• Авторизация


Печенье за 30 минут 19-10-2010 14:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"

[показать]

250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие грузинские хачапури:) 19-10-2010 14:21

Это цитата сообщения Надежда_Матченко Оригинальное сообщение

Без заголовка

Настоящие грузинские хачапури:)



[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

МК ФРИФОРМ 19-10-2010 14:03


[672x504]
Набрать 5 возд.п. Соединить их в кольцо.

[672x504]
Обвязать кольцо ст.б.н.Затем обвязать кольцо блок-столбиками, постепенно наращивая высоту внутренних ст.с н. и количество навивов вокруг них. Для того, чтобы получить готовую деталь с разным направлением завитка необходимо: для одного направления прикреплять блок-столбики к предыдущему ряду, цепляясь за передние полупетли.

[672x504]
а для другого направления цепляясь за задние полупетли


[672x504]
При этом, делая навивы, обязательно прихватывать нить протяжки за предыдущим блок-столбиком.

[700x525]
вид с обратной стороны Таким образом блок-столбики получаются совершенно одинаковыми и с лица, и с изнанки. И использовать можно обе стороны как лицо. Остаётся обвязать оставшиеся свободными передние или задние полупетли "рачьим шагом". Причем, если остались свободными передние полупетли, начинать вязать "рачий шаг" следует с широкого конца завитка по направлению к середине, а если свободные задние (ставшие передними) полупетли, то "рачий шаг" начинать от центра завитка. Вид получившейся изнанки (на фото видно где находится нить окончания вязания "рачьего шага").


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коричневое платье 19-10-2010 13:46

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

коричневое платье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая кофточка 19-10-2010 13:45

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Белая кофточка

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье из квадратных мотивов 19-10-2010 13:44

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Платье из квадратных мотивов

[250x538] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание на машине 19-10-2010 13:42

Это цитата сообщения Климуша Оригинальное сообщение

Найдено на сайте Mila Стиль

Вывязывание сложных контуров

1. Вывязывание горловины ЧВ (совет астры) http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=268&st=0&sk=t&sd=a
2.Вывязываем пройму http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=10
3. Обработка и сборка деталей

1. Обработка низа изделия
а) крючком - рачьий шаг http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a
б) зигзагом (закрутка) http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=20
в)разные зубчики http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=106&t=1485
http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=106&t=4520
2. Обработка края кетлевки http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=10
3 Обработка проймы http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=40&st=0&sk=t&sd=a
4.Вшиваем молнию http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=20
5. Вшиваем рукав http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=30
6. Кетлевка http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=199
7. Планки http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=307
8. Горизонтальный шов петля в петлю http://masterica-knit.narod.ru/make/3001.htm
9. Вертикальный шов петля в петлю http://masterica-knit.narod.ru/make/3002.htm
10. Косичка для соединения 2х дет http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=106&t=2062

Маленькие хитрости
1. Как быстро поготовить нитки, снятие пряжи с бобины http://smotri.com/video/view/?id=v10722431fdb
Постоянно этим пользуюсь, очень экономит время
2.Как укоротить связанное изделие (Знакомство с горизонтальным трикотажным швом) p://smotri.com/video/view/?id=v10810001de1
3.Способ вдевания шерстяной нити в иголку http://smotri.com/video/view/?id=v63543831a
4 Как спрятать концы нити http://smotri.com/video/view/?id=v781660d63

Детали одежды
1. Воротник-хомут http://masterica-knit.narod.ru/basis/element/3140.htm
2. Английский воротник http://club.osinka.ru/topic-63077
3.Круглая кокетка на машине http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=30
2. Козырек http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=803
3. Карман накладной http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=10

Необходимые детальки
1. Цветок розочка на машинке http://www.lubo-delo.ru/masterflowers.html
2. Цветок http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a&start=70
http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=3844
3. Цветок необычный крючком http://homepage3.nifty.com/papillon/kouza/ko-index.html

Петли теория http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=145
3. Петельки и пуговки, ручейковые бейки, рюши http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=79&t=186&st=0&sk=t&sd=a
4. Рюш, волан http://masterica-knit.narod.ru/basis/element/3400.htm
http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=125
4. Шнурок http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=635
http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=106&t=2244
5. Пояс http://masterica.org/viewtopic.php?f=144&t=545
6. Шишечки http://www.liveinternet.ru/users/3286910/post114219584/
7.Буфы http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=5836
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание на машине 19-10-2010 13:41

Это цитата сообщения Климуша Оригинальное сообщение

Найдено на сайте Mila Стиль

Готовые изделия
1. Носки со швом http://smotri.com/video/view/?id=v10728983912
2 Носки без шва http://broidery.ru/forum/viewtopic.php?t=3387&postdays=0&postorder=asc
3. Носки на 2 фантурах http://masterica-knit.narod.ru/texnolog/raznoe/socks/2001.htm
4. Перчатки, шарф http://club.osinka.ru/topic-59050?&start=30
5.Варежки, шапочки от Акси http://masterica.getbb.ru/viewtopic.php?f=102&t=613&p=34980#p34980
http://masterica.getbb.ru/viewtopic.php?f=102&t=613&st=0&sk=t&sd=a
http://masterica.org/viewtopic.php?f=34&t=1807
5. Шарф фирменный от Ники http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=8&t=131&st=0&sk=t&sd=a&start=80
6. Шарф с косой и рюшей http://club.osinka.ru/topic-54599?&start=4230
6. Шапочка мужская резинкой http://broidery.ru/forum/viewtopic.php?t=580&start=144
http://masterica.org/viewtopic.php?t=808
4. Пуловер с прорезями http://masterica-knit.narod.ru/bank/female/035.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки крючком 19-10-2010 13:38

Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение

носки для мужа крючком

Продолжаем утепляться к осенне-зимнему сезону! На этот раз связала носочки для любимого мужа!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы : наборный край 19-10-2010 13:35

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Спицы : наборный край

 

 

[показать]
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

 

Обычный способ [показать] Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин [показать] Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор [показать] Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями [показать] Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура [показать] Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза с кругом 19-10-2010 13:34

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Блуза с кругом

[699x466]

 (74x100, 5Kb)

Жмите далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм 19-10-2010 13:33

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Костюм крючком

[275x698]

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный сайт по шитью 19-10-2010 13:31

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Полезный сайт по шитью

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898 Начинающим: школа молодого бойца от партизана Тихони

Содержание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшение на шею 19-10-2010 13:25

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Обновляем платье-украшение на шею.

[444x699]
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф 19-10-2010 13:22

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Шарф

Шарф
[300x403]
[375x520]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 жакета 19-10-2010 13:21

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

jaketi

[360x512]

[342x512]

 (156x101, 37Kb)

[545x698]

[388x512]

59294002_smaylik_vyazhet (156x101, 37 Kb)

[476x698]

[351x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 19-10-2010 13:14


[514x698]

[514x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная повязка на голову 19-10-2010 13:08

Это цитата сообщения Наттелла Оригинальное сообщение

Вязанная повязка на голову

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2010 13:23

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

МК ФРИФОРМ

Для того, чтобы завитки из блок столбиков получились закрученные в разные стороны, необходимо выполнить следующие действия. [672x504] Набрать 5 возд.п. Соединить их в кольцо. [672x504] Обвязать кольцо ст.б.н.Затем обвязать кольцо блок-столбиками, постепенно наращивая высоту внутренних ст.с н. и количество навивов вокруг них. Для того, чтобы получить готовую деталь с разным направлением завитка необходимо: для одного направления прикреплять блок-столбики к предыдущему ряду, цепляясь за передние полупетли. [672x504] а для другого направления цепляясь за задние полупетли [672x504] При этом, делая навивы, обязательно прихватывать нить протяжки за предыдущим блок-столбиком. [700x525] вид с обратной стороны [700x525] Таким образом блок-столбики получаются совершенно одинаковыми и с лица, и с изнанки. И использовать можно обе стороны как лицо. Остаётся обвязать оставшиеся свободными передние или задние полупетли "рачьим шагом". Причем, если остались свободными передние полупетли, начинать вязать "рачий шаг" следует с широкого конца завитка по направлению к середине, а если свободные задние (ставшие передними) полупетли, то "рачий шаг" начинать от центра завитка. Вид получившейся изнанки (на фото видно где находится нить окончания вязания "рачьего шага"). [672x504] [672x504] [672x504] [672x504] [672x504]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем мужчинам 16-10-2010 13:14

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вяжем мужчинам

 

Смотреть подборку с описанием далее >>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии