Шоколадно-банановый торт без выпечки
 

[показать]

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

 Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

[400x300]

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

[400x300]

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

[400x300]

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

[400x286]

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.

[400x300]

Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

[400x300]

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.

[400x300]

Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.

[400x300]

Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

http://www.flickr.com/photos/pippijewelry/

Восхитительные работы - с хорошим вкусом, добросовестно сделанные. Талантливый человек талантлив во всем, о чем свидетельствуют украшения и вязанные сумочки автора. Смотрите сами.

[518x640]

1. 

[240x300]Вот и новогодняя тема с мастер-классами! Успей сделать подарки близким!

Если хочется сделать новогодние игрушки, то загляни СЮДА и ТУДА , или посмотри ТАМ и ЗДЕСЬ.

Создан даже мастер-класс по росписи рождественских подсвечников!

А как создать свечи для декора стола? — это будет интересно ….

Если вас ожидает карнавал, то можно интересно декорировать маску для себя любимой!  В общем желаю успехов в подготовке к новому году и рождеству!

 

Как сделать ледяной браслет можно узнать ознакомившись с мастер-классом на сайте Кладовая Солнца.

[631x700]

Пора печь!

Рецепт кекса к столу и в подарок на Новый год и Рождество.

Рождественский кекс с медом и специями: с каждой неделей вкуснее.

Многие европейские хозяйки уже испекли свои рождественские кексы и заботливо хранят их в кладовых в ожидании праздника. Если вы еще не озаботились сладкими подарками для близких и выпечкой к столу, которую можно сделать заранее, — самое время начать. Кекс с медом по рецепту из новой книги Ирины Чадеевой легко готовится и становится вкуснее при хранении.

[показать]

Традиция печь кексы к празднику существует в европейских странах уже несколько сотен лет. Рецепты их обычно составлены таким образом, чтобы готовые кексы могли долго храниться и становились при этом только вкуснее. Еще одно преимущество выпечки такого рода — ее начинали готовить задолго до Рождества, когда было время, силы и продукты.

Такой кекс можно испечь заранее, завернуть, украсить, он может стать подарком на Рождество или Новый год и бабушке, и коллегам, и любимым друзьям. А все любители выпечки видят в этих кексах неиссякаемый источник вдохновения, бесконечные возможности для вариаций на тему вкуса и украшения.

Рождественский кекс "Пряничный хлеб"

8–10 порций

Как ни удивительно, этот кекс не слишком сладкий, очень мягкий и может храниться несколько недель, только улучшая вкус. Мед, в отличие от сахара, сильно замедляет черствение, и именно большое количество меда позволяет кексу долго оставаться свежим. Что касается пряностей, то советую подбирать их на свой вкус: хотя кекс по приведенному рецепту очень вкусен и ароматен, он может показаться слишком пряным маленьким детям и даже некоторым взрослым.

Тесто:

300 г меда
220 г пшеничной муки
30 г ржаной муки (можно заменить молотыми орехами)
50 г фундука
1 пакетик разрыхлителя (2 ч. л. без горки)
100 мл молока
1 яйцо
1 щепотка соли

Смесь специй:

1 ч. л. с горкой молотой корицы
1 коф. л. молотого имбиря
1/2 коф. л. растертого кориандра
1/2 коф. л. молотого душистого перца
1/8 шт. мускатного ореха, натереть
4 головки гвоздичек, растереть
цедра одного лимона
цедра одного апельсина

Украшение:

1/2 белка
100 г сахарной пудры
Не забывайте просеивать пудру, поскольку содержащиеся в ней комочки могут помешать ровно выдавливать глазурь из корнетика.

1 форма размером 10×20 см или 2 формы 8×16 см
Разогрейте духовку до 180 °С

1.  Для теста подогрейте мед с молоком до растворения меда. Не кипятите! Остудите ниже 40°С.
2.  Орехи поджарьте 15 минут при 200 °С, очистите и порубите.
3.  В миску или чашу комбайна положите оба вида муки, орехи, разрыхлитель, соль, цедру и пряности. Перемешайте.
4.  Влейте негорячую смесь меда и молока, добавьте яйцо. Замесите тесто.
5.  Переложите тесто в формы. Пеките при 180 °С 45–50 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой — на ней не будет прилипшего теста.
6.  Готовые кексы остудите.
7.  Для глазури взбейте белок в прочную пену, добавьте половину от указанного количества сахарной пудры, хорошо взбейте и добавьте остальное. Переложите смесь в пакет, отрежьте маленький уголок и украсьте кексы.

Из книги "Пироговедение"

Ирина Чадеева

как самим изготовить краску для штампиков и самодельные контуры.

    Дорогие читатели, если Вы пользуетесь для своего творчества штампиками, то вам полезно будет узнать рецептик изготовления самодельных красителей :)

[показать]

и еще, насадки для шприца, вставленные в проделанную дырочку в крышечке мягкой пластикововй бутылочки помогут Вам рисовать контурные линии на декорируемой поверхности :) а для создания контурной массы вполне может подойти вот такой состав :

 

смешиваем клей элмера или ПВА с детской присыпкой, тальком или крахмалом,  Если масса получится очень густая- добавляем акриловый лак. Тщательно перемешиваем, разбивая все комочки- масса готова ! в эту массу можно добавить и красители.

