На работе решила больше не заказывать готовые обеды, хоть это и оооочень выгодно (суп, салат, второе и булочка за 120 рублей из которых 70 рублей оплачивает фирма). Поэтому сегодня сварила все остатки замороженных овощей (со сметанкой это очень вкусно) и слила овощной бульон в банку. В последнее время все меньше и меньше хочется мяса и все больше и больше овощей!
Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение
Шитьё. Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК
Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!
Это цитата сообщения Edoni Оригинальное сообщение
Кулинарный день: традиционные бургундские сырные пирожки-шарики gougères
Недавно у нас было кулинарное воскресенье, а это значит, что мы пробовали новые рецепты. Я вспомнила, что мне очень давно хотелось попробовать сделать сырные шарики, которые мы ели во время рождественского обеда. В итоге я попросила рецепт у мамы мужа и приступила к готовке. Это оказалось очень просто и так вкусно!! Я подумала, что хорошими рецептами надо делиться, и выкладываю его здесь :).
Скажу сразу, любителям сыра этот пост стоит читать с осторожностью, эти сырные пирожки-шарики вызывают совершенно непреодолимую наркотическую зависимость! Изначально служившие сытной и простой закуской во время дегустации вина, гужеры уже давно шагнули за пределы границ бургундского герцогства и превратились во Франции во всеми любимую часть аперитива. История рассказывает, что эти вкуснейшие пирожки появились в Средневековье, а название «гужер» за ними окончательно закрепилось к концу XVIII века. Неудивительно, что эта аппетитная закуска сопровождает винные дегустации уже столько лет, готовить ее совсем несложно, а оторваться невозможно!
[525x700]
Оргазмически вкусный салат!!
Предыстория: на девичник к подруге я пришла сытой (надо экономить ведь финансы невесты), но после уговоров самой невесты и пары бутылок шампанского - выбрала себе салатик. И тут я влюбилась...
Рецепт:
Свежая капуста
Соус Песто
Вяленые помидоры
Жареный бекон
Тосты из белого хлеба
И тут я поняла - мне так нравится Ли Ру!
Это как Дом2 - только круче, потому что он заточен под твои интересы.
А чтобы проект развивался - надо ему помогать. Сколько раз я пыталась начать писать... - в этот раз у меня точно получится!
Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение
Веселые лошадки на скорую руку;) Вышивка крестом.
[показать]Все картинки увеличиваются по клику!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт!
Это цитата сообщения desperate_nun Оригинальное сообщение
Cinnabon
А сейчас от меня отпишется добрая половина читателей!XD
В этом посте здоровенный фото-рецепт булочек а-ля синнабон, и это совершенно вкуснейшая хрень, которую вы просто обязаны попробовать. Фотки и булки сделаны непосредственно мной и Dr.C.
Нам понадобится:
- Молоко - 200 мл
- Дрожжи - 12 грамм (сухие быстродействующие, хорошо подойдут дрожжи "для сдобы")
- Соль - 1 ч. ложка
- Яйцо - 2 штуки
- Сливочное масло - 200 грамм
- Мука - 4 стакана
- Сахар - 1,5 стакана
- Ванильный сахар - 2 пакетика
- Корица - 5 ст. ложек
- Творожный сыр - 150 грамм
+ Можно использовать:
- улучшитель муки (1 пакетик) - тесто поднимется намного лучше
- сгущенка (маленькая баночка, не вареная) - вот прям обязательно вообще!!!
- шоколад, орехи и др. (по вкусу) - на любителя
Тесто:
1. В стакан теплого молока добавляем пакетик дрожжей, тщательно размешиваем (лучше это делать в пиале венчиком
2. Яйца взбиваем до пены блендером или миксером
3. Смешиваем два предыдущих пункта + туда же засыпаем пол стакана сахара и пакетик ванильного сахара + 3 ст. ложки сливочного масла, взбиваем венчиком
4. Четыре стакана муки просеиваем через сито (хорошо использовать дуршлаг-сеточку и большую кастрюлю, в которой потом и будете замешивать само тесто), добавляем соль и улучшитель муки
5. Смешиваем пункты 3 и 4 - вымешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть сухим. В процессе "замеса" можно добавлять в тесто муку, чтобы урегулировать консистенцию, но не торопитесь делать это, пока не размешаете до однородной массы то что есть.
6. Накрываем кастрюльку полотенцем и отправляем в теплое место на час. Можно с умом использовать духовку, разогрев ее до 40-50 градусов. Поднявшееся тесто на фото:
(в этом рецепте мы не использовали дрожжи для сдобы и улучшитель муки, с ними же тесто поднимется в 2 раза сильнее)
Выпекание:
1. Стол присыпаем мукой, раскатываем настоявшееся тесто в тонкий большой блин
2. Смазываем всю поверхность "блина" сливочным маслом, если вы используете сгущенку, то половину маленькой баночки можно также размазать по поверхности (тут не переборщите, поверхность не должна быть слишком жидкой 150 грамм сгущенки для этого будет достаточно). Сверху это дело посыпаем смесью из сахара и корицы (где-то стакан этого дела,
Это цитата сообщения AanandaAananda Оригинальное сообщение
Еще раз про макси...
Нашла я несколько фото макси с более-менее зимним верхом. Как вам?
1.
[700x385] 2.
[700x322] 3.
[700x273] Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
10 вариантов домашних соусов.
Для приготовления вкуснейшего домашнего соуса тщательно перемешиваем все ингредиенты.
1. Растительное масло (например оливковое) + соль + сушеные травы (базилик, тимьян и т.д.) + лимонный сок. Идеально сочетается с рыбой, овощными салатами, мясом, курицей.
2. Сметана + 2 дольки чеснока + соль + черный перец + порубленный укроп. Сочетается с драниками, печеным и вареным картофелем, котлетами.
3. Зелень + лук + специи (по вкусу) + немного воды. Подходит для запекания картошки, для маринования мяса (курицы).
4. Тертый сыр + сливки + чеснок + специи. Сливки греем на сковороде, сверху высыпаем тертый сыр, мелко порезанный чеснок и жарим, пока сыр полностью не расплавится. Посыпаем приправой. Подаем к рису, вареному картофелю.
5. Кедровые орешки + базилик + итальянские травы + пармезан. Получается традиционный зеленый "Песто", который подойдет к мясу, жаренному хлебу, салату "Капрезе" (помидоры+моцарелла), рыбе.
6. Соевый соус + майонез + лимонный сок + горчица + 1 долька чеснока. Подойдет к картошке (фри, вареной, жареной) жареной курице, для различных салатов (надо пробовать по вкусу, кому как нравится), как соус для домашних хот-догов или различных бутербродов.
7. Лук + 1 долька чеснока + помидор + щепотка перца (красного). Взбиваем все в блендере (помидоры перед этим очищаем от кожуры). Подаем к вареному или печеному картофелю.
8. Сыр "Дор Блю" + сливки. Тщательно взбиваем в блендере, разогреваем. Подойдет к картофелю, курице, макаронным изделиям.
9. Творожный сыр + зелень + черный перец. Сочетается с овощными салатами, картофелем, рыбой (жареной или печеной).
10. Кетчуп (или томатная паста) + майонез + порезанные корнишоны. Подаем с рыбой (жареной, печеной), картошкой, драниками.
[618x421]
Это цитата сообщения Alyona_Zefir Оригинальное сообщение
70 способов стать женственнее
Это цитата сообщения СветлаЯ-РУСЬ Оригинальное сообщение
ТРЕТЬЯ СТУПЕНЬ ВЕРЫ Восьмой урок (продолжение)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как сделать слингобусы
|
[показать] |
Для тех, кто вяжет — урок как связать слингобусы своими руками.
|
Это цитата сообщения Ли_Ка Оригинальное сообщение
booksобзор №4
Гюстав Флобер "госпожа Бовари"
Франц Кафка "Превращение"
Эрнест Хемингуэй " Старик и море"
Элия Барсело "Хранилище ужасных слов"
Фрэнсис Скотт Фицджеральд "Великий Гэтсби"
Роберт Льюис Стивенсон "Странная история доктора Джекила и мистера Хайда"
Ги де Мопассан "Милый друг"
Рэй Брэдбери " 451* по Фаренгейту"
Лаурен Оливер "Делириум"
Маргарет Митчелл "Унесенные ветром"
Наша с девочками группа невероятно мотивируют! Я создавала ее именно с этой целью, но не ожидала такого эффекта. Сама от себя в шоке. И скорость, и качество чтения определенно улучшились. И мне нравится писать отзывы, чтобы они никогда больше не затерялись в пучине моей памяти. Кстати, мы принимаем теперь еще и заинтересованных гостей в наше уютное книжное сообщество -зайти в гости :)
Это цитата сообщения павелена Оригинальное сообщение
Без заголовка
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТИК ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ... много уроков...
Рукодельница
Уроки по вязанию спицами
Урок 1. Набор петель начального ряда. Лицевые петли. Кромочные петли
Практические советы к уроку 1
Урок 2. Изнаночные петли. Скрещенные петли
Практические советы к уроку 2
Узоры к уроку 2
Урок 3. Накиды. Снятые петли
Практические советы к уроку 3
Узоры к уроку 3
Урок 4. Жгуты. Обхватывающие петли. Бугристые узоры
Узоры к уроку 4. Часть 1.
Узоры к уроку 4. Часть 2
Урок 5. Прибавление и убавление петель
Урок 6. Трикотажные швы и способы их выполнения
Урок 7. Снятие мерок. Особенности телосложения
Урок 8. Выкройка вязаной одежды
Урок 9. С чего начинать вязание
Вяжем палантин с одним рукавом
Связать кардиган спицами... Легко!
Урок 10. Учимся вывязывать проймы, плечи, горловины спинки
Вязаный спицами топик с имитацией завязок
Сиреневый жилет с капюшоном спицами
Схема кардигана с низким воротником
Комплект для кухни в стиле гжель
Урок 11. Учимся вязать втачной рукав
Вязаный комплект для малыша: джемпер, комбинезон, пинетки
Двухцветный топ спицами
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Главные табу фэн-шуй...
Сегодня о методике фен шуй слышали многие люди. Это древнее китайское учение, которое изменит вашу жизнь, внесет в нее гармонию отношений и принесет процветание и счастье в ваш дом и семью. Также фен шуй талисманы и амулеты привлекают потоки энергии удачи и всячески оберегают от неудач и потерь.
Разные авторы, школы, учебники фэн-шуй дают множество советов о том, как обустроить квартиру, чтобы привлечь удачу в свою жизнь. В этих советах подчас нелегко разобраться, а иногда они даже противоречат друг другу. И все же существуют некоторые основные правила, в отношении которых все эксперты сходятся во мнении. Эти простые правила фэн-шуй позволят привлечь успех и богатство в ваш дом…
Объединение гостиной и кухни в квартире - одно из важнейших табу. Делать этого ни в коем случае нельзя. Учение фэн-шуй считает гостиную самой важной комнатой, в которой накапливается удача человека и особенно - главы семьи, мужчины.
Советов по устройству гостиной и усилению положительной энергии ци этой комнаты - великое множество. Но присоединение кухни, которая является одной из неблагоприятных зон, значительно ухудшает фен-шуй гостиной и удачу главы семьи. Эксперты утверждают, что в такой квартире вообще нет смысла делать фэн-шуй: удача из нее уходит безвозвратно.
Это цитата сообщения Лора_Сам Оригинальное сообщение
Бальзам - суфле
и еще, был очень вкусный пирог - "Деревенский" с овощами и чудесным бездрожжевым тестом. Тесто очень понравилось. Можно взять как основу под любой пирог. Рецепт - belonika.ru
Это цитата сообщения smotrina Оригинальное сообщение
[что привезти з турции]
[700x466]