Это цитата сообщения Тагильчанка Оригинальное сообщение

Пицца с мясом

Для всех любителей пиццы предлагаю свой фирменный, проверенный временем рецепт. [показать] Тесто: молоко-1стакан пачка дрожжей 2 ст.л. масла сливочного 2 ст.л. сметаны 2,5 ст.л. сахара 0,5-1 ч.л. соли Начинка: фарш куриный сыр Гауда майонез помидор Молоко чуть-чуть подогреть, растворить в нем сахар и соль,масло,остудить.Добавить сметану и дрожжи. Затем 1,5 - 2 стакана муки, замесить тесто, поставить бродить. Когда поднимется, опустить и опять поставить для брожения. В следующий раз добавить еще муки и вымешивать, подсыпая понемножку муки, пока не перестанет липнуть к рукам. Расскатываем круглый пласт.Дно круглой формы смазываем маслом и немного майонезом.Выкладываем тесто и разравниваем по всей форме.Тесто должно быть очень тонким. Тесто смазываем майонезом,по краям выкладываем помидоры,порезанные кружочками.Выкладываем на пиццу фарш,смазываем обильно майонезом,посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Салат Морской коктейль
Часть 2 - Блины ажурные
...
Часть 15 -

Читать далее...

Продукты:

0,5 кг. печенья,
0,5 кг. творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара.

Инструкции:

Растереть творог с маслом и сахаром и разделить массу на 2 части. В одну добавить 2 ст. ложки какао, в другую изюм.

На фольге разложить пласт из печенья (каждое печенье предварительно смочить в молоке), на этот пласт нанести творог с изюм, затем опять опять слой печенья, а сверху творог с какао и еще пласт печенья.

Сварить шоколадную глазурь и покрыть торт, а можно и не покрывать, тоже вкусно.

Поставить на 2 часа в холодильник. Можно сделать как отдельные пирожные любой высоты.

При разморозке вкус сохраняется.

1 банка консервированной горбуши
1 большой огурец
2 помидора
200 г сыра твердых сортов
майонез или сметана, соль по вкусу

Рецепт приготовления
Консервы – слить жидкость, размять вилкой и вытащить косточки.
Помидор – вымыть разрезать пополам и вынуть семечки чайной ложкой так, чтобы у нас осталось только стенки помидора (канкасе). Нарезать стенки на кубики.
Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат выложить слоями в креманки или на блюдо:
1. Рыба
2. Огурец
3. Помидор
4. Майонез
5. Тертый сыр
Охладить перед подачей.
Так же в салате рыбные консервы можно заменить любой соленой красной рыбой, очистив ее от костей и кожи и нарезав кубиками.

Возьмите 3 средние свеклы, 2 моркови, 2 зеленых яблока, 200 г чернослива, полстакана изюма без косточек, полстакана очищенных грецких орехов, 100 г твердого сыра, 3 ст. л. меда и 100 г нежирной сметаны. Свеклу запеките в духовке, так она сохранит все полезные вещества и витамины и приобретет шоколадный привкус. Очистите и натрите на крупной терке. Чернослив залейте горячей водой, когда размокнет, нарежьте. Сырую морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке и смешайте с распаренным изюмом. Орехи измельчите, яблоки натрите на крупной терке, а сыр - на мелкой. Выложите салат слоями: свеклу с черносливом, сыр, яблоки с медом, орехи, морковь с изюмом и снова свеклу с черносливом. Все слои смазывайте тонким слоем сметаны.

Ингредиенты:
говядина, мякоть - 500г
картофель - 700г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 150г
яйцо - 1 шт.
сыр твердый - 100г
масло сливочное - 25г
молоко - 100 мл
вино белое п/сухое - 1/2 стакана
масло раст. для обжарки
соль, приправы
Способ приготовления:
Картофель очистить, порезать, отварить до готовности в подсоленной воде.
Добавить сливочное масло, подогретое молоко, помять толкушкой, влить взбитое вилкой яйцо, хорошо перемешать.
Превратить мякоть говядины в фарш при помощи блендера или мясорубки.
Очистить морковь и лук, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать дольками.
На разогретой сковороде в растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, перемешать, готовить на среднем огне 3-4 минуты, добавить грибы, готовить под крышкой минут 5.
Добавить к овощам мясной фарш, готовить его, разбивая комки минут 6, затем влить вино. Я взяла то, которое у меня было в наличии - белое полусухое, но можно и другое использовать, а можно и вообще заменить вино мясным бульоном или томатным соком.
Хорошо посолить и посыпать любимыми приправами.
Томить под крышкой 15 минут.
В форму для запекания выложить приготовленный фарш, равномерно его распределить, пригладить лопаткой.
Поверх фарша положить картофельное пюре, в парадном варианте можно сделать это, используя кулинарный кулек, в домашнем исполнении - просто лопаткой изобразить на поверхности волны или другие узоры.
Посыпать поверхность тертым сыром и поставить в разогретую до 190* духовку на 35-40 минут

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Праздничные салатики!!!

Новогодние салаты с сайта Готовим дома

[показать]Салат "Ананас"

[показать]Салат "Белая береза"

[показать]Салат "Вкуснятина"

[показать]Салат "Гнездо глухаря"

[показать]Салат "Гранатовый браслет

" [показать]Салат "Крабик" в тарталетках

[показать]Салат "Красное море"

[показать]Салат "Любимый"

Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Как красиво завязать шарф?

Как красиво носить шарфы?

Как повязывать шарфы?

Какие существуют способы завязывания шарфов?

120  способов и вариантов завязывания шарфа!

 

 

 

смотреть дальше

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ

Занимательные опыты на кухне [230x148]Делаем творог Бабушки, которым более 50 лет, хорошо помнят, как сами делали творог своим детям. Вы можете показать этот процесс и ребенку. Подогрейте молоко, влив в него немного сока лимона (можно использовать и хлористый кальций). Покажите детям, как молоко сразу же свернулось большими хлопьями, а поверх него находится сыворотка. Слейте полученную массу сквозь несколько слоев марли и оставьте на 2-3 часа. У вас получился прекрасный творог. Полейте его сиропом и предложите ребенку на ужин. Уверены, даже те дети, которые не любят этот молочный продукт, не смогут отказаться от деликатеса, приготовленного с их собственным участием. Как сделать мороженое? Для мороженого вам понадобится: какао, сахар, молоко, сметана. Можно в него добавить тертого шоколада, вафельные крошки или мелкие кусочки печенья. Размешайте в мисочке две столовых ложки какао, одну столовую ложку сахара, четыре столовые ложки молока и две столовые ложки сметаны. Добавьте крошки печенья и шоколада. Мороженое готово. Теперь его надо охладить. Возьмите миску побольше, положите в нее лед, посыпьте его солью, перемешайте. На лед поставьте мисочку с мороженым и сверху накройте полотенцем, чтобы в нее не проникало тепло. Каждые 3-5 минут помешивайте мороженое. Если у вас хватит терпения, то через каких-нибудь 30 минут мороженое загустеет и его можно будет попробовать. Вкусно? Как же работает наш самодельный холодильник? Известно, что лед тает при температуре ноль градусов. Соль же задерживает холод, не дает льду быстро таять. Поэтому соленый лед дольше сохраняет холод. Да еще полотенце не дает проникнуть теплому воздуху к мороженому. А результат? Мороженое выше всяких похвал! Собьем масло Если вы живете летом на даче, то наверняка берете натуральное молоко у молочницы. Проделайте вместе с детьми опыты с молоком. Приготовьте литровую банку. Наполните ее молоком и поставьте на 2-3 дня в холодильник. Покажите детям, как молоко расслоилось на более легкие сливки и тяжелое "снятое" молоко. Сливки соберите в банку с герметичной крышкой. И если у вас есть терпение и свободное время, то трясите банку в течение получаса по очереди с детьми, пока шарики жира не сольются воедино и не образуют масляные комочки. Поверьте, такого вкусного масла дети не ели никогда. Домашние леденцы Кулинария - увлекательное занятие. Сейчас сделаем домашние леденцы. Для этого нужно приготовить стакан с теплой водой, в которой растворить столько сахарного песка, сколько может раствориться. Затем возьмите соломинку для коктейля, привяжите к ней чистую нитку, закрепив на ее конце маленький кусочек макарон (лучше всего использовать мелкие макаронные изделия). Теперь осталось положить соломинку сверху стакана, поперек, а конец нитки с макарониной опустить в сахарный раствор. И набраться терпения. Когда вода из стакана начнет испаряться, молекулы сахара начнут сближаться и сладкие кристаллы станут оседать на нитке и на макаронине, принимая причудливые формы. Пусть ваш малыш попробует леденец. Вкусно? Эти же леденцы будут гораздо вкуснее, если к сахарному раствору добавить сироп от варенья. Тогда получатся леденцы с разным вкусом:

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенник

  [показать]

Тесто замесить как на вареники... Затем разделить тесто на 4 равные части, каждую часть раскатать на тонкие круглые листы (толщина 2 мм), тесто смазать растительным маслом и уложить равномерным слоем тыкву(2-2.5 см), сверху посыпаем тыкву сахаром и аккуратно сворачиваем лист рулетом, и ложим на противень (предварительно смазанный растительным маслом) печь до румяного цвета.Тоже самое проделываем с остальным тестом.

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

 

Прощение дает надежду:

«Прощение – это действие воображения. Отважьтесь представить себе лучшее будущее, которое основывается на благословенной возможности, что ваш мир не ограничится одной только болью.

Ларри Джеймс

«Хотя никто не может вернуться назад и начать новый старт, любой может начать с настоящего момента и сделать лучшим образом финиш».

Карл Бард

«Прощение – это освобождение надежд на лучшее прошлое».

Алекса Йонг

Читать далее

[показать]
красивые картинки и анимации на www.animashka.info

 

Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 25 - АФОРИЗМЫ ПРО ЛЮБОВЬ
Часть 26 - Афоризмы про одиночество
Часть 27 - ЦИТАТЫ О ПРОЩЕНИИ
Часть 28 - Цитаты - Анхель де Куатьэ
Часть 29 - Цитаты. Дипак Чопра

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Как красиво "нахамить".....

Читать далее...

Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение

Великий и могучий. Рассказ, где все слова начинаются на "П". Рекомендую!!!

[500x369]

На одном из симпозиумов встретились четыре лингвиста: англичанин, немец, итальянец и русский. Речь зашла о языках. Начали спорить, а чей язык красивее, лучше, богаче, и какому языку принадлежит будущее?

Англичанин сказал: «Англия – страна великих завоевателей, мореплавателей и путешественников, которые разнесли славу её языка по всем уголкам всего мира. Английский язык – язык Шекспира, Диккенса, Байрона – несомненно, лучший язык в мире».

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сливочно - тыквенный суп с сырными рулетами

СЛИВОЧНО-ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЫРНЫМИ РУЛЕТАМИ

Это самый вкусный тыквенный суп, который я когда-либо ела. Очень простой и оооочень вкусный.
[451x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения saha5 Оригинальное сообщение

Соленая капуста-быстрого приготовления

Этот рецепт уже давно путешествует по liveinternet.,ничего не имею против,просто хочу что бы было ясно откуда ноги растут
 =======================================================================

вспомнился мне как то один рецептик Маски для лица

Маска для лица:

Берется квашеная капуста.
Укладывается на тарелочку.
Поливается постным маслицем.
Наливается водочка.
Водочка выпивается, капусточка съедается...
Лицо блаженно улыбается и свежеет......

---

[показать]

Я конечно понимаю,что удивить кого либо домашними соленьями трудно,но я и не ставил перед собой такую цель
Просто это рецепт абсолютно беспроигрышный,и крайне быстрый в исполнении...

Читать далее...

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Жить с открытой душой – тяжело.

Это цитата сообщения Лиза_Кучерева Оригинальное сообщение

Красивые рисунки на асфальте

Читать далее...

Это цитата сообщения Лиза_Кучерева Оригинальное сообщение

Сердце Розы!

Приблизьте лицо к розе, вдохните нежный аромат, иногда явный , а иногда и чуть слышный. Представьте, что из самой сердцевины цветка исходит энергия любви, энергия вечной красоты и переходит к Вам. Продолжайте смотреть в центр розы. Когда в Ваше сознание будут проникать какие-то мысли, то просто устраните их мягко.

[показать]

Поначалу может быть не просто сосредоточится, но постепенно,день за днем, повторяя эту практику, Вы научитесь концентрировать внимание и отключать мозг от повседневной суеты.
Йоги утверждают, что благодаря этому упражнению человек может достичь качественных изменений в своем сознании. В результате такого созерцания человек становится умиротвореннее, радостнее и даже красивее...
Методы визуализации и энергетического очищения с помощью эфирных образов роз применяются уже по меньшей мере несколько веков. Точно так же как лотос веками был символом просветления, так роза символизировала и привносила "чистоту любви к себе". Это означает, что розы обладают способностью уничтожать энергии в энергетическом поле, которые являются неестественными и чужеродными для присущего и свойственного вам способа существования. Например, если вы ощущаете застой в сердечной чакре и подозреваете, что причиной тому является несбалансированная энергия другого человека, которую вы приняли на себя, то можете избавиться от чужеродной энергии с помощью розы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лиза_Кучерева Оригинальное сообщение

Покорить лень просто!

Только представьте, какого бы успеха вы достигли, если бы не лень. Вроде все просто: наметили цель, подробно спланировали свои действия, и вперед — покорять вершины мира. Однако, каждый из нас сталкивается с коварным врагом — собственной ленью.

[показать]

В поисках методов борьбы с ленью, я перелопатил достаточное количество литературы. Большинство статей весьма громоздки и скучны, одно их прочтение уже подвиг для лентяя. Я составил свой список самых эффективных и реально работающих способов борьбы с ленью. Опустим все теоретические вопросы и сразу перейдем к делу.

Как бороться с ленью?
1. Чтобы перестать лениться, надо ничего не делать.
Я серьезно. Станьте посреди комнаты и ничего не делайте, абсолютно ничего: не ежьте, не пейте, не читайте, не лежите, не слушайте музыку, не думайте. Не пройдет и пятнадцати минут, и вы точно приметесь за дела.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лиза_Кучерева Оригинальное сообщение

Хочет быть несчастным? Легко :)

[показать]

Для тех, кто хочет быть несчастным.Тем, кто хочет быть счастливым, тоже можно читать, выполняя с точностью наоборот.

ЧАСТЬ I

КАК С УСПЕХОМ ПОЙТИ НА ДНО

Чтоб с успехом
стать несчастным,
нужно очень
постараться...

Читать далее...

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат-Щётка

[300x225]

Этот салат поможет избавить наш кишечник от всего ненужного, очистит его как щётка.

Приготовление

Читать дальше