Рецепт
METEL
Для тех, кому интересно и для Lenusya605 в особенности, расскажу, как я делала мордочки своим зайкам.
[показать]Как женщине успевать вести домашнее хозяйство и быть привлекательной? Оказывается, есть специальная система «Fly-lady», позволяющая женщинам быть идеалом домашнего очага. Что она из себя представляет?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций - а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите
Рецепт известен - соленое тесто, куча мелочи и хорошее настроение, вот из этого и получились мои печенюшки на счастье. А так как большого выбора красок под рукой не оказалось, волевым решением рыбкам было предназначено стать золотыми. И с напутствием, чтоб желания исполняли!
МЕДВЕДЬ (10 декабря - 10 января)
Медведь - хозяин леса, но не царь зверей, не царь всех лесов, степей, пустынь и гор... и все потому, что раньше Медведя родилась его непомерная лень. Он это знает, с этим свыкся и сжился, сам может рассказать о себе что-нибудь такое, что выставляет в смешном виде.
Только немногие знают, что с виду неповоротливый Медведь обгоняет скаковую лошадь, в состоянии задушить лося и нести в передних лапах, что чует мышиное гнездо под плотным слоем твердой земли и способен достать оттуда мышонка раньше, чем самый ловкий кот успеет сказать «мяу». Но не сила и ловкость делают его хозяином леса.
Его считают главным потому, что при всей своей мощи удивительно прост и беспечен, снисходителен к слабым, не обижает мелочь, а сам довольствуется на диво малым: достать меду, полежать в зарослях малины, нежась и лакомясь от пуза...
Медведь на зависть многим зверям и птицам лютую зиму спит в теплой берлоге, что говорит о его великом уме и умении устраиваться... если уж это ему сильно потребуется.
Обычные, не привлекательные свечи с помощью дополнительного декора и подсвечников можно превратить в необычайно очаровательные, излучающие торжественность и радостное настроение.
Для всех родителей не секрет, что каждый ребенок нуждается в личном пространстве.
[показать]
Размер: 38
Вам потребуется: 800 г зелёной пряжи MONDIAL MERINO MAXI (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 60 м/100г), прямые и вспомогательная спицы №8, штопальная игла.
Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...
[показать]
[640x480]Так и чую, как меня костерят))) Типа опять на ночь глядя вкусности показывает)))) Гы!))) А кто сказал, что будет легко?))))
Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
[512x]
[512x]
Сначала приготовим все ингредиенты. Нарежем мелко лук. Я считаю, что
селедочка очень дружит с луком и поэтому не стесняюсь класть его
побольше.
[512x]
Филируем и не крупно режем селедку. Двух крупных штук будет
достаточно. Если сельдь пересолена, то лучше ее немного вымочить заранее
в молоке или чае. У меня была отличнейшая селедка, крупная,
малосольная, жирная.
[512x]
Сельдь и лук перемешаем и отставим пока в сторонку.
[512x]
Нарежем меленьким кубиком 2-3 маринованных огурчика. Что бы "крем" у рулета был нежным, я огурчики почистила от кожуры.
[512x]
Приготовим яичное масло. Для этого собьем 200-250 г сливочного масла.
Взбиваем как для крема на торт, до воздушности и побеления. Не
пожалейте для этого 5-ти минут работы миксера.
[512x]
5-7штук вареных яиц натрем на мелкой терке.
[512x]
Продолжая работать миксером смешиваем сливочное масло с натертыми
яйцами, нарезанным маринованным огурчиком и добавим еще рубленного
укропчика. Если сельдь малосольная, то и щепотку соли. Попробуйте какой
нежный и вкусный получился "крем"
Его и на бутербродик утречком посыпав сверху зеленым лучком очень вкусно с зеленым чаем позавтракать.
[512x]
Начинаем собирать рулет. Для этого нарежем зелень. Очень вкусна смесь из укропа, петрушки и зеленого лука.
[512x]
Отрезаем и растилаем на столе кусок пищевой пленки. Высыпаем на пленку нарезанную зелень в форме квадрата или прямоугольника.
[512x]
На зелень раскладываем вилкой или ложкой (кому как удобнее) нарезанное филе сельди.
[512x]
И так же на сельдь раскладываем сверху "крем". Пытаться намазывать эту
смесь нет смысла, так как кусочки сельди будут "прыгать" и расползаться
со своего места.
[512x]
Ну, а теперь нужно при помощи пленки аккуратно свернуть все в рулет.
Спешить не нужно. Каждый виток стараемся завернуть по плотнее и по всей
длине рулета через пленку выравниваем и прижимаем его рукой.
[512x]
[512x]
Затягиваем пленку по плотнее, закручиваем концы, что бы пленка не
раскрывалась и отправляем его в таком виде в холодильник остывать не
менее, чем на 4 часа. Я оставляю на ночь.
[512x]
Вот рулет на следующий день готовый к нарезке. Хочу