• Авторизация


Русско-турецкий бисквит 08-02-2026 16:25

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Русско-турецкий бисквит

s1200-16 (700x393, 51Kb)
4 яйца (яйцо весом 55–60 г )
135 г сахара
135 г муки
ванильный сахар

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром не менее 10 минут.Масса должна увеличиться в объёме и стать плотной. Просеиваем половину муки.Аккуратно вмешиваем муку лопаткой, поднимая массу снизу вверх мешаем в одном направлении.
Просеиваем оставшуюся половину и также хорошо перемешиваем.Тесто переливаем в форму для выпечки диаметром 18 см.Ставим бисквит в заранее разогретую духовку на 35–40 минут при 180 градусах С на режим низ-верх.Спустя 35–40 минут выключаем духовку и даём бисквиту постоять 5–7 минут в выключенной духовке.Достаём бисквит даём полностью остыть.Когда бисквит остынет заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа.

https://vellamonik.wordpress.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Хлопковый торт! 08-02-2026 16:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Хлопковый торт!

3416556_628197504_122157403922857913_9025273849036252456_n_1_ (512x640, 40Kb)

Хлопковый торт
Нежный, воздушный и безумно вкусный!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновый кекс в блендере — проще не бывает 08-02-2026 16:23

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс в блендере — проще не бывает

Апельсиновый кекс (603x700, 414Kb)


Ингредиенты:

- Яйца – 2 шт. (категория С1 или С2)
- Сахар – 200 г (1 стакан 200 мл)
- Растительное масло без запаха – 100 мл (½ стакана)
- Апельсиновый сок свежевыжатый – 200 мл (1 стакан)
- Цедра 1 апельсина (по желанию, примерно 5–7 г)
- Мука пшеничная – 260–280 г (примерно 2 стакана по 200 мл без горки)
- Разрыхлитель – 10–12 г (1 столовая ложка без горки)
- Ванилин – 1 ч. л. без горки (или 8–10 г ванильного сахара)

Приготовление в блендере:

1. В блендер положить: яйца, сахар, масло, апельсиновый сок, ванилин и апельсиновую цедру. Взбивать 30–40 секунд.

2. Перелить смесь в глубокую миску.

3. Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать ложкой или ручным венчиком.

4. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

5. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремово-бежевый джемпер оверсайз с патентной шахматкой 08-02-2026 16:14

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Кремово-бежевый джемпер оверсайз с патентной шахматкой

-8

Размеры: оверсайз 44-48.

Для вязания нам понадобится около 400 г кремово-бежевой пряжи плотной скрутки: 50% шерсть, 50% акрил; 100 гр — 200 м.
А также 300 г кремово-бежевой мягкой пряжи с пушком: 25% мохер, 25% шерсть, 50% акрил; 100 гр — 300 м.
Спицы № 3-3,5.

УЗОРЫ ♥

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Шахматный узор: смотреть схему.

ОПИСАНИЕ ♥

Прямой фасон, спущенная линия плеча, прямые рукава с небольшим заужением к манжетам и небольшой круглый вырез горловины. Рукава в таких моделях можно практически всегда вязать просто трубой, без убавлений. Небольшое заужение у нас будет за счёт перехода к манжетам, которые мы будем вязать резинкой 1 х 1.

Основной узор джемпера вяжется следующим образом: чередование лицевых квадратов (пряжа из мохера) и полупатентных квадратов ( пряжа плотной скрутки): квадраты размером 25 петель в ширину на 36 рядов в высоту. Отделка по низу, на манжетах и горловине — резинка 1 х 1 (1 лиц., 1 изн.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ платье с Глубокими Складками по Полочке и отрезное по линии талии 08-02-2026 16:14

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ШЬЕМ платье с Глубокими Складками по Полочке и отрезное по линии талии



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших сериалов февраля 03-02-2026 22:53

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

10 лучших сериалов февраля

Повелитель мух1 (700x536, 113Kb)
Кадр из сериала «Повелитель мух»

Идет самый короткий месяц в году, а это означает сразу две вещи - что зима закончится уже совсем скоро и что остается не так много вечеров, которые можно будет провести дома, ссылаясь на метели и сугробы за окном. А пока такая возможность есть, и премьер хватит на любой вкус - от российской вариации «Под куполом» Стивена Кинга и новой экранизации «Повелителя мух» до возвращения культовой «Клиники» и продолжение экшена с Годзиллой и Кинг Конгом.

Резервация для русских, возвращение Годзиллы и «Повелитель мух» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Yarnmade №1 2020 Spring & Summer Collection 03-02-2026 17:20

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Yarnmade №1 2020 Spring & Summer Collection

Норвежский журнал по вязанию спицами. В номере замечательные модели весенне-летнего сезона для детей, женщин и мужчин.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фактурный узор 02-02-2026 21:50

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Фактурный узор



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА KFC GEORGIA GOLD (АДЕПТ) 02-02-2026 21:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА KFC GEORGIA GOLD (АДЕПТ)

Это рецепт-адепт фирменному блюду KFC «Золотая курица Джорджии» — жареным кусочкам курицы в пикантном медово-горчичном соусе.cb32e0603cbda4eca2e6824baaafa1da (700x349, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плотный джемпер с круглой жаккардовой кокеткой. 02-02-2026 21:29

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Плотный джемпер с круглой жаккардовой кокеткой.



1.
0K1q-nqKaicisYa6860mfk-Zj_V0wA7TKKJjs8uig4WsBplKv9Z0iIk-j5AL-tELSthQQj7-h7H7_1FpMwO40XZo (353x700, 236Kb)

2.
Z22uyk1XPsgmNjGRnuMlLN9hpx79i54lCZOlbS6khBF4E695oJjmL2OzyynyMdSFvrEzW8yUWEwveCKSJ9ogjGa1 (1) (458x700, 320Kb)

3.
foopTGsKyWeafRzkDzWr0gKwQS9gl3n_b0nk7rSF1KTBkvQMTG145lqpIJEQC9Lnz9rgWTdoZIf-dzRXI-gZ0RNQ (402x700, 249Kb)

Изделие состоит из кокетки, передней и задней кокетки, основной части, подола, рукавов и воротника. Сначала свяжите кокетку. Затем поднимите соответствующие участки и свяжите переднюю и заднюю кокетку, основную часть и подол. Далее поднимите оставшиеся участки кокетки и свяжите рукава. Наконец, поднимите вырез горловины и свяжите воротник. Примечание: Измерение проводилось вручную, погрешность составляет от 1 до 2 см. Поскольку сила хвата у всех разная, размер выборки указан только для справки. Единица измерения: см Маленький размер Бюст 100 Длина изделия: 53,5 см Длина Рукава Пряжа: Su Su’s Morandi 8#. Инструменты: крючок для вязания 5,0 мм. Примечание: Левая и правая стороны различаются по фактической левой и правой сторонам при ношении. В этом руководстве в качестве примера используется маленький размер; для других размеров, пожалуйста, обратитесь к соответствующей выкройке. 4.
Z22uyk1XPsgmNjGRnuMlLN9hpx79i54lCZOlbS6khBF4E695oJjmL2OzyynyMdSFvrEzW8yUWEwveCKSJ9ogjGa1 (453x700, 344Kb)

5.
L19TUIqlRjy0VZf8hF3ipJGRU53V8kPg64WjaSTlqVEYg9XA3ojpNxUv_ACbmxu644hmjOU8KfsIZyQhBAyI9EmX (700x470, 161Kb)

6.
NCs1PApeXT5RFmuaTqT-Gst_EXxKJDBeCnbGG0v_gIntQZVZ4fuEDqVn15nILaMgb2UB0iU2nqHHMEMggom1GWwx (700x618, 188Kb)

7.
7A3CTha2w-IQ4f7PtzHcGiduGQwkF5Aix7mJTJgx0kvBoLpUta0MJXUk-BRczBHrGsPdOBn853sX8btQ4ojlYBiZ (591x700, 416Kb)

8.
R4GHOw4noQRkstD1wAafIfubiZfyyCmVdOm6aVO2uPt0qpaJeWmuAseM7NEAp3YSFUm0r8uNWl1LICDnoxCc4gZu (700x573, 323Kb)

9.
0QcilvAo8lT3FVccRodBqW5sUTdfe4buvlqt2SCAAuowWxNaaL_07FAkSVbzej5P6kLEdvU82OvX2CDkUiB23Oew (700x521, 304Kb)

10.
WoW809eI_qlJBA-eah7SDa22HyUqN21wPJ_D4LhZk2j_bs0JdM8dYQMYvD6_P6MzXeiAvJG0t9vVxLfu201PYzWh (637x700, 486Kb)

11.
2bTbUs3_zXflbh9wM9O1NYXh3ruPSLeHTBWnjb284q1qnYvZDPv38hELf7Vz5DzTyozD7UWOA9uQZAzfJgx-cvw2 (700x333, 170Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ЯННЁМ 02-02-2026 21:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА ЯННЁМ

Курица яннём (яннём чикен) — корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. В переводе с корейского языка «яннём» означает «сладко-острая».
9e31c708e4cf73b6e3ea1bd4a9b6e16b (700x350, 396Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Фелиси от Phildar Officiel 02-02-2026 21:25

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Пуловер Фелиси от Phildar Officiel

 (564x700, 403Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки из вытяжного теста 31-01-2026 13:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Булочки из вытяжного теста




Рецепт вытяжного теста для булочек:
Ч700г муки
Ч 200мл молока
Ч 200мл тёплой воды
Ч 1ст.л сухих дрожжей (25г живых)
Ч 4ст.л сахара
Ч 4ст.л подсолнечного масла
Тесто делим на 12-14 шариков(обволакиваем в постном масле) и даем подоити 20минут. Каждый кусочек растягиваем на столе, смазав подсолнечным маслом . В итоге тесто подымаем и скручиваем улиткой. Дайте будочкам подой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект крючком «Timona» от Войтовой Ольги 31-01-2026 13:10

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Комплект крючком «Timona» от Войтовой Ольги

https://t.me/natalymasters/45767



1.
photo_2026-01-29_20-36-06 (700x480, 317Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбитый клубнично-малиновый джем 29-01-2026 23:09

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Взбитый клубнично-малиновый джем

Рецепт: Взбитый клубнично-малиновый джем

Предлагаю Вашему вниманию воздушный, нежный, ароматнейший, насыщенный по вкусу джем, по своей структуре напоминающий суфле. Готовить его можно из любых фруктов и ягод, в том числе и из замороженных. Получается так много! Баночки с невесомым лакомством хранятся в холодильнике 2-3 недели. За рецепт огромное спасибо Евгении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой куриный рулет для праздничных нарезок 27-12-2025 16:06

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Самый простой куриный рулет для праздничных нарезок

Отбиваем куриное филе - грудку и бедро.

Готовим две начинки - для филе бедра из фарша куриной грудки с маслинами, яйцом, приправами и майонезом.

А для отбивной из грудки фарш из бедра (темный куриный фарш) с дроблеными орехами или цукатами, сушеным чесноком, яйцом и приправами.

Как собирать рулет:

на пищевую пленку выложить отбивную, на нее намазать фарш и при помощи пленки все свернуть в рулет, завязав концы пленки, как конфетку.

Как готовить рулеты

Вскипятить в кастрюле воду, убавить огонь до минимума и опустить заготовки рулетов в кипяток на 15 минут.

Затем выключить воду и оставить рулеты в кипятке еще на 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ЛУКОВЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ 27-12-2025 16:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЛУКОВЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Отличный пирог для закуски к белому вину.
90a70d09a50f8fd28d0d6a66b2ac77c9_cropped_612x412 (600x306, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с крошкой - сладкие, влажные, очень вкусные 27-12-2025 16:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Булочки с крошкой - сладкие, влажные, очень вкусные

Ингредиенты:

200 мл теплого молока
80 гр. растопленного сливочного масла
3 стакана пшеничной муки (стакан 250 гр.)
2 чайные ложки сухих дрожжей (без горки)
2 яйца среднего размера
1/2 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Sethera by Norah Gaughan 27-12-2025 16:01

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган Sethera by Norah Gaughan

 (466x700, 295Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячее на Новый Год 2026. НОВОГОДНИЕ горячие блюда 10 рецептов! 26-12-2025 18:48

Это цитата сообщения Сентябр-Инна Оригинальное сообщение

Горячее на Новый Год 2026. НОВОГОДНИЕ горячие блюда 10 рецептов!




 
00:00 Куриные голени с персиковым соусом
• Подготавливаем ингредиенты: репчатую луковицу, консервированные персики, чеснок.
• Смазываем керамическую форму маслом, выкладываем лук и персики, добавляем чеснок.
• Готовим маринад: смешиваем половинку персика, мёд, соль, сушёный чеснок и чёрный перец.
• Заливаем куриные голени маринадом, перемешиваем и запекаем в духовке при 180 градусах около 45 минут.
 
02:06 Лесной рулет с начинкой
• Прокручиваем фарш с луком, добавляем соль, специи, молоко и панировочные сухари.
• Для начинки нарезаем твёрдый сыр и ветчину.
• Выкладываем фарш на лист бумаги для выпечки, добавляем начинку, закручиваем рулет, оборачиваем беконом.
• Запекаем рулет в духовке при 200 градусах: сначала 50 минут, затем ещё 15–20 минут для подрумянивания.
 
05:03 Курица, запечённая в технике медленного томления
• Готовим рассол: растворяем 180 г соли в 3 литрах тёплой воды.
• Оставляем курицу в рассоле на 4–6 часов, затем обсушиваем.
• Наполняем курицу кружочками лимона, смазываем сливочным маслом и обсыпаем перцем.
• Запекаем при 100 градусах до достижения внутри курицы 75 градусов, затем увеличиваем температуру до 250 градусов для румяной корочки.
 
07:35 Мясные рулетики с ананасами и ветчиной
• Готовим начинку: нарезаем ананасы и ветчину соломкой, добавляем натёртый сыр.
• Отбиваем свиную корейку, выкладываем начинку, сворачиваем рулетики.
• Обжариваем рулетики до румяного цвета, добавляем бульон, ананасовый и виноградный соки, соль и перец.
• Тушим в духовке при 180 градусах 40 минут.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии