• Авторизация


Рецепты окрошки. 23-06-2012 19:03

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Худеем на окрошке. Рецепты окрошки.


Лето просто создано для того, чтобы обрести стройность! В жару даже заядлым любительницам сладостей не лезет в рот растаявший шоколад, а уж горячих супах и  макаронах речи вообще не идет.

Идеальное блюдо для питания в жару – это холодные супы. Похудеть на окрошке очень легко, если придерживаться правил.

[500x369]

Похудеть на окрошке легко! Калорийность

 

Окрошка при всей своей объемности достаточно сытное блюдо. Но при этом калорийность порции объемом в 100 грамм всего лишь около 60 калорий. Проведя простейший подсчет, можно понять, что если употреблять в пищу 1 кг окрошки за день, получив всего лишь 600 калорий, не похудеть на окрошке просто невозможно.

Противопоказаниями могут служить лишь индивидуальная непереносимость отдельных продуктов, еще нужно помнить о том, что квас может повысить метеоризм.

[480x320]

Правила похудения на окрошке

 

  1. Желательно готовить окрошку без колбасных продуктов с минимальным содержанием картошки. Можно добавить в нее отварную куриную грудку в минимальном количестве.
  2. Для заливки наиболее традиционна квасная основа: для худеющих на белом низкокалорийном квасе. Однако в качестве заправки никто не отменял и другие напитки — к примеру, сыворотку, кефир, ряженку, огуречный или капустный рассол, рыбный или мясной бульон. Главное, чтобы они были холодными.
  3. Майонез заменяйте сметаной 10-15% жирности или натуральным йогуртом.
  4. Кроме 3-4 порций окрошки в день больше в пищу употреблять ничего нельзя, если вы конечно же мечтаете о похудении.

[320x213]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет Anna. Описание вязания. 23-06-2012 18:40

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Жакет Anna. Описание вязания.

Жакет Anna. Описание вязания.

[356x500]
Жакет крючком Anna - нежная модель с глубоким рисунком. Жакет вяжется по методу сцепного гипюра. В основе композиции жакета крючком лежат цветочные орнаменты, которые вывязываются отдельно, а после собираются в готовое изделие на выкройке.

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с фасолью и овощами 23-06-2012 18:36

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Баклажаны с фасолью и овощами

 

[300x220]
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 18:32

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ...ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ...

[568x12]
....Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные...
[568x12]
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
[568x12]
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
[568x12]
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
[568x12]
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
[568x12]
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
[568x12]
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
[568x12]
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
[568x12]
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
[568x12]
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
[568x12]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с малиной!!! 23-06-2012 18:17

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Пирог с малиной!!!

Пекла сегодня для своих гостей новый пирог...получился он просто супер вкусный...готовится очень просто и по цене доступный...Печь можно не только с малиной,а также с яблоками и изюмом и т.д.Мои гости были в восторге!!!
[700x525]
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste" 23-06-2012 18:16

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик в ванную из пакетов 23-06-2012 17:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коврик в ванную из пакетов

[показать]

Подсмотрела здесь, далее текст автора

Очень приятное, мягкое и тёплое ощущение под ногами. Под ковриком никогда не скапливается влага, потому, что он не плотный и в тоже время не намокает когда становишься на него выходя из ванны. Не скользит и не сбивается на полу. Лёгкий вес и нехитрый уход - слегка наносишь моющее средство, смываешь струей душа и даешь стечь тут же не краю ванны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим с помощью микроволновки (СВЧ) 22-06-2012 20:42

Это цитата сообщения anohina-63 Оригинальное сообщение

Готовим с помощью микроволновки (СВЧ)

 

[388x270]

Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ - печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например на плите, в духовке или гриле. В чем же заключаются преимущества готовки в микроволновой печи? Во-первых, это значительная экономия времени и электроэнергии. Благодаря прямому влиянию на пищевые продукты микроволны способствуют быстрому размораживанию, нагреванию и приготовлению пищи в более короткий срок, чем это позволяют обычные методы. Ведь при приготовлении пищи на плите тепло достигает продуктов пить после нагревания конфорки и посуды. Во-вторых, для приготовления в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли. Таким образом, в продуктах максимально сохраняются такие ванные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус продуктов. Блюда из микроволновки, как правило, вкуснее приготовленных обычным способом и не требуют много специй и приправ. Также не возникает большого количества вредных веществ, поэтому микроволновая печь идеальна для приготовления диетической пищи.
 

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт малосольных огурцов 22-06-2012 20:40

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Рецепт малосольных огурцов


Малосольные огурчики

Очень-очень вкусные и ароматные!!!

[показать]

Первым делом необходимо отобрать огурцы для засолки. Если огурчики растут у вас на огороде, то лучшее время для сбора урожая – утро.
В таких огурцах достаточно влаги, что позволит не замачивать их в холодной воде перед засолкой. Если огурцы покупаете на базаре или в магазине, то их обязательно нужно замочить в холодной воде минимум на 2 часа.

[показать]

Малосольные огурцы будут выглядеть аппетитнее, если Вы отберете для засолки небольшие, примерно одинакового размера, огурчики с пупырышками (рецепт на 1 кг огурцов).
Готовим специи для малосольных огурцов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский шницель 22-06-2012 20:37

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Венский шницель

 

[320x214]
Знаменитая на весь мир австрийская отбивная. Традиционно готовится из телятины, но сейчас даже в дорогих ресторанах зачастую ее делают из свинины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая печенка за 15 минут!! 22-06-2012 20:35

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт

Правильно готовить печенку меня научил, как ни странно мой муж). Мама с бабушкой всегда тушили ее очень долго, а оказывается для ее приготовления достаточно 15-ти минут.

Итак, мой рецепт рецепт печенки, которая просто тает во рту...

Ингредиенты: лук (1-2 шт.), сметана 200 гр, печень любая (я брала куриную) 700-800 гр., растительное масло, приправы: зира, кинза, черный перец молотый, соль, зубчик чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные закусочки к столу... 22-06-2012 20:30

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Оригинальные закусочки к столу...

[405x114]

[400x227]

Грибки

[400x227]

Ветчена с хреном

[400x227]

Студень из потрохов птицы

[400x227]

Огурцы с чесноком

[400x227]

Помидоры, фаршированные яйцами и луком

[400x227]

Закуска из копченной рыбы

[400x227]

Овощной торт

 (400x212, 19Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карбонад...из курицы 22-06-2012 20:25

Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение

Карбонад...из курицы

[500x578]

Понадобится: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. картофельного крахмала, мука для панировки, соль.

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог 22-06-2012 20:20

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Ягодный пирог

 

Лёгкий, домашний пирожок для любителей песочного теста.

Разновидность пирога из теста-крошки. Начинка может быть любой, в оригинале это ревень с яблоками. Я заменила на черешню и клубнику.

[600x450]

Вы можете использовать то, что есть.

Рецепт из разряда "быстро, вкусно, просто".

Нам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в майонезе 22-06-2012 20:18

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Баклажаны в майонезе

 

[300x220]
Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму! 22-06-2012 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!

[500x332]
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

 А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!






more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый хачапури ... 22-06-2012 20:12

Это цитата сообщения Snejinka_377 Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури ...


Ленивый хачапури ...


[500x299]

Ингредиенты:

200 гр тёртого сыра, любого
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. рахрыхлителя
100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию
Приготовление:

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль.
Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром)
до консистенции густой сметаны.

Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную
растительным маслом сковороду (я брала маленькую
диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),
сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на
среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края
подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую
сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.
И всё!

Автор Milaja

Приятного аппетита!!!
[показать]




Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Тесто заыварное и песочное
Часть 2 - ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)
...
Часть 32 - Мгновенный хачапури на сковороде
Часть 33 - "Ананасовый перевертыш"- Потрясающий пирог!
Часть 34 - Ленивый хачапури ...


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный заливной пирог с картошкой 22-06-2012 19:45

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК 22-06-2012 19:44

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
[595x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вариант соединения мотивов (мастер-класс) 14-06-2012 11:36

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Моя ирландия: вариант соединения мотивов (мастер-класс)






[показать]
Хочу показать один из вариантов соединения мотивов, который часто использую в работе. Строго говоря, это техника нерегулярного вязания - но я люблю экспериментировать "в разных жанрах"! В данном случае мотивы и сетка вяжутся разными нитями - но возможен и другой вариант. Все зависит от вкуса и фантазии исполнителя!
[показать]

[показать]
Подробнее... [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии