Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.
Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.
Нам понадобится:
[показать]3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин
[показать] [показать]Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.
[показать] [показать]Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .
[показать] [показать]Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .
[показать] [показать]Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.
[показать] [показать]Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!
источник
[330x64] [330x64]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ - ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ
Производители убеждают нас, что добавляя кучу химии в еду, они действуют только из благих побуждений. Только благодаря им, на нашем столе появляется пища, которая может долго храниться (долетая бог знает с каких концов света), она вкуснее, чем на самом деле (за счет вкусовых добавок), питательна и полезна, благодаря не только натуральным компонентам, но, увы, искусственно синтезируемым химическим соединениям... Словом, хотите хорошо и вкусно поесть, без консервантов и добавок не обойтись.
Пищевые добавки делятся по принципу действия на несколько групп. Каждый тип можно определить по первой цифре после буквы E. Вот список, опубликованный в «Википедии».
Е100 — Е182 — красители (применяются для окраски пищевых продуктов);
Е200 — Е299 — консерванты (удлиняют срок годности продукта);
Е300 — Е399 — антиокислители (замедляют окисление, предохраняя продукты от порчи, по действию схожи с консервантами);
Е400 — Е499 — стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции);
Е500 — Е599 — эмульгаторы (поддерживают определенную структуру продуктов питания, по действию похожи на стабилизаторы);
Е600 — Е699 — усилители вкуса и аромата;
Е700 — Е899 — зарезервированные номера;
E900 — E999 — антифламинги и другие вещества.
Уже доказано, что наиболее вредными являются консерванты и окислители. Консерванты, например, нарушают биохимические реакции в любой среде, бактерии гибнут, а мы получаем «долгоиграющий» продукт, который может храниться «веки вечные». Мы, конечно, не одноклеточные, да и соляная кислота, содержащаяся в нашем желудке, какую-то часть отравы разрушает, поэтому консервант не убивает нас сразу, а является чем-то вроде бомбы замедленного действия. Последствия злоупотребления пищей, содержащей большое количество консервантов могут проявиться «когда не ждали» и, самое печальное — для нас связь вредной добавки и нашей болезни будет совсем не очевидна.
Стабилизаторы (и консерванты) действуют на наши организмы по принципу антибиотиков, то есть, неся какую-то пользу, наносят вред в разы ее превышающий. Недаром после приема лекарства, которое спасает наши жизни, убивая сильную инфекцию, нам приходится курсами пропивать т. н. эубиотики («бифидумбактерин», «линекс», «хилак» и т. п.), чтобы не заработать дисбактериоз — последствие покалеченной микрофлоры кишечника. Правда, стабилизаторы в большинстве своем являются продуктами растительной или животной выработки, но все равно «дорабатываются» с помощью химической промышленности.
К красителям вопросов нет, поскольку название этой группы пищевых добавок говорит само за себя — синтетически выработанные вещества.
Эмульгаторы вроде бы не представляют большой опасности, поскольку являются минеральными веществами (сода, например), однако, вспомните, сколько минеральных веществ, созданных самой природой по сути являются ядовитыми и токсичными.
Такие добавки, как, например, Е250 - нитрит натрия, Е251 - нитрат натрия, Е252 - нитрат калия считаются безопасными и широко распространены, производители самых разных стран добавляют их в свои продукты. Однако, колбаса, которую мы едим, если в нее не добавить нитраты и нитриты, не будет выглядеть так нежно и «розово», а будет лежать на прилавках серо-бурой массой. Так же грустно будут смотреться копченая рыба,
Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение
Многоцветные спиральки крючком
Многоцветные спиральки крючком.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Шапочки, берты, аксессуары. Спецвыпуск
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Хотите больше узнать о своем любимом – погадайте на яблоках
[270x270]
Многие виды гаданий требуют особых инструментов или предметов, при помощи которых можно узнать свое будущее.
Существует несколько видов гадания на экзотических фруктах. Но мы остановимся на том, которое связано с нашими привычными плодами. Это древнее кельтское гадание. Оно с некоторыми особенностями было распространено в странах Европы, где кельты обитали первоначально, на островах Великобритании, куда они позже переселились, и у славянских народов – везде, где было сильно языческое колдовство.
Для этого гадания вам понадобятся яблоки. Однако лучше не те идеально отобранные плоды, продающиеся в супермаркетах, а фрукты, что выросли на даче, можно использовать подгнившие и даже червивые.
Яблоко – плод, посвященный богине любви Венере. Поэтому гадать на яблоках лучше всего о любви.
Самое простое гадание на яблоках состоит в следующем: возьмите столько яблок, сколько в вашей жизни существует сегодня мужчин, отношения с которыми вас интересуют.
Если есть только один любимый человек, возьмите одно яблоко. Назовите каждое яблоко именем вашего любимого или поклонника.
Ищите сходство между людьми и плодами, и найдете много интересных ассоциаций. Имена или инициалы нацарапайте ногтем на кожуре каждого яблока. Только не применяйте острых предметов, наподобие пилок, иголок, скрепок, ножей. Венера, хоть и была возлюбленной покровителя войны и оружия Марса, очень не любила колюще-режущие орудия. Можно не писать имен на яблоках, а привязать к яблочным черенкам разноцветные ленточки и запомнить, какая из них чье имя означает.
Оставьте яблоки на всю ночь где-нибудь на открытом балконе или на садовом столе. Утром осмотрите их. Постарайтесь понять, что изменилось.
Если какие-то плоды поклевали птицы, значит, мужчины, имена которых на них написаны, на серьезные отношения не способны, будут изменять в браке. Если птицы склевали, чуть ли не половину плода с одной стороны, то у вас будет серьезная соперница. Если плод кто-то сбросил на землю, то это не очень благоприятный признак. Как бы хорошо вы ни относились к человеку, имя которого значится на таком яблоке, не выбирайте его. Постарайтесь отношения прервать, иначе они могут стать в дальнейшем болезненными для обеих сторон. Бывает так, что яблоко бесследно исчезло. Это говорит о большой неуверенности в себе данного поклонника, неумении бороться за объект своей любви, то есть за вас.
Затем приступим к следующему этапу гадания: выясним, кто самый последовательный и настойчивый из всех. Выйдите на ровную полянку (это можно сделать и в комнате) и подбросьте яблоки как можно выше. Когда они упадут на землю или на пол, осмотрите их.
Те, что раскололись, можно сразу в компот. Такие поклонники не выдержат конкуренции, ваших капризов, вкусов и требований. Самым лучшим считается плод, который не был, тронут птицами, и остался цел при падении. Запомните его имя. Обидно, если мужчина, яблоко которого выдержало первые испытания, нравится вам меньше других.
Может случиться и так, что все плоды останутся целы. Тогда исследуйте их со всех сторон. Вмятины и отколы – это «боевые» раны, полученные поклонниками в процессе ухаживания за вами, ваши измены и отходы в сторону.
Чтобы понять по-настоящему душу человека, надо в нее «углубиться» – яблоки нужно съесть.
Можно не все сразу, а в течение дня по очереди. Кислое яблоко символизирует скучные отношения, сладкое – нежные отношения, терпкое – бурные отношения, кисло-сладкое – страсть и нежную дружбу в одном флаконе.
Твердое яблоко говорит о том, что ваш избранник будет упрямым мужем, рассыпчатое – подкаблучником. Твердая кожура и мягкая сердцевина символизирует хорошего во всех отношениях человека, который, однако, раскроется только в ваших объятиях, если вы проявите терпение.
Сочное яблоко означает чувственные отношения, с большим количеством комплиментов и подарков (но сочное и кислое – все это вам будет неинтересно).
Сухое, вяловатое внутри яблоко говорит о том, что вы с избранником будете мало общаться друг с другом, ваши отношения будут сдержанными. Подгнившее внутри яблоко означает, что
Это цитата сообщения Born_to_LOVE_ Оригинальное сообщение
Переводчик страниц
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение
Ковры и пледы! Новая техника от ErinLindsey.
Обращение Эрин Линдсей к читателям своего поста: "
Нашла несколько из своих работ в других местах в Интернете... Я не возражаю против людей, поддерживающих СВЯЗЬ с моим блогом, но я действительно возражаю против людей, берущие мои работы и утверждая, что пункты на фото были сделаны ими лично.
Я буду постепенно помещать информацию об авторском праве на мои работы, но это будет позже.
Этот -способ вязания крючком, который преподавался мне моей умершей бабушкой. У меня никогда не было записанного образца, так как я запомнила его. Насколько я знаю что этот узор она придумала самостоятельно, то этот узор является моим. Образец защищен авторским правом. Пожалуйста, не продавайте образец. Многие дизайнеры образцов не хотят, чтобы Вы продали любой пункт, который Вы, возможно, сделали по их образцам . Я тоже одна из них. Если Вы думаете, что можете получить немного денег для законченного афганца, которого Вы могли бы сделать с этим образцом,идите вперед, кто я, чтобы остановить Вас... Только не продавайте мои образцы.
Благодарю людей, которые помогли мне.
Этот плед я вязала для моей любимой бабушки".
Техника вязания от ErinLindsey
Omaha, Nebraska, United States]
Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение
Пирог из сказочно-волшебного теста
Тесто это сказочное и волшебное. Делать 10 минут. Результат - 100 из 100. Очень высокое, пористое и вкусное и с хрустинкой где пропеклось по бокам.
[640x427]Это цитата сообщения Алёна_73 Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Имитация симпатичной кофточки.
Эту красатулю нашла в блоге Катерина .
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Шапка с декоративным узором и рельефной косой (крючок).
[495x600]
[показать]
[показать]
Посмотреть мастер-класс о том, как вязать такой узор, можно здесь:
www.liveinternet.ru/users/tanzja/post134857959/
Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
Такие вещи принесут счастье
Счастливые вещи
Бывают счастливые дни.
Когда настроение отличное, бодрость, сила!
Хочется броситься делать дела, ведь они явно легко все делаются.
Но:
лучше в такие дни заняться покупкой носильных вещей.
Таких, которые «и в пир и в мир», то есть можно будет взять с собой повсюду.
Одежда, купленная в день, когда ты нравишься людям, будет делать тебя симпатичным каждый раз когда ее надеваешь.
И в день удачного разрешения какого-либо дела нужно непременно купить если не шубу, то хотя бы трусы или очки…
И не говорите что все это пустое суеверие...
Наверняка у каждого есть заветная вещица, которую надеваем или берем с собой при важных встречах...
Еще статья на тему:
Хлеб – мощный оберег
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мастер-класс: воротник "гольф".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог"Кому добавки"
