Åñëè íå äîáàâëÿòü ðó÷êó, ïîëó÷èòñÿ êîñìåòè÷êà.
|
Æóðíàë äëÿ òåõ, êòî ëþáèò âÿçàòü è ðóêîäåëüíè÷àòü.
Æóðíàë äëÿ òåõ, êòî ëþáèò âÿçàòü è ðóêîäåëüíè÷àòü.
Ýòî êëàññèêà. Áåëûé àæóð - õîðîø! Ìîäåëè ñ òàêèì óçîðîì âíå âðåìåíè è ìîäû.
Ðàçìåðû: îâåðñàéç 44-48.
Äëÿ âÿçàíèÿ íàì ïîòðåáóåòñÿ îêîëî 5 ìîòêîâ áåëîñíåæíîé ïðÿæè: 100% ìåðñåðèçîâàííûé õëîïîê; 100 ã/300-350 ì. Ñïèöû ¹ 3-3,5. À òàêæå ñïèöû ¹ 2,5 äëÿ îòäåëêè ïëàòî÷íîé âÿçêîé.
Ïûøíûå, àðîìàòíûå è âëàæíûå âíóòðè — ýòè ñèííàáîíû ñäåëàíû ïî óëó÷øåííîé âåðñèè êëàññè÷åñêîãî ðåöåïòà ñ èñïîëüçîâàíèåì îïàðû, ñëèâîê è ìÿãêîãî êðåìà íà ñëèâî÷íîì ñûðå. Áóëî÷êè íå ñóõèå, íå çàáèòûå, ëåãêî ðàçäåëÿþòñÿ íà ñëîè è íàñûùàþòñÿ íà÷èíêîé èç ìàñëà, êîðèöû è ñàõàðà. Îòëè÷íûé ðåöåïò, ÷òîáû ïîëó÷èòü ñî÷íóþ âûïå÷êó êàê â êîôåéíå, íî áåç èçëèøíåé æèðíîñòè.
Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî ò¸ïëîå — 380 ìë
Ñóõèå äðîææè — 11 ã
Ñàõàð — 100 ã
Ìóêà — 780 ã
ßéöà — 2 øò
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (â òåñòî) — 120 ã
Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ïàêåòèê (ïî æåëàíèþ)
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (â íà÷èíêó) — 100 ã
Êîðèöà — 20–25 ã
Ñàõàð (â íà÷èíêó) — 200 ã
Ñëèâêè — 150–200 ìë (äëÿ ñìàçûâàíèÿ áóëî÷åê â äóõîâêå)
Ñëèâî÷íûé ñûð — 180 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 30–40 ã
Ñëèâêè èëè ìîëîêî — 1–2 ñò. ë. (â êðåì)