проведите очистку кишечника. Очищая печень, вы провоцируете накопление токсичных веществ и шлаков в кишечнике. Оттуда токсины с легкостью попадают в кровь и могут вызвать отравление.

В составе овса оптимизировано соотношение жиров, белков и углеводов. Достаточно высоко присутствие витаминов группы В. Овес рекомендуют вводить в диету при сахарном диабете, клетчатка овса эффективно снижает уровень тестостерона. Растительный белок способствует быстрому восстановлению тканей. Овсяная мука – прекрасное средство при хронических воспалительных процессах.

Овес является отличным лекарством для печени, так как регулирует обменные процессы, оказывает положительное влияние на усвоение жиров и углеводов. В составе овса обнаружено вещество, подобное ферментам амилазы, вырабатываемой поджелудочной железой.

Очищение печени овсом

Приготовление настоя овса для чистки печени:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные деликатесы своими руками 15-11-2012 13:21

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Мясные деликатесы своими руками

Мясные деликатесы своими руками

(часть первая)

 

Домашние сардельки

[325x244]

Сало в луковой шелухе

[278x156]

Домашний печеночный паштет

 

[273x286]

Балык из курицы

[269x203]

Как солить сало

[276x335]

Вяленая говядина

[263x320]

Как приготовить тушенку

1 рецепт

[300x199]

Как приготовить тушенку

2 рецепт

[302x200]

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР С ОБОРКАМИ 15-11-2012 12:38

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР С ОБОРКАМИ

СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог с начинкой. 15-11-2012 12:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блинный пирог с начинкой.

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии