• Авторизация


Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад 16-04-2014 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы. Получаются очень нежными, в меру острыми и могут быть как отличной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Жюльен из баклажанов способный кинуть вызов своему грибному собрату. .
[700x525]
nyam2 (25x29, 8Kb)Рекомендую попробовать жульен из баклажанов...иногда даже самые необычные вещи бывают сказочно вкусными!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен в микроволновке 16-04-2014 14:27

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Жюльен в микроволновке

 


[540x398]

 Люблю грибные блюда. Особое наслаждение доставляет грибной жюльен: сытный, ароматный и горячий. Очень питательное и приятное блюдо. Особенно легко и быстро готовить жюльен в микроволновке. Чем «породистее» грибы, тем богаче вкус. Поэтому беру несколько видов грибов.

Продукты:

1.По 300 граммов вешенок и шампиньонов (если найдете свежие лисички или грузди – вообще роскошь)

  1. 2.Куриное мясо отварное - полгрудки
  2. 3.Полпачки 250 граммового сливочного масла
  3. 4.Столовая ложка муки
  4. 5.Сметана – 3 столовые ложки
  5. 6.Сыр – 100 граммов
  6. 7.Соль
  7. 8.Черный молотый перец

 

Приготовление:

- Грибы хорошенько промыть и нарезать не очень большими кусочками.

  • - -Куриную грудку разрезать на кубики чуть меньше, чем грибы. Грибы при готовке уменьшаться и кусочки продуктов станут одинаковыми по размеру.
  • - В форму для микроволновки выложить сливочное масло и растопить его в СВЧ.
  • - Смешать с ним муку. В соус выложить грибы и курицу, добавить соль и перец и хорошенько перемешать, чтоб масло обволокло продукты. Отправить в СВЧ на максимум на 5 минут.
  • - Практически готовый жульен смешать со сметаной.
  • - Сыр натереть на крупной терке и щедро посыпать его сверху, чтоб полностью покрывал грибы и мясо. Дать сыру расплавиться в микроволновке и приобрести запекшиеся края.

 

Вот и готово.  

На самом деле «жюльен» – это июльский суп или салат со всеми овощами, которые можно найти в середине лета. Они шинкуются тонкими полосками и быстро обжариваются на большом огне. Этот способ нарезки и имеет такое название.

Мы же по какой-то причине присвоили это имя грибной закуске и не очень тонко нарезанной. Что ж? Русская душа.

В любом случае готовить жюльен в микроволновке быстро и просто.


Опубликовано в в СВЧ-печи быстро

Read more:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Брови 14-04-2014 14:36
liveinternet.ru/users/verap...274027312/

Елена Крыгина "БРОВИ"!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О важности рукописного дневника (рекомендации Джулии Кэмерон) 14-04-2014 13:07

Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение

О важности рукописного дневника (рекомендации Джулии Кэмерон)

Даже и не помню, когда впервые у меня появился рукописный дневник. Помню, записывала туда поток своих мыслей и мне всегда становилось легче, я успокаивалась и начинала более здраво воспринимать мир вокруг. Делала это тогда, когда хотелось выговориться. Я интроверт (с болевой этикой эмоций - соционика), поэтому мне всегда было тяжело выражать свои безпокойства другим людям.

Потом я узнала о ЛиРу, мне было лет 15. Одновременно с этим я забросила свой бумажный дневник, писала поток своего мыслебреда сюда и удивлялась - а чего люди-то особо меня не читают-не комментируют :)? При этом ведение рукописного дневника мне начало казаться какой-то детскостью, пустым переводом бумаги :). Получалось, что у меня копился негатив и вспышки его я писала сюда....каюсь теперь.

Сейчас, благодаря ПУХу (Пути Художника от Джулии Кэмерон), я снова вернулась к рукописному дневнику. Теперь это преимущественно Утренние Страницы, которые я пишу уже 1,5 месяца почти ежедневно.

Что мне это дало:

- Выговаривание! Чистка мозга, очищение потока сознания. После выплескивания потока мыслей на бумагу приходит успокоение, гармоничное осознание происходящего.

- Осознание множества своих желаний. То есть простое недовольство раскрылось в осознании того, чего же мне недостает, чего хочется. И сразу же пришло их воплощение, потому что я осознала, что достаточно кажущейся незначительной перестройки обычной повседневности, также много мелких желаний, которые легко воплотить :).

- Я начала легко и с радостью писать посты сюда. У меня появилось вдохновение на поднятие каких-то интересных тем, я прорабатываю материалы и квинтэссенцию пишу сюда. Благодаря этому я стала лучше усваивать то, что я читаю или слушаю. И ко мне начали приходить постоянные читатели :).

Теперь приведу цитаты из книги Джулии Кэмерон Путь Художника:

 

Читать об Утренних Страницах!

 

Очень рекомендую всем книгу Путь Художника, но даже без вникания в книгу важность рукописных страниц неизмерима!

[показать]

 

Серия сообщений "книги*":
Часть 1 - Очарование женственности
Часть 2 - Как определить тип кожи. Уход. Абсолютная красота.
Часть 3 - О важности рукописного дневника (рекомендации Джулии Кэмерон)
Часть 4 - Чудесная книга - Ведическое кулинарное искусство
Часть 5 - Книга "Мыло ручной работы"
...
Часть 9 - Книга "Ведическая кулинария для современных хозяек"
Часть 10 - Книга: Экхар Толле "Сила момента"
Часть 11 - Книга Анатолия Некрасова "Материнская любовь"

Серия сообщений "Путь Художника*":
Вдохновения мне пройти до конца!
Часть 1 - О важности рукописного дневника (рекомендации Джулии Кэмерон)
Часть 2 - Путь Художника. Новое начало!
Часть 3 - Путь художника. Группа ВКонтакте для взаимоподдержки :)
Часть 4 - Путь художника. Неделя 1.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: носки крючком 14-04-2014 11:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: носки крючком

[604x453]
Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5.

Начинаем вязание носка с набора из нитяного кольца 8-ми полустолбиков, затем кольцо стягиваем и делаем соединительную петлю в 1-й полустолбик.
Далее начинаем вывязывать носок полустолбиками, делая прибавления по боковым сторонам до ширины стопы, по схеме № 1. Провязав 9-11 рядов с прибавлениями, продолжаем вязание по кругу полустолбиками. Для вязания рисунка, вводим светло-фиолетовую нить и вяжем незатейливым узором чередуя 2 полустолбика белой нитью над темными петлями и 2 полустолбика фиолетовой нитью над белыми петлями, технику вязания и смену нитей
Провязав носок 17-18 см от начала работы, продолжайте вязание одной фиолетовой нитью еще 5-6 рядов, делая прибавления по 1 дополнительному полустолбику по боковым сторонам в каждом ряду.
Затем начинайте вязание пятки столбиками без накида прямыми и обратными рядами по схеме 2 на средней части подошвы, перейдя к началу вязания соединительными столбиками. Провязывая пятку одновременно присоединяйте ее к мыску до середины.

Далее продолжайте вязать голенище полустолбиками круговыми рядами.
Провязав 5-6 рядов, вяжите объемным узором манжету по схеме 4, начиная с 2-х рядов столбиков без накида.

Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки вязанные крючком 14-04-2014 11:43

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Носки вязанные крючком

Носки полностью связаны столбиками без накида, при этом вязание направлено сверху вниз. Рубчатый рисунок манжет, пяток и мысков достигается особым приемом вязания.

[550x730]

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: тапочки спицами 14-04-2014 11:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: тапочки спицами

[600x449]
[600x450]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: пальто для девочки 4х лет 14-04-2014 11:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пальто для девочки 4х лет

[500x375]
Просто замечательное пальто "Элизабет", которое связала по модели Ральфа Лорена рукодельница Надежда Иванова.
Использовала пряжу Candy от Vita (100% шерсть суперуош), 178м/100г. Она не такая толстая, как можно судить по метражу, просто она тяжелая из-за своей обработки, расходная. У меня ушло 650 г, мне кажется, любой другой пряжи уйдет гораздо меньше.
Пальто «Элизабет» по модели Ральфа Лорена.
На возраст 3.5 – 4 года (рост около 100 см)
Материалы: 650 г Candy от Vita, спицы № 3.5.
Узоры: См. ниже.
Жемчужная вязка. 1 р. - 1 лиц.п., 1 изн. п.
2 р. – 1 лиц. п., 1 изн.п.
Плотность лиц. глади: 25 п. х 37 р. = 10 х 10 см.

Полочки и спинка вяжутся единым полотном.
Набрать 334 п., провязать 8 рядов платочной вязкой (все п. изн. во всех р.) Далее вязать след. образом : 7 лиц. п., 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 9 лиц .п. (большая коса), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 37 п. по схеме центрального арана, 2 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 9 лиц.п. (большая коса), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 5 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (коса), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (коса), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 4 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 9 лиц.п. (большая коса), 1 изн. п., 7 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 26 лиц.п. (лиц. гладь), 1 изн. п., 5 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 6 лиц.п. (коса), 1 изн. п., 6 лиц.п.
Далее вязать согласно схемам. Через 20 р. участки жемчужной вязки, которые содержат более 2 п., сократить с каждой стороны на 1 п. Повторить через каждые 14 р., доведя все участки жемчужной вязки до 2 п. (последние 2 участка, обрамляющие лиц. гладь, довести до 3 п.) При этом на участке лицевой глади сократить по 1 п. с каждой стороны через 30 р. , далее сокращать через каждые 18 р. до самой кокетки.
Через 28 см от начала работы оформить проймы след. образом: закрыть 4 п. между первыми двумя жгутами, потом закрыть 4 п. между вторыми двумя жгутами. Вязать каждую полочку и спинку раздельно.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта с ажурной полосой 14-04-2014 11:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: кофта с ажурной полосой

[402x478]
[700x385]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: сумки крючком 14-04-2014 11:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: сумки крючком

[365x354]
[578x653]Источник:http: //www.woman7.ru/rukol/viasanie-sumki/196-sumka-kruchok-2011.html


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные кружевные булочки 04-04-2014 13:37

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Воздушные кружевные булочки

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка: булка Тюрбан 04-04-2014 13:16

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка: булка Тюрбан

Простая в приготовлении булка, надеюсь вам понравится ))) Рецепт и пошаговое фото далее)... я наверное замучила Вас уже булочками?!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные способы разделки теста. Пошаговые фото 04-04-2014 13:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Интересные способы разделки теста. Пошаговые фото

[показать]

[показать]

[показать]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

Превью 0_bc551_a2c47a6a_XL (640x484, 256Kb)Превью 0_c5c0c_3a2d446b_XL (700x529, 488Kb)Превью 0_c53a3_cadc9cad_XL (640x452, 174Kb)Превью 0_c53a5_ea052cf6_XL (700x438, 241Kb)Превью 0_c53a6_6eaddf38_XL (500x379, 151Kb)Превью 0_c53b0_2822d99d_XL (642x486, 347Kb)Превью 0_c53b2_e296ed93_XL (500x457, 134Kb)Превью 0_c53b5_582da606_XL (480x480, 233Kb)Превью 0_c53b7_9af8b3e9_XL (400x300, 108Kb)Превью 0_c61a1_9f22d63e_XL (378x278, 101Kb)Превью 0_c61a2_6ad03bfe_XL (403x403, 225Kb)Превью 0_c61a3_5454b174_XL (438x493, 251Kb)Превью 0_c61a4_1b34615_XL (650x700, 452Kb)Превью 0_c61a5_79cbd742_XL (440x621,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Змейка" 04-04-2014 12:59

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка "Змейка"

Http://www.odnoklassniki.ru/profile/331643780052/photos
 







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки своими руками - просто! Красиво! 04-04-2014 12:11

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Рамочки своими руками - просто! Красиво!


[500x624]

На мой взгляд, здесь всё очевидно, но если кому-то пригодится мой опыт, буду рада...Никаких МК в Интернете я не нашла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор бутылок. Овощи,фрукты и цветы в глицерине. 04-04-2014 12:02

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Декор бутылок. Овощи,фрукты и цветы в глицерине.

[250x414]Прекрасная дизайн идея. Овощи,фрукты и цветы в глицерине. Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Цветы необходимо определенным образом подготовить:
Сначала необходимо сделать косой срез на стебле, затем удалить лишние листья, расщепить стебель на длину 5-10 см - так глицерин лучше будет проникать в стебель.

Далее нужно приготовить раствор для консервации.
Да этого смешивают одну часть глицерина с двумя частями горячей воды.
Полученную жидкость наливают в банку.
Высота слоя жидкости должна сохраняться на одном уровне, около 20 см, поэтому раствор надо постоянно доливать по мере необходимости.
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние настойки 04-04-2014 11:22

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Домашние настойки

[показать] Предлагаю вам ознакомиться с одним из видов домашнего бизнеса - изготовление домашних настоек.Читайте, может кому то и пригодится!
Если зайти в любой магазин торгующий алкогольными напитками то можно увидеть что кроме традиционной водки и вина имеются в продаже настойки которые весьма не плохо раскупаются. Конечно стоят они не дешевле хорошей водки, но все мы знаем о целебных свойствах настоек сот слов своих родителей бабушек.

В Советские времена настойки не продавались в открытую в магазинах и приходилось их покупать из под полы у бабушек или в деревнях у местных целителей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Навесная корзинка КАШПО. Мастер-класс 04-04-2014 11:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Уважаемые рукодельницы) Предлагаю вам сплести из газетных или журнальных трубочек декоративную навесную корзинку - кашпо для осеннего декора в интерьере. В корзинке можно разместить искусственные цветочки или цветы ручной работы, а также шишки, желуди, колючки, осенние веточки и другие осенние дары природы. Трубочки для плетения можно окрасить морилкой, как до начала плетения, так и после, любой краской. Самое главное - покрыть навесную корзинку лаком, чтобы она приобрела прочность, закрепла, ну и заблестела) Желаю вам успехов в творчестве!

[640x480]

[640x480]

[700x419]
[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка часть 2 (крышка) 04-04-2014 11:10

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Шкатулка часть 2 (крышка)


[показать]

Плетение крышки к шкатулке из газетных трубочек.
Начало мастер-класса по плетению шкатулки - из газетных трубочек смотрите здесь: часть 1

46. Начинаю плести крышечку из газетнных трубочек. Вырезала из плотного картона 2 кружка диаметром 8 см. По окружности с помощью линейки ставлю метки на расстоянии 1 см. Затем (важно!) от центра черчу к ним радиусы. Из льна вырезаю кружки большего размера, прокладываю шов "вперед иголку" по краю, чтобы затем стянуть ткань. На тканевый кружок кладу синтепон, сверху картонный кружок и стягиваю ниткой. Так как метки на кружке остались под тканью, то при приклеивании трубочек ориентируюсь на радиусы. Справа показала уже готовый мягкий кружок с изнанки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка часть 1 04-04-2014 11:09

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Шкатулка часть 1


Плетение шкатулки из газетных трубочек.
1. Доброе время суток всем, кто сюда заглянул, а в первую очередь плетунам газетным! Представляю вам мастер класс по плетению шкатулки из газетных трубочек. Ни в коем случае не претендую на истину в последней инстанции, а просто расскажу, как это делаю я. Начнем? На первом натюрморте - почти всё, что я использовала. Среди прочего, 300 зеленых "папоротниковых" и 100 "ореховых" трубочек (трубочки остались), синтепон, скатертный лён, алюминиевая форма (крышка от примуса), грузики от разборных гантелей. Не хватает клеевого пистолета.

[показать]
2. В результате у меня получилось ЭТО. На первый взгляд выглядит совсем даже ничего... но это только на первый. Все косяки покажу крупным планом позже. А первый косяк виден уже здесь - плетение на крышке намного плотнее, чем на нижней части из-за большой разницы в расстоянии между стоячками. Итак, поехали..

[показать]
3. Трубочки кручу из полос шириной 7 см на спицу 1,5 мм из серой бумаги "Потребительская". Толщина в готовом виде - 4 мм. Показала трубочки в разрезе. Рабочие трубочки всегда смачиваю водой, чтобы они стали эластичными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии