Выпечка

Без заголовка 15-09-2010 09:41

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Печеночный торт

Долго я собирался его сделать… Постоянно чего-то не хватало, то ли собственно печени, толи вдохновения, или вообще, было просто лень. Но воспоминания о нежном, удивительно сочном тортике, который естся не под чаек, а как салат или закуска, не давали спокойно лениться развалившись на диване. Есть в жизни место подвигу (это я про перебороть свою природную лень) – печень куплена и все остальное тоже в наличии. Печени надо килограмм, может чуть больше. Все остальное: майонеза двести грамм, пару зубчиков чеснока, четыре луковицы, пол стакана молока, стакан муки, одна морковка. Вот и все нехитрые составляющие печеночного тортика. Печень режем, зачищаем от пленок и проток, промываем и вместе с одной луковицей пропускаем через мясорубку. Добавляем молоко, муку, просеивая через сито. Яйца. Соль, перец. Перемешиваем и оставляем на часок в холодильнике. К майонезу добавляем продавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем. Режем полукольцами остальной лук, на сковороде, на маленьком огне пассируем его минут 5. Добавляем натертую на крупной терке морковку и уже вместе томим до готовности. Торопиться нельзя. Нам нужен мягкий ,нежный и сладкий лучок, который можно получить только длительной термообработкой на небольшом огне.

Прослойка для пирога готова и теперь на сковороде мы из настоявшегося печеночного теста печем блины – слои у нашего тортика. Я жарил на небольшом огне, прикрыв сковороду крышкой. Через несколько минут, как низ блинчика прожарится, переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.

Достаем блин со сковороды, выкладываем на тарелку или подносик. Смазываем майонезом и выкладываем начинку. Далее, накрываем получившееся следующим слоем и так, пока блинчики не кончатся. Самый верхний слой смазываем майонезом и украшаем кто как горазд, я например потер твердым сыром, можно натереть желток, можно посыпать зеленью…

Когда тортик немного остынет надо поставить его в холодильник часиков на шесть пропитываться и настаиваться…

Надеюсь, что то время, которое будет потрачено на приготовление такого тортика Вы не будете считать потраченным зря.

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[700x468]

Как готовился тортик

Без заголовка 15-09-2010 02:01

Это цитата сообщения keevna Оригинальное сообщение

рецепты для мультиварки Панасоник

http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=27

рецепты для мультиварки Панасоник

Без заголовка 14-09-2010 16:34

Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

Выпечка

Без заголовка 14-09-2010 16:24

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Ресурсы рукодельного Рунета...

[413x106]

1001 узор для вязания спицами и крючком
Полный каталог узоров для вязания крючком и спицами. Вязаные модели с описанием для мужчин и женщин, молодежи и детей. Вязаная одежда для полных. Схемы для вязания салфеток и шалей, носков и жилетов. Описание приемов вязания

[показать]

Вязание крючком, схемы, модели, описания. Скачать книги - Новые модели

Без заголовка 14-09-2010 16:21

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

МК по вязанию квадратов

[270x213]

Небольшой мастер-класс в картинках по вязанию и соединению квадратных мотивов.

[480x510]

[480x520]

Схема вязания мотива по ссылке

[480x510]

[700x515]

Без заголовка 14-09-2010 16:17

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

вязаные сумки

1

Модные сумки этого года

[показать] Отличные новости для тех, кто умеет вязать! В этом году, как никогда, модны вязаные сумки! Большие и маленькие, сумки крючком и спицами, украшенные сложными узорами или просто связанные обычной вязкой.

Так что, девушки, наполняем свой досуг не просто успокаивающим нервы вязанием, но и созданием модных сумок. И не нужно ждать лета. Это раньше считалось, что вязаные сумки принято носить только летом. Нынешние модные тенденции позволяют сочетать вязаные сумки с тёплыми куртками, вязаными кофтами и даже с шубами.

Кстати, вязание сумок – это ещё и немалая экономия. Антикризисная мера, так сказать. Глядя на цены, которые «украшают» модные сумки (от полутора тысяч рублей и выше), руки так и тянутся к ниткам и крючку.

Известные дизайнеры уже приступили к вязанию сумок. А знаменитости, у которых руки не доходят до вязания, уже прикупили себе этот модный аксессуар. Источник

2

Секреты вязания

[показать] Пряжа от А до Я (часть 1): Виды пряжи, строение нити, крашение и фактура, советы по выбору пряжи
Пряжа от А до Я (часть 2): этикетка, стирка и уход за изделиями из пряжи, полезные советы
Застежка “Молния”. Все о ней.
Как вшить молнию
Кармашек для мобилки
Вывязывание орнамента
Вязание с бисером
Вязание с блестками
Вышивка на вязаном полотне
Придание формы и утюжка
Соединение деталей
Уход за вязаными изделиями

3

Объемная сумка со жгутами

[показать] Массивные жгуты и вязаные бусины украшают эту сумку, выполненную в виде
конверта. Для прочности двойная ручка выполнена как продолжение боковых
клиньев, связанных также косичкой.
Размеры готового изделия прибл. 30,5 х 45,5 см.
Подробное описание >>

Сумка с маргаритками

4

Сумка-рюкзак

[показать] Для вязания сумочки Вам потребуется:
• спицы № 4,5;
• хлопчатобумажная пряжа: 100 г темного серо-зеленого цвета (А), 50 г цвета хаки (В), 50 г цвета слоновой кости (С). Подробное описание >>

Без заголовка 14-09-2010 16:10

Это цитата сообщения ИринаСолнце Оригинальное сообщение

МК ажурная шапочка-берет крючком

http://stranamasterov.ru/node/79475?c=new_allurl

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Вязанные купальники крючком
Часть 2 - белый топ с жучками
Часть 3 - ажурный беретик
Часть 4 - зеленый топ с жучками
Часть 5 - топ
Часть 6 - Вязанные купальники крючком
Часть 7 - Советы по вязанию купальников крючком
Часть 8 - Узоры
Часть 9 - шали с узором паучки
Часть 10 - шали с узором ананас
Часть 11 - шали с узором глаз дракона
Часть 12 - вязанные носки крючком
Часть 13 - купальники
Часть 14 - 100 мотивов крючком ч.1
Часть 15 - Два сердца сплетены в одно
Часть 16 - детская шапочка "Ромашка"
Часть 17 - Кепка-берет Джей Ло
Часть 18 - шапочка и сумочка БОЖЬЯ КОРОВКА
Часть 19 - Вязание для дома
Часть 20 - бабочки
Часть 21 - 100 мотивов крючком ч.2
Часть 22 - панамки
Часть 23 - панамка с цветком помпоном
Часть 24 - носочки видео МК
Часть 25 - МК вязанные цветы
Часть 26 - нераспускающаяся бахрома крючком
Часть 27 - вязанный лиф
Часть 28 - шляпки на лето
Часть 29 - ажурный топ
Часть 30 - МК ажурная шапочка-берет крючком
Часть 31 - Бабочки
Часть 32 - МК видео вязание с бисером
Часть 33 - вязанные сумки
Часть 34 - узоры вязания крючком
Часть 35 - вязанная сумка
Часть 36 - слингобусы
Часть 37 - обвязывание бусин
Часть 38 - МК Обвязывание бусин
Часть 39 - детские летние панамки
Часть 40 - легкий шарф
Часть 41 - схемы для летних шляпок
Часть 42 - топ С АЖУРНОЙ КАЙМОЙ
Часть 43 - ПОЛОСАТЫЙ ТОП
Часть 44 - ДЖЕМПЕР С ПАУЧКАМИ
Часть 45 - МК розовая эффектная сумка
Часть 46 -

Без заголовка 14-09-2010 12:14

[показать]
Клубочки.ру

Красивая коробка с сюрпризом (декор) 14-09-2010 10:17

Это цитата сообщения Tujh07 Оригинальное сообщение

Красивая коробка с сюрпризом (декор)

[показать]
Эти красивые коробки делает Элен из Лондона. Она называет их магическими коробками, потому что они совсем не с традиционным подходом, а с сюрпризом. Элен использует флюоресцентные краски, глиттеры, контуры с глиттерами для придания яркости и нарядности своим изделиям. В коробках на ацетатных полосах ждут хозяина бабочки или цветы. Когда крышка снимается, как будто открывается окно и в воздухе царит весна.
Снимаешь крышку, стороны коробки постепенно раскрываются

[показать]
и над зелёной лужайкой парят яркие красивые бабочки.

[показать]
Делаем коробку своими руками. Вырезаем квадрат со стороной 190 мм и квадрат для крышки 82 мм на 82 мм (размер для примера).

[показать]
Отступаем от каждого края 74 мм и проводим параллельные линии. Вырезаем центральную часть коробки, которая напоминает крест.

[показать]
Складываем стороны, чтобы получилась квадратная середина коробки.

[показать]
Крышка коробки. Отступаем от края по 20 мм – это будет сторона крышки. Разрезаем и

[показать]
склеиваем крышку.

[показать]
У нас должна получиться вот такая коробка.

[показать]
Снаружи и внутри обклеиваем коробку цветной бумагой, кроме середины.

[показать]
Готовим прозрачные полосы, на которые будем крепить бабочек. Полосы должны пружинить, легко укладываться в коробке и так же легко распадаться после снятия крышки. Такие полосы лучше всего вырезать из ацетатного листа – прозрачного пластика. Длина полоски 19 мм, ширина 5 мм.

[показать]
Делаем надрезы в цветной бумаге, которую приклеили на плотный картон и которую планируем приклеить на дно коробки. Просовываем туда прозрачные полосы и закрепляем с обратной стороны. Приклеиваем к прозрачным полосам бабочек.

[показать]
После чего приклеиваем всё ко дну коробки изнутри.

[показать]
Трафареты бабочек.

[показать]
И ещё несколько идей коробок с сюрпризом. Автор (http://www.magic-boxes.com/)

[показать]

Взято с сайта Домашний Hand-made (http://hmhome.ru/)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Декоративные элементы. Клип Арт. 14-09-2010 10:17

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Декоративные элементы. Клип Арт.

[показать]

Смотреть дальше!

Без заголовка 13-09-2010 18:11

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Комплект

[700x525]

[521x699]

[320x240]

[240x300]

Пинеточки 13-09-2010 15:01

Это цитата сообщения Цветик_летик Оригинальное сообщение

Пинеточки

Пинетки с вязаными розочками (крючок) (от Shonsgirl)

[699x466]

Я вязала нитками, которые здесь, в США, идут под №10. Не уверена, чему это соответствует в России. Мне кажется, они немного тоньше "Ириса". Крючок - 1.65мм

[показать]

Начнем с подошвы. Набираем 22 воздушные петли, провязываем первый ст. с/н в четвертую петлю от крючка, вяжем по схеме:

[показать]

В первом ряду должно получиться 50 ст. с/н, во втором - 66, в третьем - 82. Дружеский совет - не поленитесь и посчитайте столбики в конце каждого ряда! Мне однажды пришлось распускать наполовину готовую пинетку аж до 1го ряда.

[показать]

Теперь начинаем вязать верх пинетки. Набираем 11 вп, провязываем ст с/н в четвертую петлю от крючка и вяжем по схеме:

[показать]

В конце 3го ряда набираем 41 вп и аккуратно, не перекручивая, прикрепляем к первому ст с/н соед. столбиком.

Не обрезаем нить!!

Должно получиться вот так:

[показать]

Теперь вяжем стороны.

1 ряд: 1 вп подъема, ст б/н в каждый столбик и вп предыдущего ряда. (82)

2 ряд: 3 вп подъема, ст с/н в следующий столбик и во все остальные столбики.

3 ряд: 1 вп подъема, ст б/н в каждый столбик пред. ряда.

4 ряд: 4 вп подъема, * пропускаем след. столбик, ст с/н в следующий столбик, 1 вп и повторять от * до конца ряда.

5 ряд: 1 вп подъема, ст б/н в каждый столбик и каждую арку пред. ряда.

6 ряд: 3 вп подъема, ст с/н в следующий столбик и во все остальные столбики. (82)

Не обрезаем нить!

Получится вот так:

[показать]

Теперь соединяем пинетку с подошвой. Для этого надо набрать 1 вп подъема и, держа подошву и пинетку изнанкой друг ко другу, связать их вместе ст б/н. На схеме подошвы красным обозначен столбик, с которого начинаем соединять. Обратите внимание, что при соединении мы захватываем только внутренние части петель! Я постаралась их выделить на фотографиях.

[показать] [показать] [показать]

Кружавчики:

1 ряд: Держа пинетку носком вправо, присоединяем нить к первой вп из 3го ряда верха. 1 вп, ст б/н в каждую вп. 13 ст б/н равномерно распределить по передней части пинетки, завершить соед. ст..

2 ряд: 4 вп, * пропускаем след. столбик, ст с/н в следующий столбик, 1 вп, повторяем от * до конца ряда.

3 ряд: соед. ст. в первую арку, 1 вп, ст б/н, * 5 вп, ст б/н в след. арку. Повторять от * до конца ряда. Последнюю арку делаем так: 2 вп, ст с/н в первый столбик этого ряда.

4 ряд: 1 вп, ст б/н, * 5 вп, ст б/н в след. арку. Повторять от * до конца ряда. Последнюю арку делаем как в пред. ряду.

5 ряд: 1 вп, ст б/н, 2 вп, ст б/н в след. арку. Повторяем от * до конца ряда.

6 ряд: соед. ст. в след. арку, 1 вп, ст б/н, 3 вп, ст б/н в эту же арку и в каждую последующую арку. Обрезать нить.