[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
************************************************
3 Пирога из лаваша.: 1.С творогом_2.С сыром_3.С курагой
Все представленные пироги разные. И не по видам начинок ( с начинками можно экспериментировать бесконечно).
Они разные по типам сборки и по режимам приготовления. Я думаю такие пироги придутся по вкусу и начинающим хозяйкам - и уже опытным, просто потому, что их быстро приготовить.
[показать] [показать] [показать]
Практический любой пирог из лаваша в духовке очень сильно раздувается. А потом при комнатной температуре он опускается до той же высоты, которая была до выпечки. Так что не пугайтесь это нормально.
1.Пирог из лаваша с творогом:
Если будет использоваться не творожная масса, а творог, то его нужно предварительно протереть через сито, подсластить и положить ванилин. На вкус творог должен казаться немного переслажёным, тогда в сочетании с солоноватым лавашом вкус будет оптимальным.
Творожную массу немного подогреть (например, в микроволновке), чтобы она стала более жидкой.
Вмешать яйца и сметану.
При желании можно добавить лимонную цедру, изюм и т.п.
Один лаваш разложить на столе, вылить на него половину творога и равномерно его размазать.
[400x267]
Сверху положить второй лист лаваша и нанести на него вторую часть творога (оставив 2-3 ложки для смазывания верха.)
Собрать лаваши в ком. Т.е. нужно сосборить края листов, как если бы затягивать горловину у мешка.
[400x267]
Форму смазать маслом или положить на дно бумагу для выпечки.
Уложить пирог. Верх смазать оставшимся творогом.
[400x267]Поставить в духовку при t=200~220°C до зарумянивания поверхности (~20 минут).
[400x267]
Лучше укладывать не просто слоями то есть ,не просто загибать, слои получаются параллельными и после выпекания пирог будет более плотным.
А когда лаваш сосбариваешь, то слои становятся волнистыми и между ними остаётся немного свободного пространства, что придаёт воздушность пирогу.
Когда пирог уложите в форму, краешки заровняйте, т.е. просто уложите их горизонтально, а не торчком. А сверху оставшимся творожком или сметаной смажьте. Тогда весь пирог будет равномерно мягким.
[показать]Не ломайте голову, что быстро и вкусно приготовить. Есть великолепный рецепт капустного пирога. Готовить его одно удовольствие : смешал, залил и в духовочку. Аромат потрясающий! Знакомы Вы с таким чудо-пирогом? Если нет, то обязательно его приготовьте и рецепт в закладочки, да на самое видное место. Это - настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку.
|
роллы из омлета с сыром и овощами |
38 рецептов горячих бутербродов и тостов |
Бутерброда не желаете? Обычный хлеб, обычный сыр. Зато как необычно вкусно! |
|---|---|---|
|
Картофельная запеканка |
Картошка-гармошка |
Оригинальная французская закускa |
|
САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ |
Омлет - букет с розами из лаваша или Запеканка из лаваша с сыром |
|
|
Запеканка из макарон с курицей |
Мини-запеканки с курицей и помидором |
9 самых вкусных рецептов за 10 минут |
Готовим на
Яблочный насыпной торт
[592x444]
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
Приготовление:
Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем,формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой
яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке,затем в форму заполняем тонкими слоями. Слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь насыпаем до 1см толщиной, начинаем и заканчивам слоем сухой смеси. Сверху тоненько равномерно нарезаем 100г сливочного масла и в духовку на часик при этом ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить торт остывать в духовке.
Оптимальный вариант вечером печем - утром едим!
Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои ПЫШЕК и яблочного пюре.
Не берите сухие "деревянные" яблоки!
Вы мне поверите, если я Вам скажу, что Вы сможете сами так декорировать свою мебель ?:) Это на самом деле так. Для этого Вам надо изучить мастер-класс от Бэт и Ник из Америки-sawdustandembryos.com :)..
До чего же приятно летним днем поваляться в тени деревьев в гамаке! А если этот гамак сделан своими руками - вдвойне приятнее!!! Нашел интересную идейку - как сделать гамак-кресло из поддонов (паллета).
[показать]
Сегодня я хочу с Вами поделиться, как сделать такой вот милый, симпатичный горшочек, для разных мелочей. Скажу сразу, идея не моя. Когда то давно, я делала такие горшочки по картинке (придумали японские мастера), картинка потерялась. Я решила воссоздать и показать поэтапно.
Нам понадобятся для работы следующие материалы, они найдутся в любом доме:
1. Пластиковый стаканчик (в моем случае тара из под сметанки);
2. Хлопчатобумажная ткань: два отреза 32х32 см и один 16х16 см;
3. Круг вырезанный из гофро-картона r= 16 см (у меня это четверть круга), круг r=8 см и три круга r=4 см (это для крышки);
4. Ножницы;
5. Двухсторонний скотч;
6. Клей (какой есть карандаш, момент,ПВА);
7. Немножко синтепона (я его вытащила из мягкой игрушки);
8. Мелок или простой карандаш;
9. Ленточки, бусинки, цветочки, пуговки (для украшения нашего горшочка);
10. Желание слелать этот горшочек :)
[показать]
[595x700] 
[550x700] 
[560x700] 
[549x700] 
[542x700] 
[550x700] 
[550x700] 
[550x700] 
[550x700] 
[550x700] 
[561x700] 
[561x700] 
[561x700]
Полезные ссылки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[550x600] 
[498x699] 
[700x700] 
[699x472] 
[550x373] 
[493x700] 
[700x700] 
[699x479] 
[500x500] 
[699x679] 
[573x700] 
[574x700] 
[646x318] 
[327x311] 
[349x328] 
[683x700] 
