Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые пузырчатые пирожки без дрожжей, без разрыхлителя, без кефира, даже кипяток не нужен
Самый удачный рецепт пирожков! Без сомнений удачный рецепт — пирожки без дрожжей! Идеальное тесто для пирожков без использования соды и разрыхлителя, даже кефира нет в составе! А это значит, можно приготовить пирожки с картофелем и в пост (о замене ингредиентов подробно сказано в видео). НО! Самое главное, такие пирожки из тонкого пузырчатого мягкого теста остаются вкусными и на второй день, что очень важно для такого состава ингредиентов! А если их разогреть, то почти как свежие (отличие только в том, что не хрустят, как только что пожаренные на сковороде). Готовьте с удовольствием!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
ШИКАРНЫЕ, ВКУСНЕЙШИЕ РУЛЕТЫ
Сегодня мы с вами будем печь ооочень вкусные из сдобного дрожжевого теста. Рулеты получаются очень пышные, вкусные, нежные. Начинка берётся на ваш вкус. Попробовать такие рулеты нужно обязательно. Они покорят
вас своим вкусом. Ну что, приступим?
РЕЦЕПТ:
1. Молоко тёплое - 130 гр.
2. Дрожжи сухие - 8 гр.( я не ошиблась, 8 грамм сухих дрожжей)
3. Сахар - 130 гр
4. Масло сливочное (мягкое) - 60 гр.
5. Яйцо - 3 шт.( 1 желток на смазку)
6. Мука - 500 - 550 гр.
7. Соль - 1/3 ч.л.
8. Масло растительное - 1 - 1,5 ст.л. (для домешивания теста)
9. Ванильный сахар - 1 пакетик
ДОПОЛНИТЕЛЬНО :
1. Масло сливочное - для прослаивания теста.
2. Кунжут / Мак - для украшения
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ :
1. Желток - 1 шт.
2. Молоко - 1 ч. л.
Выпекать при t°- 180 °, 25 - 30 минут, до желаемого зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке. ( у меня духовка печёт медленно, поэтому рулеты выпекались дольше)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Воздушные, как пух РОГАЛИКИ с ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мясной рулет с беконом
сыр Рикотта — 250 г
фарш индейки — 700 г
молоко — ½ стакана
яйца — 2 шт.
хлеб — 2 ломтика
бекон — 250 г
моцарелла — 120 г
пармезан — 30 г
лук-шалот — 2 шт.
растительное масло — 20 мл
соль, специи — по вкусу
Тонко нарезать бекон. Замочить хлеб в молоке и оставить на 10 минут. Лук натереть на терке.Размять вилкой хлеб. Добавить фарш, яйца, рикотту, тертый сыр моцарелла, тертый сыр пармезан, лук, соль и перец. Все смешать до однородной консистенции.
Сформировать из полученной массы рулет около 30 см в длину и выложить на противень, смазанный маслом. Обернуть рулет ломтиками бекона и накрыть фольгой.Выпекать в духовке 30 минут при 190 °C. Снять фольгу и выпекать еще 45 минут.Готовый рулет разрезать на ломтики и подать к столу.
https://www.turovmilk.ru
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Одесская солянка
Жители Западной Украины будут кидать в меня тапками, потому что для них солянка – это первое блюдо. В моей же семье солянка – это блюдо из риса с капустой и курицей. Очень вкусно!
Ингредиенты для «Одесская солянка»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Курица (тут выбор велик: солянка будет вкусной и с крылышками, и с бедрышками, и даже с субпродуктами) — 600 г
- Рис — 0,5 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшая) — 1 шт
- Сок томатный — 200 мл
- Специи
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как получить ТОЛСТУЮ ЗДОРОВУЮ рассаду (на примере томатов) БЕЗ ПОДКОРМОК И СТИМУЛЯТОРОВ за короткий срок:
“ОБМАНИТЕ” растения, устроив им “ЛЕТО”!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как правильно ухаживать за швейной машинкой:
Смотрите - это простой уход, который продлевает жизнь швейной машинке и делает шитьё комфортным.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Джемпер спицами
https://t.me/vyazanie_idei_i_skhemy/19465
1.
2.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Arena Дизайн от Melanie Rice
https://t.me/sizhu_vjazhu2/30882
1.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЕ КАЛАЧИКИ — МЯГКИЕ, АРОМАТНЫЕ, С ТЯНУЩЕЙСЯ НАЧИНКОЙ
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это ОЧЕНЬ просто! Лепешки-кармашки из КАРТОШКИ – Вкусные лепешки вместо хлеба
Предлагаю очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепешки очень мягкие и нежные.
Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение
Не загубите этим рассаду, томатам в рассаде это не нужно!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты
Пирог «Кара-Кум» не зря называют легендарным — его вкус напоминает дорогое пирожное из хорошей кондитерской. Весь секрет в сочетании очень рассыпчатого теста, густого джема и воздушного слоя безе с хрустящими орешками. Он получается настолько нежным, что просто тает во рту, а на второй день становится еще вкуснее. Приготовить его сможет любая хозяйка из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты:
Мука — 340-360 г (2 стакана с горкой)
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Сахар — 230-240 г (110 г в тесто + 120-130 г в безе)
Яйца — 3 шт. (разделить на желтки и белки)
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2,5 ч. л. (1,5 в тесто + 1 в безе)
Джем густой (персиковый или абрикосовый) — 500-700 г
Грецкие орехи — 1-2 ст. л.
Соль и сода — по 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л. (чтобы джем не мочил тесто)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пицца из нарезанного лаваша, с помидорами и перцем
Простой рецепт пиццы на сковороде, которую легко приготовить дома. Вместо традиционного теста для основы используется нарезанный лаваш. Сочные помидоры, сладкий болгарский перец и расплавленный сыр моцарелла создают идеальное сочетание вкусов. Отличный вариант для быстрого ужина или перекуса.
Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение
Для тех, кто не любит шапки - вяжем стильный Капор-чепчик!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
СЫРНО - ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЁШКА - САМАЯ ВКУСНАЯ.
РЕЦЕПТ :
1. Молоко тёплое - 80 гр.
2. Сахар - 1 ст. л.
3. Соль - 1ч.л.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Масло сливочное мягкое - 30 гр.
6. Мука - 200 гр.
7. Дрожжи сухие - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 1 - 1,5 ст. л. (для домешивания теста)
ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО :
1. Масло сливочное мягкое - 30 гр.
2. Чеснок - 1-2 зубка
3. Сахар - 1 ч. л. (без горки)
4. Майонез - 1 ч. л.
5. Укроп - 1/3 пучка (очень мелко порезать)
НАЧИНКА :
1. Сыр ваш любимый - 130 гр. ( у нас - сулугуни)
Выпекать при t°- 180°, 20 - 25 минут, до румяной корочки.
ЛЕПЁШКА готова, можно наслаждаться.
Это цитата сообщения Белояр_2 Оригинальное сообщение
Урок 2161: Виндовс 11 Про 64-бит - быстрая и легкая сборка 25H2 без телеметрии с драйверами