Вязание ваше хобби. Приложение - Ажурное вязание - №7 июль 2015
19-06-2018 08:49
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби. Приложение - Ажурное вязание - №7 июль 2015
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби. Приложение - Ажурное вязание - №7 июль 2015
Популярный журнал по вязанию спицами и крючком.
Топ-10 рецептов не только здоровых, но и вкусных блюд
19-06-2018 08:44
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Топ-10 рецептов не только здоровых, но и вкусных блюд
Топ-10 рецептов не только здоровых, но и вкусных блюд
Семга в лаймовом маринаде
Ингредиенты:
Стейки из семги - 8 шт.
Лаймы - 4 шт.
Кинза - пучок
Лук - 1 шт.
Соль
Холодная вода - 100 мл.
Оливковое масло
Приготовление:
Рыбу помыть, с лаймов снять цедру (без белого слоя, только зеленый) и выдавить сок.
Смешать сок с цедрой.
Порезать лук и кинзу, посолить, добавит холодную воду. Положить в маринад рыбу и мариновать 15 минут.
Убрать остатки маринада и сбрызнуть рыбу маслом.
Пожарить до золотистой корочки или запечь в духовке при 190 градусах в течение 15 минут.
Чиабатта с тунцом и овощами
Ингредиенты:
2 красных острых перца
2 ст. л. масла
2 стейка тунца
Чиабатта с оливками - 1 шт.
Соль и перец
Прованские травы
Оливковое масло
Листья шпината
Приготовление:
Запечь перец в духовке в течение 10 минут при температуре 200°С, чтобы поджарилась кожица. Затем снять кожицу и удалить ее. Разрезать стручок и очистить от семян. Нарезать тонкими полосками.
Сбрызнуть перец смесью масла с прованскими травами.
На разогретой сковороде обжарить стейки тунца по 3 минуты с каждой стороны, чтобы в середине рыба была розовой. Посолить и поперчить. Разрезать и дать остыть.
Чиабатту разрезать и положить сверху тунец, ломтики перца и измельченные листья шпината.
Сбрызнуть смесью масла и трав.
Баклажаны, запеченные с чесноком
Ингредиенты:
1 баклажан
4 сушеных красных перца
4-5 зубчиков чеснока
Оливковое масло для жарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
Порезать баклажаны на полоски толщиной 0, 5 см.
Измельчить красный перец и чеснок и залить их 2 ст. л. масла. Добавить соль, перемешать и мариновать 15 минут.
Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.
Запеченные куриные грудки с пряными травами
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Растительное масло - 1 ст. л.
Кориандр сухой - 0, 5 ч. л.
Укроп сухой - 2 ч. л.
Сахар - 120 г.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Налить в кастрюлю кипяченую воду (0, 5 ст.), добавить сахар, укроп и перец. Варить, пока жидкость не уменьшится в 2 раза. Охладить.
Филе подсушить и смазать маслом. Залить сиропом и оставить на полчаса.
Положить курицу в форму и полить сверху сиропом.
Запекать полчаса при 180 °С.
Салат с авокадо, моцареллой и помидорами черри
Ингредиенты:
1 пучок листьев зеленого салата
200 г моцареллы
200 г помидоров черри
2 авокадо
1 ст. л. белого винного уксуса
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. меда
соль, перец
Приготовление:
Листья салата порвать руками. Помидоры разрезать пополам. Авокадо очистить от косточки и нарезать полосками.
Смешать уксус, оливковое масло, мед, соль и перец.
В посуду выложить салат, томаты и нарезанную моцареллу. Заправить салат соусом.
Омлет с рукколой и помидорами
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 3 г.
Руккола - 10-20 г.
Помидор - 1 шт.
Соль и перец - по желанию
Приготовление:
Слегка взбить яйца. Посолить и поперчить.
Промыть и нарезать овощи и зелень.
На разогретое сливочное масло вылить яйца и жарить омлет 1 минуту. Не переворачивать.
Посыпать омлет рукколой и на одну сторону выложить нарезанные помидоры. Сделать из омлета рулет и снять с огня.
Фруктовый салат
Ингредиенты:
Банан - 3 шт.
Апельсин - 3 шт.
Киви - 3 шт.
Груша - 1-2 шт.
Йогурт без добавок - 100 мл.
Приготовление:
Фрукты нарезать кубиками, смешать и заправить йогуртом.
Салат готовить перед подачей на стол.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
600 г тыквы
2 шт. картофеля
1 ст. воды
200 мл молока + 200 мл воды
30 г сливочного или топленого масла
Свежий имбирь - 3 см.
по 0, 5 ч. л. различных специй (кориандр, карри, асафетида, молотый черный перец, мускатный орех) на выбор
Петрушка
Приготовление:
Очистить тыкву и картофель, порезать кубиками и положить в кастрюлю.
Добавить воду и тушить до мягкости. Пюрировать готовую массу.
Добавить кипяченую воду с молоком в пюре. Поставить на огонь и посолить.
После закипания добавить натертый имбирь.
Поджарить специи на масле: сначала имбирь, затем - молотые специи. Добавить ароматное масло в суп.
Посыпать пертушкой и подавать с сухариками по желанию.
Брускетта с лососем и мягким сыром
Ингредиенты:
Брускетта
Сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия, almette и др.)
Соленая семга/форель/лосось
Руккола или листья салата
Приготовление:
Намазать ломтики брускетты сливочным сыром. Положить рукколу (можно немного измельчить), наверх выложить рыбу.
Рулет из лаваша с индейкой и овощами
Ингредиенты:
Армянский лаваш
300 г. отварного или запеченного филе индейки
2 шт. болгарского перца
1 головка молодой капусты
200-250 г. твердого сыра
Соль и перец - по вкусу
1 ч. л оливкового масла
0, 5 ч. л лимонного сока
Приготовление:
Капусту порубить, добавить соль и перец, масло, лимонный сок.
Мясо индейки разделать на кусочки. Перец нарезать соломкой.
ЛавашЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Топ-10 рецептов не только здоровых, но и вкусных блюд
Топ-10 рецептов не только здоровых, но и вкусных блюд
Семга в лаймовом маринаде
Ингредиенты:
Стейки из семги - 8 шт.
Лаймы - 4 шт.
Кинза - пучок
Лук - 1 шт.
Соль
Холодная вода - 100 мл.
Оливковое масло
Приготовление:
Рыбу помыть, с лаймов снять цедру (без белого слоя, только зеленый) и выдавить сок.
Смешать сок с цедрой.
Порезать лук и кинзу, посолить, добавит холодную воду. Положить в маринад рыбу и мариновать 15 минут.
Убрать остатки маринада и сбрызнуть рыбу маслом.
Пожарить до золотистой корочки или запечь в духовке при 190 градусах в течение 15 минут.
Чиабатта с тунцом и овощами
Ингредиенты:
2 красных острых перца
2 ст. л. масла
2 стейка тунца
Чиабатта с оливками - 1 шт.
Соль и перец
Прованские травы
Оливковое масло
Листья шпината
Приготовление:
Запечь перец в духовке в течение 10 минут при температуре 200°С, чтобы поджарилась кожица. Затем снять кожицу и удалить ее. Разрезать стручок и очистить от семян. Нарезать тонкими полосками.
Сбрызнуть перец смесью масла с прованскими травами.
На разогретой сковороде обжарить стейки тунца по 3 минуты с каждой стороны, чтобы в середине рыба была розовой. Посолить и поперчить. Разрезать и дать остыть.
Чиабатту разрезать и положить сверху тунец, ломтики перца и измельченные листья шпината.
Сбрызнуть смесью масла и трав.
Баклажаны, запеченные с чесноком
Ингредиенты:
1 баклажан
4 сушеных красных перца
4-5 зубчиков чеснока
Оливковое масло для жарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
Порезать баклажаны на полоски толщиной 0, 5 см.
Измельчить красный перец и чеснок и залить их 2 ст. л. масла. Добавить соль, перемешать и мариновать 15 минут.
Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.
Запеченные куриные грудки с пряными травами
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Растительное масло - 1 ст. л.
Кориандр сухой - 0, 5 ч. л.
Укроп сухой - 2 ч. л.
Сахар - 120 г.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Налить в кастрюлю кипяченую воду (0, 5 ст.), добавить сахар, укроп и перец. Варить, пока жидкость не уменьшится в 2 раза. Охладить.
Филе подсушить и смазать маслом. Залить сиропом и оставить на полчаса.
Положить курицу в форму и полить сверху сиропом.
Запекать полчаса при 180 °С.
Салат с авокадо, моцареллой и помидорами черри
Ингредиенты:
1 пучок листьев зеленого салата
200 г моцареллы
200 г помидоров черри
2 авокадо
1 ст. л. белого винного уксуса
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. меда
соль, перец
Приготовление:
Листья салата порвать руками. Помидоры разрезать пополам. Авокадо очистить от косточки и нарезать полосками.
Смешать уксус, оливковое масло, мед, соль и перец.
В посуду выложить салат, томаты и нарезанную моцареллу. Заправить салат соусом.
Омлет с рукколой и помидорами
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 3 г.
Руккола - 10-20 г.
Помидор - 1 шт.
Соль и перец - по желанию
Приготовление:
Слегка взбить яйца. Посолить и поперчить.
Промыть и нарезать овощи и зелень.
На разогретое сливочное масло вылить яйца и жарить омлет 1 минуту. Не переворачивать.
Посыпать омлет рукколой и на одну сторону выложить нарезанные помидоры. Сделать из омлета рулет и снять с огня.
Фруктовый салат
Ингредиенты:
Банан - 3 шт.
Апельсин - 3 шт.
Киви - 3 шт.
Груша - 1-2 шт.
Йогурт без добавок - 100 мл.
Приготовление:
Фрукты нарезать кубиками, смешать и заправить йогуртом.
Салат готовить перед подачей на стол.
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты:
600 г тыквы
2 шт. картофеля
1 ст. воды
200 мл молока + 200 мл воды
30 г сливочного или топленого масла
Свежий имбирь - 3 см.
по 0, 5 ч. л. различных специй (кориандр, карри, асафетида, молотый черный перец, мускатный орех) на выбор
Петрушка
Приготовление:
Очистить тыкву и картофель, порезать кубиками и положить в кастрюлю.
Добавить воду и тушить до мягкости. Пюрировать готовую массу.
Добавить кипяченую воду с молоком в пюре. Поставить на огонь и посолить.
После закипания добавить натертый имбирь.
Поджарить специи на масле: сначала имбирь, затем - молотые специи. Добавить ароматное масло в суп.
Посыпать пертушкой и подавать с сухариками по желанию.
Брускетта с лососем и мягким сыром
Ингредиенты:
Брускетта
Сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия, almette и др.)
Соленая семга/форель/лосось
Руккола или листья салата
Приготовление:
Намазать ломтики брускетты сливочным сыром. Положить рукколу (можно немного измельчить), наверх выложить рыбу.
Рулет из лаваша с индейкой и овощами
Ингредиенты:
Армянский лаваш
300 г. отварного или запеченного филе индейки
2 шт. болгарского перца
1 головка молодой капусты
200-250 г. твердого сыра
Соль и перец - по вкусу
1 ч. л оливкового масла
0, 5 ч. л лимонного сока
Приготовление:
Капусту порубить, добавить соль и перец, масло, лимонный сок.
Мясо индейки разделать на кусочки. Перец нарезать соломкой.
Лаваш
Топ с волнистым полосатым узором
19-06-2018 08:30
Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение
Топ с волнистым полосатым узором
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение
Топ с волнистым полосатым узором
Короткий топ с волнистыми полосами пяти цветов отлично дополнит джинсы.
Летнее платье с волнистым узором
19-06-2018 08:28
Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение
Летнее платье с волнистым узором
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение
Летнее платье с волнистым узором
Платье из чистого хлопка, с яркими разноцветными полосами –
именно то, что нужно для теплой летней погоды, а в прохладные
дни его можно комбинировать с белыми узкими джинсами.
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ для пышного и вкусного хлеба: РЖАНАЯ, ИЗЮМНАЯ, ЗЕРНОВАЯ и КЕФИРНАЯ
19-06-2018 08:28
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ для пышного и вкусного хлеба: РЖАНАЯ, ИЗЮМНАЯ, ЗЕРНОВАЯ и КЕФИРНАЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ для пышного и вкусного хлеба: РЖАНАЯ, ИЗЮМНАЯ, ЗЕРНОВАЯ и КЕФИРНАЯ
4 отборные БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ для пышного и вкусного хлеба
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
19-06-2018 08:23
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
Изготовление свечей своими руками – процесс несложный, да и полученный результат – 100% эксклюзив.
Часто летние вечеринки на открытом воздухе омрачают комары, соединим приятное с полезным и можно отдыхать в свое удовольствие, да еще и с очень романтичным контекстом, потому что свечи навевают романтическое настроение.
Одно из самых эффективных средств от комаров - эфирное масло цитронелла. Из эфирных масел в борьбе с комарами ему нет равных. Этим и воспользуемся, а заодно оформим баночку для плавающей свечи в цитрусовой теме, для этого понадобятся лимон и лайм. Летние травы и цветы гармонично впишутся в эту композицию.
Описанный "букет" нужно красиво уложить в банку, залить водой до половины, добавить десять капель эфирного масла и долить водой до верха. Небрежно обвязать шпагатом баночку для пущей важности, и пустить в вольное плавание свечу. Просто, красиво, ароматно и очень полезно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
Изготовление свечей своими руками – процесс несложный, да и полученный результат – 100% эксклюзив.
Часто летние вечеринки на открытом воздухе омрачают комары, соединим приятное с полезным и можно отдыхать в свое удовольствие, да еще и с очень романтичным контекстом, потому что свечи навевают романтическое настроение.
Одно из самых эффективных средств от комаров - эфирное масло цитронелла. Из эфирных масел в борьбе с комарами ему нет равных. Этим и воспользуемся, а заодно оформим баночку для плавающей свечи в цитрусовой теме, для этого понадобятся лимон и лайм. Летние травы и цветы гармонично впишутся в эту композицию.
Описанный "букет" нужно красиво уложить в банку, залить водой до половины, добавить десять капель эфирного масла и долить водой до верха. Небрежно обвязать шпагатом баночку для пущей важности, и пустить в вольное плавание свечу. Просто, красиво, ароматно и очень полезно!
Замечательная закуска для ужина или праздничного стола!
19-06-2018 08:23
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Замечательная закуска для ужина или праздничного стола!
Замечательная закуска для ужина или праздничного стола!
1. Низкокалорийный жульен из шампиньонов
🔸на 100грамм - 76.92 ккал🔸Б/Ж/У - 7.63/3.62/3.87🔸
Ингредиенты:
250 г шампиньонов
1 луковица
250 г натурального йогурта
твердый нежирный сыр 100 г
соль, черный молотый перец
Приготовление:
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.
Нарезанные грибы пожарить 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.
В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть йогурт, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если йогурт жидкий, то предварительно нужно соединить его (еще холодным) с 1 ст. ложкой цельнозерновой муки, подсушенной на сухой сковороде.
Горячую смесь из грибов и лука в йогурте, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жульен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.
2. Жульен с курицей и грибами
🔸на 100грамм - 115.15 ккал🔸Б/Ж/У - 12.37/6.27/1.86🔸
Ингредиенты:
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
сметана (сливки) — 150-200 г
сыр -100 г
соль, перец
оливковое масло
Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Я использовала замороженные грибы, поэтому сначала их отварила, затем мелко порезала.
Лук поджарить на сковороде.
Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.
В кокотницы выложить курицу с грибами.
Сверху выложить сметану.
Сыр потереть на крупной терке.
Посыпать сверху жульен тертым сыром.
Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
3. Жульен с морепродуктами
🔸на 100грамм - 149.55 ккал🔸Б/Ж/У - 19.93/7.3/0.45🔸
Ингредиенты:
Креветки — 300 Грамм
Лосось — 300 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сливки — 40 Грамм
Зелень петрушки — 1 По вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лосось. Рыбу можно взять любую. Главное, чтобы она была красная. Очень часто я готовлю жульен из семги - вкус просто потрясающий!
2. Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенные и не нарезанные морепродукты.
3. Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный лосось. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.
4. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовки на пятнадцать минут. За это время жульен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.
4. Жульен с семгой и грибами.
🔸на 100грамм - 116.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.85/6.36/1.1🔸
Ингредиенты:
1 крупный стейк семги (форели)
4 крупных шампиньона
1/2 луковицы
сметана 10 % или йогурт илии кефир — 150 грамм
соль
сыр твердый маложирный тертый — 50 грамм
Приготовление:
Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке. Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной, лично я еще плеснула немного кефира. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.
5. Жульен из кальмаров и грибов.
🔸на 100грамм - 61.6 ккал🔸Б/Ж/У - 9.6/1.6/2.58🔸
Ингредиенты:
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
сметана
сыр полутвердый маложирный
Приготовление:
1. Кальмары очистить пока они не разморозились (так они легче чистятся), грибы сварить. Кальмары порезать полосками, лук мелко.
2. Обжарить кальмары, грибы и лук на сковородке минуты 2-3, не больше (иначе кальмары будут резиновыми)В стеклянную огнеупорную форму с высокими краями (или что-то еще подходящее) выложить обжаренную смесь.
3. Залить сметаной. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку.
4. После того как закипит, подержать минут 5 и можно выключать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Замечательная закуска для ужина или праздничного стола!
Замечательная закуска для ужина или праздничного стола!
1. Низкокалорийный жульен из шампиньонов
🔸на 100грамм - 76.92 ккал🔸Б/Ж/У - 7.63/3.62/3.87🔸
Ингредиенты:
250 г шампиньонов
1 луковица
250 г натурального йогурта
твердый нежирный сыр 100 г
соль, черный молотый перец
Приготовление:
Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.
Нарезанные грибы пожарить 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.
В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть йогурт, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если йогурт жидкий, то предварительно нужно соединить его (еще холодным) с 1 ст. ложкой цельнозерновой муки, подсушенной на сухой сковороде.