 

[показать] [показать]

 

Посмотрите еще один интересный пост :)

 

ИЗГОТАВЛИВАЕМ САМОДЕЛЬНЫЙ КЛЕЙ И КАК НАКЛЕИТЬ САЛФЕТОЧКУ.

Успешного Вам творчества и экспериментов :))

с уважением, Марина !

идеи для творчества на fljuida.com

На сайте "Кладовая Солнца" появился новый мастер-класс по созданию набора елочных игрушек!

Желаю приятного просмотра...

[536x700]

Ну что, поехали?!

[показать]

Далее...

Вот оказывается как быстро можно задекупажить заготовки из гипса и получить в итоге елочные игрушки!

[700x655]

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

[640x480]

1.
[700x610]

2.
[700x272]

3.
[700x403]

4.
[700x561]

5.
[700x391]

6.
[700x319]

7.
[700x513]

[256x197]

Соль - уникальный продукт! При помощи соли можно сделать удивительное лекарство.

Смешаем соль с медом, уксусом и оливковым маслом в равных частях. Это целебное средство используется при ангинах в виде полосканий, при головной боли в виде растираний верхней части головы в течение 15-ти минут. Если боль не утихает, принимаем по 1 столовой ложке смеси, разведенной в 6-ти столовых ложках горячей воды. Смесь не рекомендуется применять при гипертонии. Если болят уши, перед сном закапываем 6 капелек в ушную раковину и оставляем так на ночь. Достаточно 3-х процедур для излечения.

Если у вас наблюдается флюс, смочите лекарством ватку и поместите ее между десной и зубами, оставив на ночь. 3-х процедур обычно хватает, чтобы унять боль.

Если у вас пяточные шпоры или остеохондроз поможет следующее средство:  3 стручка красного перца чили + 1 стакан крупной соли зальем 0,5 л коньяка, оставим настояться на 5 суток. При помощи этого лекарства, которое используется в виде примочек, можно вылечить пяточные шпоры и облегчить состояние при остеохондрозе.

Несильные боли в мелких суставах (кистях рук и стоп) исчезнут, если вы ежедневно будете делать следующую процедуру. Каждый вечер необходимо делать целебные “песочные ванны”. Смешаем соль с речным песком в равных частях. Подогреем смесь и начнем закапывать пальцы в горячий песок с солью. Держим до остывания.

При растяжении связок смешаем поваренную соль с мукой в равных пропорциях. Добавим чуток воды и замесим крутое тесто. Больное место закроем полученной лепешкой, сверху накроем полиэтиленовой пленкой и замотаем шарфом.

  Как лечить остеохондроз при помощи доступных методов и средств? Насколько серьезным может оказаться заболевание при боли в спине? Ответы на все эти вопросы читайте на сайте клиники Медибор. Качественное лечение - залог здоровья и хорошего самочувствия!

Я вышиваю на самодельном диванном станке усовершенствованной конструкции. Так выглядит сейчас мое рабочее место. Станок устойчивый, удобный, все необходимое под рукой.

[показать]Первоначально это был обыкновенный

Универсальный станок для вышивания.

Его не трудно изготовить самостоятельно из деревянной планки толщиной 25 х 15 мм.

Нужно отрезать шесть деталей-планок, два упора (можно обточить цилиндрики), два распределительных кубика. Просверлить отверстия в планках. И купить восемь крепежных комплектов (длинные болты с шайбочками и гайками-барашками).

[350x]

Два маленьких упора-цилиндра крепятся в длинное отверстие планок 1.

[показать]

Соединяем планку-стойку с нижней планкой.

[показать]  [показать]

При сборке барашки всегда должны находиться снаружи.

Соединяем среднюю планку-стойку с верхней планкой.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Вот и декабрь приближается а с ним и новогодние праздники! Я активно готовлюсь и для вас появился новый мастер-класс по созданию снежного покрытия для декоративных работ....

[525x700]

     В свое время, за неимением опыта в росписи одежды (да и неодежды тоже) и незнании что к чему - чем лучше рисовать, что мне подойдет - я скупала все подряд и проводила эксперименты) Мне было интересно попробовать ВСЕ)) В основном все материалы покупались на Ebay, потому как выбор в наших интернет магазинах скудный и однообразный! В основном представлены две-три фирмы и вечно нет в наличии того, что надо! И если с красками еще хоть какой то ассортимент есть, то вот маркеры - это реально проблема. Их просто нет! А если и есть, то какие то странные наборы длядетей)
Сейчас у меня уже вырисовалось некое понимание того, что мне необходимо и какие материалы используются чаще, а какие просто засыхают из за ненадобности!

Итак, что же у меня имеется:

[640x474]

На сайте "Кладовая Солнца" выложен фото отчет творческих работ за октябрь месяц 2013 года! Желаю приятного просмотра...

[688x849]

Для работы нам понадобятся:

Нам понадобится:

■    бумага;
■    клей ПВА, клей «Момент»;
■    деревянная доска;
■    деревянные палочки — 4 шт.;
■    кусочки кожи;
■    акриловая краска;
■    гипс или алебастр;
■    нитки;
■    деревянные кружочки или деревянные пуговицы — 4 шт.


[600x292]



 

Делаем эскиз лошадки: нам нужно иметь представление о пропорциях, внешнем виде и конечном результате
(фото 1).

Далее...