Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофельные котлетки

 

Способ приготовления

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Волшебный тирамису + пара нужных секретов)))

Для вас - видео-рецепт тирамису, а так же секрет приготовления маскарпоне и выпечки печенья Савоярди дома)))

[показать]

Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису"




▶ яйца
▶ сахар
▶ сливочный сыр(маскарпоне- в идеале)
▶ яичный ликер
▶ соль, лимонный сок
▶ сироп сазарный
▶ кофе
▶ бисквитные палочки "Савоярди"
▶ какао

А ниже - рецепт печенье “Савоярди” с пошаговым фото.
Жмем сюда

Это цитата сообщения РоЖдЕнНаяЛюБиТь Оригинальное сообщение

КУПАНИЕ В ПЕНЕ ПО-ГОЛЛИВУДСКИ

“КУПАНИЕ В ПЕНЕ ПО-ГОЛЛИВУДСКИ" Возьмите 1 яйцо, полстакана шампуня и 1 чайную ложку ванилина. Всё тщательно взбейте в пену и подставьте под струю воды. Время принятия 20-30 минут. Температура воды приятная для тела. Такое купание сокращает и омолаживает кожу. Звездный эффект вам обеспечен! Ничего покупать не пришлось. Все было дома. Я все думаю такие простые рецепты, а кожа - блеск, никогда такой не была. Сегодня я полежала в ванне подольше чем обычно. Я пахну ванилью и хочу спать. И самое интересное, сантиметр просто пропал - а я так хочу себя измерить. Тем более мне кажется, что бедра на порядок стали уже, А МОЖЕТ ПРОСТО КАЖЕТСЯ - через два дня проверю))))))))))))) Есть у меня джинсы, которые туговато на мне сидят и одна пуговка не застегивается, раз сантиметр не нашла, придумала померить джинсы. Вуаля, налезли как по маслу и........................ ЗАСТЕГНУЛИСЬ. Я продолжаю продолжаю. Ванна - это теперь мой ежедневный ритуал, моя тайна. И вот о чем я подумала, если яблоко поместить в ведро с водой и достать через несколько часов, то яблоко будет без вкусное. Вода же будет пахнуть яблоком. Может в этом весь секрет? Вода вытягивает все плохое???????

Взято из интернета. Проверенно на себе. Результат шикарный!

 

[600x375]

 

 

А еще для тела очень полезны бани и сауны. Помню я как то попала в одну очень обалденную баню... С восторгом вспоминаю как классно там отдохнула!!! Вначале венечки. Потом обливают с ведра, затем в колодец и пять раз окунуться. Здесь пъем зеленый чай с сухофруктами, валяемся на травке возле озера, любуемся звездами. Потом обтирание какой-о травой и медом. Опятьповторяется обливание, колодец, валяние в траве. Потом я не вспомню, что еще было... но было потрясающе!!! А кожа после этих працедур... мммммм Гладкая, шелковистаяя, блестящая!!! Многие шлефуют в бане морской загар. После бани загар становится потрясающий! Такое ощющение, буд то кожа молодеет как минимум на 10 лет!!!

 

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Беляши

Беляш - распространенное в России название башкирского пирожка ваҡ бәлеш, представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем, круглой формы.

[показать]

Ингредиенты:

• 2,5 стакана муки
• 180 мл теплых сливок
• 7 гр сухих дрожжей
• 1 ч л сахара
• 1 ст л растительного масла
• 250 гр фарша из свинины и говядины
• 1 большая луковица
• соль, перец по вкусу
• растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Смешать молоко, сахар, дрожжи, растительное масло и соль. Постепенно всыпать муку. Вымесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1,5-2 часа
2. Лук измельчить в блендере и смешать с фаршем. Приправить по вкусу солью и перцем.
3. Вылепить из теста лепешки диаметром 10 см. Разложить на них по 1 ст л фарша. Края теста подтянуть к середине, оставив небольшое отверстие.
4. Обжарить беляши в разогретом масле, по 7 мин с каждой стороны

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Салат "Любовница"

[430x288]
Ингредиенты :

• 4 небольших моркови
• 0,5 стакана изюма
• 3 вареные свеклы
• 1 плавленый сырок
• пара зубчиков чеснока
• 0,5 стакана грецких орехов
• майонез – по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Торт «Семистаканник»

Торт «Семистаканник»

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог Черный принц

[450x253]
Пирог Черный принц

Состав рецепта:

- 3 яйца;
- 1 ст. сахара;
- 1 ст. кефира;
- 1 ст. варенья;
- 1 ст. л. соды (без горки);
- 2 ст. муки;
- 1/2 ст. грецких орехов.

Приготовление пирога: (варенья и соды я бы взяла меньше)

1. В кастрюльке смешиваем варенье с содой. Масса должна увеличиться вдвое.
[показать] 2. Яйца взбиваем с сахаром. Затем добавляем кефир, перемешиваем. Добавляем муку. Взбиваем миксером.
Соединяем смеси из п.1 и п.2, добавляем орехи, все перемешиваем.

Выливаем полученную смесь в форму.

Выпекаем при температуре 170 - 180 градусов 50 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Источник: eda-da.org.ua

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сливовый пирог по бабушкиному рецепту.!!!

[600x450]

Состав :125 гр. сливочного масла (можно и маргарин, но с маслом вкуснее) 0,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. гашеной соды, 1/4 ч.л. соли, 1/2 ст. сметаны, 2-3 ст.муки. сливы - 10-12 шт

Приготовление :Масло порубить и оставить в теплом месте, чтобы оно было мягким. Затем растереть с сахаром, добавить соль, соду, сметану.  Все хорошо перемешать до получения однородной массы, всыпать муку и замесить тесто.  Тесто должно быть не тугим, но эластичным.  Тесто разделит на 2 части, одну чуть побольше - раскатать и положить в форму, сделав небольшие бортики, выложить разрезанные пополам сливы, посыпать их сахаром.  Вторую половинку теста раскатать, накрыть сливы, прищипнуть края

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 С 25-30 минут. Можно сверху обильно полить сметаной и присыпать сахарной пудрой и когда пирог остынет, у него будет приятная, нежная "корочка".

 кулинарная страна

Это цитата сообщения Lisori Оригинальное сообщение

МАРК ТИШМАН и МАРИНА ДЕВЯТОВА - АЛЕКСАНДРА - на водном шоу - ОТРАЖЕНИЕ МОСКВЫ 03.09.2010г.

Выступление на водном шоу ОТРАЖЕНИЕ МОСКВЫ на Гребном канале а Западном административном округе накануне ДНЯ ГОРОДА МОСКВЫ получилось очень красивым, благодаря, конечно же парусным лодочкам, которые выписывали какие-то немыслимые круги на воде, и песня замечательная и любимая многими, да и сами артисты не подкачали... Красочно и душевно...
Видео с оф. сайта М.Девятовой.

ВСЕ о МАРКЕ ТИШМАНЕ

[400x280]
ИНТЕРВЬЮ МАРКА ТИШМАНА ТВ ЗАО /Гребной канал, 3 сентября 2010 года/
Видео с сайта marktishman.ru

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Идеальная упаковка подарка. Какой ее можно сделать?

картофельные пирожки


При изготовлении этих пирожков нужна сноровка.
И слой картофеля нужно стараться делать потолще, иначе пирожки получатся суховатыми.


картофельные пирожки




Хозяйке на заметку.
Быстро и качественно почистить картошку вам поможет порошок "Тайд". Кожура исчезнет уже в процессе замачивания.
СОСТАВ
1кг картофеля, 2~3 вареных яйца, 250г вареного мяса, 2 сырых яйца, соль, растительное масло, молоко или сливки или бульон


Картофель отварить в кожуре, воду слить и остудить.
Вареное мясо пропустить через мясорубку вместе с яйцами.


Я предпочитаю яйца натирать на крупной терке, чтобы они потом были более заметны в фарше.

Картофель очистить и пропустить через мясорубку.

картофельные пирожки

В мясной фарш добавить молоко или сливки или бульон, чтобы получилась однородная не рассыпчатая, но и не жидкая масса. При необходимости посолить.
В картофельный фарш добавить 1 сырое яйцо и 1 белок; желток отложить для смазывания пирожков. Посолить и хорошо перемешать руками.
На столе расстелить полиэтиленовый пакет. На его середину налить ~1 ч ложку растительного масла и размазать на нужную величину тыльной стороной столовой ложки.
На смазанное место положить 2 ст ложки картофельной массы и сформировать из нее лепешку диаметром около 15 см и толщиной не менее 1 см.
Разравнивать картофель нужно столовой ложкой, которой размазывалось масло - картофельная масса не будет прилипать к масляной поверхности ложки.
На середину картофельной лепешки положить мясной фарш.





Для большей сочности я советую положить в каждый пирожок к фаршу небольшой брусок сливочного масла.

Руки просунуть под мешок и, сгибая лепешку с двух сторон, соединить ее края.


Выложить получившийся пирожок на обильно смазанный растительным маслом противень.
Поставить противень с пирожками в разогретую до максимальной температуры духовку.
Через несколько минут, когда пирожки немного подсохнут сверху, смазать их сырым желтком (можно смешать его с 1~2 ст ложками воды).
Запекать до зарумянивания.
Подавать горячими, желательно с соусом или консервированными овощами.

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Азиатские лепешки

Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
[700x525]

[700x525]
Читать далее...

Пицца «Гавайская»
Пицца Гавайская

Ингредиенты
Пицца Гавайская. Ингредиенты
тесто:

* 250 мл молока
* 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
* 3 ч.л. сахара
* 5 ст.л. растительного масла
* 2 яйца
* 500-550 г муки
* соль

начинка:

* кетчуп или томатная паста
* консервированные ананасы
* ветчина
* сыр

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.


Фото 1 Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

Фото 2 Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).

Фото 3 Яйца немного взбить, добавить соль.

Фото 4 Добавить растительное масло, перемешать.

Фото 5 Добавить подошедшую опару, перемешать.

Фото 6 Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

Фото 7 Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

Фото 8 Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

Фото 9 Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

Фото 10 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 11 Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.

Фото 12 Тесто смазать томатной пастой.

Фото 13 Выложить ананасы и ветчину.

Фото 14 Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Мясной пирог с сыром

[500x375]
Тесто:

* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 мл пива (любого)
* 400-450 г муки
* соль

Начинка № 1:

* 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло

Начинка № 2:

* 3 яйца
* 100 г сыра
* зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
* соль

Фоторецепт далее

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Пышные оладьи=

[показать]

1 ст. простокваши или кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Когда это "уродство" выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и, с удовольствием, поедается .
Обязательно дать постоять 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".
Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Самые простые рецепты здоровья на все случаи жизни


Бежать к врачу или в аптеку из-за любой мелкой «болячки» нет ни смысла, ни времени. Вот несколько простых и эффективных способов решить небольшие проблемы со здоровьем самостоятельно.

От солнечного ожога. Если вы сильно обгорели на солнце, первым делом нужно принять какое-нибудь болеутоляющее, содержащее ибупрофен. Второй шаг – залезть в холодную ванну и окунуть в нее любой старый носок (чистый, конечно), наполненный овсянкой. После того как вы слегка охладитесь, возьмите упомянутый носок и отожмите из него овсяный раствор на обгоревшую кожу. Это поможет ей впитать максимум влаги, которая ей так нужна.

От несварения. Чаще всего несварение возникает после чересчур позднего ужина. Ложась в постель, вы принимаете горизонтальное положение, и желудочный сок вместе с остатками непереваренной пищи попадает обратно в пищевод. Чтобы вернуть все на свои положенные места, повернитесь на левый бок, и, поскольку желудок располагается именно слева, проблему разрешит сила тяготения.

От похмелья. Съешьте кусок хлеба, щедро смазанный медом, или любой другой продукт, содержащий большое количество фруктозы. Этот природный сахар помогает организму быстрее выводить алкоголь. Найти его можно в яблоках, вишне, винограде и помидорах.

От боли в ногах. Проведя целый день на высоких каблуках, обязательно пройдитесь по лестнице вверх. Это поможет растянуть мышцы и сухожилия ног, которые при регулярном ношении каблуков укорачиваются и становятся менее подвижными, что, в свою очередь, вызывает боль. Чтобы растяжка была эффективной, наступайте на ступеньки только кончиком туфли, а пятка при этом должна максимально провисать.

От мигрени. Люди, страдающие хроническими мигренями, могут предугадать наступление приступа примерно за 10–12 часов. Один из признаков – резкое немотивированное желание съесть что-нибудь сладкое (например, шоколад или кусок сахара), также отмечается, например, учащенное мочеиспускание, зевота и металлический привкус во рту.

Если вы чувствуете, что мигрень подступает, выпейте чашку крепкого кофе, чтобы улучшить мозговое кровообращение, а затем пройдитесь или займитесь любой физической активностью в течение 20 минут. Это окажет такой же эффект, как известные лекарства против мигрени – бета-блокаторы, зато обойдется без каких-либо побочных действий.

От порезов и укусов насекомых. Ранки и порезы надо для начала промыть холодной водой, а затем – если под рукой нет йода или зеленки – обработать обычным уксусом. Уксус обладает антибактериальными и антисептическими свойствами и, кроме того, работает как анальгетик.

Он же снимет неприятные симптомы после укуса насекомых. Просто смочите в уксусе ватный тампон и привяжите его к месту укуса на 20–30 минут. Можно приклеить ватку пластырем.

От чрезмерной потливости. Температура нашего тела контролируется центром терморегуляции, лежащим в области мозга под названием гипоталамус. Чтобы перестроиться с режима экстренного охлаждения и, соответственно, остановить процесс выделения пота, организму требуется от 15 до 30 минут, а значит, даже перестав заниматься фитнесом или таскать мешки с картошкой, вы продолжите потеть еще в целых полчаса.

Если такой вариант вас не устраивает и сразу из спортзала вы идете на деловой ланч, окуните ладони и запястья в ледяную воду и подержите несколько секунд. За это время кровь, проходящая через руки, успевает охладиться, и когда она поступает в сердце, особые чувствительные клетки регистрируют снижение температуры. В результате центр терморегуляции получает сигнал о том, что вам уже не жарко, а это значит, что телу уже пора перестать потеть.
Источник:lady.mail.ru
************************************************************************************
У Вас впереди торжество? Вам пригодится аренда банкетного зала в "Доме семейных торжеств". На сайте homeday.ru Вы можете заказать организацию свадебного торжеста, освободив себя от многих хлопот.
************************************************************************************
Очень удобная услуга доставка воды в офис в многолитровых баллонах. Это очень приятная забота о здоровье сотрудников. Заказать доставку можно на сайте fountainfoods.ru . "Королевская питьевая вода" по вполне разумным ценам.
************************************************************************************
Заказать и купить плитку ceracasa отличного качества и модного дизайна можно на сайте stroysnab21.ru компании "Стройснаб 21". Испанский керамический гранит украсит Ваш интерьер.

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

У ПОГОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ...

[440x550]                                              Цветная осень С.Маршак Цветная осень - вечер года - Мне улыбается светло. Но между мною и природой Возникло тонкое стекло. Весь этот мир - как на ладони, Но мне обратно не идти. Еще я с вами, но в вагоне, Еще я дома, но в пути. х Есть в осени первоначальной... Федор Тютчев Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора —

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ваши шёлковые пяточки

[показать]
Какая девушка не мечтает о гладких шелковистых пяточках с нежно-розовой, как у новорожденного младенца, кожей? Но в большинстве случаев мечты о красивых, ухоженных ногах резко расходятся с реальностью и, когда настает прекрасная, долгожданная пора - лето и вы достаете свои любимые открытые босоножки или сабо, то с грустью созерцаете свои пятки, которые так далеки от совершенства.
[показать]
Не стоит огорчаться по этому поводу и прятать самую красивую часть женский ножки в закрытые туфли. Это вполне разрешимая проблема, и в ваших силах сделать пятки ухоженными и красивыми, стоит только почаще баловать их различными приятными процедурами: энергичным массажем, ванночками, масками и специальной косметикой. Но помните о том, что даже самая дорогая косметика окажется бессильной, если вы не будете регулярно ею пользоваться!
[показать]

>>>>>>>

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лосьоны для увядающей кожи - народные рецепты

[372x372]
Рецепт N1. Протирание увядающей кожи лица соком алоэ: выдержать лист алоэ в темном прохладном месте в течение 14 дней. За это время он наливается соком. Можно завернуть лист в темную бумагу и убрать в холодильник на самую нижнюю полку. Затем снять кожицу с одной стороны и протирать очищенным листом кожу лица и шеи. Когда весь сок из этого листа израсходуется, легкими движениями вклепать его в кожу, а затем на еще влажное лицо нанести крем. Можно просто выдавить из листа сок и так же осторожно вклепать в кожу лица и шеи. Делать такое протирание надо 10-12 раз через 1-2 дня. Сок живого алоэ является мощным биостимулирующим средством. Комментарий: после такой процедуры появляется легкое пощипывание, но через пару дней оно проходит.

Рецепт N2. Домашний лосьон от морщин из огурца, мяты и квасцов: смешать 2 столовые ложки смеси огурца и мяты, 4 капли экстракта мяты и щепотку квасцов. Хранить в холодильнике.

Рецепт N3. Яблочный уксус и оливковое масло для увядающей кожи лица: смешать равное количество яблочного уксуса и оливкового масла. Наносить после умывания. После впитывания нанести дневной крем.

Рецепт N4. Домашний медово-уксусный лосьон для жирной стареющей кожи: 1 столовую ложку меда смешать с 1 чайной ложкой уксуса и 50 гр. одеколона. Развести 1 стаканом воды. Перед использованием взболтать. Применять 2 раза в неделю.

Рецепт N5. Натуральный лосьон на основе корня девясила и вина для стареющей кожи лица: горсть свежего измельченного корня девясила залить 0,5 литра белого сухого вина и проварить на медленном огне 15 минут. Полученным лосьоном протирать лицо дважды в день. Подходит для стареющей и увядающей жирной кожи.

Рецепт N6. Домашняя настойка розмарина от морщин: для борьбы с морщинами из домашних средств хорошо помогает настойка розмарина - она делает кожу упругой и разглаживает морщины. Ложку розмарина залить стаканом красного вина (для сухой и нормальной кожи) или водки (для жирной кожи). Бутылку с настойкой каждые два дня хорошенько встряхивать. Через 6 недель процедить раствор, и настойка готова. Хранить ее следует в сухом и прохладном месте. Два раза в день ватным тампоном, смоченным в настойке, протирать кожу лица и шеи.

Рецепт N7. Рецепт лосьона для устранения ранних морщин от Ю.Лонго: 30 гр. мяты, 10 гр. розмарина, 20 гр. цветков календулы, 30 гр. цветков ромашки, 1 л белого вина. Слегка измельчить и смешать цветы и листья, залить вином. Оставить настаиваться 2 недели, затем процедить. Протирать этим лосьоном лицо каждый вечер, обязательно смазывать потом лицо кремом или оливковым маслом.
[показать]

http://www.web-zdrav.ru

Серия сообщений "косметология, красота, уход за собой":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
Часть 3 - Чай в косметологии
Часть 4 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 5 - Восемь продуктов женской красоты
Часть 6 - Маска для лица
Часть 7 - Яблочный уксус
Часть 8 - Реабилитируем кожу к весне
Часть 9 - Запах, который сильнее приворота: ЛЮБОВНЫЕ ВАННЫ
Часть 10 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 11 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 12 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 13 - Индийские рецепты красоты
Часть 14 - Волшебный крем для лица
Часть 15 -

Читать далее...