Горячую смесь из грибов и лука в йогурте, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жульен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.
2. Жульен с курицей и грибами
🔸на 100грамм - 115.15 ккал🔸Б/Ж/У - 12.37/6.27/1.86🔸
Ингредиенты:
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
сметана (сливки) — 150-200 г
сыр -100 г
соль, перец
оливковое масло
Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Я использовала замороженные грибы, поэтому сначала их отварила, затем мелко порезала.
Лук поджарить на сковороде.
Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.
В кокотницы выложить курицу с грибами.
Сверху выложить сметану.
Сыр потереть на крупной терке.
Посыпать сверху жульен тертым сыром.
Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
3. Жульен с морепродуктами
🔸на 100грамм - 149.55 ккал🔸Б/Ж/У - 19.93/7.3/0.45🔸
Ингредиенты:
Креветки — 300 Грамм
Лосось — 300 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сливки — 40 Грамм
Зелень петрушки — 1 По вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лосось. Рыбу можно взять любую. Главное, чтобы она была красная. Очень часто я готовлю жульен из семги - вкус просто потрясающий!
2. Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенные и не нарезанные морепродукты.
3. Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный лосось. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.
4. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовки на пятнадцать минут. За это время жульен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.
4. Жульен с семгой и грибами.
🔸на 100грамм - 116.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.85/6.36/1.1🔸
Ингредиенты:
1 крупный стейк семги (форели)
4 крупных шампиньона
1/2 луковицы
сметана 10 % или йогурт илии кефир — 150 грамм
соль
сыр твердый маложирный тертый — 50 грамм
Приготовление:
Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке. Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной, лично я еще плеснула немного кефира. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.
5. Жульен из кальмаров и грибов.
🔸на 100грамм - 61.6 ккал🔸Б/Ж/У - 9.6/1.6/2.58🔸
Ингредиенты:
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
сметана
сыр полутвердый маложирный
Приготовление:
1. Кальмары очистить пока они не разморозились (так они легче чистятся), грибы сварить. Кальмары порезать полосками, лук мелко.
2. Обжарить кальмары, грибы и лук на сковородке минуты 2-3, не больше (иначе кальмары будут резиновыми)В стеклянную огнеупорную форму с высокими краями (или что-то еще подходящее) выложить обжаренную смесь.
3. Залить сметаной. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку.
4. После того как закипит, подержать минут 5 и можно выключать.
Приятного аппетита!
Синее платье-вязание с бисером крючком
12-06-2018 13:50
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Синее платье-вязание с бисером крючком
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Синее платье-вязание с бисером крючком
[показать] 
[показать] 
[показать]
Красивые наряды: идея утилизации старого трикотажа
12-06-2018 13:45
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Красивые наряды: идея утилизации старого трикотажа
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Красивые наряды: идея утилизации старого трикотажа
Вырезки из коллекции весна-лето американского бренда Maiyet.
Модели выполнены как бы в технике ирландского вязания — кусочки трикотажа обвязали крючком и соединили с помощью столбиков с накидом. Идея для утилизации старого трикотажа, трудоемко, конечно, но результат интересный.
Модели для вдохновения - перуанская коллекция
12-06-2018 13:32
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Модели для вдохновения - перуанская коллекция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Модели для вдохновения - перуанская коллекция
Платье крючком с котятами
12-06-2018 13:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Меланжевый пуловер с открытой спинкой спицами
12-06-2018 13:26
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Меланжевый пуловер с открытой спинкой спицами.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Меланжевый пуловер с открытой спинкой спицами.
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
Платье
12-06-2018 12:50
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Комбинированные
12-06-2018 12:47
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Туника от азиатских мастериц.
12-06-2018 12:45
Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение
Туника от азиатских мастериц.
[показать]Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение
Туника от азиатских мастериц.
[показать]
Кофточки, сарафаны и...
12-06-2018 12:44
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Платьице из ажурных строчек
12-06-2018 12:38
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кружевное платье из мотивов
12-06-2018 12:27
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Кружевное платье из мотивов
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Кружевное платье из мотивов
Нарядное ажурное платье, связанное крючком из квадратных цветочных мотивов.
Шикарное платье круглыми мотивами связанное крючком
12-06-2018 12:26
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шикарное платье круглыми мотивами связанное крючком
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шикарное платье круглыми мотивами связанное крючком
Действительно шикарное платье круглыми мотивами от @лёнк@. На самом деле, воплощений уже много, а пошло все с подиумной модели (фото ниже). С тех пор мастерицы экспериментируют и импровизируют, создавая платья по этому подобию как с длинным, так и с коротким рукавом.
Платье из цветочных мотивов.
12-06-2018 12:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
